MEALIE, południowoafrykański chlebek ze słodkiej kukurydzy
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2020/04/mealie-poudniowoafrykanski-chlebek-ze.html
Autor: Maja Skorupska
Mealie to po prostu kukurydza. Portugalczycy przywieźli ją do Afryki, i zadomowiła się tu na dobre. Popularna w różnych częściach Afryki, gdzie robi się z niej pudding czy szybki chlebek. Te chlebek często gotowany jest na parze, wtedy jest bardzo delikatny, nie ma chrupiącej skórki, a jego konsystencja przypomina pudding. Popularne jest również pieczenie go tak, żeby był twardszy...
Najnowsze przepisy
Gdy temperatura za oknem rośnie, nic nie smakuje lepiej... ⇖ 10
Kawowa granita, klasyk prosto z Sycylii Kawowa granita,... ⇖ 10
Zielona herbata, znana na całym świecie za swoje liczne... ⇖ 14
Mozzarella marynowana po liguryjsku to prosta, a... ⇖ 20
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 254
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 262
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 316
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 911
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 217
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 336
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 239
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 657
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 630
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 963
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1806
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1500
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1101
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 1010
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 996
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 801
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 750
Lekko kwaskowy, zimny napój z rabarbaru to doskonały... ⇖ 714
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 625