Kluski z buraków
Źródło: https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2024/06/kluski-z-burakow.html
Autor: gabciakowe gotowanie
1 kg 300 g buraków czerwonychokoło 250 mąki ziemniaczanej1 łyżeczka octu 10%1/2 łyżeczki soli1 kg buraczków gotujemy od zimnej wodzie do miękkości .Po ugotowaniu odcedzamy , studzimy , obieramy i kroimy na mniejsze kawałki . Surowe buraczki obieramy i kroimy na mniejsze kawałki .Ugotowane i surowe buraczki przekręcamy przez maszynkę do mięsa na najmniejszym sitku (np.sitko fi 2,7) . Przedkładamy na sitkoi odciskamy delikatnie z nadmiaru soku .Gotowe buraczki przekładamy do...
Najnowsze przepisy
Słodko - kwaśna, lekka, soczysta, idealna do każdego... ⇖ 2
Rabarbar jest jak ten gość w kuchni, który pojawia się... ⇖ 19
Klasyczna, kremowa i bardzo sycąca sałatka idealna na... ⇖ 33
Prosty przepis na trochę inne kotlety z kurczaka, nadziane... ⇖ 44
Przepisy z bloga
200 g masła 82%3/4 szklanki cukru pudru1 całe jajko1... ⇖ 51
500 g mięsa mielonego wieprzowego3 łyżki oleju1 duża... ⇖ 86
100 g ugotowanej kaszy jęczmiennej50 g boczku wędzonego... ⇖ 102
400 g mini marchewki150 g masłaokoło 8 łyżek bułki... ⇖ 124
1 żeberko wędzone1 mały ogon wieprzowy2 udka z kurczaka1... ⇖ 102
100 g ugotowanej kaszy gryczanej białej1 mała cebula50 g... ⇖ 128
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 718
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 630
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 552
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 526
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 450
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 418
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 401
