Makaron z brokułami po sycylijsku
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/makaron-z-brokulami-po-sycylijsku/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=makaron-z-brokulami-po-sycylijsku
Autor: Magda
Makaron z brokułami po sycylijsku tzw. „pasta con i broccoli arriminati” to przepis przekazywany z pokolenia na pokolenie przygotowywany w różnych miastach Sycylii. Istnieje wiele wariantów dania, zamiast brokuła wykorzystywany jest kalafior, który podsmażany jest na patelni do uzyskania purée. W moim przepisie brokuł ugotowany wcześniej na parze jest tylko delikatnie podsmażany, aby nie zamienił się w papkę. Dodatek anchois, rodzynek i filecików anchois nadają daniu...
Najnowsze przepisy
Domowa pulpa z dyni to bardzo przydatny przetwór, który... ⇖ 11
Zupa Krem z Borowików z Oliwą Truflową (Cook4me Tefal... ⇖ 21
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 26
Jesień to mój ulubiony czas na pieczenie chleba. Za oknem... ⇖ 27
Sałatka z winogronami, gruszką i serem pleśniowym –... ⇖ 49
Przepisy z bloga
Włoskie pesto to jeden z najprostszych i najsmaczniejszych... ⇖ 79
Tort marchewkowy z orzechami pekan i kremem Philadelphia to... ⇖ 129
Gęsty, aromatyczny i pełen kolorowych warzyw gulasz to... ⇖ 168
Jabłka to jedne z najbardziej uniwersalnych owoców w... ⇖ 106
Risotto z pieczarkami to pomysł na pyszny, domowy obiad... ⇖ 141
Kuchnia sycylijska to połączenie prostych składników i... ⇖ 111
Kremowy makaron z dynią po neapolitańsku to prosty i... ⇖ 175
Przepisy na czasie
Śledzie po żydowsku w naszej wersji to minimum wysiłku i... ⇖ 79
Sałatka brokułowa z fetą i czarnymi oliwkami – prosty... ⇖ 56
To ciasto rozpływa się w ustach i ciężko poprzestać na... ⇖ 56