Mamy 254001 przepisów na 599 blogach.

Wyświetlono: 1112 razy

Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach

Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach Źródło: https://www.wedrowkipokuchni.com.pl/kuchnia-molekularna-sferyfikacja-w-domowych-warunkach/
Autor: Materiał zewnętrzny

Kuchnia molekularna wykorzystuje potencjał praw chemii, fizyki i biologii do przygotowywania smakowitych dań. Koncepcje posiłków molekularnych mogą być bardzo szerokie, choć główny efekt ma być ten sam. Jest nim przygotowanie efektownej potrawy, która będzie cieszyć zarówno kubki smakowe, jak i zmysł wzroku. Jednym z narzędzi […] Artykuł Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach pochodzi z serwisu Wędrówki po kuchni.

Zobacz cały przepis...


Najnowsze przepisy

Ciasto Bounty z...

Ciasto Bounty z...

Ciasto Bounty z wiśniami to deser, który łączy puszysty... ⇖ 11

Zobacz przepis!

Tortilla z cukinii

Tortilla z cukinii

Kto próbował hiszpańskiej, ziemniaczanej tortilli, ten... ⇖ 12

Zobacz przepis!

Fit High Protein...

Fit High Protein...

FIT HIGH PROTEIN STRAWBERRY CHEESECAKE CUPS – KREMOWE,... ⇖ 24

Zobacz przepis!

Fit Smoothie na Lekki...

Fit Smoothie na Lekki...

FIT SMOOTHIE NA LEKKI BRZUCH – JABŁKO, CYNAMON, IMBIR I... ⇖ 11

Zobacz przepis!

Kaszotto z kaszą...

Kaszotto z kaszą...

Kaszotto z kaszą gryczaną, kurczakiem i paprykąTo... ⇖ 22

Zobacz przepis!

Serowe poduszeczki –...

Serowe poduszeczki –...

Upiecz te puszyste poduszeczki serowe! Mam dla Ciebie... ⇖ 93

Zobacz przepis!

Fit High Protein Chicken...

Fit High Protein Chicken...

FIT HIGH PROTEIN CHICKEN GYROS – SOCZYSTY, KREMOWY I... ⇖ 26

Zobacz przepis!

Czym zastąpić skrobię...

Czym zastąpić skrobię...

Najlepszym zamiennikiem skrobi kukurydzianej jest mąka... ⇖ 25

Zobacz przepis!

Kompot z suszu wigilijny...

Kompot z suszu wigilijny...

Kompot z suszu jest u nas obowiązkowy na Wigilię, ale nie... ⇖ 16

Zobacz przepis!

Fit Apple Pie Protein...

Fit Apple Pie Protein...

FIT APPLE PIE PROTEIN DUTCH BABY – PUSZYSTY, JABŁKOWY I... ⇖ 18

Zobacz przepis!

Fit Pumpkin Cheesecake...

Fit Pumpkin Cheesecake...

FIT PUMPKIN CHEESECAKE BAKE Z SERKA WIEJSKIEGO Kremowy,... ⇖ 22

Zobacz przepis!

Zupa kapuściana –...

Zupa kapuściana –...

Zupa kapuściana, znana jako niezwykle niskokaloryczny... ⇖ 15

Zobacz przepis!

Cukiniowe aglio olio

Cukiniowe aglio olio

12.09.2025   Magda Wrzesień to ten moment, kiedy cukinia... ⇖ 23

Zobacz przepis!

Ciasto ze śliwkami i...

Ciasto ze śliwkami i...

Ucierane ciasto ze śliwkami i kruszonką... ⇖ 24

Zobacz przepis!

Przepisy z bloga

Noodle z kurczakiem i...

Noodle z kurczakiem i...

  Dziś zabieram Was w podróż, w której walizki... ⇖ 229

Zobacz przepis!

Ogórki krokodylki

Ogórki krokodylki

  Letnie warzywa są tak wyjątkowe! Bo cóż może być... ⇖ 274

Zobacz przepis!

Racuszki z morelami

Racuszki z morelami

  Czasem wystarczy chwila, by dzień zaczął się lepiej... ⇖ 268

Zobacz przepis!

Nalewka z kwiatów lipy

Nalewka z kwiatów lipy

  Kiedy lipowe drzewa otulają powietrze słodkim,... ⇖ 241

Zobacz przepis!

Nalewka czereśniowa

Nalewka czereśniowa

  Są takie smaki, które najlepiej smakują wtedy, gdy... ⇖ 251

Zobacz przepis!

Szaszłyki z wątróbki...

Szaszłyki z wątróbki...

  To danie to ukłon w stronę klasyki, subtelnie... ⇖ 246

Zobacz przepis!

Porady dotyczące...

Porady dotyczące...

Myślisz, że zdrowe odżywianie to tylko drogie produkty... ⇖ 234

Zobacz przepis!

Zdrowe odżywiania bez...

Zdrowe odżywiania bez...

Rozkoszowanie się smacznymi posiłkami i jednoczesna... ⇖ 240

Zobacz przepis!

Biała kiełbasa...

Biała kiełbasa...

  Wiosna w pełni, a z nią początek nowego świata.... ⇖ 324

Zobacz przepis!

Kotlety rybne

Kotlety rybne

  Kotlety rybne to dla mnie coś więcej niż danie – to... ⇖ 933

Zobacz przepis!

Pasta sambal Nasi Goreng

Pasta sambal Nasi Goreng

Pasta sambal nasi goreng to pikantna przyprawa używana do... ⇖ 310

Zobacz przepis!

Orientalne smaki w...

Orientalne smaki w...

Polska kuchnia ewoluuje, czerpiąc inspiracje z... ⇖ 391

Zobacz przepis!

Dlaczego warto i jak...

Dlaczego warto i jak...

W dzisiejszych czasach coraz więcej osób zwraca uwagę na... ⇖ 282

Zobacz przepis!

Pierogi z chorizo i...

Pierogi z chorizo i...

  W kuchni fusion nie ma granic – istnieje tylko... ⇖ 702

Zobacz przepis!

Przepisy na czasie

Puszyste placuszki na...

Puszyste placuszki na...

Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1385

Zobacz przepis!

Knedle ze śliwkami

Knedle ze śliwkami

Knedle ze śliwkami to przepyszna propozycja obiadowa... ⇖ 1174

Zobacz przepis!

Pasta kanapkowa z...

Pasta kanapkowa z...

Bardzo lubię łososia i często robię właśnie tą... ⇖ 1110

Zobacz przepis!

Marynowane buraczki w...

Marynowane buraczki w...

Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 694

Zobacz przepis!

ZEBRA NA BIAŁKACH

ZEBRA NA BIAŁKACH

Zebra na białkach to pyszne, lekko wilgotne ciacho, do... ⇖ 611

Zobacz przepis!

Jak mrozić warzywa na...

Jak mrozić warzywa na...

Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 314

Zobacz przepis!

Domowy przecier...

Domowy przecier...

Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 314

Zobacz przepis!

Sernik gotowany z pastą...

Sernik gotowany z pastą...

SERNIK GOTOWANY Z PASTĄ ORZECHOWĄTo ciacho to jest sztos.... ⇖ 290

Zobacz przepis!

Gęsty sos z bakłażana...

Gęsty sos z bakłażana...

Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 289

Zobacz przepis!

Zimowa sałatka z...

Zimowa sałatka z...

Szykuję pyszną sałatkę z buraków, kapusty i papryki do... ⇖ 278

Zobacz przepis!

Powidła śliwkowe z...

Powidła śliwkowe z...

W naszej spiżarni zostało już niewiele miejsca na... ⇖ 274

Zobacz przepis!

Sałatka zimowa z...

Sałatka zimowa z...

Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 260

Zobacz przepis!

Piernik z cukinii –...

Piernik z cukinii –...

Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 222

Zobacz przepis!

Ciasto budyniowe z serem...

Ciasto budyniowe z serem...

Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 188

Zobacz przepis!