Mamy 253625 przepisów na 599 blogach.

Wyświetlono: 1070 razy

Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach

Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach Źródło: https://www.wedrowkipokuchni.com.pl/kuchnia-molekularna-sferyfikacja-w-domowych-warunkach/
Autor: Materiał zewnętrzny

Kuchnia molekularna wykorzystuje potencjał praw chemii, fizyki i biologii do przygotowywania smakowitych dań. Koncepcje posiłków molekularnych mogą być bardzo szerokie, choć główny efekt ma być ten sam. Jest nim przygotowanie efektownej potrawy, która będzie cieszyć zarówno kubki smakowe, jak i zmysł wzroku. Jednym z narzędzi […] Artykuł Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach pochodzi z serwisu Wędrówki po kuchni.

Zobacz cały przepis...


Najnowsze przepisy

INSPIRACJE #593

INSPIRACJE #593

photo © Pinterest ⇖ 6

Zobacz przepis!

Zupa Kurkowa (Cook4me...

Zupa Kurkowa (Cook4me...

Zupa Kurkowa (Cook4me Tefal – Multicooker) Przepis do... ⇖ 8

Zobacz przepis!

Żeberka Wieprzowe w...

Żeberka Wieprzowe w...

Żeberka Wieprzowe w Sosie Kurkowym (Cook4me Tefal –... ⇖ 17

Zobacz przepis!

Affogato z Ube

Affogato z Ube

Affogato z Ube Affogato z Ube to deser zbudowany na... ⇖ 14

Zobacz przepis!

Karpatka z kremem

Karpatka z kremem

Karpatka z kremem to jedno z najbardziej rozpoznawalnych i... ⇖ 23

Zobacz przepis!

Comber Wieprzowy w Sosie...

Comber Wieprzowy w Sosie...

Comber Wieprzowy w Sosie Cebulowym (Cook4me Tefal –... ⇖ 14

Zobacz przepis!

Lody Mleczne z Ube...

Lody Mleczne z Ube...

Lody Mleczne z Ube (Ninja Creami) Lody Mleczne z Ube... ⇖ 17

Zobacz przepis!

Malinowa chmurka z...

Malinowa chmurka z...

Przepyszne ciasto w trochę innej wersji na biszkopcie z... ⇖ 28

Zobacz przepis!

Domowe Linguine z Pesto...

Domowe Linguine z Pesto...

Domowe Linguine z Pesto Pistacjowo-Laskowym i Kremową... ⇖ 16

Zobacz przepis!

Kluski leniwe z serkiem...

Kluski leniwe z serkiem...

Jestem jaka jestem i nie zmieni tego nikt choćby bardzo... ⇖ 27

Zobacz przepis!

Kluski (kopytka) dyniowe

Kluski (kopytka) dyniowe

Jeśli lubicie wszelkie kluski i kopytka, w sezonie... ⇖ 30

Zobacz przepis!

Fit muffiny...

Fit muffiny...

Fit muffiny bananowo-czekoladowe – miękkie, wilgotne i... ⇖ 18

Zobacz przepis!

Śliwkowa chmurka

Śliwkowa chmurka

Bardzo smaczne kruche ciasto ze śliwkami oraz bezą... ⇖ 30

Zobacz przepis!

Surówka Colesław + film

Surówka Colesław + film

Surówka Colesław – klasyczny przepis z białej... ⇖ 30

Zobacz przepis!

Przepisy z bloga

Noodle z kurczakiem i...

Noodle z kurczakiem i...

  Dziś zabieram Was w podróż, w której walizki... ⇖ 221

Zobacz przepis!

Ogórki krokodylki

Ogórki krokodylki

  Letnie warzywa są tak wyjątkowe! Bo cóż może być... ⇖ 270

Zobacz przepis!

Racuszki z morelami

Racuszki z morelami

  Czasem wystarczy chwila, by dzień zaczął się lepiej... ⇖ 265

Zobacz przepis!

Nalewka z kwiatów lipy

Nalewka z kwiatów lipy

  Kiedy lipowe drzewa otulają powietrze słodkim,... ⇖ 239

Zobacz przepis!

Nalewka czereśniowa

Nalewka czereśniowa

  Są takie smaki, które najlepiej smakują wtedy, gdy... ⇖ 247

Zobacz przepis!

Szaszłyki z wątróbki...

Szaszłyki z wątróbki...

  To danie to ukłon w stronę klasyki, subtelnie... ⇖ 242

Zobacz przepis!

Porady dotyczące...

Porady dotyczące...

Myślisz, że zdrowe odżywianie to tylko drogie produkty... ⇖ 230

Zobacz przepis!

Zdrowe odżywiania bez...

Zdrowe odżywiania bez...

Rozkoszowanie się smacznymi posiłkami i jednoczesna... ⇖ 234

Zobacz przepis!

Biała kiełbasa...

Biała kiełbasa...

  Wiosna w pełni, a z nią początek nowego świata.... ⇖ 321

Zobacz przepis!

Kotlety rybne

Kotlety rybne

  Kotlety rybne to dla mnie coś więcej niż danie – to... ⇖ 882

Zobacz przepis!

Pasta sambal Nasi Goreng

Pasta sambal Nasi Goreng

Pasta sambal nasi goreng to pikantna przyprawa używana do... ⇖ 306

Zobacz przepis!

Orientalne smaki w...

Orientalne smaki w...

Polska kuchnia ewoluuje, czerpiąc inspiracje z... ⇖ 389

Zobacz przepis!

Dlaczego warto i jak...

Dlaczego warto i jak...

W dzisiejszych czasach coraz więcej osób zwraca uwagę na... ⇖ 277

Zobacz przepis!

Pierogi z chorizo i...

Pierogi z chorizo i...

  W kuchni fusion nie ma granic – istnieje tylko... ⇖ 681

Zobacz przepis!

Przepisy na czasie

Szybkie placuszki z...

Szybkie placuszki z...

Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1488

Zobacz przepis!

Najlepsze kruche ciasto...

Najlepsze kruche ciasto...

To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1385

Zobacz przepis!

Zapiekanka ziemniaczana...

Zapiekanka ziemniaczana...

Ta zapiekanka to jedno z tych dań, które robię, kiedy... ⇖ 1264

Zobacz przepis!

Powidła śliwkowe z...

Powidła śliwkowe z...

Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 996

Zobacz przepis!

Mizeria na zimę w...

Mizeria na zimę w...

Poznaj mój sprawdzony przepis na chrupiącą mizerię w... ⇖ 946

Zobacz przepis!

Drożdżówki z budyniem...

Drożdżówki z budyniem...

Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 926

Zobacz przepis!

Papryka marynowana do...

Papryka marynowana do...

Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 883

Zobacz przepis!

Szybka sałatka z...

Szybka sałatka z...

Pyszna sałatka, która łączy świetne smaki.... ⇖ 876

Zobacz przepis!

Ciasto Ismena –...

Ciasto Ismena –...

Ciasto Ismena na dużą blachę z bitą śmietaną,... ⇖ 867

Zobacz przepis!

Obłędne ogórki...

Obłędne ogórki...

Robię te ogórki już trzeci rok, są pyszne. Zdecydowanie... ⇖ 841

Zobacz przepis!

Puszyste racuchy na...

Puszyste racuchy na...

Puszyste, delikatne i pachnące śliwkami racuchy na... ⇖ 837

Zobacz przepis!

Racuchy skyrowe z...

Racuchy skyrowe z...

Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 796

Zobacz przepis!

MEGA PUSZYSTA...

MEGA PUSZYSTA...

Ta drożdżówka wyszła tak puszysta, że ciężko było... ⇖ 793

Zobacz przepis!

Kruche ciasto ze...

Kruche ciasto ze...

Kruche ciasto ze śliwkami i jabłkami – prosty... ⇖ 755

Zobacz przepis!