Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach
Źródło: https://www.wedrowkipokuchni.com.pl/kuchnia-molekularna-sferyfikacja-w-domowych-warunkach/
Kuchnia molekularna wykorzystuje potencjał praw chemii, fizyki i biologii do przygotowywania smakowitych dań. Koncepcje posiłków molekularnych mogą być bardzo szerokie, choć główny efekt ma być ten sam. Jest nim przygotowanie efektownej potrawy, która będzie cieszyć zarówno kubki smakowe, jak i zmysł wzroku. Jednym z narzędzi […] Artykuł Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach pochodzi z serwisu Wędrówki po kuchni.
Najnowsze przepisy
Proteinowe Lody Malinowo - Waniliowe(Ninja Creami... ⇖ 8
Pasta pieczarkowa z jajkiem i serkiem śmietankowym –... ⇖ 9
Hot Dog Wrap z Grilla(*SERIA FIT*)Hot Dog Wrapy z Grilla to... ⇖ 13
Wieprzowina na sałacie to smaczne i aromatyczne danie,... ⇖ 12
Kruche ciasteczka na smalcu to smak, który wielu z nas... ⇖ 14
Przepisy z bloga
Rozkoszowanie się smacznymi posiłkami i jednoczesna... ⇖ 155
Pasta sambal nasi goreng to pikantna przyprawa używana do... ⇖ 207
W dzisiejszych czasach coraz więcej osób zwraca uwagę na... ⇖ 193
Przepisy na czasie
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 610
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 483
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 433
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 404
Puszyste mini pączki, które przygotujesz w domu w 15... ⇖ 250
Szybko, prosto i bez smażenia. Hop do piekarnika. Jak dla... ⇖ 220
Szukasz pomysłu na szybki obiad, który pokocha cała... ⇖ 162
Cześć Kochani, jako że, tłusty czwartek już niebawem,... ⇖ 129
Łabędzi Puch to klasyczne, domowe ciasto przekładane,... ⇖ 127