Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach
Źródło: https://www.wedrowkipokuchni.com.pl/kuchnia-molekularna-sferyfikacja-w-domowych-warunkach/
Kuchnia molekularna wykorzystuje potencjał praw chemii, fizyki i biologii do przygotowywania smakowitych dań. Koncepcje posiłków molekularnych mogą być bardzo szerokie, choć główny efekt ma być ten sam. Jest nim przygotowanie efektownej potrawy, która będzie cieszyć zarówno kubki smakowe, jak i zmysł wzroku. Jednym z narzędzi […] Artykuł Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach pochodzi z serwisu Wędrówki po kuchni.
Najnowsze przepisy
Prosty przepis na pieczone żeberka w sosie własnym, procy... ⇖ 11
Stefanka na kakaowych herbatnikach z kremem z kaszy manny... ⇖ 61
Dietetyczna wersja pysznych pączków z twarogiem.Świetna... ⇖ 16
Prosty i klasyczny przepis na szakszukę z papryką. To... ⇖ 14
Pasta jajeczna z awokado to proste i smaczne smarowidło,... ⇖ 14
Babka wielkanocna z pomarańczą to wyjątkowo aromatyczne... ⇖ 14
Domowy chleb nie musi być skomplikowany ani czasochłonny.... ⇖ 21
Przepis na chleb znaleźliśmy na blogu Kulinarna Maniusia... ⇖ 16
Miękkie, złociste i wypełnione aromatyczną konfiturą... ⇖ 44
Przepisy z bloga
Rozkoszowanie się smacznymi posiłkami i jednoczesna... ⇖ 156
Pasta sambal nasi goreng to pikantna przyprawa używana do... ⇖ 210
W dzisiejszych czasach coraz więcej osób zwraca uwagę na... ⇖ 196
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1104
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 741
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 695
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 573
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 516
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 474
Puszyste mini pączki, które przygotujesz w domu w 15... ⇖ 322
