Korzonki, czyli marchew i pasternak z bigosem - przepis z XVIII w
Źródło: http://kuchniakryzysowa.blogspot.com/2024/01/korzonki-czyli-marchew-i-pasternak-z.html
Z cyklu smutne jedzenie w pracy , czyli zgodnie z antytrendem estetyczno-pojemnikowym, przepis spisany z książki kucharskiej wydanej w 1783 roku - Kucharz doskonały, autorstwa Wojciecha Wincentego Wielądka.Cebulę pokraj w zraziki, zrumień w maśle z mąką, zalej bulionem, dogotuj, wrzuć w to potym marchwi, pasternaków, selerów, brukwi wprzód gotowanej i krajanej, osól, opieprz, wlej...
Najnowsze przepisy
Ekspresowe bułeczki owsiane to szybka i zdrowa alternatywa... ⇖ 18
Cytrynowe babeczki z kaszą bulgur. To moja propozycja z... ⇖ 12
Ten kolorowy placek z kisielem przygotowałam z dodatkiem... ⇖ 10
Polędwica wołowa z purée z pietruszki i marchewkami z... ⇖ 11
Puszyste pankejki z bananami polecają się na śniadanie!... ⇖ 23
15.02.2026 Magda Uwielbiam pancakesy na śniadanie,... ⇖ 15
Przepisy z bloga
Wybrałem się do Puszczy Białowieskiej, czyli do miejsca,... ⇖ 32
Wyjątkowo kryzysowe, bo zasadniczo wyrzucane jako odpad,... ⇖ 88
Będąc jeszcze biednym studentem, zdarzało się czasem... ⇖ 104
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1494
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 835
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 769
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 615
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 563
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 527
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 498
