Młoda Kiszona Kapusta
Źródło: http://www.kulinarne-co-nieco.pl/2025/06/moda-kiszona-kapusta.html
Autor: Kulinarne ,,Co Nieco
Młoda Kiszona Kapusta Kiszenie to jedna z najstarszych metod konserwowania żywności, obecna w niemal każdej kulturze świata. W Europie Środkowej szczególnie bliskie jest kiszenie kapusty – niegdyś podstawowego składnika zimowej kuchni, dziś wracającego w lekkiej, nowoczesnej odsłonie. Choć najczęściej kisi się kapustę późną, zimową, coraz więcej osób sięga po kapustę młodą, która – choć delikatniejsza – potrafi zaskoczyć aromatem, świeżością i...
Najnowsze przepisy
Ravioli ze szpinakiem i ricottą w sosie z mascarpone to... ⇖ 13
Tłuczone rzodkiewki z czosnkiem i koperkiem Tłuczone... ⇖ 29
Sałatka doskonała do obiadu, grilla, również do pracy.... ⇖ 37
Przepisy z bloga
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 214
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 81
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 66
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 45
