Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach
Źródło: https://www.wedrowkipokuchni.com.pl/kuchnia-molekularna-sferyfikacja-w-domowych-warunkach/
Kuchnia molekularna wykorzystuje potencjał praw chemii, fizyki i biologii do przygotowywania smakowitych dań. Koncepcje posiłków molekularnych mogą być bardzo szerokie, choć główny efekt ma być ten sam. Jest nim przygotowanie efektownej potrawy, która będzie cieszyć zarówno kubki smakowe, jak i zmysł wzroku. Jednym z narzędzi […] Artykuł Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach pochodzi z serwisu Wędrówki po kuchni.
Najnowsze przepisy
Wieprzowina na sałacie to smaczne i aromatyczne danie,... ⇖ 1
Ptysie zapiekane z pieczarkami i żółtym serem to znana i... ⇖ 25
Fit Czekoladowy Chlebek Bananowy(*SERIA FIT*)Ten fit... ⇖ 23
Soczysty Szarpany Indyk(Cook4me Tefal - Multicooker)Przepis... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Rozkoszowanie się smacznymi posiłkami i jednoczesna... ⇖ 155
Pasta sambal nasi goreng to pikantna przyprawa używana do... ⇖ 207
W dzisiejszych czasach coraz więcej osób zwraca uwagę na... ⇖ 193
Przepisy na czasie
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 601
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 463
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 417
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 384
Puszyste mini pączki, które przygotujesz w domu w 15... ⇖ 243
Szybko, prosto i bez smażenia. Hop do piekarnika. Jak dla... ⇖ 216
Szukasz pomysłu na szybki obiad, który pokocha cała... ⇖ 155
Łabędzi Puch to klasyczne, domowe ciasto przekładane,... ⇖ 123
Mięciutkie pizzerki jak z piekarniTe pizzerki są... ⇖ 117