Mamy 254012 przepisów na 599 blogach.

Wyświetlono: 1113 razy

Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach

Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach Źródło: https://www.wedrowkipokuchni.com.pl/kuchnia-molekularna-sferyfikacja-w-domowych-warunkach/
Autor: Materiał zewnętrzny

Kuchnia molekularna wykorzystuje potencjał praw chemii, fizyki i biologii do przygotowywania smakowitych dań. Koncepcje posiłków molekularnych mogą być bardzo szerokie, choć główny efekt ma być ten sam. Jest nim przygotowanie efektownej potrawy, która będzie cieszyć zarówno kubki smakowe, jak i zmysł wzroku. Jednym z narzędzi […] Artykuł Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach pochodzi z serwisu Wędrówki po kuchni.

Zobacz cały przepis...


Najnowsze przepisy

Fit Omlet z Gruszką –...

Fit Omlet z Gruszką –...

FIT PROTEIN PEAR CHEESECAKE OMELET – PUSZYSTY OMLET Z... ⇖ 2

Zobacz przepis!

7 Fit Sałatek na...

7 Fit Sałatek na...

7 FIT SAŁATEK NA REDUKCJĘ – SYCĄCE, WYSOKOBIAŁKOWE I... ⇖ 2

Zobacz przepis!

Affogato po mojemu –...

Affogato po mojemu –...

Affogato z kawą z mokki i custardem z pandanu Są... ⇖ 3

Zobacz przepis!

Pasta z jajek i twarogu...

Pasta z jajek i twarogu...

Pasta twarogowa z jajkiem i cebulą – prosty przepis... ⇖ 10

Zobacz przepis!

Zupa krem z pieczonej...

Zupa krem z pieczonej...

Jesień to pora roku, która najczęściej kojarzy się ze... ⇖ 29

Zobacz przepis!

Ciasto Bonifacy

Ciasto Bonifacy

Ciasto Bonifacy to połączenie wilgotnego ciasta... ⇖ 32

Zobacz przepis!

Domowy kapsalon

Domowy kapsalon

Domowy kapsalon to pyszny i bardzo sycący pomysł na obiad... ⇖ 36

Zobacz przepis!

Dorsz pieczony

Dorsz pieczony

Dorsz pieczony to pomysł na smaczny obiad Dorsz pieczony... ⇖ 23

Zobacz przepis!

Racuchy z powidłami...

Racuchy z powidłami...

Racuchy to jeden z tych domowych przysmaków, które... ⇖ 25

Zobacz przepis!

Sałatka z mini...

Sałatka z mini...

Smaczna i łatwa w przygotowaniu sałatka z mini... ⇖ 34

Zobacz przepis!

Ciasto z dużą...

Ciasto z dużą...

Ciasto z dużą ilością jabłek i małą ilością... ⇖ 32

Zobacz przepis!

Ciasto Bounty z...

Ciasto Bounty z...

Ciasto Bounty z wiśniami to deser, który łączy puszysty... ⇖ 25

Zobacz przepis!

Tortilla z cukinii

Tortilla z cukinii

Kto próbował hiszpańskiej, ziemniaczanej tortilli, ten... ⇖ 39

Zobacz przepis!

Fit High Protein...

Fit High Protein...

FIT HIGH PROTEIN STRAWBERRY CHEESECAKE CUPS – KREMOWE,... ⇖ 40

Zobacz przepis!

Przepisy z bloga

Noodle z kurczakiem i...

Noodle z kurczakiem i...

  Dziś zabieram Was w podróż, w której walizki... ⇖ 229

Zobacz przepis!

Ogórki krokodylki

Ogórki krokodylki

  Letnie warzywa są tak wyjątkowe! Bo cóż może być... ⇖ 274

Zobacz przepis!

Racuszki z morelami

Racuszki z morelami

  Czasem wystarczy chwila, by dzień zaczął się lepiej... ⇖ 268

Zobacz przepis!

Nalewka z kwiatów lipy

Nalewka z kwiatów lipy

  Kiedy lipowe drzewa otulają powietrze słodkim,... ⇖ 241

Zobacz przepis!

Nalewka czereśniowa

Nalewka czereśniowa

  Są takie smaki, które najlepiej smakują wtedy, gdy... ⇖ 251

Zobacz przepis!

Szaszłyki z wątróbki...

Szaszłyki z wątróbki...

  To danie to ukłon w stronę klasyki, subtelnie... ⇖ 246

Zobacz przepis!

Porady dotyczące...

Porady dotyczące...

Myślisz, że zdrowe odżywianie to tylko drogie produkty... ⇖ 234

Zobacz przepis!

Zdrowe odżywiania bez...

Zdrowe odżywiania bez...

Rozkoszowanie się smacznymi posiłkami i jednoczesna... ⇖ 240

Zobacz przepis!

Biała kiełbasa...

Biała kiełbasa...

  Wiosna w pełni, a z nią początek nowego świata.... ⇖ 324

Zobacz przepis!

Kotlety rybne

Kotlety rybne

  Kotlety rybne to dla mnie coś więcej niż danie – to... ⇖ 934

Zobacz przepis!

Pasta sambal Nasi Goreng

Pasta sambal Nasi Goreng

Pasta sambal nasi goreng to pikantna przyprawa używana do... ⇖ 310

Zobacz przepis!

Orientalne smaki w...

Orientalne smaki w...

Polska kuchnia ewoluuje, czerpiąc inspiracje z... ⇖ 391

Zobacz przepis!

Dlaczego warto i jak...

Dlaczego warto i jak...

W dzisiejszych czasach coraz więcej osób zwraca uwagę na... ⇖ 282

Zobacz przepis!

Pierogi z chorizo i...

Pierogi z chorizo i...

  W kuchni fusion nie ma granic – istnieje tylko... ⇖ 705

Zobacz przepis!

Przepisy na czasie

Puszyste placuszki na...

Puszyste placuszki na...

Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1452

Zobacz przepis!

Knedle ze śliwkami

Knedle ze śliwkami

Knedle ze śliwkami to przepyszna propozycja obiadowa... ⇖ 1181

Zobacz przepis!

Pasta kanapkowa z...

Pasta kanapkowa z...

Bardzo lubię łososia i często robię właśnie tą... ⇖ 1114

Zobacz przepis!

Marynowane buraczki w...

Marynowane buraczki w...

Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 702

Zobacz przepis!

ZEBRA NA BIAŁKACH

ZEBRA NA BIAŁKACH

Zebra na białkach to pyszne, lekko wilgotne ciacho, do... ⇖ 615

Zobacz przepis!

MIĘCIUTKIE NALEŚNIKI...

MIĘCIUTKIE NALEŚNIKI...

Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 404

Zobacz przepis!

Domowy przecier...

Domowy przecier...

Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 318

Zobacz przepis!

Jak mrozić warzywa na...

Jak mrozić warzywa na...

Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 316

Zobacz przepis!

KRUSZONKOWE CIASTO...

KRUSZONKOWE CIASTO...

Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 313

Zobacz przepis!

Sernik gotowany z pastą...

Sernik gotowany z pastą...

SERNIK GOTOWANY Z PASTĄ ORZECHOWĄTo ciacho to jest sztos.... ⇖ 300

Zobacz przepis!

Gęsty sos z bakłażana...

Gęsty sos z bakłażana...

Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 290

Zobacz przepis!

Zimowa sałatka z...

Zimowa sałatka z...

Szykuję pyszną sałatkę z buraków, kapusty i papryki do... ⇖ 288

Zobacz przepis!

Powidła śliwkowe z...

Powidła śliwkowe z...

W naszej spiżarni zostało już niewiele miejsca na... ⇖ 276

Zobacz przepis!

Sałatka zimowa z...

Sałatka zimowa z...

Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 265

Zobacz przepis!