Mamy
193650 przepisów na
603 blogach.
Wyświetlono: 80 razy
Mąka ziemniaczana

Mąka ziemniaczana, jest jedną z moich ulubionych mąk ze względu na mnogość swoich zastosowań. Jest ona nazywana również skrobią choć z technicznego punktu widzenia skrobia to oczyszczona mąka ziemniaczana. Jednak pojęcia te używane są zamiennie. Skrobię pozyskuję się z bulw...