Makaron z brokułami po sycylijsku
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/makaron-z-brokulami-po-sycylijsku/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=makaron-z-brokulami-po-sycylijsku
Autor: Magda
Makaron z brokułami po sycylijsku tzw. „pasta con i broccoli arriminati” to przepis przekazywany z pokolenia na pokolenie przygotowywany w różnych miastach Sycylii. Istnieje wiele wariantów dania, zamiast brokuła wykorzystywany jest kalafior, który podsmażany jest na patelni do uzyskania purée. W moim przepisie brokuł ugotowany wcześniej na parze jest tylko delikatnie podsmażany, aby nie zamienił się w papkę. Dodatek anchois, rodzynek i filecików anchois nadają daniu...
Najnowsze przepisy
Kuchnia włoska kojarzy się z makaronem, pizzą, risotto i... ⇖ 13
Są takie smaki, które pamięta się nie dlatego, że... ⇖ 13
Poznaj przepis na kremowy sernik Almette z polewą z... ⇖ 32
Zapiekane naleśniki z kurczakiem i brokułami to idealne... ⇖ 28
21.10.2026 Magda Jesienne leczo z dynią i soczewicą... ⇖ 32
Fit omlet szarlotkowy ze skyrem – smakuje jak sernik z... ⇖ 12
Przepisy z bloga
Gęsty, aromatyczny i pełen kolorowych warzyw gulasz to... ⇖ 140
Risotto z pieczarkami to pomysł na pyszny, domowy obiad... ⇖ 106
Kuchnia sycylijska to połączenie prostych składników i... ⇖ 82
Kremowy makaron z dynią po neapolitańsku to prosty i... ⇖ 142
Sos pomidorowy do makaronu z pieczonych warzyw jest prosty... ⇖ 127
Są takie wypieki, których zapach od razu przywołuje... ⇖ 137
Sałatka ziemniaczana z salsa tonnata to prosty, ale... ⇖ 128
Tarta tiramisù bez pieczenia to połączenie moich dwóch... ⇖ 114
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2795
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1734
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 770
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 721
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 689
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 629
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 520
