Mamy 252969 przepisów na 598 blogach.

Wyświetlono: 1009 razy

Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach

Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach Źródło: https://www.wedrowkipokuchni.com.pl/kuchnia-molekularna-sferyfikacja-w-domowych-warunkach/
Autor: Materiał zewnętrzny

Kuchnia molekularna wykorzystuje potencjał praw chemii, fizyki i biologii do przygotowywania smakowitych dań. Koncepcje posiłków molekularnych mogą być bardzo szerokie, choć główny efekt ma być ten sam. Jest nim przygotowanie efektownej potrawy, która będzie cieszyć zarówno kubki smakowe, jak i zmysł wzroku. Jednym z narzędzi […] Artykuł Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach pochodzi z serwisu Wędrówki po kuchni.

Zobacz cały przepis...


Najnowsze przepisy

Fit Chrupiące Gofry na...

Fit Chrupiące Gofry na...

Fit Chrupiące Gofry na Kefirze Fit Chrupiące Gofry na... ⇖ 7

Zobacz przepis!

Ciasto migdałowe z...

Ciasto migdałowe z...

Dzisiaj zapraszam na proste ciasto, które... ⇖ 14

Zobacz przepis!

Bagietka z mięsem...

Bagietka z mięsem...

Bułka nadziewana mięsem mielonym i serem  Masz bułkę,... ⇖ 21

Zobacz przepis!

Czerwona kapusta do...

Czerwona kapusta do...

Czerwona kapusta należy do tych warzyw, które z... ⇖ 26

Zobacz przepis!

Puszysta focaccia z...

Puszysta focaccia z...

Puszysta focaccia z oliwkami to jeden z tych włoskich... ⇖ 15

Zobacz przepis!

Wiśnie bez cukru na...

Wiśnie bez cukru na...

Wiśnie bez cukru na zimęWiśnie bez cukru na zimę -... ⇖ 20

Zobacz przepis!

Busiate z ricottą i...

Busiate z ricottą i...

Busiate z ricottą i pesto pistacjowym – moja... ⇖ 18

Zobacz przepis!

Błyskawiczny placek na...

Błyskawiczny placek na...

Ten placek z ulubionymi owocami - tym razem z jabłkami i... ⇖ 23

Zobacz przepis!

Błyskawiczna kruszonka...

Błyskawiczna kruszonka...

Ta kruszonka to prawdziwy błyskawiczny sposób na pyszny... ⇖ 30

Zobacz przepis!

Cukinia z ananasem - wow!

Cukinia z ananasem - wow!

Jak tylko mama znalazła ten przepis, od razu musiałyśmy... ⇖ 87

Zobacz przepis!

Zupa krem z pieczonych...

Zupa krem z pieczonych...

Obłędnie pyszna, w sezonie pomidorowym nie może jej... ⇖ 28

Zobacz przepis!

Tak pyszną zupę można...

Tak pyszną zupę można...

Witam Kochani! Cukinia latem króluje a zupy lub potrawki z... ⇖ 32

Zobacz przepis!

Ciasto bez pieczenia –...

Ciasto bez pieczenia –...

Ciasto bez pieczenia – prosty przepis na lekki deser Masz... ⇖ 30

Zobacz przepis!

Sałatka ziemniaczana...

Sałatka ziemniaczana...

Prosta, swojska i naprawdę pyszna sałatka ziemniaczana,... ⇖ 29

Zobacz przepis!

Przepisy z bloga

Noodle z kurczakiem i...

Noodle z kurczakiem i...

  Dziś zabieram Was w podróż, w której walizki... ⇖ 213

Zobacz przepis!

Ogórki krokodylki

Ogórki krokodylki

  Letnie warzywa są tak wyjątkowe! Bo cóż może być... ⇖ 261

Zobacz przepis!

Racuszki z morelami

Racuszki z morelami

  Czasem wystarczy chwila, by dzień zaczął się lepiej... ⇖ 251

Zobacz przepis!

Nalewka z kwiatów lipy

Nalewka z kwiatów lipy

  Kiedy lipowe drzewa otulają powietrze słodkim,... ⇖ 230

Zobacz przepis!

Nalewka czereśniowa

Nalewka czereśniowa

  Są takie smaki, które najlepiej smakują wtedy, gdy... ⇖ 242

Zobacz przepis!

Szaszłyki z wątróbki...

Szaszłyki z wątróbki...

  To danie to ukłon w stronę klasyki, subtelnie... ⇖ 238

Zobacz przepis!

Porady dotyczące...

Porady dotyczące...

Myślisz, że zdrowe odżywianie to tylko drogie produkty... ⇖ 225

Zobacz przepis!

Zdrowe odżywiania bez...

Zdrowe odżywiania bez...

Rozkoszowanie się smacznymi posiłkami i jednoczesna... ⇖ 228

Zobacz przepis!

Biała kiełbasa...

Biała kiełbasa...

  Wiosna w pełni, a z nią początek nowego świata.... ⇖ 312

Zobacz przepis!

Kotlety rybne

Kotlety rybne

  Kotlety rybne to dla mnie coś więcej niż danie – to... ⇖ 820

Zobacz przepis!

Pasta sambal Nasi Goreng

Pasta sambal Nasi Goreng

Pasta sambal nasi goreng to pikantna przyprawa używana do... ⇖ 294

Zobacz przepis!

Orientalne smaki w...

Orientalne smaki w...

Polska kuchnia ewoluuje, czerpiąc inspiracje z... ⇖ 380

Zobacz przepis!

Dlaczego warto i jak...

Dlaczego warto i jak...

W dzisiejszych czasach coraz więcej osób zwraca uwagę na... ⇖ 272

Zobacz przepis!

Pierogi z chorizo i...

Pierogi z chorizo i...

  W kuchni fusion nie ma granic – istnieje tylko... ⇖ 645

Zobacz przepis!

Przepisy na czasie

Szybkie placuszki z...

Szybkie placuszki z...

Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1276

Zobacz przepis!

Drożdżówki z budyniem...

Drożdżówki z budyniem...

Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 794

Zobacz przepis!

Mizeria na zimę w...

Mizeria na zimę w...

Poznaj mój sprawdzony przepis na chrupiącą mizerię w... ⇖ 720

Zobacz przepis!

Ciasto Ismena –...

Ciasto Ismena –...

Ciasto Ismena na dużą blachę z bitą śmietaną,... ⇖ 656

Zobacz przepis!

Papryka marynowana do...

Papryka marynowana do...

Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 654

Zobacz przepis!

MEGA PUSZYSTA...

MEGA PUSZYSTA...

Ta drożdżówka wyszła tak puszysta, że ciężko było... ⇖ 650

Zobacz przepis!

Obłędne ogórki...

Obłędne ogórki...

Robię te ogórki już trzeci rok, są pyszne. Zdecydowanie... ⇖ 630

Zobacz przepis!

Ogórki konserwowe na...

Ogórki konserwowe na...

Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 621

Zobacz przepis!

Krokodylki - ogórki z...

Krokodylki - ogórki z...

Pyszne, lekko pikantne, lekko słodkie, chrupiące,... ⇖ 487

Zobacz przepis!

Sałatka z kapusty i...

Sałatka z kapusty i...

Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 465

Zobacz przepis!

Racuchy z papierówkami...

Racuchy z papierówkami...

Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 460

Zobacz przepis!

Najlepsza sałatka z...

Najlepsza sałatka z...

Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 455

Zobacz przepis!

Rewelacyjne ogórki w...

Rewelacyjne ogórki w...

Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 453

Zobacz przepis!

Kiszone inaczej, po...

Kiszone inaczej, po...

Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 448

Zobacz przepis!