Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach
Źródło: https://www.wedrowkipokuchni.com.pl/kuchnia-molekularna-sferyfikacja-w-domowych-warunkach/
Kuchnia molekularna wykorzystuje potencjał praw chemii, fizyki i biologii do przygotowywania smakowitych dań. Koncepcje posiłków molekularnych mogą być bardzo szerokie, choć główny efekt ma być ten sam. Jest nim przygotowanie efektownej potrawy, która będzie cieszyć zarówno kubki smakowe, jak i zmysł wzroku. Jednym z narzędzi […] Artykuł Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach pochodzi z serwisu Wędrówki po kuchni.
Najnowsze przepisy
Oponki z ziemniaków – kuchnia podkarpackaLokalizacja:... ⇖ 26
Proteinowe Lody Malinowo - Waniliowe(Ninja Creami... ⇖ 19
Pasta pieczarkowa z jajkiem i serkiem śmietankowym –... ⇖ 22
Hot Dog Wrap z Grilla(*SERIA FIT*)Hot Dog Wrapy z Grilla to... ⇖ 19
Wieprzowina na sałacie to smaczne i aromatyczne danie,... ⇖ 15
Przepisy z bloga
Rozkoszowanie się smacznymi posiłkami i jednoczesna... ⇖ 156
Pasta sambal nasi goreng to pikantna przyprawa używana do... ⇖ 208
W dzisiejszych czasach coraz więcej osób zwraca uwagę na... ⇖ 194
Przepisy na czasie
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 626
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 504
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 472
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 412
Puszyste mini pączki, które przygotujesz w domu w 15... ⇖ 265
Szybko, prosto i bez smażenia. Hop do piekarnika. Jak dla... ⇖ 228
Szukasz pomysłu na szybki obiad, który pokocha cała... ⇖ 169
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 164
Łabędzi Puch to klasyczne, domowe ciasto przekładane,... ⇖ 140