MEALIE, południowoafrykański chlebek ze słodkiej kukurydzy
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2020/04/mealie-poudniowoafrykanski-chlebek-ze.html
Mealie to po prostu kukurydza. Portugalczycy przywieźli ją do Afryki, i zadomowiła się tu na dobre. Popularna w różnych częściach Afryki, gdzie robi się z niej pudding czy szybki chlebek. Te chlebek często gotowany jest na parze, wtedy jest bardzo delikatny, nie ma chrupiącej skórki, a jego konsystencja przypomina pudding. Popularne jest również pieczenie go tak, żeby był twardszy...
Najnowsze przepisy
Połączenie sera halloumi z owocami zawsze daje ciekawy... ⇖ 7
W profesjonalnej gastronomii każda sekunda i każdy gram... ⇖ 10
Pomarańczowa panna cotta to jeden z tych deserów, które... ⇖ 15
Składniki:składniki podsmażać wg podanej kolejności,... ⇖ 9
Chrupiący z zewnątrz, soczysty w środku i oblepiony... ⇖ 16
Domowy zakwas z buraków to absolutna podstawa dobrego... ⇖ 29
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 57
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 57
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 93
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 720
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 63
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 137
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 74
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 583
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 544
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 650
Przepisy na czasie
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 596
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 490
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 452
Kokosanki to jedne z naszych ulubionych ciasteczek. Przepis... ⇖ 243
Racuchy drożdżowe to klasyka, która od lat sprawdza się... ⇖ 240
Szybkie ciasto z przepysznym, puszystym kremem - rozpływa... ⇖ 225
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 201
