Mamy 252797 przepisów na 598 blogach.

Wyświetlono: 985 razy

Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach

Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach Źródło: https://www.wedrowkipokuchni.com.pl/kuchnia-molekularna-sferyfikacja-w-domowych-warunkach/
Autor: Materiał zewnętrzny

Kuchnia molekularna wykorzystuje potencjał praw chemii, fizyki i biologii do przygotowywania smakowitych dań. Koncepcje posiłków molekularnych mogą być bardzo szerokie, choć główny efekt ma być ten sam. Jest nim przygotowanie efektownej potrawy, która będzie cieszyć zarówno kubki smakowe, jak i zmysł wzroku. Jednym z narzędzi […] Artykuł Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach pochodzi z serwisu Wędrówki po kuchni.

Zobacz cały przepis...


Najnowsze przepisy

Gęsty Fit Milkshake...

Gęsty Fit Milkshake...

Gęsty Fit Milkshake Mango (Ninja Creami) Gęsty Fit... ⇖ 11

Zobacz przepis!

Lody à la McFlurry z...

Lody à la McFlurry z...

Lody à la McFlurry z KitKat (Ninja Creami) Lody à la... ⇖ 13

Zobacz przepis!

Jagodowe syrniki z sosem...

Jagodowe syrniki z sosem...

Nie jestem wielbicielką klusek leniwych ale syrniki... ⇖ 20

Zobacz przepis!

Sernik kokosowy z musem...

Sernik kokosowy z musem...

Dzisiaj przychodzę do Was z kolejnym prostym przepisem... ⇖ 16

Zobacz przepis!

Włoski gulasz warzywny...

Włoski gulasz warzywny...

Włoski gulasz warzywny „ratatuia ligure” z... ⇖ 22

Zobacz przepis!

Ciemne kruche ciasto pod...

Ciemne kruche ciasto pod...

To ciemne kruche ciasto to doskonała baza do sernika. Jest... ⇖ 23

Zobacz przepis!

Sernik z kremem...

Sernik z kremem...

Sernik z kremem pomarańczowym to połączenie delikatnej,... ⇖ 15

Zobacz przepis!

Ciasto Dzika Wiśnia -...

Ciasto Dzika Wiśnia -...

Ciasto Dzika Wiśnia z wiśniami i kremem budyniowymPrzepis... ⇖ 94

Zobacz przepis!

Kremowa zupa szpinakowa...

Kremowa zupa szpinakowa...

Kremowa zupa szpinakowa z kuleczkami ptysiowymiOstatnio... ⇖ 15

Zobacz przepis!

Kapusta na ciepło

Kapusta na ciepło

Kapusta na ciepło to prosty, domowy dodatek do obiadu,... ⇖ 27

Zobacz przepis!

Malinowy sernik na zimno...

Malinowy sernik na zimno...

Przepyszny sernik na zimno - turbo malinowy, puszysty,... ⇖ 26

Zobacz przepis!

Soczyste pomidory w...

Soczyste pomidory w...

Soczyste czerwone i żółte pomidory w pachnącej... ⇖ 32

Zobacz przepis!

Muffinki z Air Fryera z...

Muffinki z Air Fryera z...

Nie zawsze potrzeba piekarnika, żeby przygotować... ⇖ 28

Zobacz przepis!

Ciasto z mrożoną...

Ciasto z mrożoną...

Kruche ciasto z mrożoną żurawiną i pianką to... ⇖ 30

Zobacz przepis!

Przepisy z bloga

Noodle z kurczakiem i...

Noodle z kurczakiem i...

  Dziś zabieram Was w podróż, w której walizki... ⇖ 209

Zobacz przepis!

Ogórki krokodylki

Ogórki krokodylki

  Letnie warzywa są tak wyjątkowe! Bo cóż może być... ⇖ 257

Zobacz przepis!

Racuszki z morelami

Racuszki z morelami

  Czasem wystarczy chwila, by dzień zaczął się lepiej... ⇖ 248

Zobacz przepis!

Nalewka z kwiatów lipy

Nalewka z kwiatów lipy

  Kiedy lipowe drzewa otulają powietrze słodkim,... ⇖ 228

Zobacz przepis!

Nalewka czereśniowa

Nalewka czereśniowa

  Są takie smaki, które najlepiej smakują wtedy, gdy... ⇖ 237

Zobacz przepis!

Szaszłyki z wątróbki...

Szaszłyki z wątróbki...

  To danie to ukłon w stronę klasyki, subtelnie... ⇖ 237

Zobacz przepis!

Porady dotyczące...

Porady dotyczące...

Myślisz, że zdrowe odżywianie to tylko drogie produkty... ⇖ 221

Zobacz przepis!

Zdrowe odżywiania bez...

Zdrowe odżywiania bez...

Rozkoszowanie się smacznymi posiłkami i jednoczesna... ⇖ 226

Zobacz przepis!

Biała kiełbasa...

Biała kiełbasa...

  Wiosna w pełni, a z nią początek nowego świata.... ⇖ 310

Zobacz przepis!

Kotlety rybne

Kotlety rybne

  Kotlety rybne to dla mnie coś więcej niż danie – to... ⇖ 790

Zobacz przepis!

Pasta sambal Nasi Goreng

Pasta sambal Nasi Goreng

Pasta sambal nasi goreng to pikantna przyprawa używana do... ⇖ 291

Zobacz przepis!

Orientalne smaki w...

Orientalne smaki w...

Polska kuchnia ewoluuje, czerpiąc inspiracje z... ⇖ 379

Zobacz przepis!

Dlaczego warto i jak...

Dlaczego warto i jak...

W dzisiejszych czasach coraz więcej osób zwraca uwagę na... ⇖ 269

Zobacz przepis!

Pierogi z chorizo i...

Pierogi z chorizo i...

  W kuchni fusion nie ma granic – istnieje tylko... ⇖ 629

Zobacz przepis!

Przepisy na czasie

Drożdżówki z budyniem...

Drożdżówki z budyniem...

Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 570

Zobacz przepis!

Mizeria na zimę w...

Mizeria na zimę w...

Poznaj mój sprawdzony przepis na chrupiącą mizerię w... ⇖ 541

Zobacz przepis!

Ciasto Ismena –...

Ciasto Ismena –...

Ciasto Ismena na dużą blachę z bitą śmietaną,... ⇖ 479

Zobacz przepis!

MEGA PUSZYSTA...

MEGA PUSZYSTA...

Ta drożdżówka wyszła tak puszysta, że ciężko było... ⇖ 460

Zobacz przepis!

Krokodylki - ogórki z...

Krokodylki - ogórki z...

Pyszne, lekko pikantne, lekko słodkie, chrupiące,... ⇖ 331

Zobacz przepis!

Najlepsza sałatka z...

Najlepsza sałatka z...

Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 305

Zobacz przepis!

Racuchy z papierówkami...

Racuchy z papierówkami...

Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 301

Zobacz przepis!

Kiszone inaczej, po...

Kiszone inaczej, po...

Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 298

Zobacz przepis!

Sałatka z kapusty i...

Sałatka z kapusty i...

Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 297

Zobacz przepis!

Rewelacyjne ogórki w...

Rewelacyjne ogórki w...

Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 243

Zobacz przepis!

Sałatka z patisona do...

Sałatka z patisona do...

Od kiedy pamiętam, w moim domu przygotowywano domowe... ⇖ 189

Zobacz przepis!

Cukinia w zalewie curry...

Cukinia w zalewie curry...

Szukasz chrupiącej cukinii w curry na zimę? Wypróbuj... ⇖ 181

Zobacz przepis!

Ogórki kiszone w kefirze

Ogórki kiszone w kefirze

Ogórki kiszone w kefirze to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 171

Zobacz przepis!

Obłędne ogórki...

Obłędne ogórki...

Robię te ogórki już trzeci rok, są pyszne. Zdecydowanie... ⇖ 166

Zobacz przepis!