Mamy
229908 przepisów na
583 blogach.
Wyświetlono: 243 razy
Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach
Kuchnia molekularna wykorzystuje potencjał praw chemii, fizyki i biologii do przygotowywania smakowitych dań. Koncepcje posiłków molekularnych mogą być bardzo szerokie, choć główny efekt ma być ten sam. Jest nim przygotowanie efektownej potrawy, która będzie cieszyć zarówno kubki...
Zobacz również...
Przepis na fit tagliatelle w sosie pieczarkowym z... ⇖ 12