Makaron z brokułami po sycylijsku
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/makaron-z-brokulami-po-sycylijsku/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=makaron-z-brokulami-po-sycylijsku
Autor: Magda
Makaron z brokułami po sycylijsku tzw. „pasta con i broccoli arriminati” to przepis przekazywany z pokolenia na pokolenie przygotowywany w różnych miastach Sycylii. Istnieje wiele wariantów dania, zamiast brokuła wykorzystywany jest kalafior, który podsmażany jest na patelni do uzyskania purée. W moim przepisie brokuł ugotowany wcześniej na parze jest tylko delikatnie podsmażany, aby nie zamienił się w papkę. Dodatek anchois, rodzynek i filecików anchois nadają daniu...
Najnowsze przepisy
CIASTO Z BUDYNIEM I OWOCAMIDzisiaj zapraszam cię na pyszne... ⇖ 2
Kruche i soczyste mięso to efekt kilku decyzji podjętych... ⇖ 9
Wiewiórki atakują, czyli jak Smart Games po raz kolejny... ⇖ 5
Bigos z młodej kapusty z kiełbasą chorizo to pomysł na... ⇖ 23
Rustykalna tarta z rabarbarem to przepis na idealny deser!... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Frittata z warzywami w wersji pieczonej to jedno z tych... ⇖ 367
Kaszotto ze szparagami i cukinią to pomysł na lekki,... ⇖ 85
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 505
Ciastka ptysiowe z kremem i truskawkami to lekki, elegancki... ⇖ 87
Są rzeczy, które we Włoszech się nie zmieniają. Jedną... ⇖ 103
Garść świeżego bobu, kawałek sera Pecorino Romano i... ⇖ 108
Puszyste drożdżowe brioszki to wypiek, który zachwyca... ⇖ 419
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 805
składniki na biszkopt kakaowy:180 g mąki6 jajek (białka... ⇖ 792
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 762
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 709
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 647
Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z dodatkiem... ⇖ 600
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 586
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 505