Makaron z brokułami po sycylijsku
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/makaron-z-brokulami-po-sycylijsku/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=makaron-z-brokulami-po-sycylijsku
Autor: Magda
Makaron z brokułami po sycylijsku tzw. „pasta con i broccoli arriminati” to przepis przekazywany z pokolenia na pokolenie przygotowywany w różnych miastach Sycylii. Istnieje wiele wariantów dania, zamiast brokuła wykorzystywany jest kalafior, który podsmażany jest na patelni do uzyskania purée. W moim przepisie brokuł ugotowany wcześniej na parze jest tylko delikatnie podsmażany, aby nie zamienił się w papkę. Dodatek anchois, rodzynek i filecików anchois nadają daniu...
Najnowsze przepisy
Ciasto Konfiturka z malinami, kremem budyniowym i bitą... ⇖ 13
Ciasto piankowe z truskawkami bez pieczenia to jedno z tych... ⇖ 23
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 20
Ten przepis to moje tegoroczne odkrycie. Delikatny filet z... ⇖ 12
W ostatnich latach coraz większą popularność zdobywają... ⇖ 38
Zapraszam dziś na przepyszne batoniki śniadaniowe-szybkie... ⇖ 28
Przepisy z bloga
Frittata z warzywami w wersji pieczonej to jedno z tych... ⇖ 38
Kaszotto ze szparagami i cukinią to pomysł na lekki,... ⇖ 50
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 358
Ciastka ptysiowe z kremem i truskawkami to lekki, elegancki... ⇖ 55
Są rzeczy, które we Włoszech się nie zmieniają. Jedną... ⇖ 78
Garść świeżego bobu, kawałek sera Pecorino Romano i... ⇖ 76
Puszyste drożdżowe brioszki to wypiek, który zachwyca... ⇖ 377
Makaron z porami i wędzoną szynką speck to jeden z tych... ⇖ 85
Wiosna to moment, kiedy aż chce się jeść coś lekkiego,... ⇖ 51
Szparagi z jajecznym sosem bolzańskim to jedno z tych... ⇖ 99
Placuszki z mascarpone to doskonały pomysł na szybkie, a... ⇖ 69
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 662
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 518
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 474
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 358
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 297
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 287
