Mamy 252460 przepisów na 598 blogach.

Wyświetlono: 927 razy

Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach

Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach Źródło: https://www.wedrowkipokuchni.com.pl/kuchnia-molekularna-sferyfikacja-w-domowych-warunkach/
Autor: Materiał zewnętrzny

Kuchnia molekularna wykorzystuje potencjał praw chemii, fizyki i biologii do przygotowywania smakowitych dań. Koncepcje posiłków molekularnych mogą być bardzo szerokie, choć główny efekt ma być ten sam. Jest nim przygotowanie efektownej potrawy, która będzie cieszyć zarówno kubki smakowe, jak i zmysł wzroku. Jednym z narzędzi […] Artykuł Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach pochodzi z serwisu Wędrówki po kuchni.

Zobacz cały przepis...


Najnowsze przepisy

Kurczak Marsala. Włoska...

Kurczak Marsala. Włoska...

Kurczak Marsala. Danie, w którym prostota spotyka... ⇖ 6

Zobacz przepis!

Szynkowa słoikowa z...

Szynkowa słoikowa z...

Coraz częściej poszukiwane są posiłki, które łączą... ⇖ 8

Zobacz przepis!

Ragout warzywne z...

Ragout warzywne z...

Nic nie smakuje tak dobrze jak domowe ragout przygotowane... ⇖ 7

Zobacz przepis!

Pierogi z mięsem bez...

Pierogi z mięsem bez...

1/2 kg miesa wieprzowego1 łyżka domowej vegety1 maka... ⇖ 8

Zobacz przepis!

Courgettes avec des...

Courgettes avec des...

Sezon na cukinię. Danie z Czadu, jednego z... ⇖ 24

Zobacz przepis!

Sałatka z mozzarellą

Sałatka z mozzarellą

Sałatka z mozzarellą to doskonała propozycja dla osób,... ⇖ 30

Zobacz przepis!

Sałatka z figami i...

Sałatka z figami i...

Sałatka z figami i serem pleśniowym to danie, które... ⇖ 22

Zobacz przepis!

Kolorowa sałatka z...

Kolorowa sałatka z...

Ta prosta sałatka jest pełna świeżych warzyw i... ⇖ 17

Zobacz przepis!

Placki z cukinii –...

Placki z cukinii –...

Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne.... ⇖ 21

Zobacz przepis!

Fit Placki z Cukinii i...

Fit Placki z Cukinii i...

Fit Placki z Cukinii i Twarogu – Chrupiące, Sycące i... ⇖ 29

Zobacz przepis!

Jabłka do słoików na...

Jabłka do słoików na...

Domowe jabłka do słoików to świetny sposób na... ⇖ 15

Zobacz przepis!

Sałatka z roszponką i...

Sałatka z roszponką i...

Sałatka z roszponką i boczkiem to propozycja na szybką,... ⇖ 23

Zobacz przepis!

Sałatka z burratą,...

Sałatka z burratą,...

Kremowa sałatka z burratą, zielonym pesto, suszonymi... ⇖ 29

Zobacz przepis!

Papryczki padron ,...

Papryczki padron ,...

Prosty przepis na hiszpańską przekąskę, bardzo nam... ⇖ 21

Zobacz przepis!

Przepisy z bloga

Noodle z kurczakiem i...

Noodle z kurczakiem i...

  Dziś zabieram Was w podróż, w której walizki... ⇖ 203

Zobacz przepis!

Ogórki krokodylki

Ogórki krokodylki

  Letnie warzywa są tak wyjątkowe! Bo cóż może być... ⇖ 249

Zobacz przepis!

Racuszki z morelami

Racuszki z morelami

  Czasem wystarczy chwila, by dzień zaczął się lepiej... ⇖ 241

Zobacz przepis!

Nalewka z kwiatów lipy

Nalewka z kwiatów lipy

  Kiedy lipowe drzewa otulają powietrze słodkim,... ⇖ 225

Zobacz przepis!

Nalewka czereśniowa

Nalewka czereśniowa

  Są takie smaki, które najlepiej smakują wtedy, gdy... ⇖ 231

Zobacz przepis!

Szaszłyki z wątróbki...

Szaszłyki z wątróbki...

  To danie to ukłon w stronę klasyki, subtelnie... ⇖ 232

Zobacz przepis!

Porady dotyczące...

Porady dotyczące...

Myślisz, że zdrowe odżywianie to tylko drogie produkty... ⇖ 215

Zobacz przepis!

Zdrowe odżywiania bez...

Zdrowe odżywiania bez...

Rozkoszowanie się smacznymi posiłkami i jednoczesna... ⇖ 220

Zobacz przepis!

Biała kiełbasa...

Biała kiełbasa...

  Wiosna w pełni, a z nią początek nowego świata.... ⇖ 303

Zobacz przepis!

Kotlety rybne

Kotlety rybne

  Kotlety rybne to dla mnie coś więcej niż danie – to... ⇖ 729

Zobacz przepis!

Pasta sambal Nasi Goreng

Pasta sambal Nasi Goreng

Pasta sambal nasi goreng to pikantna przyprawa używana do... ⇖ 285

Zobacz przepis!

Orientalne smaki w...

Orientalne smaki w...

Polska kuchnia ewoluuje, czerpiąc inspiracje z... ⇖ 375

Zobacz przepis!

Dlaczego warto i jak...

Dlaczego warto i jak...

W dzisiejszych czasach coraz więcej osób zwraca uwagę na... ⇖ 261

Zobacz przepis!

Pierogi z chorizo i...

Pierogi z chorizo i...

  W kuchni fusion nie ma granic – istnieje tylko... ⇖ 600

Zobacz przepis!

Przepisy na czasie

Ciasto z wiśniami i...

Ciasto z wiśniami i...

Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1497

Zobacz przepis!

Kotlety z cukinii i fety...

Kotlety z cukinii i fety...

Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1492

Zobacz przepis!

Zupa z cukini z mięsem...

Zupa z cukini z mięsem...

Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1238

Zobacz przepis!

Ogórki w zalewie gyros

Ogórki w zalewie gyros

Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1125

Zobacz przepis!

Makaron z kurczakiem i...

Makaron z kurczakiem i...

Makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie... ⇖ 941

Zobacz przepis!

Sałatka z makaronem,...

Sałatka z makaronem,...

Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 802

Zobacz przepis!

Dżem z czerwonej...

Dżem z czerwonej...

Szukasz pomysłu na zamknięcie smaku lata w słoiku?... ⇖ 775

Zobacz przepis!

Wiśnie w syropie

Wiśnie w syropie

Zapraszam do wypróbowania starego przepisu na domowe... ⇖ 763

Zobacz przepis!

Kokosowa pychotka z...

Kokosowa pychotka z...

 Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 749

Zobacz przepis!

Najlepsze kruche ciasto...

Najlepsze kruche ciasto...

To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 736

Zobacz przepis!

Sałatka makaronowa z...

Sałatka makaronowa z...

Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 658

Zobacz przepis!

Klops-pieczeń wieprzowa

Klops-pieczeń wieprzowa

SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 649

Zobacz przepis!

Bananowiec z pianką

Bananowiec z pianką

Biszkopt, masa bananowa, pianka z galaretki i mleczka... ⇖ 642

Zobacz przepis!

Drożdżówki z jagodami...

Drożdżówki z jagodami...

W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 638

Zobacz przepis!