Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach
Źródło: https://www.wedrowkipokuchni.com.pl/kuchnia-molekularna-sferyfikacja-w-domowych-warunkach/
Kuchnia molekularna wykorzystuje potencjał praw chemii, fizyki i biologii do przygotowywania smakowitych dań. Koncepcje posiłków molekularnych mogą być bardzo szerokie, choć główny efekt ma być ten sam. Jest nim przygotowanie efektownej potrawy, która będzie cieszyć zarówno kubki smakowe, jak i zmysł wzroku. Jednym z narzędzi […] Artykuł Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach pochodzi z serwisu Wędrówki po kuchni.
Najnowsze przepisy
Marynowana mozzarella to świetny pomysł na aromatyczną... ⇖ 14
Szybki barszczyk idealny do małych pierożków z mięsem... ⇖ 18
Domowe Piwo Imbirowe - Ginger Beer(*SERIA FIT*)Domowe piwo... ⇖ 18
Kochani! Święta to nie tylko przepisy i idealne dania,... ⇖ 30
Kompot wigilijny to dla mnie jeden z najbardziej domowych i... ⇖ 23
Barszcz Wigilijny na Domowym Zakwasie Buraczanym(Cook4me... ⇖ 40
Ten koktajl ze szpinakiem, jarmużem, selerem naciowym,... ⇖ 23
Aromatyczny Schab - Domowa Wędlina do Chleba(Cook4me Tefal... ⇖ 33
Przepisy z bloga
Rozkoszowanie się smacznymi posiłkami i jednoczesna... ⇖ 142
Pasta sambal nasi goreng to pikantna przyprawa używana do... ⇖ 193
W dzisiejszych czasach coraz więcej osób zwraca uwagę na... ⇖ 185
Przepisy na czasie
Prosty przepis na klasyczny drożdżowy makowiec. Przepis... ⇖ 3466
Masz ochotę na coś słodkiego bez pieczenia? Zrób sernik... ⇖ 2269
Piernik przekładany kremem to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1628
NAJLEPSZY PRZEPIS NA CIASTO NA PIEROŻKIBardzo lubię... ⇖ 903
To niezwykle proste ciasto piernikowe, które zawsze się... ⇖ 815
Duszona pierś z indyka na kanapki Dziś zdrowa domowa... ⇖ 815
Sernik łaciaty z brzoskwiniami i makiem to ciasto, które... ⇖ 765
Kremowe, delikatne ciasto z białą czekoladą i cukierkami... ⇖ 759