Makaron z brokułami po sycylijsku
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/makaron-z-brokulami-po-sycylijsku/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=makaron-z-brokulami-po-sycylijsku
Autor: Magda
Makaron z brokułami po sycylijsku tzw. „pasta con i broccoli arriminati” to przepis przekazywany z pokolenia na pokolenie przygotowywany w różnych miastach Sycylii. Istnieje wiele wariantów dania, zamiast brokuła wykorzystywany jest kalafior, który podsmażany jest na patelni do uzyskania purée. W moim przepisie brokuł ugotowany wcześniej na parze jest tylko delikatnie podsmażany, aby nie zamienił się w papkę. Dodatek anchois, rodzynek i filecików anchois nadają daniu...
Najnowsze przepisy
Ryba z warzywami to jedno z tych połączeń, które nie... ⇖ 5
Sałatki z tortellini mają w sobie coś wdzięcznego. Są... ⇖ 28
Swojskie, mięciutkie kluski z twarogu i gotowanych... ⇖ 40
Przepisy z bloga
Tort marchewkowy z orzechami pekan i kremem Philadelphia to... ⇖ 82
Gęsty, aromatyczny i pełen kolorowych warzyw gulasz to... ⇖ 146
Risotto z pieczarkami to pomysł na pyszny, domowy obiad... ⇖ 109
Kuchnia sycylijska to połączenie prostych składników i... ⇖ 87
Kremowy makaron z dynią po neapolitańsku to prosty i... ⇖ 147
Sos pomidorowy do makaronu z pieczonych warzyw jest prosty... ⇖ 132
Są takie wypieki, których zapach od razu przywołuje... ⇖ 141
Sałatka ziemniaczana z salsa tonnata to prosty, ale... ⇖ 129
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2821
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1766
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 796
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 755
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 747
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 673
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 583
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 570