Mamy 252290 przepisów na 598 blogach.

Wyświetlono: 905 razy

Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach

Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach Źródło: https://www.wedrowkipokuchni.com.pl/kuchnia-molekularna-sferyfikacja-w-domowych-warunkach/
Autor: Materiał zewnętrzny

Kuchnia molekularna wykorzystuje potencjał praw chemii, fizyki i biologii do przygotowywania smakowitych dań. Koncepcje posiłków molekularnych mogą być bardzo szerokie, choć główny efekt ma być ten sam. Jest nim przygotowanie efektownej potrawy, która będzie cieszyć zarówno kubki smakowe, jak i zmysł wzroku. Jednym z narzędzi […] Artykuł Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach pochodzi z serwisu Wędrówki po kuchni.

Zobacz cały przepis...


Najnowsze przepisy

Fit desery dla...

Fit desery dla...

fit desery dla aktywnych Artykuł sponsorowany Fit... ⇖ 1

Zobacz przepis!

Szybka sałatka z...

Szybka sałatka z...

Szukasz prostej i pysznej sałatki, która sprawdzi się na... ⇖ 4

Zobacz przepis!

Ogórki kiszone na zimę

Ogórki kiszone na zimę

Bardzo prosty sposób kiszenia ogórków na zimę. Minimum... ⇖ 19

Zobacz przepis!

Pizzerniki

Pizzerniki

Nie masz pomysłu co zrobić pysznego na obiad ? Ja polecam... ⇖ 20

Zobacz przepis!

Taktouka – tradycyjna...

Taktouka – tradycyjna...

Taktouka – tradycyjna marokańska sałatka z pieczonej... ⇖ 11

Zobacz przepis!

Gulasz z piersi kurczaka

Gulasz z piersi kurczaka

Delikatny, soczysty i pełen aromatu gulasz z piersi... ⇖ 33

Zobacz przepis!

Pieczony kurczak po...

Pieczony kurczak po...

Jeśli szukasz prostego, aromatycznego obiadu, który... ⇖ 21

Zobacz przepis!

Ciasto owsiane z...

Ciasto owsiane z...

Domowe wypieki niezmiennie cieszą się dużą... ⇖ 14

Zobacz przepis!

JAGODZIANKI jak z...

JAGODZIANKI jak z...

Cześć kochani, dziś zrobimy najpyszniejsze jagodzianki z... ⇖ 22

Zobacz przepis!

Szarlotka w pucharku –...

Szarlotka w pucharku –...

Szarlotka w pucharku – prosty deser z jabłkami.... ⇖ 14

Zobacz przepis!

Sałatka z brokułem,...

Sałatka z brokułem,...

Sałatka z brokułem, fetą i orzechami włoskimi to... ⇖ 20

Zobacz przepis!

Ciasto Śmietankowy...

Ciasto Śmietankowy...

Ciasto Śmietankowy Bezowiec idealne dla gościCiasto... ⇖ 76

Zobacz przepis!

Tatar z łososia z mango...

Tatar z łososia z mango...

 Łosoś to moja ulubiona ryba, jem ją w każdej... ⇖ 14

Zobacz przepis!

Sałatka z brokułem,...

Sałatka z brokułem,...

Sałatka z brokułem, szynką i kukurydzą to doskonałe... ⇖ 26

Zobacz przepis!

Przepisy z bloga

Noodle z kurczakiem i...

Noodle z kurczakiem i...

  Dziś zabieram Was w podróż, w której walizki... ⇖ 198

Zobacz przepis!

Ogórki krokodylki

Ogórki krokodylki

  Letnie warzywa są tak wyjątkowe! Bo cóż może być... ⇖ 244

Zobacz przepis!

Racuszki z morelami

Racuszki z morelami

  Czasem wystarczy chwila, by dzień zaczął się lepiej... ⇖ 236

Zobacz przepis!

Nalewka z kwiatów lipy

Nalewka z kwiatów lipy

  Kiedy lipowe drzewa otulają powietrze słodkim,... ⇖ 217

Zobacz przepis!

Nalewka czereśniowa

Nalewka czereśniowa

  Są takie smaki, które najlepiej smakują wtedy, gdy... ⇖ 226

Zobacz przepis!

Szaszłyki z wątróbki...

Szaszłyki z wątróbki...

  To danie to ukłon w stronę klasyki, subtelnie... ⇖ 228

Zobacz przepis!

Porady dotyczące...

Porady dotyczące...

Myślisz, że zdrowe odżywianie to tylko drogie produkty... ⇖ 213

Zobacz przepis!

Zdrowe odżywiania bez...

Zdrowe odżywiania bez...

Rozkoszowanie się smacznymi posiłkami i jednoczesna... ⇖ 219

Zobacz przepis!

Biała kiełbasa...

Biała kiełbasa...

  Wiosna w pełni, a z nią początek nowego świata.... ⇖ 298

Zobacz przepis!

Kotlety rybne

Kotlety rybne

  Kotlety rybne to dla mnie coś więcej niż danie – to... ⇖ 696

Zobacz przepis!

Pasta sambal Nasi Goreng

Pasta sambal Nasi Goreng

Pasta sambal nasi goreng to pikantna przyprawa używana do... ⇖ 281

Zobacz przepis!

Orientalne smaki w...

Orientalne smaki w...

Polska kuchnia ewoluuje, czerpiąc inspiracje z... ⇖ 372

Zobacz przepis!

Dlaczego warto i jak...

Dlaczego warto i jak...

W dzisiejszych czasach coraz więcej osób zwraca uwagę na... ⇖ 259

Zobacz przepis!

Pierogi z chorizo i...

Pierogi z chorizo i...

  W kuchni fusion nie ma granic – istnieje tylko... ⇖ 583

Zobacz przepis!

Przepisy na czasie

Ciasto z wiśniami i...

Ciasto z wiśniami i...

Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1386

Zobacz przepis!

Makaron z kurczakiem i...

Makaron z kurczakiem i...

Makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie... ⇖ 860

Zobacz przepis!

Sałatka z makaronem,...

Sałatka z makaronem,...

Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 731

Zobacz przepis!

Dżem z czerwonej...

Dżem z czerwonej...

Szukasz pomysłu na zamknięcie smaku lata w słoiku?... ⇖ 706

Zobacz przepis!

Najlepsze kruche ciasto...

Najlepsze kruche ciasto...

To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 651

Zobacz przepis!

Bananowiec z pianką

Bananowiec z pianką

Biszkopt, masa bananowa, pianka z galaretki i mleczka... ⇖ 559

Zobacz przepis!

Drożdżówki z jagodami...

Drożdżówki z jagodami...

W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 555

Zobacz przepis!

Klops-pieczeń wieprzowa

Klops-pieczeń wieprzowa

SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 544

Zobacz przepis!

Kruche ciasto z serem i...

Kruche ciasto z serem i...

Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 511

Zobacz przepis!

MIĘCIUTKIE PIEROŻKI...

MIĘCIUTKIE PIEROŻKI...

O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 506

Zobacz przepis!

Pomidory w marynacie

Pomidory w marynacie

Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 500

Zobacz przepis!

KOSTKA BAKALIOWA. NA...

KOSTKA BAKALIOWA. NA...

Dziś mam coś dla miłośników smaków z dzieciństwa... ⇖ 469

Zobacz przepis!

Surówka z czerwonej...

Surówka z czerwonej...

Chrupiąca, lekko słodko-kwaśna surówka z czerwonej... ⇖ 467

Zobacz przepis!

BITKI Z SZYNKI...

BITKI Z SZYNKI...

Bitki z szynki wieprzowej w sosie śmietanowo-pomidorowym... ⇖ 436

Zobacz przepis!