Mamy 252698 przepisów na 598 blogach.

Wyświetlono: 967 razy

Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach

Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach Źródło: https://www.wedrowkipokuchni.com.pl/kuchnia-molekularna-sferyfikacja-w-domowych-warunkach/
Autor: Materiał zewnętrzny

Kuchnia molekularna wykorzystuje potencjał praw chemii, fizyki i biologii do przygotowywania smakowitych dań. Koncepcje posiłków molekularnych mogą być bardzo szerokie, choć główny efekt ma być ten sam. Jest nim przygotowanie efektownej potrawy, która będzie cieszyć zarówno kubki smakowe, jak i zmysł wzroku. Jednym z narzędzi […] Artykuł Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach pochodzi z serwisu Wędrówki po kuchni.

Zobacz cały przepis...


Najnowsze przepisy

Współpraca z  Takie...

Współpraca z Takie...

Takie Zdrowie promuje podejście do prostych sposobów na... ⇖ 10

Zobacz przepis!

Drożdżówki z budyniem...

Drożdżówki z budyniem...

Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 65

Zobacz przepis!

Ciasto drożdżowe z...

Ciasto drożdżowe z...

Ciasto drożdżowe z jagodami i kruszonką, coś pysznego.... ⇖ 12

Zobacz przepis!

Keto rolada z cukinii...

Keto rolada z cukinii...

Najlepsza rolada z cukinii i serka  Ta keto rolada z... ⇖ 28

Zobacz przepis!

Krokodylki - ogórki z...

Krokodylki - ogórki z...

Pyszne, lekko pikantne, lekko słodkie, chrupiące,... ⇖ 117

Zobacz przepis!

Ciasto z jagodami na...

Ciasto z jagodami na...

Świeże jagody tego lata były moim marzeniem, które co... ⇖ 17

Zobacz przepis!

Szaszłyki z pieczarkami...

Szaszłyki z pieczarkami...

Szaszłyki z pieczarkami to prosty dodatek do grillowanych... ⇖ 27

Zobacz przepis!

Orecchiette con le cime...

Orecchiette con le cime...

Orecchiette con le cime di rapa – danie, które... ⇖ 20

Zobacz przepis!

Omlet cesarski

Omlet cesarski

Są przepisy, które nigdy się nie nudzą i które zawsze... ⇖ 28

Zobacz przepis!

Kiszone inaczej, po...

Kiszone inaczej, po...

Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 36

Zobacz przepis!

MEGA PUSZYSTA...

MEGA PUSZYSTA...

Ta drożdżówka wyszła tak puszysta, że ciężko było... ⇖ 36

Zobacz przepis!

Pasta z wędzonego...

Pasta z wędzonego...

Pasta z wędzonego pstrąga to jedna z naszych ulubionych... ⇖ 19

Zobacz przepis!

Ciastka francuskie z...

Ciastka francuskie z...

Ciastka francuskie z serkiem waniliowym i borówkami... ⇖ 23

Zobacz przepis!

Sernik mocno truskawkowy

Sernik mocno truskawkowy

 O jaki on dobry, leciutki, można go zajadać na dietach,... ⇖ 20

Zobacz przepis!

Przepisy z bloga

Noodle z kurczakiem i...

Noodle z kurczakiem i...

  Dziś zabieram Was w podróż, w której walizki... ⇖ 205

Zobacz przepis!

Ogórki krokodylki

Ogórki krokodylki

  Letnie warzywa są tak wyjątkowe! Bo cóż może być... ⇖ 253

Zobacz przepis!

Racuszki z morelami

Racuszki z morelami

  Czasem wystarczy chwila, by dzień zaczął się lepiej... ⇖ 246

Zobacz przepis!

Nalewka z kwiatów lipy

Nalewka z kwiatów lipy

  Kiedy lipowe drzewa otulają powietrze słodkim,... ⇖ 226

Zobacz przepis!

Nalewka czereśniowa

Nalewka czereśniowa

  Są takie smaki, które najlepiej smakują wtedy, gdy... ⇖ 235

Zobacz przepis!

Szaszłyki z wątróbki...

Szaszłyki z wątróbki...

  To danie to ukłon w stronę klasyki, subtelnie... ⇖ 234

Zobacz przepis!

Porady dotyczące...

Porady dotyczące...

Myślisz, że zdrowe odżywianie to tylko drogie produkty... ⇖ 219

Zobacz przepis!

Zdrowe odżywiania bez...

Zdrowe odżywiania bez...

Rozkoszowanie się smacznymi posiłkami i jednoczesna... ⇖ 223

Zobacz przepis!

Biała kiełbasa...

Biała kiełbasa...

  Wiosna w pełni, a z nią początek nowego świata.... ⇖ 306

Zobacz przepis!

Kotlety rybne

Kotlety rybne

  Kotlety rybne to dla mnie coś więcej niż danie – to... ⇖ 772

Zobacz przepis!

Pasta sambal Nasi Goreng

Pasta sambal Nasi Goreng

Pasta sambal nasi goreng to pikantna przyprawa używana do... ⇖ 286

Zobacz przepis!

Orientalne smaki w...

Orientalne smaki w...

Polska kuchnia ewoluuje, czerpiąc inspiracje z... ⇖ 377

Zobacz przepis!

Dlaczego warto i jak...

Dlaczego warto i jak...

W dzisiejszych czasach coraz więcej osób zwraca uwagę na... ⇖ 265

Zobacz przepis!

Pierogi z chorizo i...

Pierogi z chorizo i...

  W kuchni fusion nie ma granic – istnieje tylko... ⇖ 620

Zobacz przepis!

Przepisy na czasie

Najlepsza sałatka z...

Najlepsza sałatka z...

Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 242

Zobacz przepis!

Racuchy z papierówkami...

Racuchy z papierówkami...

Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 235

Zobacz przepis!

Sałatka z kapusty i...

Sałatka z kapusty i...

Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 217

Zobacz przepis!

Krokodylki - ogórki z...

Krokodylki - ogórki z...

Pyszne, lekko pikantne, lekko słodkie, chrupiące,... ⇖ 117

Zobacz przepis!

Placek ze śliwkami na...

Placek ze śliwkami na...

Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 73

Zobacz przepis!

Szarlotka z papierówek...

Szarlotka z papierówek...

Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 71

Zobacz przepis!

Wilgotne ciasto z...

Wilgotne ciasto z...

Ciasta z dodatkiem warzyw są coraz popularniejsze, choć... ⇖ 68

Zobacz przepis!

Domowe bułeczki...

Domowe bułeczki...

Miękkie i puszyste bułeczki maślane z kruszonką to... ⇖ 67

Zobacz przepis!

Wszystko w jednym...

Wszystko w jednym...

Wszystko w jednym garnku: Wygodne i szybkie obiady dla... ⇖ 65

Zobacz przepis!

Drożdżówki z budyniem...

Drożdżówki z budyniem...

Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 65

Zobacz przepis!

Szczawiowa z jajkiem

Szczawiowa z jajkiem

Szczawiowa z jajkiem to jedna z najbardziej rozpoznawalnych... ⇖ 61

Zobacz przepis!

Zapiekana cukinia z bobem

Zapiekana cukinia z bobem

Cukiniowo-bobowy zawrót głowy trwa w najlepsze, więc... ⇖ 55

Zobacz przepis!

Sernik gotowany z...

Sernik gotowany z...

Lato to idealny czas na ciasta bez pieczenia. Dziś... ⇖ 54

Zobacz przepis!

Fit Kotlety Mielone...

Fit Kotlety Mielone...

Fit Kotlety Mielone (do przygotowania w urządzeniu... ⇖ 51

Zobacz przepis!