mousaka moja pierwsza, i beszamel do poprawy
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2017/09/mousaka-moja-pierwsza-i-beszamel-do.html
Autor: Maja Skorupska
Mousakę bardzo lubię....jeść, ale zrobiłam ją po raz pierwszy.Przepis wydawał mi się pracochłonny, ale łatwy. Usmażenie ziemniaków, upieczenie bakłażana....i zrobienie beszamelu? Żadna filozofia. Niestety, brak pokory mnie zgubił. Chodzi o to, że zabrakło mi śmietanki, i też o grecki beszamel, który, w odróżnieniu od tradycyjnego, robi się z jajkami. Na szczęście już...
Najnowsze przepisy
Frittata z warzywami w wersji pieczonej to jedno z tych... ⇖ 6
Pamiętam, że gdy w domu zostawały ziemniaki z obiadu,... ⇖ 12
Gorzka czekolada, z jej intensywnym smakiem i aksamitną... ⇖ 14
Przepis prosty, ale takie lubię najbardziej, najlepsza... ⇖ 20
Surówka z kapusty pekińskiej to lekki i smaczny dodatek,... ⇖ 19
200 g masła 82%3/4 szklanki cukru pudru1 całe jajko1... ⇖ 30
Sałatka z tuńczykiem, awokado i suszonymi pomidorami -... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 197
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 201
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 255
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 861
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 167
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 289
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 195
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 633
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 605
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 859
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 642
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 458
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 278
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 273
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 181









































