Mamy 253063 przepisów na 598 blogach.

Wyświetlono: 1021 razy

Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach

Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach Źródło: https://www.wedrowkipokuchni.com.pl/kuchnia-molekularna-sferyfikacja-w-domowych-warunkach/
Autor: Materiał zewnętrzny

Kuchnia molekularna wykorzystuje potencjał praw chemii, fizyki i biologii do przygotowywania smakowitych dań. Koncepcje posiłków molekularnych mogą być bardzo szerokie, choć główny efekt ma być ten sam. Jest nim przygotowanie efektownej potrawy, która będzie cieszyć zarówno kubki smakowe, jak i zmysł wzroku. Jednym z narzędzi […] Artykuł Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach pochodzi z serwisu Wędrówki po kuchni.

Zobacz cały przepis...


Najnowsze przepisy

Warzywa kiszone –...

Warzywa kiszone –...

Większość z nas zapewne robi kiszone ogórki a także... ⇖ 17

Zobacz przepis!

Curry z kalafiora

Curry z kalafiora

Curry z kalafiora to pyszny pomysł na bezmięsny obiad.... ⇖ 22

Zobacz przepis!

Coca z pieczonym...

Coca z pieczonym...

Coca z pieczonymi warzywami – bakłażanem, cebulą i... ⇖ 16

Zobacz przepis!

Błyskawiczne ciasto ze...

Błyskawiczne ciasto ze...

To niezwykle proste, puszyste i wilgotne ciasto ze... ⇖ 31

Zobacz przepis!

Placuszki...

Placuszki...

Poranki często wymagają szybkich, ale jednocześnie... ⇖ 13

Zobacz przepis!

Domowa passata pomidorowa

Domowa passata pomidorowa

Domową passatę pomidorową warto przygotować latem,... ⇖ 25

Zobacz przepis!

Jak prawidłowo umyć i...

Jak prawidłowo umyć i...

Czysty sprzęt to połowa sukcesu w domowym winiarstwie.... ⇖ 16

Zobacz przepis!

Soczysty schab pieczony

Soczysty schab pieczony

Soczysty schab pieczonyDziś na blogu przepis na absolutny... ⇖ 20

Zobacz przepis!

Aromatyczny sok z jeżyn.

Aromatyczny sok z jeżyn.

Sok z jeżyn.Sok z jeżyn to prosty sposób, by zatrzymać... ⇖ 79

Zobacz przepis!

Ramen w 25 minut -prosty...

Ramen w 25 minut -prosty...

Zaskocz swoich bliskich i zrób im domowy ramen - wystarczy... ⇖ 17

Zobacz przepis!

Sernik z malinami

Sernik z malinami

Po powrocie z krótkiego wyjazdu wakacyjnego nazbierałam... ⇖ 19

Zobacz przepis!

Placki z serkiem...

Placki z serkiem...

Bardzo mi się chciało placków. W lodówce był serek... ⇖ 16

Zobacz przepis!

Nóżki z kurczaka...

Nóżki z kurczaka...

Kruchutkie, soczyste nóżki z kurczaka w aromatycznej... ⇖ 17

Zobacz przepis!

Kruche kieszonki z...

Kruche kieszonki z...

Moja ciocia, która co roku wybiera się w leśne ostępy... ⇖ 21

Zobacz przepis!

Przepisy z bloga

Noodle z kurczakiem i...

Noodle z kurczakiem i...

  Dziś zabieram Was w podróż, w której walizki... ⇖ 215

Zobacz przepis!

Ogórki krokodylki

Ogórki krokodylki

  Letnie warzywa są tak wyjątkowe! Bo cóż może być... ⇖ 263

Zobacz przepis!

Racuszki z morelami

Racuszki z morelami

  Czasem wystarczy chwila, by dzień zaczął się lepiej... ⇖ 255

Zobacz przepis!

Nalewka z kwiatów lipy

Nalewka z kwiatów lipy

  Kiedy lipowe drzewa otulają powietrze słodkim,... ⇖ 235

Zobacz przepis!

Nalewka czereśniowa

Nalewka czereśniowa

  Są takie smaki, które najlepiej smakują wtedy, gdy... ⇖ 246

Zobacz przepis!

Szaszłyki z wątróbki...

Szaszłyki z wątróbki...

  To danie to ukłon w stronę klasyki, subtelnie... ⇖ 240

Zobacz przepis!

Porady dotyczące...

Porady dotyczące...

Myślisz, że zdrowe odżywianie to tylko drogie produkty... ⇖ 226

Zobacz przepis!

Zdrowe odżywiania bez...

Zdrowe odżywiania bez...

Rozkoszowanie się smacznymi posiłkami i jednoczesna... ⇖ 232

Zobacz przepis!

Biała kiełbasa...

Biała kiełbasa...

  Wiosna w pełni, a z nią początek nowego świata.... ⇖ 315

Zobacz przepis!

Kotlety rybne

Kotlety rybne

  Kotlety rybne to dla mnie coś więcej niż danie – to... ⇖ 835

Zobacz przepis!

Pasta sambal Nasi Goreng

Pasta sambal Nasi Goreng

Pasta sambal nasi goreng to pikantna przyprawa używana do... ⇖ 301

Zobacz przepis!

Orientalne smaki w...

Orientalne smaki w...

Polska kuchnia ewoluuje, czerpiąc inspiracje z... ⇖ 381

Zobacz przepis!

Dlaczego warto i jak...

Dlaczego warto i jak...

W dzisiejszych czasach coraz więcej osób zwraca uwagę na... ⇖ 274

Zobacz przepis!

Pierogi z chorizo i...

Pierogi z chorizo i...

  W kuchni fusion nie ma granic – istnieje tylko... ⇖ 657

Zobacz przepis!

Przepisy na czasie

Szybkie placuszki z...

Szybkie placuszki z...

Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1326

Zobacz przepis!

Najlepsze kruche ciasto...

Najlepsze kruche ciasto...

To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1116

Zobacz przepis!

Drożdżówki z budyniem...

Drożdżówki z budyniem...

Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 842

Zobacz przepis!

Mizeria na zimę w...

Mizeria na zimę w...

Poznaj mój sprawdzony przepis na chrupiącą mizerię w... ⇖ 761

Zobacz przepis!

Ciasto Ismena –...

Ciasto Ismena –...

Ciasto Ismena na dużą blachę z bitą śmietaną,... ⇖ 731

Zobacz przepis!

Papryka marynowana do...

Papryka marynowana do...

Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 724

Zobacz przepis!

Obłędne ogórki...

Obłędne ogórki...

Robię te ogórki już trzeci rok, są pyszne. Zdecydowanie... ⇖ 704

Zobacz przepis!

MEGA PUSZYSTA...

MEGA PUSZYSTA...

Ta drożdżówka wyszła tak puszysta, że ciężko było... ⇖ 697

Zobacz przepis!

Ogórki konserwowe na...

Ogórki konserwowe na...

Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 652

Zobacz przepis!

Puszyste racuchy na...

Puszyste racuchy na...

Puszyste, delikatne i pachnące śliwkami racuchy na... ⇖ 639

Zobacz przepis!

Kruche ciasto ze...

Kruche ciasto ze...

Kruche ciasto ze śliwkami i jabłkami – prosty... ⇖ 618

Zobacz przepis!

Krokodylki - ogórki z...

Krokodylki - ogórki z...

Pyszne, lekko pikantne, lekko słodkie, chrupiące,... ⇖ 519

Zobacz przepis!

Racuchy z papierówkami...

Racuchy z papierówkami...

Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 508

Zobacz przepis!

Sałatka z kapusty i...

Sałatka z kapusty i...

Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 505

Zobacz przepis!