Makaron z brokułami po sycylijsku
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/makaron-z-brokulami-po-sycylijsku/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=makaron-z-brokulami-po-sycylijsku
Autor: Magda
Makaron z brokułami po sycylijsku tzw. „pasta con i broccoli arriminati” to przepis przekazywany z pokolenia na pokolenie przygotowywany w różnych miastach Sycylii. Istnieje wiele wariantów dania, zamiast brokuła wykorzystywany jest kalafior, który podsmażany jest na patelni do uzyskania purée. W moim przepisie brokuł ugotowany wcześniej na parze jest tylko delikatnie podsmażany, aby nie zamienił się w papkę. Dodatek anchois, rodzynek i filecików anchois nadają daniu...
Najnowsze przepisy
Jeśli macie dorodny lubczyk i brak wam na niego pomysłu,... ⇖ 12
Sernik z rabarbarem na kruchym spodzieSernik z rabarbarem... ⇖ 20
Zapraszam na kremowy serniczek.Upieczony w miniony weekend,... ⇖ 22
Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką to puszysty,... ⇖ 21
Szukasz zdrowej przekąski, która naprawdę syci? Bakalie... ⇖ 16
Przepisy z bloga
Frittata z warzywami w wersji pieczonej to jedno z tych... ⇖ 345
Kaszotto ze szparagami i cukinią to pomysł na lekki,... ⇖ 75
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 477
Ciastka ptysiowe z kremem i truskawkami to lekki, elegancki... ⇖ 73
Są rzeczy, które we Włoszech się nie zmieniają. Jedną... ⇖ 92
Garść świeżego bobu, kawałek sera Pecorino Romano i... ⇖ 96
Puszyste drożdżowe brioszki to wypiek, który zachwyca... ⇖ 405
Makaron z porami i wędzoną szynką speck to jeden z tych... ⇖ 105
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 756
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 697
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 664
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 549
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 477
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 464
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 456
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 454