Mamy 251700 przepisów na 597 blogach.

Wyświetlono: 798 razy

Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach

Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach Źródło: https://www.wedrowkipokuchni.com.pl/kuchnia-molekularna-sferyfikacja-w-domowych-warunkach/
Autor: Materiał zewnętrzny

Kuchnia molekularna wykorzystuje potencjał praw chemii, fizyki i biologii do przygotowywania smakowitych dań. Koncepcje posiłków molekularnych mogą być bardzo szerokie, choć główny efekt ma być ten sam. Jest nim przygotowanie efektownej potrawy, która będzie cieszyć zarówno kubki smakowe, jak i zmysł wzroku. Jednym z narzędzi […] Artykuł Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach pochodzi z serwisu Wędrówki po kuchni.

Zobacz cały przepis...


Najnowsze przepisy

Jordgubbstårta -...

Jordgubbstårta -...

Zazwyczaj truskawkowemu sezonowi towarzyszą majowe burze,... ⇖ 6

Zobacz przepis!

Kruche ciastka kawowe

Kruche ciastka kawowe

Maślane, kruche o intensywnym smaku kawy ciastka. Małe... ⇖ 10

Zobacz przepis!

PYSZNY DESER Z DWÓCH...

PYSZNY DESER Z DWÓCH...

Prosty, szybki i pyszny deser.Ale pewnie to wiecie , bo... ⇖ 17

Zobacz przepis!

Świeże czy mrożone?...

Świeże czy mrożone?...

Wybór odpowiedniego steka to dopiero początek drogi do... ⇖ 11

Zobacz przepis!

Co zrobić z szypułek...

Co zrobić z szypułek...

Zastanawiasz się, co zrobić z szypułek truskawek?... ⇖ 15

Zobacz przepis!

Carbonara z Ricottą,...

Carbonara z Ricottą,...

Carbonara z Ricottą, kremowa wersja klasyka Historia... ⇖ 12

Zobacz przepis!

Domowe lody McFlurry +...

Domowe lody McFlurry +...

Domowe lody McFlurry – kremowy deser jak z... ⇖ 11

Zobacz przepis!

Prosta sałatka do...

Prosta sałatka do...

Szybka sałatka z czterech warzyw przyprawionych solą i... ⇖ 23

Zobacz przepis!

Rafaello z truskawkami

Rafaello z truskawkami

Rafaello z truskawkami w pucharkach to wyjątkowa... ⇖ 36

Zobacz przepis!

Tarta z kremem...

Tarta z kremem...

Proste ciasto z truskawkami na bazie kruchego spodu z... ⇖ 27

Zobacz przepis!

Sałatka a la Caprese

Sałatka a la Caprese

Pełna smaku! Polecam na domowe imprezy albo jako dodatek... ⇖ 156

Zobacz przepis!

Sernik pistacjowy z...

Sernik pistacjowy z...

Dzisiaj przychodzę do Was z kolejnym prostym przepisem... ⇖ 31

Zobacz przepis!

Ciasto jogurtowe z...

Ciasto jogurtowe z...

Bardzo proste ciasto z truskawkami. Właściwie nie ma... ⇖ 37

Zobacz przepis!

Wątróbka drobiowa z...

Wątróbka drobiowa z...

W dzisiejszym wpisie zostanie przedstawiona propozycja na... ⇖ 28

Zobacz przepis!

Przepisy z bloga

Noodle z kurczakiem i...

Noodle z kurczakiem i...

  Dziś zabieram Was w podróż, w której walizki... ⇖ 188

Zobacz przepis!

Ogórki krokodylki

Ogórki krokodylki

  Letnie warzywa są tak wyjątkowe! Bo cóż może być... ⇖ 236

Zobacz przepis!

Racuszki z morelami

Racuszki z morelami

  Czasem wystarczy chwila, by dzień zaczął się lepiej... ⇖ 229

Zobacz przepis!

Nalewka z kwiatów lipy

Nalewka z kwiatów lipy

  Kiedy lipowe drzewa otulają powietrze słodkim,... ⇖ 208

Zobacz przepis!

Nalewka czereśniowa

Nalewka czereśniowa

  Są takie smaki, które najlepiej smakują wtedy, gdy... ⇖ 216

Zobacz przepis!

Szaszłyki z wątróbki...

Szaszłyki z wątróbki...

  To danie to ukłon w stronę klasyki, subtelnie... ⇖ 217

Zobacz przepis!

Porady dotyczące...

Porady dotyczące...

Myślisz, że zdrowe odżywianie to tylko drogie produkty... ⇖ 203

Zobacz przepis!

Zdrowe odżywiania bez...

Zdrowe odżywiania bez...

Rozkoszowanie się smacznymi posiłkami i jednoczesna... ⇖ 208

Zobacz przepis!

Biała kiełbasa...

Biała kiełbasa...

  Wiosna w pełni, a z nią początek nowego świata.... ⇖ 290

Zobacz przepis!

Kotlety rybne

Kotlety rybne

  Kotlety rybne to dla mnie coś więcej niż danie – to... ⇖ 600

Zobacz przepis!

Pasta sambal Nasi Goreng

Pasta sambal Nasi Goreng

Pasta sambal nasi goreng to pikantna przyprawa używana do... ⇖ 271

Zobacz przepis!

Orientalne smaki w...

Orientalne smaki w...

Polska kuchnia ewoluuje, czerpiąc inspiracje z... ⇖ 361

Zobacz przepis!

Dlaczego warto i jak...

Dlaczego warto i jak...

W dzisiejszych czasach coraz więcej osób zwraca uwagę na... ⇖ 250

Zobacz przepis!

Pierogi z chorizo i...

Pierogi z chorizo i...

  W kuchni fusion nie ma granic – istnieje tylko... ⇖ 524

Zobacz przepis!

Przepisy na czasie

Chlebek odrywany

Chlebek odrywany

Chlebek odrywany z masłem z dodatkiem czosnku i... ⇖ 1478

Zobacz przepis!

Ciasto z truskawkami

Ciasto z truskawkami

Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1238

Zobacz przepis!

Kiszona rzodkiewka

Kiszona rzodkiewka

Kiszona rzodkiewka to prosty sposób na przygotowanie... ⇖ 905

Zobacz przepis!

TRUSKAWKOWY SERNIK...

TRUSKAWKOWY SERNIK...

Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 895

Zobacz przepis!

Włoskie lody...

Włoskie lody...

Włoskie lody stracciatella to jeden z najbardziej... ⇖ 848

Zobacz przepis!

Sernik na zimno z...

Sernik na zimno z...

Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 819

Zobacz przepis!

Ciasto a’la bounty

Ciasto a’la bounty

Jeśli uwielbiasz połączenie kokosa i czekolady, to... ⇖ 764

Zobacz przepis!

Skyrnik na zimno z...

Skyrnik na zimno z...

Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 687

Zobacz przepis!

Tiramisu truskawkowe 

Tiramisu truskawkowe 

Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 672

Zobacz przepis!

Ślimaczki z ciasta...

Ślimaczki z ciasta...

Ślimaczki z ciasta francuskiego to jedna z tych... ⇖ 512

Zobacz przepis!

Ogórki konserwowe w...

Ogórki konserwowe w...

Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 500

Zobacz przepis!

KRUCHE CZEKOLADOWE...

KRUCHE CZEKOLADOWE...

Połączenie pysznego kakaowego, kruchego ciasta,... ⇖ 483

Zobacz przepis!

Frużelina truskawkowa...

Frużelina truskawkowa...

Szukasz pomysłu na truskawki na zimę? Sprawdź mój... ⇖ 357

Zobacz przepis!

Najlepsze truskawkowe...

Najlepsze truskawkowe...

W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 352

Zobacz przepis!