Mamy 252547 przepisów na 598 blogach.

Wyświetlono: 943 razy

Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach

Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach Źródło: https://www.wedrowkipokuchni.com.pl/kuchnia-molekularna-sferyfikacja-w-domowych-warunkach/
Autor: Materiał zewnętrzny

Kuchnia molekularna wykorzystuje potencjał praw chemii, fizyki i biologii do przygotowywania smakowitych dań. Koncepcje posiłków molekularnych mogą być bardzo szerokie, choć główny efekt ma być ten sam. Jest nim przygotowanie efektownej potrawy, która będzie cieszyć zarówno kubki smakowe, jak i zmysł wzroku. Jednym z narzędzi […] Artykuł Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach pochodzi z serwisu Wędrówki po kuchni.

Zobacz cały przepis...


Najnowsze przepisy

Dżem pomarańczowy...

Dżem pomarańczowy...

Cześć! Ostatnio naszła mnie ochota na coś z... ⇖ 2

Zobacz przepis!

Molletes z karkówką....

Molletes z karkówką....

Molletes z karkówką, jako przykład kuchni... ⇖ 6

Zobacz przepis!

Mus z jabłek

Mus z jabłek

Domowy mus z jabłek to jeden z najprostszych i najbardziej... ⇖ 14

Zobacz przepis!

Jabłka do słoików –...

Jabłka do słoików –...

Domowe jabłka z papierówek do słoików to prosty sposób... ⇖ 18

Zobacz przepis!

Sałatka przekąskowa do...

Sałatka przekąskowa do...

 Prosta sałatka pokrojona w kostkę, w zalewie octowej,... ⇖ 6

Zobacz przepis!

Makaron z cukinii z...

Makaron z cukinii z...

Makaron z cukinii z kurczakiem w sosie orzechowym to... ⇖ 17

Zobacz przepis!

Krucha, pachnąca...

Krucha, pachnąca...

Krucha, pachnąca cynamonem szarlotka z gałką... ⇖ 9

Zobacz przepis!

Surówka z ogórków...

Surówka z ogórków...

Prosta, chrupiąca i pełna smaku surówka z ogórków... ⇖ 19

Zobacz przepis!

Cukinia w zalewie curry

Cukinia w zalewie curry

Chrupiąca, pikantna cukinia w zalewie curry to doskonała... ⇖ 23

Zobacz przepis!

Świeża surówka z...

Świeża surówka z...

Świeża surówka z pomidorów i małosolnych to prosty... ⇖ 24

Zobacz przepis!

Owsianka z czereśniami

Owsianka z czereśniami

Owsianka z czereśniami to śniadanie, które przygotujesz... ⇖ 19

Zobacz przepis!

Sałatka ziemniaczana z...

Sałatka ziemniaczana z...

Prosta, sycąca i pełna świeżych smaków sałatka... ⇖ 27

Zobacz przepis!

Sałatka z makaronem z...

Sałatka z makaronem z...

 Prosta sałatka, z majonezowym sosem , do tego... ⇖ 32

Zobacz przepis!

Leczo z fasolką...

Leczo z fasolką...

Mix papryk z pomidorami, cukinią, cebulą, kiełbasą oraz... ⇖ 17

Zobacz przepis!

Przepisy z bloga

Noodle z kurczakiem i...

Noodle z kurczakiem i...

  Dziś zabieram Was w podróż, w której walizki... ⇖ 203

Zobacz przepis!

Ogórki krokodylki

Ogórki krokodylki

  Letnie warzywa są tak wyjątkowe! Bo cóż może być... ⇖ 250

Zobacz przepis!

Racuszki z morelami

Racuszki z morelami

  Czasem wystarczy chwila, by dzień zaczął się lepiej... ⇖ 245

Zobacz przepis!

Nalewka z kwiatów lipy

Nalewka z kwiatów lipy

  Kiedy lipowe drzewa otulają powietrze słodkim,... ⇖ 225

Zobacz przepis!

Nalewka czereśniowa

Nalewka czereśniowa

  Są takie smaki, które najlepiej smakują wtedy, gdy... ⇖ 231

Zobacz przepis!

Szaszłyki z wątróbki...

Szaszłyki z wątróbki...

  To danie to ukłon w stronę klasyki, subtelnie... ⇖ 232

Zobacz przepis!

Porady dotyczące...

Porady dotyczące...

Myślisz, że zdrowe odżywianie to tylko drogie produkty... ⇖ 216

Zobacz przepis!

Zdrowe odżywiania bez...

Zdrowe odżywiania bez...

Rozkoszowanie się smacznymi posiłkami i jednoczesna... ⇖ 220

Zobacz przepis!

Biała kiełbasa...

Biała kiełbasa...

  Wiosna w pełni, a z nią początek nowego świata.... ⇖ 304

Zobacz przepis!

Kotlety rybne

Kotlety rybne

  Kotlety rybne to dla mnie coś więcej niż danie – to... ⇖ 744

Zobacz przepis!

Pasta sambal Nasi Goreng

Pasta sambal Nasi Goreng

Pasta sambal nasi goreng to pikantna przyprawa używana do... ⇖ 285

Zobacz przepis!

Orientalne smaki w...

Orientalne smaki w...

Polska kuchnia ewoluuje, czerpiąc inspiracje z... ⇖ 376

Zobacz przepis!

Dlaczego warto i jak...

Dlaczego warto i jak...

W dzisiejszych czasach coraz więcej osób zwraca uwagę na... ⇖ 263

Zobacz przepis!

Pierogi z chorizo i...

Pierogi z chorizo i...

  W kuchni fusion nie ma granic – istnieje tylko... ⇖ 607

Zobacz przepis!

Przepisy na czasie

Placki z cukinii –...

Placki z cukinii –...

Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne.... ⇖ 1953

Zobacz przepis!

Kotlety z cukinii i fety...

Kotlety z cukinii i fety...

Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1556

Zobacz przepis!

Ciasto z wiśniami i...

Ciasto z wiśniami i...

Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1537

Zobacz przepis!

Ogórki w zalewie gyros

Ogórki w zalewie gyros

Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1471

Zobacz przepis!

Zupa z cukini z mięsem...

Zupa z cukini z mięsem...

Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1274

Zobacz przepis!

Drożdżowe jagodzianki

Drożdżowe jagodzianki

Puszyste, maślane bułeczki drożdżowe wypełnione dużą... ⇖ 1034

Zobacz przepis!

Makaron z kurczakiem i...

Makaron z kurczakiem i...

Makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie... ⇖ 980

Zobacz przepis!

Kokosowa pychotka z...

Kokosowa pychotka z...

 Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 953

Zobacz przepis!

Sałatka z makaronem,...

Sałatka z makaronem,...

Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 829

Zobacz przepis!

Placki z młodych...

Placki z młodych...

Delikatne placki z młodych ziemniaków to smak lata, do... ⇖ 829

Zobacz przepis!

Dżem z czerwonej...

Dżem z czerwonej...

Szukasz pomysłu na zamknięcie smaku lata w słoiku?... ⇖ 803

Zobacz przepis!

Wiśnie w syropie

Wiśnie w syropie

Zapraszam do wypróbowania starego przepisu na domowe... ⇖ 785

Zobacz przepis!

Najlepsze kruche ciasto...

Najlepsze kruche ciasto...

To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 761

Zobacz przepis!

Sałatka makaronowa z...

Sałatka makaronowa z...

Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 683

Zobacz przepis!