Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach
Źródło: https://www.wedrowkipokuchni.com.pl/kuchnia-molekularna-sferyfikacja-w-domowych-warunkach/
Kuchnia molekularna wykorzystuje potencjał praw chemii, fizyki i biologii do przygotowywania smakowitych dań. Koncepcje posiłków molekularnych mogą być bardzo szerokie, choć główny efekt ma być ten sam. Jest nim przygotowanie efektownej potrawy, która będzie cieszyć zarówno kubki smakowe, jak i zmysł wzroku. Jednym z narzędzi […] Artykuł Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach pochodzi z serwisu Wędrówki po kuchni.
Najnowsze przepisy
Rolada serowo-szpinakowa z łososiem to idealna propozycja... ⇖ 1
Sałatka tatarska ze śledziem to jedna z tych sałatek,... ⇖ 14
Ciasto Prince Polo to propozycja dla tych, którzy lubią... ⇖ 24
200 g serka wiejskiego2 małe łyżki cukruokoło 4 łyżki... ⇖ 21
Muffiny piernikowe z kremem to prosty, a jednocześnie... ⇖ 22
Pieczony w całości łosoś to łatwy i szybki przepis na... ⇖ 15
Zupa anatolijska (4 łyżki zupy)Ostatnio, przeglądając... ⇖ 15
Ten pyszny drożdżowiec czas upiec na święta. Ona jest... ⇖ 15
Zdrowe i bardzo pożywne, sycące śniadanie? To tylko... ⇖ 20
Przepis na ekspresowy miodownik bez pieczenia na... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Rozkoszowanie się smacznymi posiłkami i jednoczesna... ⇖ 139
Pasta sambal nasi goreng to pikantna przyprawa używana do... ⇖ 192
W dzisiejszych czasach coraz więcej osób zwraca uwagę na... ⇖ 183
Przepisy na czasie
Prosty przepis na klasyczny drożdżowy makowiec. Przepis... ⇖ 3212
Masz ochotę na coś słodkiego bez pieczenia? Zrób sernik... ⇖ 2188
Piernik przekładany kremem to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1550
NAJLEPSZY PRZEPIS NA CIASTO NA PIEROŻKIBardzo lubię... ⇖ 865
To niezwykle proste ciasto piernikowe, które zawsze się... ⇖ 789
Duszona pierś z indyka na kanapki Dziś zdrowa domowa... ⇖ 752
Sernik łaciaty z brzoskwiniami i makiem to ciasto, które... ⇖ 730
Kremowe, delikatne ciasto z białą czekoladą i cukierkami... ⇖ 721
Cześć! Dzisiaj robimy ciasto lion bez pieczenia, to... ⇖ 671