Makaron z brokułami po sycylijsku
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/makaron-z-brokulami-po-sycylijsku/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=makaron-z-brokulami-po-sycylijsku
Autor: Magda
Makaron z brokułami po sycylijsku tzw. „pasta con i broccoli arriminati” to przepis przekazywany z pokolenia na pokolenie przygotowywany w różnych miastach Sycylii. Istnieje wiele wariantów dania, zamiast brokuła wykorzystywany jest kalafior, który podsmażany jest na patelni do uzyskania purée. W moim przepisie brokuł ugotowany wcześniej na parze jest tylko delikatnie podsmażany, aby nie zamienił się w papkę. Dodatek anchois, rodzynek i filecików anchois nadają daniu...
Najnowsze przepisy
Ten biszkopt jest lekki, miękki i bardzo uniwersalny —... ⇖ 6
Bób to warzywo jadane zwykle solo, jako przekąska lub... ⇖ 16
Prosty przepis na nadmiar sałaty w ogródku, zróbcie tą... ⇖ 18
Ciastka ptysiowe z kremem i truskawkami to lekki, elegancki... ⇖ 21
Uliczne jedzenie – co to jest street food i dlaczego... ⇖ 21
Prosto, zdrowo i sezonowo! Sałatka z jajkiem i szparagami... ⇖ 28
Aromatyczna zupa tajska z kurczakiem, mlekiem kokosowym i... ⇖ 25
Placuszki z zielonego groszku i fety to lekki, prosty i... ⇖ 22
Przepisy z bloga
Ciastka ptysiowe z kremem i truskawkami to lekki, elegancki... ⇖ 21
Są rzeczy, które we Włoszech się nie zmieniają. Jedną... ⇖ 66
Garść świeżego bobu, kawałek sera Pecorino Romano i... ⇖ 67
Puszyste drożdżowe brioszki to wypiek, który zachwyca... ⇖ 361
Makaron z porami i wędzoną szynką speck to jeden z tych... ⇖ 68
Wiosna to moment, kiedy aż chce się jeść coś lekkiego,... ⇖ 41
Szparagi z jajecznym sosem bolzańskim to jedno z tych... ⇖ 81
Placuszki z mascarpone to doskonały pomysł na szybkie, a... ⇖ 62
Tarta ze szpinakiem i brokułem w kremowym sosie z pesto to... ⇖ 83
Babka Colomba to wyjątkowo prosty i szybki w przygotowaniu... ⇖ 144
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 596
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 408
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 234
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 233
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 153
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 150
