MEALIE, południowoafrykański chlebek ze słodkiej kukurydzy
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2020/04/mealie-poudniowoafrykanski-chlebek-ze.html
Autor: Maja Skorupska
Mealie to po prostu kukurydza. Portugalczycy przywieźli ją do Afryki, i zadomowiła się tu na dobre. Popularna w różnych częściach Afryki, gdzie robi się z niej pudding czy szybki chlebek. Te chlebek często gotowany jest na parze, wtedy jest bardzo delikatny, nie ma chrupiącej skórki, a jego konsystencja przypomina pudding. Popularne jest również pieczenie go tak, żeby był twardszy...
Najnowsze przepisy
Jakaż to pyszna i zdrowa sałatka, przystawka, przekąska.... ⇖ 5
Pyszne letnie ciasto, które nie wymaga wiele pracy.... ⇖ 11
Mięso mielone w sosie słodko-kwaśnym może brzmieć jak... ⇖ 37
Torta di Ricotta al Limone, włoskie ciasto z ricottą i... ⇖ 27
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 37
Dobrze zaopatrzona kuchnia to nie tylko świeże warzywa,... ⇖ 27
Nalewka z kwiatów hibiskusa – domowy przepis krok po... ⇖ 45
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 267
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 273
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 327
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 925
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 228
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 350
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 248
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 661
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 635
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 987
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 485
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 418
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 296
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 292
Szukasz przepisu na oryginalny, gruziński Tarchun? Moja... ⇖ 207
