Mamy 253125 przepisów na 598 blogach.

Wyświetlono: 1032 razy

Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach

Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach Źródło: https://www.wedrowkipokuchni.com.pl/kuchnia-molekularna-sferyfikacja-w-domowych-warunkach/
Autor: Materiał zewnętrzny

Kuchnia molekularna wykorzystuje potencjał praw chemii, fizyki i biologii do przygotowywania smakowitych dań. Koncepcje posiłków molekularnych mogą być bardzo szerokie, choć główny efekt ma być ten sam. Jest nim przygotowanie efektownej potrawy, która będzie cieszyć zarówno kubki smakowe, jak i zmysł wzroku. Jednym z narzędzi […] Artykuł Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach pochodzi z serwisu Wędrówki po kuchni.

Zobacz cały przepis...


Najnowsze przepisy

Szybkie ciasta w...

Szybkie ciasta w...

Szybkie ciasta w airfryer? Porady i 5 przepisów, które... ⇖ 9

Zobacz przepis!

Dieta śródziemnomorska...

Dieta śródziemnomorska...

Kiedy myślimy o greckim jedzeniu, łatwo przywołać... ⇖ 10

Zobacz przepis!

Placki ziemniaczane...

Placki ziemniaczane...

Zapach domowych placków ziemniaczanych to jedno z... ⇖ 9

Zobacz przepis!

Jak jeść do syta na...

Jak jeść do syta na...

Talerz pełen jedzenia i pusty żołądek dwie godziny... ⇖ 7

Zobacz przepis!

Sałatka z sałaty...

Sałatka z sałaty...

Sałatka z sałaty rzymskiej i jajek to prosty i smaczny... ⇖ 10

Zobacz przepis!

Ciasto mleczna kanapka...

Ciasto mleczna kanapka...

Ciasto mleczna kanapka bez pieczenia – prosty przepis... ⇖ 9

Zobacz przepis!

Naleśniki z serem i...

Naleśniki z serem i...

Te naleśniki są zaskakująco pyszne! Dodatek kokosu... ⇖ 15

Zobacz przepis!

Sałatka makaronowa z...

Sałatka makaronowa z...

Sałatka makaronowa z kurczakiem – szybki i prosty... ⇖ 18

Zobacz przepis!

Sałatka z grillowanymi...

Sałatka z grillowanymi...

Szukasz pomysłu na lekką, a jednocześnie sycącą... ⇖ 9

Zobacz przepis!

Patate Apparecchiate –...

Patate Apparecchiate –...

Patate Apparecchiate – sycylijskie ziemniaki... ⇖ 10

Zobacz przepis!

Śliwki pod kruszonką +...

Śliwki pod kruszonką +...

Śliwki pod kruszonką – prosty deser na sezon... ⇖ 11

Zobacz przepis!

Kamyczki wędrują i...

Kamyczki wędrują i...

 Miło mi przedstawić kolejne kamyki które wędrują po... ⇖ 11

Zobacz przepis!

Ciasto z nektarynkami na...

Ciasto z nektarynkami na...

Proste ciasto z nektarynkami na kefirze, które zachwyca... ⇖ 9

Zobacz przepis!

Pekanowe ciasto z...

Pekanowe ciasto z...

Przepis na proste i szybkie ciasto z pekanami i syropem... ⇖ 12

Zobacz przepis!

Przepisy z bloga

Noodle z kurczakiem i...

Noodle z kurczakiem i...

  Dziś zabieram Was w podróż, w której walizki... ⇖ 219

Zobacz przepis!

Ogórki krokodylki

Ogórki krokodylki

  Letnie warzywa są tak wyjątkowe! Bo cóż może być... ⇖ 265

Zobacz przepis!

Racuszki z morelami

Racuszki z morelami

  Czasem wystarczy chwila, by dzień zaczął się lepiej... ⇖ 256

Zobacz przepis!

Nalewka z kwiatów lipy

Nalewka z kwiatów lipy

  Kiedy lipowe drzewa otulają powietrze słodkim,... ⇖ 237

Zobacz przepis!

Nalewka czereśniowa

Nalewka czereśniowa

  Są takie smaki, które najlepiej smakują wtedy, gdy... ⇖ 246

Zobacz przepis!

Szaszłyki z wątróbki...

Szaszłyki z wątróbki...

  To danie to ukłon w stronę klasyki, subtelnie... ⇖ 240

Zobacz przepis!

Porady dotyczące...

Porady dotyczące...

Myślisz, że zdrowe odżywianie to tylko drogie produkty... ⇖ 227

Zobacz przepis!

Zdrowe odżywiania bez...

Zdrowe odżywiania bez...

Rozkoszowanie się smacznymi posiłkami i jednoczesna... ⇖ 233

Zobacz przepis!

Biała kiełbasa...

Biała kiełbasa...

  Wiosna w pełni, a z nią początek nowego świata.... ⇖ 316

Zobacz przepis!

Kotlety rybne

Kotlety rybne

  Kotlety rybne to dla mnie coś więcej niż danie – to... ⇖ 845

Zobacz przepis!

Pasta sambal Nasi Goreng

Pasta sambal Nasi Goreng

Pasta sambal nasi goreng to pikantna przyprawa używana do... ⇖ 302

Zobacz przepis!

Orientalne smaki w...

Orientalne smaki w...

Polska kuchnia ewoluuje, czerpiąc inspiracje z... ⇖ 382

Zobacz przepis!

Dlaczego warto i jak...

Dlaczego warto i jak...

W dzisiejszych czasach coraz więcej osób zwraca uwagę na... ⇖ 275

Zobacz przepis!

Pierogi z chorizo i...

Pierogi z chorizo i...

  W kuchni fusion nie ma granic – istnieje tylko... ⇖ 662

Zobacz przepis!

Przepisy na czasie

Szybkie placuszki z...

Szybkie placuszki z...

Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1352

Zobacz przepis!

Najlepsze kruche ciasto...

Najlepsze kruche ciasto...

To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1210

Zobacz przepis!

Drożdżówki z budyniem...

Drożdżówki z budyniem...

Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 862

Zobacz przepis!

Mizeria na zimę w...

Mizeria na zimę w...

Poznaj mój sprawdzony przepis na chrupiącą mizerię w... ⇖ 787

Zobacz przepis!

Papryka marynowana do...

Papryka marynowana do...

Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 755

Zobacz przepis!

Ciasto Ismena –...

Ciasto Ismena –...

Ciasto Ismena na dużą blachę z bitą śmietaną,... ⇖ 753

Zobacz przepis!

Obłędne ogórki...

Obłędne ogórki...

Robię te ogórki już trzeci rok, są pyszne. Zdecydowanie... ⇖ 733

Zobacz przepis!

Puszyste racuchy na...

Puszyste racuchy na...

Puszyste, delikatne i pachnące śliwkami racuchy na... ⇖ 732

Zobacz przepis!

MEGA PUSZYSTA...

MEGA PUSZYSTA...

Ta drożdżówka wyszła tak puszysta, że ciężko było... ⇖ 715

Zobacz przepis!

Ogórki konserwowe na...

Ogórki konserwowe na...

Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 678

Zobacz przepis!

Kruche ciasto ze...

Kruche ciasto ze...

Kruche ciasto ze śliwkami i jabłkami – prosty... ⇖ 646

Zobacz przepis!

Racuchy skyrowe z...

Racuchy skyrowe z...

Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 608

Zobacz przepis!

Racuchy z papierówkami...

Racuchy z papierówkami...

Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 532

Zobacz przepis!

Krokodylki - ogórki z...

Krokodylki - ogórki z...

Pyszne, lekko pikantne, lekko słodkie, chrupiące,... ⇖ 529

Zobacz przepis!