Mąka jęczmienna
Źródło: https://smartbake.pl/maka-jeczmienna/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=maka-jeczmienna
Autor: Agnieszka Niedźwiedzka
Mąka jęczmienna powstaje z przemiału ziarna jęczmienia. Na terenach Szkocji i północnej Anglii była podstawą wyżywienia na długo przed tym, jak zaczęto tam uprawiać pszenicę. Przed laty z mąki jęczmiennej wypiekano chleb, jednak z uwagi na małą zawartość glutenu pieczywo takie jest ciężkie i zbite. Obecnie najczęściej dodawana jest do wypieku chleba pszennego lub żytniego...
Najnowsze przepisy
Zimą w kuchni królują zupy, gulasze i pieczone warzywa,... ⇖ 12
Wilgotny, aromatyczny i pełen smaku chlebek orkiszowy z... ⇖ 29
Chrupiące krokiety ziemniaczane z seremChrupiące krokiety... ⇖ 26
Cynamonki to jeden z tych wypieków, które zawsze kojarzą... ⇖ 33
Muffinki to świetny sposób na wykorzystanie zleżałych... ⇖ 28
Domowa zupa pomidorowa na własnym przecierze pomidorowym... ⇖ 39
Przepisy z bloga
Brownie z truskawkami to pyszne ciasto biszkoptowe, które ... ⇖ 439
Szarlotka z kremem i kokosową posypką to popisowe ciacho... ⇖ 433
Szarlotka z kremem i kokosową posypką to popisowe ciacho... ⇖ 1494
Biszkopt kakaowy z olejem, muszę przyznać, że bardzo... ⇖ 1358
Brownie z truskawkami to pyszne ciasto biszkoptowe, które ... ⇖ 1395
Tort owocowy z topperem powstał z okazji dnia dziecka. W... ⇖ 1307
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2834
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1781
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1214
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 810
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 774
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 773
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 690