Kotlet schabowy
Źródło: https://mistrzowskiegotowanie.blogspot.com/2017/03/bigos-tradycyjna-dla-kuchni-polskiej.html
Wieprzowina na kotlet schabowy powinna byc matowa, byc otoczona wartwa tluszczu, a wsrodku zawierac wlokna (zylki) tluszczu, ktory podczas smazenia wytapia sie, a temu wlasnie schabowy zawdziecza soczystosc. Ponadto wieprzowine moczy sie przed smazeniem w mleku z dodatkiem cebuli.Skladniki:• 1 kg dobrej jakosci wieprzowiny (na 4 kotlety)• 1 l mleka• 2 cebule• 2 jaja • bulka tarta • sol...
Najnowsze przepisy
Ciasto Serowa Pychotka z serkiem homogenizowanymCiasto... ⇖ 30
Kopytka z ziemniaków to jedno z tych dań, które pachnie... ⇖ 31
Przepisy z bloga
Mało kto wie ale najstarsza polska pizzeria działa w... ⇖ 288
Składniki :3 - 4 szt. jak najmniejszych gruszekCiasto:150... ⇖ 952
Jestem przekonany, że brownie z musem malinowym posmakuje... ⇖ 913
Składniki :250 ml śmietany do ubijania 30% lub 36% zimna7... ⇖ 924
Składniki460 g mąki pszennej1 średnie jajko1 łyżeczka... ⇖ 1217
Składniki10 g drożdży suchych (dodajemy bezpośrednio do... ⇖ 29300
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1611
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 927
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 844
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 694
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 629
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 600
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 583