Mamy 254449 przepisów na 600 blogach.

Wyświetlono: 1161 razy

Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach

Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach Źródło: https://www.wedrowkipokuchni.com.pl/kuchnia-molekularna-sferyfikacja-w-domowych-warunkach/
Autor: Materiał zewnętrzny

Kuchnia molekularna wykorzystuje potencjał praw chemii, fizyki i biologii do przygotowywania smakowitych dań. Koncepcje posiłków molekularnych mogą być bardzo szerokie, choć główny efekt ma być ten sam. Jest nim przygotowanie efektownej potrawy, która będzie cieszyć zarówno kubki smakowe, jak i zmysł wzroku. Jednym z narzędzi […] Artykuł Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach pochodzi z serwisu Wędrówki po kuchni.

Zobacz cały przepis...


Najnowsze przepisy

Chrupiąca sałatka...

Chrupiąca sałatka...

Chrupiąca sałatka Cezar z ziemniakami Zrobiłem Cezara... ⇖ 9

Zobacz przepis!

Kopytka z mąką...

Kopytka z mąką...

KOPYTKA Z MĄKĄ KRUPCZATKĄZapraszam cię dzisiaj na... ⇖ 24

Zobacz przepis!

Buraczki na ciepło –...

Buraczki na ciepło –...

Buraczki na ciepło to klasyczny, domowy dodatek do obiadu.... ⇖ 19

Zobacz przepis!

Tagiatelle z kurkami

Tagiatelle z kurkami

Jeśli masz świeże kurki, przygotuj z nich tagliatelle w... ⇖ 15

Zobacz przepis!

Błyskawiczna pasta...

Błyskawiczna pasta...

Prosta, szybka i pyszna pasta jajeczna, którą... ⇖ 17

Zobacz przepis!

Jabłka na dwa desery...

Jabłka na dwa desery...

Jabłka na dwa desery – napój jabłkowy i... ⇖ 24

Zobacz przepis!

Dyniowe tiramisu bez...

Dyniowe tiramisu bez...

Dyniowe tiramisu bez pieczenia – kremowe, korzenne i... ⇖ 18

Zobacz przepis!

Kajzerki nadziewane...

Kajzerki nadziewane...

Kajzerki nadziewane mięsem mielonym – prosty i sycący... ⇖ 41

Zobacz przepis!

Berlin, Poczdam -...

Berlin, Poczdam -...

 Kochana Iwonka w lipcu zabrała moje kamyczki do Niemiec... ⇖ 36

Zobacz przepis!

Zupa krem z pomidorów z...

Zupa krem z pomidorów z...

Intensywnie pomidorowy krem z ziołami, ricottą i... ⇖ 44

Zobacz przepis!

Miękkie ciastka dyniowe

Miękkie ciastka dyniowe

Przepis na domowe ciasteczka dyniowe idealne na... ⇖ 31

Zobacz przepis!

Buraczki z czosnkiem

Buraczki z czosnkiem

Buraczki to jeden z naszych ulubionych dodatków do obiadu.... ⇖ 47

Zobacz przepis!

papryczki chilli suszone...

papryczki chilli suszone...

papryczki ostre się suszą, potem do rozdrabniacza i... ⇖ 31

Zobacz przepis!

pyszne warzywa na...

pyszne warzywa na...

pyszne warzywa można z kotletem mielonym podać ‍... ⇖ 42

Zobacz przepis!

Przepisy z bloga

Włoski z jabłkami i...

Włoski z jabłkami i...

  Bardzo lubię stare przepisy na ciasta. I chyba im... ⇖ 82

Zobacz przepis!

Stek sous vide w domu...

Stek sous vide w domu...

Przy smażeniu grubego steka łatwo go przeciągnąć.... ⇖ 28

Zobacz przepis!

Smaki Grecji –...

Smaki Grecji –...

Gdybym miała opowiedzieć o Zakynthos tylko za pomocą... ⇖ 32

Zobacz przepis!

Jak czytać skład...

Jak czytać skład...

Etykieta wędliny to jedyne miejsce, w którym producent... ⇖ 31

Zobacz przepis!

Sos ogrodnika

Sos ogrodnika

  Koniec lata ma chyba wszystko, co najlepsze.... ⇖ 35

Zobacz przepis!

Koreańska sałatka Oi...

Koreańska sałatka Oi...

  Pakujcie walizki, bo dziś naszym kierunkiem jest... ⇖ 37

Zobacz przepis!

Noodle z kurczakiem i...

Noodle z kurczakiem i...

  Dziś zabieram Was w podróż, w której walizki... ⇖ 242

Zobacz przepis!

Ogórki krokodylki

Ogórki krokodylki

  Letnie warzywa są tak wyjątkowe! Bo cóż może być... ⇖ 291

Zobacz przepis!

Racuszki z morelami

Racuszki z morelami

  Czasem wystarczy chwila, by dzień zaczął się lepiej... ⇖ 282

Zobacz przepis!

Nalewka z kwiatów lipy

Nalewka z kwiatów lipy

  Kiedy lipowe drzewa otulają powietrze słodkim,... ⇖ 260

Zobacz przepis!

Nalewka czereśniowa

Nalewka czereśniowa

  Są takie smaki, które najlepiej smakują wtedy, gdy... ⇖ 266

Zobacz przepis!

Szaszłyki z wątróbki...

Szaszłyki z wątróbki...

  To danie to ukłon w stronę klasyki, subtelnie... ⇖ 263

Zobacz przepis!

Porady dotyczące...

Porady dotyczące...

Myślisz, że zdrowe odżywianie to tylko drogie produkty... ⇖ 246

Zobacz przepis!

Zdrowe odżywiania bez...

Zdrowe odżywiania bez...

Rozkoszowanie się smacznymi posiłkami i jednoczesna... ⇖ 252

Zobacz przepis!

Przepisy na czasie

Buraczki na zimę –...

Buraczki na zimę –...

Buraczki w słoiczkach to jeden z naszych ulubionych... ⇖ 2180

Zobacz przepis!

Puszyste placuszki na...

Puszyste placuszki na...

Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1814

Zobacz przepis!

Knedle ze śliwkami

Knedle ze śliwkami

Knedle ze śliwkami to przepyszna propozycja obiadowa... ⇖ 1344

Zobacz przepis!

Pasta kanapkowa z...

Pasta kanapkowa z...

Bardzo lubię łososia i często robię właśnie tą... ⇖ 1320

Zobacz przepis!

Knedle twarogowe ze...

Knedle twarogowe ze...

KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1265

Zobacz przepis!

Czekośliwka –...

Czekośliwka –...

Czekośliwka to gęste powidła z dojrzałych śliwek,... ⇖ 1200

Zobacz przepis!

Cynamonki idealne –...

Cynamonki idealne –...

Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1192

Zobacz przepis!

Gulasz wieprzowy z...

Gulasz wieprzowy z...

Gulasz wieprzowy z pieczarkami to prosty i pyszny pomysł... ⇖ 1150

Zobacz przepis!

Sałatka z buraków

Sałatka z buraków

Sałatka z buraków to propozycja dla osób, które cenią... ⇖ 1079

Zobacz przepis!

Kluski leniwe z...

Kluski leniwe z...

Zapraszam Was na pyszne kluski leniwe, danie myślę, ze... ⇖ 1045

Zobacz przepis!

Szarlotka w pucharku

Szarlotka w pucharku

Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz piec całej... ⇖ 913

Zobacz przepis!

Marynowane buraczki w...

Marynowane buraczki w...

Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 877

Zobacz przepis!

Ciasto z krakersami,...

Ciasto z krakersami,...

Ciasto z krakersami, kajmakiem i kremem serowym na kakaowym... ⇖ 825

Zobacz przepis!

Tradycyjne serniki – 4...

Tradycyjne serniki – 4...

Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 778

Zobacz przepis!