Mamy 253671 przepisów na 599 blogach.

Wyświetlono: 1076 razy

Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach

Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach Źródło: https://www.wedrowkipokuchni.com.pl/kuchnia-molekularna-sferyfikacja-w-domowych-warunkach/
Autor: Materiał zewnętrzny

Kuchnia molekularna wykorzystuje potencjał praw chemii, fizyki i biologii do przygotowywania smakowitych dań. Koncepcje posiłków molekularnych mogą być bardzo szerokie, choć główny efekt ma być ten sam. Jest nim przygotowanie efektownej potrawy, która będzie cieszyć zarówno kubki smakowe, jak i zmysł wzroku. Jednym z narzędzi […] Artykuł Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach pochodzi z serwisu Wędrówki po kuchni.

Zobacz cały przepis...


Najnowsze przepisy

Domowy Smalec ze...

Domowy Smalec ze...

Domowy Smalec ze Skwarkami Domowy smalec ze skwarkami to... ⇖ 11

Zobacz przepis!

Fit pizza na tortilli...

Fit pizza na tortilli...

Fit pizza na tortilli – chrupiąca i gotowa w 15... ⇖ 9

Zobacz przepis!

Najlepsze domowe...

Najlepsze domowe...

Chrupiąca bagietka, aromatyczne pieczarki z cebulką,... ⇖ 14

Zobacz przepis!

Ciasto czekoladowe z...

Ciasto czekoladowe z...

Ciasto czekoladowe z malinami to idealna propozycja dla... ⇖ 12

Zobacz przepis!

Sałatka z serem...

Sałatka z serem...

Sałatka z halloumi, gruszką, szynką parmeńską i... ⇖ 14

Zobacz przepis!

Sycąca sałatka...

Sycąca sałatka...

Kolejna propozycja na pyszną i treściwą sałatkę,... ⇖ 17

Zobacz przepis!

Bananowe muffinki z...

Bananowe muffinki z...

01.09.2025   Magda Nie wiem, jak to się stało, że tych... ⇖ 17

Zobacz przepis!

Marynowane buraczki w...

Marynowane buraczki w...

Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 32

Zobacz przepis!

Krem do orzeszków z...

Krem do orzeszków z...

Szukasz przepisu na pyszny i prosty krem do orzeszków?... ⇖ 19

Zobacz przepis!

Co jeść na kolację,...

Co jeść na kolację,...

Co jeść na kolację, żeby nie podjadać wieczorem? 9... ⇖ 25

Zobacz przepis!

Gęsty sos z bakłażana...

Gęsty sos z bakłażana...

Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 14

Zobacz przepis!

ZEBRA NA BIAŁKACH

ZEBRA NA BIAŁKACH

Zebra na białkach to pyszne, lekko wilgotne ciacho, do... ⇖ 23

Zobacz przepis!

placek z jabłkami i...

placek z jabłkami i...

...szybki placek z jabłkami i z cynamonową kruszonką; w... ⇖ 16

Zobacz przepis!

Makaron ze szpinakiem i...

Makaron ze szpinakiem i...

Makaron ze szpinakiem i mięsem mielonym – kremowy... ⇖ 17

Zobacz przepis!

Przepisy z bloga

Noodle z kurczakiem i...

Noodle z kurczakiem i...

  Dziś zabieram Was w podróż, w której walizki... ⇖ 222

Zobacz przepis!

Ogórki krokodylki

Ogórki krokodylki

  Letnie warzywa są tak wyjątkowe! Bo cóż może być... ⇖ 270

Zobacz przepis!

Racuszki z morelami

Racuszki z morelami

  Czasem wystarczy chwila, by dzień zaczął się lepiej... ⇖ 265

Zobacz przepis!

Nalewka z kwiatów lipy

Nalewka z kwiatów lipy

  Kiedy lipowe drzewa otulają powietrze słodkim,... ⇖ 239

Zobacz przepis!

Nalewka czereśniowa

Nalewka czereśniowa

  Są takie smaki, które najlepiej smakują wtedy, gdy... ⇖ 247

Zobacz przepis!

Szaszłyki z wątróbki...

Szaszłyki z wątróbki...

  To danie to ukłon w stronę klasyki, subtelnie... ⇖ 242

Zobacz przepis!

Porady dotyczące...

Porady dotyczące...

Myślisz, że zdrowe odżywianie to tylko drogie produkty... ⇖ 231

Zobacz przepis!

Zdrowe odżywiania bez...

Zdrowe odżywiania bez...

Rozkoszowanie się smacznymi posiłkami i jednoczesna... ⇖ 236

Zobacz przepis!

Biała kiełbasa...

Biała kiełbasa...

  Wiosna w pełni, a z nią początek nowego świata.... ⇖ 321

Zobacz przepis!

Kotlety rybne

Kotlety rybne

  Kotlety rybne to dla mnie coś więcej niż danie – to... ⇖ 889

Zobacz przepis!

Pasta sambal Nasi Goreng

Pasta sambal Nasi Goreng

Pasta sambal nasi goreng to pikantna przyprawa używana do... ⇖ 306

Zobacz przepis!

Orientalne smaki w...

Orientalne smaki w...

Polska kuchnia ewoluuje, czerpiąc inspiracje z... ⇖ 389

Zobacz przepis!

Dlaczego warto i jak...

Dlaczego warto i jak...

W dzisiejszych czasach coraz więcej osób zwraca uwagę na... ⇖ 279

Zobacz przepis!

Pierogi z chorizo i...

Pierogi z chorizo i...

  W kuchni fusion nie ma granic – istnieje tylko... ⇖ 684

Zobacz przepis!

Przepisy na czasie

Kluski leniwe z serkiem...

Kluski leniwe z serkiem...

Jestem jaka jestem i nie zmieni tego nikt choćby bardzo... ⇖ 63

Zobacz przepis!

Malinowa chmurka z...

Malinowa chmurka z...

Przepyszne ciasto w trochę innej wersji na biszkopcie z... ⇖ 60

Zobacz przepis!

Sałatka z fasoli...

Sałatka z fasoli...

Prosta i smaczna sałatka na imprezę, na grilla lub po... ⇖ 58

Zobacz przepis!

Karpatka z kremem

Karpatka z kremem

Karpatka z kremem to jedno z najbardziej rozpoznawalnych i... ⇖ 57

Zobacz przepis!

Śliwkowa chmurka

Śliwkowa chmurka

Bardzo smaczne kruche ciasto ze śliwkami oraz bezą... ⇖ 55

Zobacz przepis!

Comber Wieprzowy w Sosie...

Comber Wieprzowy w Sosie...

Comber Wieprzowy w Sosie Cebulowym (Cook4me Tefal –... ⇖ 54

Zobacz przepis!

Fit wrap z kurczakiem...

Fit wrap z kurczakiem...

Fit wrap z kurczakiem – szybki lunchbox do szkoły i... ⇖ 51

Zobacz przepis!

Kluski (kopytka) dyniowe

Kluski (kopytka) dyniowe

Jeśli lubicie wszelkie kluski i kopytka, w sezonie... ⇖ 50

Zobacz przepis!

Żeberka Wieprzowe w...

Żeberka Wieprzowe w...

Żeberka Wieprzowe w Sosie Kurkowym (Cook4me Tefal –... ⇖ 50

Zobacz przepis!

Szarlotka w kratkę –...

Szarlotka w kratkę –...

Szarlotka w kratkę z dużą ilością jabłek, cynamonem i... ⇖ 50

Zobacz przepis!

Surówka Colesław + film

Surówka Colesław + film

Surówka Colesław – klasyczny przepis z białej... ⇖ 49

Zobacz przepis!

Szybki obiad: kurczak...

Szybki obiad: kurczak...

Koniec wakacji, czyli w pełni wyczekany powrót do... ⇖ 49

Zobacz przepis!

Kruche ciasto ze...

Kruche ciasto ze...

Kruche ciasto ze śliwkami to wypiek, który najlepiej... ⇖ 47

Zobacz przepis!

Kremowa pasta z awokado

Kremowa pasta z awokado

Prosta, delikatna i bardzo kremowa pasta z dojrzałego... ⇖ 45

Zobacz przepis!