Mamy 250682 przepisów na 596 blogach.

Wyświetlono: 689 razy

Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach

Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach Źródło: https://www.wedrowkipokuchni.com.pl/kuchnia-molekularna-sferyfikacja-w-domowych-warunkach/
Autor: Materiał zewnętrzny

Kuchnia molekularna wykorzystuje potencjał praw chemii, fizyki i biologii do przygotowywania smakowitych dań. Koncepcje posiłków molekularnych mogą być bardzo szerokie, choć główny efekt ma być ten sam. Jest nim przygotowanie efektownej potrawy, która będzie cieszyć zarówno kubki smakowe, jak i zmysł wzroku. Jednym z narzędzi […] Artykuł Kuchnia molekularna. Sferyfikacja w domowych warunkach pochodzi z serwisu Wędrówki po kuchni.

Zobacz cały przepis...


Najnowsze przepisy

Fasola z piersią...

Fasola z piersią...

Fasola z kurczakiem w sosie pomidorowym  Dziś coś ekstra... ⇖ 13

Zobacz przepis!

Jajka sadzone na cukinii

Jajka sadzone na cukinii

Jajka sadzone na cukiniiJajka na cukinii - prosty przepisOd... ⇖ 10

Zobacz przepis!

Dieta w ciąży: jak...

Dieta w ciąży: jak...

Dieta w czasie ciąży to temat, który wymaga szczególnej... ⇖ 12

Zobacz przepis!

Kawa bez kofeiny, która...

Kawa bez kofeiny, która...

Kawa bez kofeiny jeszcze niedawno kojarzyła się z... ⇖ 30

Zobacz przepis!

Kotlety ziemniaczane z...

Kotlety ziemniaczane z...

Cudowne, mięciutkie, proste do zrobienia i przepyszne.... ⇖ 29

Zobacz przepis!

Bigosik z młodej kapusty

Bigosik z młodej kapusty

Młoda kapusta duszona z ulubioną kiełbasą, boczkiem... ⇖ 22

Zobacz przepis!

Bakłażany w oleju/...

Bakłażany w oleju/...

#SmakołykiAngeli #leprelibatezzediangela... ⇖ 18

Zobacz przepis!

Roladki drobiowe z air...

Roladki drobiowe z air...

Złociste, aromatyczne i naprawdę chrupiące — te... ⇖ 27

Zobacz przepis!

Pasta z makreli

Pasta z makreli

Dziś mam dla Was przepis na pastę z makreli. Taka pyszna... ⇖ 25

Zobacz przepis!

Zapiekanka śniadaniowa...

Zapiekanka śniadaniowa...

Zapiekanka śniadaniowa z jajkami i szparagami to dobry... ⇖ 26

Zobacz przepis!

Kajzerki zapiekane z...

Kajzerki zapiekane z...

Szukasz prostego, ale efektownego pomysłu na kolację?... ⇖ 36

Zobacz przepis!

Najlepsza szarlotka na...

Najlepsza szarlotka na...

Przepis na szarlotkę z plastrami jabłek na kruchym... ⇖ 28

Zobacz przepis!

Pasta alla 4 pomodori...

Pasta alla 4 pomodori...

Pasta alla 4 pomodori Robię pasta alla 4 pomodori... ⇖ 20

Zobacz przepis!

Strogonow z kurczakiem +...

Strogonow z kurczakiem +...

Strogonow z kurczakiem – szybki, sycący i pełen... ⇖ 28

Zobacz przepis!

Przepisy z bloga

Noodle z kurczakiem i...

Noodle z kurczakiem i...

  Dziś zabieram Was w podróż, w której walizki... ⇖ 160

Zobacz przepis!

Ogórki krokodylki

Ogórki krokodylki

  Letnie warzywa są tak wyjątkowe! Bo cóż może być... ⇖ 209

Zobacz przepis!

Racuszki z morelami

Racuszki z morelami

  Czasem wystarczy chwila, by dzień zaczął się lepiej... ⇖ 197

Zobacz przepis!

Nalewka z kwiatów lipy

Nalewka z kwiatów lipy

  Kiedy lipowe drzewa otulają powietrze słodkim,... ⇖ 186

Zobacz przepis!

Nalewka czereśniowa

Nalewka czereśniowa

  Są takie smaki, które najlepiej smakują wtedy, gdy... ⇖ 191

Zobacz przepis!

Szaszłyki z wątróbki...

Szaszłyki z wątróbki...

  To danie to ukłon w stronę klasyki, subtelnie... ⇖ 196

Zobacz przepis!

Porady dotyczące...

Porady dotyczące...

Myślisz, że zdrowe odżywianie to tylko drogie produkty... ⇖ 186

Zobacz przepis!

Zdrowe odżywiania bez...

Zdrowe odżywiania bez...

Rozkoszowanie się smacznymi posiłkami i jednoczesna... ⇖ 185

Zobacz przepis!

Biała kiełbasa...

Biała kiełbasa...

  Wiosna w pełni, a z nią początek nowego świata.... ⇖ 258

Zobacz przepis!

Kotlety rybne

Kotlety rybne

  Kotlety rybne to dla mnie coś więcej niż danie – to... ⇖ 455

Zobacz przepis!

Pasta sambal Nasi Goreng

Pasta sambal Nasi Goreng

Pasta sambal nasi goreng to pikantna przyprawa używana do... ⇖ 248

Zobacz przepis!

Orientalne smaki w...

Orientalne smaki w...

Polska kuchnia ewoluuje, czerpiąc inspiracje z... ⇖ 333

Zobacz przepis!

Dlaczego warto i jak...

Dlaczego warto i jak...

W dzisiejszych czasach coraz więcej osób zwraca uwagę na... ⇖ 224

Zobacz przepis!

Pierogi z chorizo i...

Pierogi z chorizo i...

  W kuchni fusion nie ma granic – istnieje tylko... ⇖ 417

Zobacz przepis!

Przepisy na czasie

KOLOROWY DESER Z SERKÓW...

KOLOROWY DESER Z SERKÓW...

Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 503

Zobacz przepis!

Kruche ciasto z...

Kruche ciasto z...

Kruche ciasto z rabarbarem i budyniemKruche ciasto z... ⇖ 175

Zobacz przepis!

Sok z rabarbaru do...

Sok z rabarbaru do...

Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 170

Zobacz przepis!

Proste ciasto z...

Proste ciasto z...

Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser.... ⇖ 127

Zobacz przepis!

Węgierski sernik z...

Węgierski sernik z...

Rákóczi túrós to klasyczny węgierski sernik, który... ⇖ 111

Zobacz przepis!

Prosta sałatka grillowa

Prosta sałatka grillowa

Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 98

Zobacz przepis!

Kruche z rabarbarem i...

Kruche z rabarbarem i...

Pierwszy rabarbar już urósł w ogrodzie, więc na... ⇖ 93

Zobacz przepis!

Sałatka z pysznym sosem...

Sałatka z pysznym sosem...

Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 90

Zobacz przepis!

Szaszłyki z karkówki

Szaszłyki z karkówki

Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli... ⇖ 79

Zobacz przepis!

Szybkie ciasto...

Szybkie ciasto...

Oto prosty i sprawdzony przepis na wilgotne ciasto... ⇖ 76

Zobacz przepis!

Ziemniaki tłuczone z...

Ziemniaki tłuczone z...

Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 72

Zobacz przepis!

Carpaccio z buraka

Carpaccio z buraka

3 średnie buraki ugotowane50 g sera feta1 duża garść... ⇖ 71

Zobacz przepis!

Fit Pasta Kanapkowa z...

Fit Pasta Kanapkowa z...

Fit Pasta Kanapkowa z Kurczaka (Cook4me Tefal –... ⇖ 70

Zobacz przepis!

Kruche rogaliki z...

Kruche rogaliki z...

Kruche rogaliki z marmoladą są delikatne, maślane i... ⇖ 68

Zobacz przepis!