Mamy 246881 przepisów na 595 blogach.

Wyświetlono: 514 razy

Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach

Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach Źródło: https://www.wedrowkipokuchni.com.pl/kuchnia-molekularna-sferyfikacja-w-domowych-warunkach/

Kuchnia molekularna wykorzystuje potencjał praw chemii, fizyki i biologii do przygotowywania smakowitych dań. Koncepcje posiłków molekularnych mogą być bardzo szerokie, choć główny efekt ma być ten sam. Jest nim przygotowanie efektownej potrawy, która będzie cieszyć zarówno kubki smakowe, jak i zmysł wzroku. Jednym z narzędzi […] Artykuł Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach pochodzi z serwisu Wędrówki po kuchni.

Zobacz cały przepis...


Najnowsze przepisy

Kanapki ze śledzikiem...

Kanapki ze śledzikiem...

Proste i pyszne kanapeczki na szybko. Idealne na każdą... ⇖ 0

Zobacz przepis!

Makaron z orzechami...

Makaron z orzechami...

26.11.2025   Magda To danie to dowód na to, że prostota... ⇖ 2

Zobacz przepis!

Drobiowe roladki z...

Drobiowe roladki z...

Roladki drobiowe to jedno z tych dań, które potrafią... ⇖ 7

Zobacz przepis!

Szwajcarska rolada...

Szwajcarska rolada...

 Znalazłam przepis na tę roladę gdzieś na You Tube i... ⇖ 8

Zobacz przepis!

Pieczone pierogi z...

Pieczone pierogi z...

Kruche i aromatyczne pierogi pieczone z kapustą i grzybami... ⇖ 16

Zobacz przepis!

Sos do kanapek, który...

Sos do kanapek, który...

„Wiesz, co zabija dobre śniadanie? Rutyna. Kiedy rano... ⇖ 22

Zobacz przepis!

Kurczak w różowym...

Kurczak w różowym...

Nazwałam ten sos różowym, bo zanim doprawiłam go... ⇖ 24

Zobacz przepis!

Wątróbka drobiowa z...

Wątróbka drobiowa z...

Poznaj znakomity przepis na wątróbkę drobiową z... ⇖ 15

Zobacz przepis!

Grzanki z pastą z...

Grzanki z pastą z...

Luksusowa przekąska, idealna na przyjęcia. Chrupiące... ⇖ 21

Zobacz przepis!

Buraczki na ciepło

Buraczki na ciepło

Buraczki na ciepło to jeden z tych dodatków, które... ⇖ 26

Zobacz przepis!

Om Ali – tradycyjny...

Om Ali – tradycyjny...

Om Ali – historia i smak Egiptu Piszę ten wpis w... ⇖ 17

Zobacz przepis!

Smalec gęsi przepis na...

Smalec gęsi przepis na...

Placki ziemniaczane na smalcu gęsim Dziś, smalec gęsi... ⇖ 18

Zobacz przepis!

Pieczona pierś z indyka...

Pieczona pierś z indyka...

Pieczona pierś z indyka z przyprawami Pieczona pierś z... ⇖ 27

Zobacz przepis!

Zakwas do wigilijnego...

Zakwas do wigilijnego...

Co roku do świątecznego barszczyku przygotowuję zakwas z... ⇖ 130

Zobacz przepis!

Przepisy z bloga

Noodle z kurczakiem i...

Noodle z kurczakiem i...

  Dziś zabieram Was w podróż, w której walizki... ⇖ 98

Zobacz przepis!

Ogórki krokodylki

Ogórki krokodylki

  Letnie warzywa są tak wyjątkowe! Bo cóż może być... ⇖ 147

Zobacz przepis!

Racuszki z morelami

Racuszki z morelami

  Czasem wystarczy chwila, by dzień zaczął się lepiej... ⇖ 122

Zobacz przepis!

Nalewka z kwiatów lipy

Nalewka z kwiatów lipy

  Kiedy lipowe drzewa otulają powietrze słodkim,... ⇖ 122

Zobacz przepis!

Nalewka czereśniowa

Nalewka czereśniowa

  Są takie smaki, które najlepiej smakują wtedy, gdy... ⇖ 120

Zobacz przepis!

Szaszłyki z wątróbki...

Szaszłyki z wątróbki...

  To danie to ukłon w stronę klasyki, subtelnie... ⇖ 136

Zobacz przepis!

Porady dotyczące...

Porady dotyczące...

Myślisz, że zdrowe odżywianie to tylko drogie produkty... ⇖ 134

Zobacz przepis!

Zdrowe odżywiania bez...

Zdrowe odżywiania bez...

Rozkoszowanie się smacznymi posiłkami i jednoczesna... ⇖ 126

Zobacz przepis!

Biała kiełbasa...

Biała kiełbasa...

  Wiosna w pełni, a z nią początek nowego świata.... ⇖ 195

Zobacz przepis!

Kotlety rybne

Kotlety rybne

  Kotlety rybne to dla mnie coś więcej niż danie – to... ⇖ 176

Zobacz przepis!

Pasta sambal Nasi Goreng

Pasta sambal Nasi Goreng

Pasta sambal nasi goreng to pikantna przyprawa używana do... ⇖ 175

Zobacz przepis!

Orientalne smaki w...

Orientalne smaki w...

Polska kuchnia ewoluuje, czerpiąc inspiracje z... ⇖ 229

Zobacz przepis!

Dlaczego warto i jak...

Dlaczego warto i jak...

W dzisiejszych czasach coraz więcej osób zwraca uwagę na... ⇖ 170

Zobacz przepis!

Pierogi z chorizo i...

Pierogi z chorizo i...

  W kuchni fusion nie ma granic – istnieje tylko... ⇖ 220

Zobacz przepis!

Przepisy na czasie

Chrupiąca sałatka z...

Chrupiąca sałatka z...

Jeśli szukacie przepisu na wyjątkową sałatkę, która... ⇖ 2070

Zobacz przepis!

Słonecznikowiec

Słonecznikowiec

Słonecznikowiec – deser, który uzależnia Uwaga! To... ⇖ 1510

Zobacz przepis!

Drożdżówki z serem...

Drożdżówki z serem...

Drożdżówki z serem to klasyka, której się nie da nie... ⇖ 1133

Zobacz przepis!

DROŻDŻÓWE PUCHATE...

DROŻDŻÓWE PUCHATE...

Dziś zapraszam Was do odkrycia przepisu na bułeczki... ⇖ 1067

Zobacz przepis!

Francuskie ciastka...

Francuskie ciastka...

Francuskie ciastka grzebyki z makiem. Szybki i prosty... ⇖ 966

Zobacz przepis!

Sałatka makaronowa z...

Sałatka makaronowa z...

Często robimy sałatki z makaronem ryżowym i ananasem.... ⇖ 880

Zobacz przepis!

Kapuśniaczki z ciasta...

Kapuśniaczki z ciasta...

Kapuśniaczki z ciasta francuskiego z... ⇖ 855

Zobacz przepis!

Ciasto makowo cytrynowe,...

Ciasto makowo cytrynowe,...

Cześć zapraszam was dziś na kolejne pyszne ciasto, tym... ⇖ 854

Zobacz przepis!

Wuzetka na dużą...

Wuzetka na dużą...

Wuzetka na dużą blachę to ciasto, które nigdy się nie... ⇖ 743

Zobacz przepis!

Domowe hot dogi

Domowe hot dogi

Przepyszne domowe hot dogi, takie bułeczki z parówkami... ⇖ 698

Zobacz przepis!

10 przepisów na ciasta...

10 przepisów na ciasta...

Ciasta z polewą czekoladową są przepyszne! Poniżej... ⇖ 567

Zobacz przepis!

Pijany Izydor

Pijany Izydor

Bardzo stary przepis na świąteczne ciasto na dużą... ⇖ 566

Zobacz przepis!

Sernik Milionera –...

Sernik Milionera –...

Kremowy, karmelowy sernik z mojej kuchni. Idealny na... ⇖ 559

Zobacz przepis!

KRUCHO-DROŻDŻOWE...

KRUCHO-DROŻDŻOWE...

Są takie wypieki, które pachną domem już od pierwszego... ⇖ 540

Zobacz przepis!