Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach
Źródło: https://www.wedrowkipokuchni.com.pl/kuchnia-molekularna-sferyfikacja-w-domowych-warunkach/
Kuchnia molekularna wykorzystuje potencjał praw chemii, fizyki i biologii do przygotowywania smakowitych dań. Koncepcje posiłków molekularnych mogą być bardzo szerokie, choć główny efekt ma być ten sam. Jest nim przygotowanie efektownej potrawy, która będzie cieszyć zarówno kubki smakowe, jak i zmysł wzroku. Jednym z narzędzi […] Artykuł Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach pochodzi z serwisu Wędrówki po kuchni.
Najnowsze przepisy
W poprzednim poście polecającym pierniczek czekoladowy... ⇖ 8
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 11
Prosty deser, szybki do zrobienia, owoców w zasadzie... ⇖ 18
Szybkie ciasto z przepysznym, puszystym kremem - rozpływa... ⇖ 59
Bruschetta to świetna przystawka, przekąska, śniadanie... ⇖ 12
Przepisy z bloga
Rozkoszowanie się smacznymi posiłkami i jednoczesna... ⇖ 147
Pasta sambal nasi goreng to pikantna przyprawa używana do... ⇖ 197
W dzisiejszych czasach coraz więcej osób zwraca uwagę na... ⇖ 188
Przepisy na czasie
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 472
Racuchy drożdżowe to klasyka, która od lat sprawdza się... ⇖ 179
5/5 - (3 votes) Kotlety mielone z piersi kurczaka... ⇖ 110
Roladki z naleśników z serkiem i rukolą to szybka,... ⇖ 80
Zimowy torcik z jabłkami i kremem orzechowym to propozycja... ⇖ 74
Fit Wrap Śniadaniowy z Jajkiem(*SERIA FIT*)To śniadanie... ⇖ 73