Mujadara Hamra
Źródło: http://kuchniakryzysowa.blogspot.com/2026/01/mujadara-hamra.html
Autor: kryzysowy kucharz
Kolejna wersja mujadary, czyli pochodząca z ostrzeliwanego przez Izrael południowego Libanu - hamra - czerwona. Swój kolor i smak zawdzięcza długo smażonej cebuli. Nieco inaczej przygotowana i z kaszą bulglur zamiast ryżu.Składniki:- zielona soczewica- kasza bulglur- cebulaWykonanie:Cebulę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy aż będzie brązowa, ale nie spalona.Dodajemy trochę kaszy i soczewicy. Podlewamy wodą i dolewamy w miarę możliwości, podczas gdy będzie wchłaniana.
Najnowsze przepisy
Knedle ze śliwkami jak u Babci Jak zrobić tradycyjne... ⇖ 13
FIT SERNIK BASKIJSKI Z AIR FRYERA – KREMOWY ŚRODEK I... ⇖ 18
Skrzydełka w miodzie i musztardzie to prosty sposób na... ⇖ 16
Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 17
Pasta burro e salvia to jeden z najprostszych sposobów na... ⇖ 17
Ciasto otwarte to bardzo łatwy i szybki wypiek. Można do... ⇖ 21
Przygotowanie sałatki zajmuje zaledwie około 15 minut, a... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Danie z Andaluzji, jsdnego z najbiedniejszych regionów w... ⇖ 153
Może nie zawsze wygląda, patrząc na termometr, ale jest... ⇖ 235
Prościej się chyba nie da. Przy czym dostajemy bardzo... ⇖ 219
Jest taka roślina czosnek niedźwiedzi. Nazwa pochodzi od... ⇖ 250
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 653
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 272
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 259
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 238
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 166
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 139
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 115
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 111
