MEALIE, południowoafrykański chlebek ze słodkiej kukurydzy
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2020/04/mealie-poudniowoafrykanski-chlebek-ze.html
Autor: Maja Skorupska
Mealie to po prostu kukurydza. Portugalczycy przywieźli ją do Afryki, i zadomowiła się tu na dobre. Popularna w różnych częściach Afryki, gdzie robi się z niej pudding czy szybki chlebek. Te chlebek często gotowany jest na parze, wtedy jest bardzo delikatny, nie ma chrupiącej skórki, a jego konsystencja przypomina pudding. Popularne jest również pieczenie go tak, żeby był twardszy...
Najnowsze przepisy
Klasyczna, kremowa i bardzo sycąca sałatka idealna na... ⇖ 19
Prosty przepis na trochę inne kotlety z kurczaka, nadziane... ⇖ 26
Pasta jajeczna z parmezanem to szybki i prosty przepis na... ⇖ 27
Szynka, boczek i ta galaretka. To mój sprawdzony przepis... ⇖ 87
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 207
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 214
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 268
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 869
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 175
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 294
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 200
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 637
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 611
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 871
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 716
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 624
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 523
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 499
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 448
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 415
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 393
