Mamy 254264 przepisów na 599 blogach.

Wyświetlono: 1140 razy

Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach

Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach Źródło: https://www.wedrowkipokuchni.com.pl/kuchnia-molekularna-sferyfikacja-w-domowych-warunkach/
Autor: Materiał zewnętrzny

Kuchnia molekularna wykorzystuje potencjał praw chemii, fizyki i biologii do przygotowywania smakowitych dań. Koncepcje posiłków molekularnych mogą być bardzo szerokie, choć główny efekt ma być ten sam. Jest nim przygotowanie efektownej potrawy, która będzie cieszyć zarówno kubki smakowe, jak i zmysł wzroku. Jednym z narzędzi […] Artykuł Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach pochodzi z serwisu Wędrówki po kuchni.

Zobacz cały przepis...


Najnowsze przepisy

Włoski z jabłkami i...

Włoski z jabłkami i...

  Bardzo lubię stare przepisy na ciasta. I chyba im... ⇖ 11

Zobacz przepis!

Gulasz z szynki w sosie...

Gulasz z szynki w sosie...

Delikatna i aromatyczna szynka duszona w sosie własnym to... ⇖ 11

Zobacz przepis!

Kotlety mielone

Kotlety mielone

Chrupiące i soczyste kotlety mielone. Niektórzy... ⇖ 13

Zobacz przepis!

Spaghetti z mięsem...

Spaghetti z mięsem...

Spaghetti z mięsem mielonym w aromatycznym sosie... ⇖ 12

Zobacz przepis!

Dakos z sucharkami bez...

Dakos z sucharkami bez...

Dakos z sucharkami bez cukru – moja podróż... ⇖ 17

Zobacz przepis!

Proteinowy pudding...

Proteinowy pudding...

Proteinowy Pudding Pistacjowo-Czekoladowy – Kremowy... ⇖ 36

Zobacz przepis!

Słoneczne kajzerki...

Słoneczne kajzerki...

Wrzesień przynosi nam jesień w różnobarwnych kolorach... ⇖ 29

Zobacz przepis!

Sałatka z szynką,...

Sałatka z szynką,...

Kolorowa, chrupiąca i bardzo prosta sałatka z szynką,... ⇖ 55

Zobacz przepis!

Cynamonowe proteinowe...

Cynamonowe proteinowe...

Cynamonowe Proteinowe Donutki z Air Fryera – Puszyste,... ⇖ 37

Zobacz przepis!

Pistacjowe Kunafa...

Pistacjowe Kunafa...

Pistacjowe Kunafa Proteinowe Bites z Serkiem Wiejskim –... ⇖ 32

Zobacz przepis!

Sos pomidorowy do...

Sos pomidorowy do...

Sos pomidorowy do makaronu z pieczonych warzyw jest prosty... ⇖ 24

Zobacz przepis!

Zapiekane ziemniaczki z...

Zapiekane ziemniaczki z...

Zapiekane Ziemniaczki z Pieczarkami, Serem i Jajkiem –... ⇖ 36

Zobacz przepis!

Filet z kurczaka po...

Filet z kurczaka po...

Filet z kurczaka po śródziemnomorsku z air fryera lub... ⇖ 29

Zobacz przepis!

Sałatka z dynią na...

Sałatka z dynią na...

 Prosta , pyszna i idealna żeby zachować trochę słonka... ⇖ 149

Zobacz przepis!

Przepisy z bloga

Włoski z jabłkami i...

Włoski z jabłkami i...

  Bardzo lubię stare przepisy na ciasta. I chyba im... ⇖ 11

Zobacz przepis!

Stek sous vide w domu...

Stek sous vide w domu...

Przy smażeniu grubego steka łatwo go przeciągnąć.... ⇖ 10

Zobacz przepis!

Smaki Grecji –...

Smaki Grecji –...

Gdybym miała opowiedzieć o Zakynthos tylko za pomocą... ⇖ 10

Zobacz przepis!

Jak czytać skład...

Jak czytać skład...

Etykieta wędliny to jedyne miejsce, w którym producent... ⇖ 11

Zobacz przepis!

Sos ogrodnika

Sos ogrodnika

  Koniec lata ma chyba wszystko, co najlepsze.... ⇖ 11

Zobacz przepis!

Koreańska sałatka Oi...

Koreańska sałatka Oi...

  Pakujcie walizki, bo dziś naszym kierunkiem jest... ⇖ 9

Zobacz przepis!

Noodle z kurczakiem i...

Noodle z kurczakiem i...

  Dziś zabieram Was w podróż, w której walizki... ⇖ 234

Zobacz przepis!

Ogórki krokodylki

Ogórki krokodylki

  Letnie warzywa są tak wyjątkowe! Bo cóż może być... ⇖ 283

Zobacz przepis!

Racuszki z morelami

Racuszki z morelami

  Czasem wystarczy chwila, by dzień zaczął się lepiej... ⇖ 277

Zobacz przepis!

Nalewka z kwiatów lipy

Nalewka z kwiatów lipy

  Kiedy lipowe drzewa otulają powietrze słodkim,... ⇖ 251

Zobacz przepis!

Nalewka czereśniowa

Nalewka czereśniowa

  Są takie smaki, które najlepiej smakują wtedy, gdy... ⇖ 257

Zobacz przepis!

Szaszłyki z wątróbki...

Szaszłyki z wątróbki...

  To danie to ukłon w stronę klasyki, subtelnie... ⇖ 254

Zobacz przepis!

Porady dotyczące...

Porady dotyczące...

Myślisz, że zdrowe odżywianie to tylko drogie produkty... ⇖ 238

Zobacz przepis!

Zdrowe odżywiania bez...

Zdrowe odżywiania bez...

Rozkoszowanie się smacznymi posiłkami i jednoczesna... ⇖ 248

Zobacz przepis!

Przepisy na czasie

Puszyste placuszki na...

Puszyste placuszki na...

Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1685

Zobacz przepis!

Buraczki na zimę –...

Buraczki na zimę –...

Buraczki w słoiczkach to jeden z naszych ulubionych... ⇖ 1287

Zobacz przepis!

Knedle ze śliwkami

Knedle ze śliwkami

Knedle ze śliwkami to przepyszna propozycja obiadowa... ⇖ 1271

Zobacz przepis!

Pasta kanapkowa z...

Pasta kanapkowa z...

Bardzo lubię łososia i często robię właśnie tą... ⇖ 1225

Zobacz przepis!

Knedle twarogowe ze...

Knedle twarogowe ze...

KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1192

Zobacz przepis!

Cynamonki idealne –...

Cynamonki idealne –...

Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1109

Zobacz przepis!

Czekośliwka –...

Czekośliwka –...

Czekośliwka to gęste powidła z dojrzałych śliwek,... ⇖ 1084

Zobacz przepis!

Marynowane buraczki w...

Marynowane buraczki w...

Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 805

Zobacz przepis!

Kluski leniwe z...

Kluski leniwe z...

Zapraszam Was na pyszne kluski leniwe, danie myślę, ze... ⇖ 709

Zobacz przepis!

ZEBRA NA BIAŁKACH

ZEBRA NA BIAŁKACH

Zebra na białkach to pyszne, lekko wilgotne ciacho, do... ⇖ 687

Zobacz przepis!

Tradycyjne serniki – 4...

Tradycyjne serniki – 4...

Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 682

Zobacz przepis!

Ciasto Różowy Obłok -...

Ciasto Różowy Obłok -...

Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 679

Zobacz przepis!

HIT najlepsze ciasto ze...

HIT najlepsze ciasto ze...

Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 611

Zobacz przepis!

Szarlotka z orzechową...

Szarlotka z orzechową...

Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 610

Zobacz przepis!