Makaron z brokułami po sycylijsku
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/makaron-z-brokulami-po-sycylijsku/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=makaron-z-brokulami-po-sycylijsku
Autor: Magda
Makaron z brokułami po sycylijsku tzw. „pasta con i broccoli arriminati” to przepis przekazywany z pokolenia na pokolenie przygotowywany w różnych miastach Sycylii. Istnieje wiele wariantów dania, zamiast brokuła wykorzystywany jest kalafior, który podsmażany jest na patelni do uzyskania purée. W moim przepisie brokuł ugotowany wcześniej na parze jest tylko delikatnie podsmażany, aby nie zamienił się w papkę. Dodatek anchois, rodzynek i filecików anchois nadają daniu...
Najnowsze przepisy
Dawno nie robiłam tej sałatki, a bardzo lubię. Pierwszy... ⇖ 24
To prostsza i szybsza wersja tradycyjnych gołąbków. Nie... ⇖ 27
Jak już Wam kilkukrotnie wspominałam, mam w domu małą... ⇖ 23
Proste danie w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Kurczak alla pizzaiola to jedno z tych dań, które... ⇖ 50
Frittata z warzywami w wersji pieczonej to jedno z tych... ⇖ 410
Kaszotto ze szparagami i cukinią to pomysł na lekki,... ⇖ 106
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 581
Ciastka ptysiowe z kremem i truskawkami to lekki, elegancki... ⇖ 107
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 720
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 536
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 267
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 232
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 228
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 227
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 185
Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych ciast,... ⇖ 161
Przepis jest banalnie prosty, przyprawa wychodzi pyszna,... ⇖ 152