Mamy 252680 przepisów na 598 blogach.

Wyświetlono: 963 razy

Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach

Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach Źródło: https://www.wedrowkipokuchni.com.pl/kuchnia-molekularna-sferyfikacja-w-domowych-warunkach/
Autor: Materiał zewnętrzny

Kuchnia molekularna wykorzystuje potencjał praw chemii, fizyki i biologii do przygotowywania smakowitych dań. Koncepcje posiłków molekularnych mogą być bardzo szerokie, choć główny efekt ma być ten sam. Jest nim przygotowanie efektownej potrawy, która będzie cieszyć zarówno kubki smakowe, jak i zmysł wzroku. Jednym z narzędzi […] Artykuł Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach pochodzi z serwisu Wędrówki po kuchni.

Zobacz cały przepis...


Najnowsze przepisy

Muffinki z jabłkami i...

Muffinki z jabłkami i...

Jeśli szukasz prostego przepisu na mięciutkie i wilgotne... ⇖ 15

Zobacz przepis!

INSPIRACJE #589

INSPIRACJE #589

photo © Pinterest ⇖ 2

Zobacz przepis!

ZATRUTA PRZYJAŹŃ  ...

ZATRUTA PRZYJAŹŃ ...

ZATRUTA PRZYJAŻŃ DOROTA GLICAkryminał, sensacja, thriller ⇖ 11

Zobacz przepis!

Ekspresowe ciasto z...

Ekspresowe ciasto z...

3 jajka100 g cukru10 g cukru waniliowego140 ml oleju240 g... ⇖ 11

Zobacz przepis!

Sałatka z kapusty i...

Sałatka z kapusty i...

Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 20

Zobacz przepis!

Czekoladki Ego Cherry...

Czekoladki Ego Cherry...

Dzień dobry :-) Lubicie czekoladki z wiśnią i alkoholem?... ⇖ 15

Zobacz przepis!

Chrupiące ciasto...

Chrupiące ciasto...

Szybki deser z ciasta francuskiego  Nie potrzebujesz... ⇖ 20

Zobacz przepis!

Cialda Barese –...

Cialda Barese –...

Cialda Barese – smak codziennego Bari Kiedy... ⇖ 25

Zobacz przepis!

Soczysty schab pieczony...

Soczysty schab pieczony...

Pieczony schab w rękawie to jeden z najprostszych... ⇖ 28

Zobacz przepis!

Fit Kotlety Mielone...

Fit Kotlety Mielone...

Fit Kotlety Mielone (do przygotowania w urządzeniu... ⇖ 35

Zobacz przepis!

Jagodzianki

Jagodzianki

Ta wersja przepisu na jagodzianki zachwyca mięciutkim,... ⇖ 28

Zobacz przepis!

Ciasto z czereśniami i...

Ciasto z czereśniami i...

Nie za wysokie ciasto maślano- cytrynowe ze sporą... ⇖ 18

Zobacz przepis!

Grillowany Stek z...

Grillowany Stek z...

Grillowany Stek z Polędwicy Wołowej (Tefal OptiGrill+ XL)... ⇖ 17

Zobacz przepis!

Sałatka z czerwoną...

Sałatka z czerwoną...

Jeśli szukasz pomysłu na prostą, świeżą i pyszną... ⇖ 21

Zobacz przepis!

Przepisy z bloga

Noodle z kurczakiem i...

Noodle z kurczakiem i...

  Dziś zabieram Was w podróż, w której walizki... ⇖ 204

Zobacz przepis!

Ogórki krokodylki

Ogórki krokodylki

  Letnie warzywa są tak wyjątkowe! Bo cóż może być... ⇖ 251

Zobacz przepis!

Racuszki z morelami

Racuszki z morelami

  Czasem wystarczy chwila, by dzień zaczął się lepiej... ⇖ 245

Zobacz przepis!

Nalewka z kwiatów lipy

Nalewka z kwiatów lipy

  Kiedy lipowe drzewa otulają powietrze słodkim,... ⇖ 225

Zobacz przepis!

Nalewka czereśniowa

Nalewka czereśniowa

  Są takie smaki, które najlepiej smakują wtedy, gdy... ⇖ 233

Zobacz przepis!

Szaszłyki z wątróbki...

Szaszłyki z wątróbki...

  To danie to ukłon w stronę klasyki, subtelnie... ⇖ 233

Zobacz przepis!

Porady dotyczące...

Porady dotyczące...

Myślisz, że zdrowe odżywianie to tylko drogie produkty... ⇖ 218

Zobacz przepis!

Zdrowe odżywiania bez...

Zdrowe odżywiania bez...

Rozkoszowanie się smacznymi posiłkami i jednoczesna... ⇖ 222

Zobacz przepis!

Biała kiełbasa...

Biała kiełbasa...

  Wiosna w pełni, a z nią początek nowego świata.... ⇖ 305

Zobacz przepis!

Kotlety rybne

Kotlety rybne

  Kotlety rybne to dla mnie coś więcej niż danie – to... ⇖ 766

Zobacz przepis!

Pasta sambal Nasi Goreng

Pasta sambal Nasi Goreng

Pasta sambal nasi goreng to pikantna przyprawa używana do... ⇖ 286

Zobacz przepis!

Orientalne smaki w...

Orientalne smaki w...

Polska kuchnia ewoluuje, czerpiąc inspiracje z... ⇖ 376

Zobacz przepis!

Dlaczego warto i jak...

Dlaczego warto i jak...

W dzisiejszych czasach coraz więcej osób zwraca uwagę na... ⇖ 264

Zobacz przepis!

Pierogi z chorizo i...

Pierogi z chorizo i...

  W kuchni fusion nie ma granic – istnieje tylko... ⇖ 618

Zobacz przepis!

Przepisy na czasie

Racuchy z papierówkami...

Racuchy z papierówkami...

Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 216

Zobacz przepis!

Najlepsza sałatka z...

Najlepsza sałatka z...

Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 216

Zobacz przepis!

Szarlotka z papierówek...

Szarlotka z papierówek...

Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 56

Zobacz przepis!

Placek ze śliwkami na...

Placek ze śliwkami na...

Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 50

Zobacz przepis!

Wilgotne ciasto z...

Wilgotne ciasto z...

Ciasta z dodatkiem warzyw są coraz popularniejsze, choć... ⇖ 49

Zobacz przepis!

Domowe bułeczki...

Domowe bułeczki...

Miękkie i puszyste bułeczki maślane z kruszonką to... ⇖ 49

Zobacz przepis!

Zapiekana cukinia z bobem

Zapiekana cukinia z bobem

Cukiniowo-bobowy zawrót głowy trwa w najlepsze, więc... ⇖ 44

Zobacz przepis!

Szczawiowa z jajkiem

Szczawiowa z jajkiem

Szczawiowa z jajkiem to jedna z najbardziej rozpoznawalnych... ⇖ 44

Zobacz przepis!

Wszystko w jednym...

Wszystko w jednym...

Wszystko w jednym garnku: Wygodne i szybkie obiady dla... ⇖ 43

Zobacz przepis!

Sernik gotowany z...

Sernik gotowany z...

Lato to idealny czas na ciasta bez pieczenia. Dziś... ⇖ 41

Zobacz przepis!

Kurczak z papryką i...

Kurczak z papryką i...

Kurczak z papryką i serkiem mascarpone – szybki... ⇖ 38

Zobacz przepis!

Pieczone warzywa na...

Pieczone warzywa na...

Zrobiłam takie na urodziny mojego męża, wszystkie... ⇖ 35

Zobacz przepis!

Fit Kotlety Mielone...

Fit Kotlety Mielone...

Fit Kotlety Mielone (do przygotowania w urządzeniu... ⇖ 35

Zobacz przepis!

Komu szczególnie...

Komu szczególnie...

Dieta pudełkowa bez nabiału skierowana jest szczególnie... ⇖ 33

Zobacz przepis!