Mamy 251691 przepisów na 597 blogach.

Wyświetlono: 794 razy

Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach

Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach Źródło: https://www.wedrowkipokuchni.com.pl/kuchnia-molekularna-sferyfikacja-w-domowych-warunkach/
Autor: Materiał zewnętrzny

Kuchnia molekularna wykorzystuje potencjał praw chemii, fizyki i biologii do przygotowywania smakowitych dań. Koncepcje posiłków molekularnych mogą być bardzo szerokie, choć główny efekt ma być ten sam. Jest nim przygotowanie efektownej potrawy, która będzie cieszyć zarówno kubki smakowe, jak i zmysł wzroku. Jednym z narzędzi […] Artykuł Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach pochodzi z serwisu Wędrówki po kuchni.

Zobacz cały przepis...


Najnowsze przepisy

Tarta z kremem...

Tarta z kremem...

Proste ciasto z truskawkami na bazie kruchego spodu z... ⇖ 8

Zobacz przepis!

Sałatka a la Caprese

Sałatka a la Caprese

Pełna smaku! Polecam na domowe imprezy albo jako dodatek... ⇖ 15

Zobacz przepis!

Sernik pistacjowy z...

Sernik pistacjowy z...

Dzisiaj przychodzę do Was z kolejnym prostym przepisem... ⇖ 20

Zobacz przepis!

Ciasto jogurtowe z...

Ciasto jogurtowe z...

Bardzo proste ciasto z truskawkami. Właściwie nie ma... ⇖ 17

Zobacz przepis!

Wątróbka drobiowa z...

Wątróbka drobiowa z...

W dzisiejszym wpisie zostanie przedstawiona propozycja na... ⇖ 14

Zobacz przepis!

Frappe ze słonym...

Frappe ze słonym...

Frappe ze słonym karmelem, które robię w 2 minuty Są... ⇖ 22

Zobacz przepis!

Błyskawiczne ciasto...

Błyskawiczne ciasto...

Proste, puszyste i niezwykle szybkie w przygotowaniu ciasto... ⇖ 28

Zobacz przepis!

Sałatka brokułowa na...

Sałatka brokułowa na...

Pyszna, kolorowa i sycąca sałatka brokułowa z fetą,... ⇖ 29

Zobacz przepis!

Jak wysoka temperatura...

Jak wysoka temperatura...

Domowa pizza wydaje się prosta: ciasto, sos, mozzarella i... ⇖ 26

Zobacz przepis!

Młoda kapusta z...

Młoda kapusta z...

Młoda kapusta z boczkiem i koperkiem - tradycyjny przepis... ⇖ 27

Zobacz przepis!

Ciasto Figielek - pyszne...

Ciasto Figielek - pyszne...

Ciasto Figielek z kremem budyniowym, owocami i... ⇖ 69

Zobacz przepis!

Ciasto z lekką...

Ciasto z lekką...

 Takiej pianki jeszcze nie robiłam, białka i budyniowy... ⇖ 31

Zobacz przepis!

Szybkie ciasto z...

Szybkie ciasto z...

Delikatne, puszyste ciasto, soczyste truskawki i chrupiąca... ⇖ 32

Zobacz przepis!

Rogaliki z ciasta...

Rogaliki z ciasta...

Chrupiące rogaliki z ciasta francuskiego z serkiem... ⇖ 21

Zobacz przepis!

Przepisy z bloga

Noodle z kurczakiem i...

Noodle z kurczakiem i...

  Dziś zabieram Was w podróż, w której walizki... ⇖ 188

Zobacz przepis!

Ogórki krokodylki

Ogórki krokodylki

  Letnie warzywa są tak wyjątkowe! Bo cóż może być... ⇖ 236

Zobacz przepis!

Racuszki z morelami

Racuszki z morelami

  Czasem wystarczy chwila, by dzień zaczął się lepiej... ⇖ 229

Zobacz przepis!

Nalewka z kwiatów lipy

Nalewka z kwiatów lipy

  Kiedy lipowe drzewa otulają powietrze słodkim,... ⇖ 208

Zobacz przepis!

Nalewka czereśniowa

Nalewka czereśniowa

  Są takie smaki, które najlepiej smakują wtedy, gdy... ⇖ 216

Zobacz przepis!

Szaszłyki z wątróbki...

Szaszłyki z wątróbki...

  To danie to ukłon w stronę klasyki, subtelnie... ⇖ 217

Zobacz przepis!

Porady dotyczące...

Porady dotyczące...

Myślisz, że zdrowe odżywianie to tylko drogie produkty... ⇖ 203

Zobacz przepis!

Zdrowe odżywiania bez...

Zdrowe odżywiania bez...

Rozkoszowanie się smacznymi posiłkami i jednoczesna... ⇖ 207

Zobacz przepis!

Biała kiełbasa...

Biała kiełbasa...

  Wiosna w pełni, a z nią początek nowego świata.... ⇖ 290

Zobacz przepis!

Kotlety rybne

Kotlety rybne

  Kotlety rybne to dla mnie coś więcej niż danie – to... ⇖ 598

Zobacz przepis!

Pasta sambal Nasi Goreng

Pasta sambal Nasi Goreng

Pasta sambal nasi goreng to pikantna przyprawa używana do... ⇖ 271

Zobacz przepis!

Orientalne smaki w...

Orientalne smaki w...

Polska kuchnia ewoluuje, czerpiąc inspiracje z... ⇖ 361

Zobacz przepis!

Dlaczego warto i jak...

Dlaczego warto i jak...

W dzisiejszych czasach coraz więcej osób zwraca uwagę na... ⇖ 250

Zobacz przepis!

Pierogi z chorizo i...

Pierogi z chorizo i...

  W kuchni fusion nie ma granic – istnieje tylko... ⇖ 523

Zobacz przepis!

Przepisy na czasie

Chlebek odrywany

Chlebek odrywany

Chlebek odrywany z masłem z dodatkiem czosnku i... ⇖ 1474

Zobacz przepis!

Ciasto z truskawkami

Ciasto z truskawkami

Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1166

Zobacz przepis!

Kiszona rzodkiewka

Kiszona rzodkiewka

Kiszona rzodkiewka to prosty sposób na przygotowanie... ⇖ 896

Zobacz przepis!

TRUSKAWKOWY SERNIK...

TRUSKAWKOWY SERNIK...

Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 885

Zobacz przepis!

Włoskie lody...

Włoskie lody...

Włoskie lody stracciatella to jeden z najbardziej... ⇖ 840

Zobacz przepis!

Ciasto a’la bounty

Ciasto a’la bounty

Jeśli uwielbiasz połączenie kokosa i czekolady, to... ⇖ 744

Zobacz przepis!

Sernik na zimno z...

Sernik na zimno z...

Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 701

Zobacz przepis!

Skyrnik na zimno z...

Skyrnik na zimno z...

Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 677

Zobacz przepis!

Tiramisu truskawkowe 

Tiramisu truskawkowe 

Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 670

Zobacz przepis!

Ślimaczki z ciasta...

Ślimaczki z ciasta...

Ślimaczki z ciasta francuskiego to jedna z tych... ⇖ 509

Zobacz przepis!

Ogórki konserwowe w...

Ogórki konserwowe w...

Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 478

Zobacz przepis!

KRUCHE CZEKOLADOWE...

KRUCHE CZEKOLADOWE...

Połączenie pysznego kakaowego, kruchego ciasta,... ⇖ 478

Zobacz przepis!

Frużelina truskawkowa...

Frużelina truskawkowa...

Szukasz pomysłu na truskawki na zimę? Sprawdź mój... ⇖ 350

Zobacz przepis!

Najlepsze truskawkowe...

Najlepsze truskawkowe...

W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 347

Zobacz przepis!