mousaka moja pierwsza, i beszamel do poprawy
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2017/09/mousaka-moja-pierwsza-i-beszamel-do.html
Autor: Maja Skorupska
Mousakę bardzo lubię....jeść, ale zrobiłam ją po raz pierwszy.Przepis wydawał mi się pracochłonny, ale łatwy. Usmażenie ziemniaków, upieczenie bakłażana....i zrobienie beszamelu? Żadna filozofia. Niestety, brak pokory mnie zgubił. Chodzi o to, że zabrakło mi śmietanki, i też o grecki beszamel, który, w odróżnieniu od tradycyjnego, robi się z jajkami. Na szczęście już...
Najnowsze przepisy
Bigos z młodej kapusty z kiełbasą chorizo to pomysł na... ⇖ 22
Rustykalna tarta z rabarbarem to przepis na idealny deser!... ⇖ 20
Rolada z bitą śmietaną i galaretką to uwielbiany deser!... ⇖ 25
Kremowa, wyrazista pasta z tuńczykiem, jajkami i serem,... ⇖ 19
Pozostając w rabarbarowym klimacie, który w słonecznej... ⇖ 25
Aktualizacja: maj 2026 Catering dietetyczny to usługa... ⇖ 18
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 219
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 226
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 277
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 874
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 178
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 301
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 206
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 638
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 612
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 889
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 804
składniki na biszkopt kakaowy:180 g mąki6 jajek (białka... ⇖ 782
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 762
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 709
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 647
Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z dodatkiem... ⇖ 596
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 586
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 505