Mamy 248844 przepisów na 597 blogach.

Wyświetlono: 591 razy

Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach

Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach Źródło: https://www.wedrowkipokuchni.com.pl/kuchnia-molekularna-sferyfikacja-w-domowych-warunkach/

Kuchnia molekularna wykorzystuje potencjał praw chemii, fizyki i biologii do przygotowywania smakowitych dań. Koncepcje posiłków molekularnych mogą być bardzo szerokie, choć główny efekt ma być ten sam. Jest nim przygotowanie efektownej potrawy, która będzie cieszyć zarówno kubki smakowe, jak i zmysł wzroku. Jednym z narzędzi […] Artykuł Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach pochodzi z serwisu Wędrówki po kuchni.

Zobacz cały przepis...


Najnowsze przepisy

Kraina Simony Kossak i...

Kraina Simony Kossak i...

Wybrałem się do Puszczy Białowieskiej, czyli do miejsca,... ⇖ 7

Zobacz przepis!

Babka piaskowa na...

Babka piaskowa na...

Dzień dobry moi obserwujący dziś mam dla was kolejny... ⇖ 16

Zobacz przepis!

Zupa z soczewicy

Zupa z soczewicy

Zupa z soczewicy rozgrzeje i nasyci w zimne dni. Pożywna i... ⇖ 15

Zobacz przepis!

Ananasowo-kokosowy...

Ananasowo-kokosowy...

14.02.2026   Magda Ten chlebek bananowy to dla nas mała... ⇖ 24

Zobacz przepis!

Budino z solonym...

Budino z solonym...

Budino z solonym karmelem, deser, który zostaje w... ⇖ 23

Zobacz przepis!

Brownie a’la Tiramisu

Brownie a’la Tiramisu

To połączenie klasycznego, wilgotnego brownie z... ⇖ 23

Zobacz przepis!

Buraczki zasmażane do...

Buraczki zasmażane do...

 Prosty przepis na buraczki do obiadu, trochę inaczej,... ⇖ 24

Zobacz przepis!

Fit a’la michałki (...

Fit a’la michałki (...

To połączenie czekolady, masła orzechowego oraz... ⇖ 19

Zobacz przepis!

Najłatwiejsza szarlotka...

Najłatwiejsza szarlotka...

Najłatwiejsza szarlotka bez pieczenia – idealna na... ⇖ 25

Zobacz przepis!

Zapiekanka z ryżu

Zapiekanka z ryżu

 To jest taki obiad z cyklu nie chce mi się albo nie mam... ⇖ 23

Zobacz przepis!

Ciasto Kęs nieba

Ciasto Kęs nieba

Posmakowały Ci migdałowe ciasta? Dzisiaj mam kolejny... ⇖ 16

Zobacz przepis!

Wieczór przy świecach...

Wieczór przy świecach...

Są takie chwile, które przychodzą cicho - jak światło... ⇖ 17

Zobacz przepis!

Masło orzechowe w...

Masło orzechowe w...

Masło orzechowe, choć często uważane za kaloryczny... ⇖ 17

Zobacz przepis!

Przepisy z bloga

Noodle z kurczakiem i...

Noodle z kurczakiem i...

  Dziś zabieram Was w podróż, w której walizki... ⇖ 128

Zobacz przepis!

Ogórki krokodylki

Ogórki krokodylki

  Letnie warzywa są tak wyjątkowe! Bo cóż może być... ⇖ 177

Zobacz przepis!

Racuszki z morelami

Racuszki z morelami

  Czasem wystarczy chwila, by dzień zaczął się lepiej... ⇖ 154

Zobacz przepis!

Nalewka z kwiatów lipy

Nalewka z kwiatów lipy

  Kiedy lipowe drzewa otulają powietrze słodkim,... ⇖ 152

Zobacz przepis!

Nalewka czereśniowa

Nalewka czereśniowa

  Są takie smaki, które najlepiej smakują wtedy, gdy... ⇖ 162

Zobacz przepis!

Szaszłyki z wątróbki...

Szaszłyki z wątróbki...

  To danie to ukłon w stronę klasyki, subtelnie... ⇖ 164

Zobacz przepis!

Porady dotyczące...

Porady dotyczące...

Myślisz, że zdrowe odżywianie to tylko drogie produkty... ⇖ 160

Zobacz przepis!

Zdrowe odżywiania bez...

Zdrowe odżywiania bez...

Rozkoszowanie się smacznymi posiłkami i jednoczesna... ⇖ 156

Zobacz przepis!

Biała kiełbasa...

Biała kiełbasa...

  Wiosna w pełni, a z nią początek nowego świata.... ⇖ 230

Zobacz przepis!

Kotlety rybne

Kotlety rybne

  Kotlety rybne to dla mnie coś więcej niż danie – to... ⇖ 284

Zobacz przepis!

Pasta sambal Nasi Goreng

Pasta sambal Nasi Goreng

Pasta sambal nasi goreng to pikantna przyprawa używana do... ⇖ 211

Zobacz przepis!

Orientalne smaki w...

Orientalne smaki w...

Polska kuchnia ewoluuje, czerpiąc inspiracje z... ⇖ 279

Zobacz przepis!

Dlaczego warto i jak...

Dlaczego warto i jak...

W dzisiejszych czasach coraz więcej osób zwraca uwagę na... ⇖ 200

Zobacz przepis!

Pierogi z chorizo i...

Pierogi z chorizo i...

  W kuchni fusion nie ma granic – istnieje tylko... ⇖ 302

Zobacz przepis!

Przepisy na czasie

Pączki luksusowe

Pączki luksusowe

Pączki luksusowe to propozycja dla tych, którzy cenią... ⇖ 1619

Zobacz przepis!

Sałatka jajeczna z...

Sałatka jajeczna z...

Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1474

Zobacz przepis!

Chleb z gara

Chleb z gara

Jeden z najsmaczniejszych chlebów w naszym arsenale... ⇖ 1028

Zobacz przepis!

Dużo białka mało...

Dużo białka mało...

Witam Kochani! Polecam prostą niesamowicie smaczną i... ⇖ 1011

Zobacz przepis!

Zapiekanka pasterska...

Zapiekanka pasterska...

Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 816

Zobacz przepis!

Piersi kurczaka z...

Piersi kurczaka z...

Piersi z kurczaka zapiekane z pieczarkami, serem i... ⇖ 807

Zobacz przepis!

Lany chrust

Lany chrust

Jeśli szukacie prostego i szybkiego przepisu na Tłusty... ⇖ 758

Zobacz przepis!

Faworki jak u babci –...

Faworki jak u babci –...

Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 756

Zobacz przepis!

Kotleciki drobiowe w...

Kotleciki drobiowe w...

Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 603

Zobacz przepis!

DOMOWY KEBAB Z MIĘSA...

DOMOWY KEBAB Z MIĘSA...

Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 548

Zobacz przepis!

Jajka faszerowane...

Jajka faszerowane...

Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 516

Zobacz przepis!

Chrupiące roladki z...

Chrupiące roladki z...

Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 476

Zobacz przepis!

Pączki z serka Danio

Pączki z serka Danio

260 g serka waniliowego Danio 150 g mąki pszennej30 g... ⇖ 445

Zobacz przepis!

Ciasto Pierzynka

Ciasto Pierzynka

Ciasto Pierzynka to kolejne ciasto inspirowane przepisami... ⇖ 428

Zobacz przepis!