Makaron z brokułami po sycylijsku

Makaron z brokułami po sycylijsku tzw. „pasta con i broccoli arriminati” to przepis przekazywany z pokolenia na pokolenie przygotowywany w różnych miastach Sycylii. Istnieje wiele wariantów dania, zamiast brokuła wykorzystywany jest kalafior, który podsmażany jest na patelni do uzyskania purée. W moim przepisie brokuł ugotowany wcześniej na parze jest tylko delikatnie podsmażany, aby nie zamienił się w papkę. Dodatek anchois, rodzynek i filecików anchois nadają daniu...
Najnowsze przepisy
Gdy myślimy o sałacie, najczęściej wyobrażamy sobie... ⇖ 9
#WspółpracaRecenzencka #WydawnictwoAlbatrosWielu z nas... ⇖ 8
Obiad bez glutenu na bazie kaszy jaglanej, grzybów kurek... ⇖ 19
Posiłek w 20 minut!? O tak! Zwłaszcza z kluskami na parze... ⇖ 15
Ten chleb smakuje jak z najlepszej piekarni, a co najlepsze... ⇖ 21
Kluski ziemniaczane z mięsem to jedno z tych dań, które... ⇖ 25
Przepis na śledzie z suszonymi pomidorami i musztardą... ⇖ 22
Przepisy z bloga
Wielkanoc to idealna okazja, by wprowadzić do menu coś... ⇖ 142
Wielkanoc to czas pełen aromatów, rodzinnych spotkań... ⇖ 137
Pieczeń rzymska to jedno z tych dań, które kojarzą się... ⇖ 128
Babka to jedno z tych ciast, które idealnie sprawdza się... ⇖ 1170
Jeśli marzycie o domowych bułeczkach, które rozpływają... ⇖ 141
Jajka faszerowane tuńczykiem alla diavola to klasyczna... ⇖ 144
Focaccia to jedno z najbardziej klasycznych drożdżowych... ⇖ 143
Jeśli lubisz dania pełne smaku, aromatyczne przyprawy i... ⇖ 244
Przepisy na czasie
Cześć Kochani, dziś zapraszam Was na kolejny przepis z... ⇖ 2094
Zdrowsza, bo bez cukru wersja soku z aronii na zimę. W tym... ⇖ 346
Ciasto Pijak to jeden z tych wypieków, które zawsze się... ⇖ 320
Sos pomidorowy, który robię co roku. Jest rewelacyjny do... ⇖ 313
Szukasz sprawdzonego przepisu na tort na urodziny, który... ⇖ 273
Domowe kopytka to jedno z tych dań, które nigdy się nie... ⇖ 270