Mamy 252975 przepisów na 598 blogach.

Wyświetlono: 1010 razy

Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach

Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach Źródło: https://www.wedrowkipokuchni.com.pl/kuchnia-molekularna-sferyfikacja-w-domowych-warunkach/
Autor: Materiał zewnętrzny

Kuchnia molekularna wykorzystuje potencjał praw chemii, fizyki i biologii do przygotowywania smakowitych dań. Koncepcje posiłków molekularnych mogą być bardzo szerokie, choć główny efekt ma być ten sam. Jest nim przygotowanie efektownej potrawy, która będzie cieszyć zarówno kubki smakowe, jak i zmysł wzroku. Jednym z narzędzi […] Artykuł Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach pochodzi z serwisu Wędrówki po kuchni.

Zobacz cały przepis...


Najnowsze przepisy

Mleczne Mochi z...

Mleczne Mochi z...

Mleczne Mochi z Waniliowym Kremem ze Skyru i Malinami... ⇖ 10

Zobacz przepis!

Fit Śliwkowe Crumble z...

Fit Śliwkowe Crumble z...

Fit Śliwkowe Crumble z Chrupiącą Kruszonką (do... ⇖ 14

Zobacz przepis!

Makaron w sosie z...

Makaron w sosie z...

Pyszna wersja makaronu w sosie z pieczonych warzyw. Do sosu... ⇖ 15

Zobacz przepis!

Czy szpinak można...

Czy szpinak można...

Szpinak ma w sobie coś przewrotnego: w sklepie kusi... ⇖ 14

Zobacz przepis!

Lody à la McFlurry z...

Lody à la McFlurry z...

Lody à la McFlurry z Lionem (Ninja Creami) Lody à la... ⇖ 13

Zobacz przepis!

Mochi z Proteinowym...

Mochi z Proteinowym...

Mochi z Proteinowym Kremem Waniliowym i Wiśniami Mochi z... ⇖ 16

Zobacz przepis!

Fit Chrupiące Gofry na...

Fit Chrupiące Gofry na...

Fit Chrupiące Gofry na Kefirze Fit Chrupiące Gofry na... ⇖ 17

Zobacz przepis!

Ciasto migdałowe z...

Ciasto migdałowe z...

Dzisiaj zapraszam na proste ciasto, które... ⇖ 22

Zobacz przepis!

Bagietka z mięsem...

Bagietka z mięsem...

Bułka nadziewana mięsem mielonym i serem  Masz bułkę,... ⇖ 27

Zobacz przepis!

Czerwona kapusta do...

Czerwona kapusta do...

Czerwona kapusta należy do tych warzyw, które z... ⇖ 31

Zobacz przepis!

Puszysta focaccia z...

Puszysta focaccia z...

Puszysta focaccia z oliwkami to jeden z tych włoskich... ⇖ 20

Zobacz przepis!

Wiśnie bez cukru na...

Wiśnie bez cukru na...

Wiśnie bez cukru na zimęWiśnie bez cukru na zimę -... ⇖ 24

Zobacz przepis!

Busiate z ricottą i...

Busiate z ricottą i...

Busiate z ricottą i pesto pistacjowym – moja... ⇖ 22

Zobacz przepis!

Błyskawiczny placek na...

Błyskawiczny placek na...

Ten placek z ulubionymi owocami - tym razem z jabłkami i... ⇖ 28

Zobacz przepis!

Przepisy z bloga

Noodle z kurczakiem i...

Noodle z kurczakiem i...

  Dziś zabieram Was w podróż, w której walizki... ⇖ 213

Zobacz przepis!

Ogórki krokodylki

Ogórki krokodylki

  Letnie warzywa są tak wyjątkowe! Bo cóż może być... ⇖ 261

Zobacz przepis!

Racuszki z morelami

Racuszki z morelami

  Czasem wystarczy chwila, by dzień zaczął się lepiej... ⇖ 251

Zobacz przepis!

Nalewka z kwiatów lipy

Nalewka z kwiatów lipy

  Kiedy lipowe drzewa otulają powietrze słodkim,... ⇖ 230

Zobacz przepis!

Nalewka czereśniowa

Nalewka czereśniowa

  Są takie smaki, które najlepiej smakują wtedy, gdy... ⇖ 242

Zobacz przepis!

Szaszłyki z wątróbki...

Szaszłyki z wątróbki...

  To danie to ukłon w stronę klasyki, subtelnie... ⇖ 238

Zobacz przepis!

Porady dotyczące...

Porady dotyczące...

Myślisz, że zdrowe odżywianie to tylko drogie produkty... ⇖ 225

Zobacz przepis!

Zdrowe odżywiania bez...

Zdrowe odżywiania bez...

Rozkoszowanie się smacznymi posiłkami i jednoczesna... ⇖ 228

Zobacz przepis!

Biała kiełbasa...

Biała kiełbasa...

  Wiosna w pełni, a z nią początek nowego świata.... ⇖ 312

Zobacz przepis!

Kotlety rybne

Kotlety rybne

  Kotlety rybne to dla mnie coś więcej niż danie – to... ⇖ 822

Zobacz przepis!

Pasta sambal Nasi Goreng

Pasta sambal Nasi Goreng

Pasta sambal nasi goreng to pikantna przyprawa używana do... ⇖ 294

Zobacz przepis!

Orientalne smaki w...

Orientalne smaki w...

Polska kuchnia ewoluuje, czerpiąc inspiracje z... ⇖ 380

Zobacz przepis!

Dlaczego warto i jak...

Dlaczego warto i jak...

W dzisiejszych czasach coraz więcej osób zwraca uwagę na... ⇖ 272

Zobacz przepis!

Pierogi z chorizo i...

Pierogi z chorizo i...

  W kuchni fusion nie ma granic – istnieje tylko... ⇖ 645

Zobacz przepis!

Przepisy na czasie

Szybkie placuszki z...

Szybkie placuszki z...

Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1276

Zobacz przepis!

Drożdżówki z budyniem...

Drożdżówki z budyniem...

Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 797

Zobacz przepis!

Mizeria na zimę w...

Mizeria na zimę w...

Poznaj mój sprawdzony przepis na chrupiącą mizerię w... ⇖ 720

Zobacz przepis!

Ciasto Ismena –...

Ciasto Ismena –...

Ciasto Ismena na dużą blachę z bitą śmietaną,... ⇖ 687

Zobacz przepis!

Papryka marynowana do...

Papryka marynowana do...

Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 656

Zobacz przepis!

MEGA PUSZYSTA...

MEGA PUSZYSTA...

Ta drożdżówka wyszła tak puszysta, że ciężko było... ⇖ 653

Zobacz przepis!

Obłędne ogórki...

Obłędne ogórki...

Robię te ogórki już trzeci rok, są pyszne. Zdecydowanie... ⇖ 631

Zobacz przepis!

Ogórki konserwowe na...

Ogórki konserwowe na...

Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 622

Zobacz przepis!

Krokodylki - ogórki z...

Krokodylki - ogórki z...

Pyszne, lekko pikantne, lekko słodkie, chrupiące,... ⇖ 488

Zobacz przepis!

Sałatka z kapusty i...

Sałatka z kapusty i...

Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 466

Zobacz przepis!

Racuchy z papierówkami...

Racuchy z papierówkami...

Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 461

Zobacz przepis!

Najlepsza sałatka z...

Najlepsza sałatka z...

Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 458

Zobacz przepis!

Rewelacyjne ogórki w...

Rewelacyjne ogórki w...

Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 454

Zobacz przepis!

Kiszone inaczej, po...

Kiszone inaczej, po...

Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 449

Zobacz przepis!