Kluski z buraków
Źródło: https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2024/06/kluski-z-burakow.html
Autor: gabciakowe gotowanie
1 kg 300 g buraków czerwonychokoło 250 mąki ziemniaczanej1 łyżeczka octu 10%1/2 łyżeczki soli1 kg buraczków gotujemy od zimnej wodzie do miękkości .Po ugotowaniu odcedzamy , studzimy , obieramy i kroimy na mniejsze kawałki . Surowe buraczki obieramy i kroimy na mniejsze kawałki .Ugotowane i surowe buraczki przekręcamy przez maszynkę do mięsa na najmniejszym sitku (np.sitko fi 2,7) . Przedkładamy na sitkoi odciskamy delikatnie z nadmiaru soku .Gotowe buraczki przekładamy do...
Najnowsze przepisy
Sernik brzoskwiniowy na zimno – prosty przepis bez... ⇖ 24
To jest obiad, który przypomina dawną, babciną kuchnię.... ⇖ 34
Cynamonki truskawkowe z kremem waniliowym – puszyste... ⇖ 37
Wilgotne ciasto dyniowe z kremowym serkiem – jesienny... ⇖ 49
Ta pasta kanapkowa z twarogu, makreli w pomidorach i jajek... ⇖ 37
Kluski śląskie z charakterystyczną dziurką to klasyka... ⇖ 36
Przepisy z bloga
PULPETY400 g mięsa mielonego wieprzowego20 g kaszy manny1... ⇖ 103
250 g twarogu pół tłustego500 g ugotowanych ziemniaków1... ⇖ 141
3 jajka100 g cukru10 g cukru waniliowego140 ml oleju240 g... ⇖ 187
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2704
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1650
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 306
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 290
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 219
