Najlepszy dżem truskawkowy mnóstwo owoców z pektyną jabłkowo cytrynową niskosłodzony
Źródło: https://kuchniatosztuka.blogspot.com/2024/06/najlepszy-dzem-truskawkowy-mnostwo.html
Autor: Domogród
Witam Kochani! Truskawki na dżem to wyjątkowe zadanie , bo te owoce wymagają wyjątkowo delikatnej obróbki termicznej.Jeśli chcemy dżem z owocami a nie papkę, która bardzo szybko w słoiku zmienia się na minus, czyli ani wygląda ani smakuje to polecam wspomóc się pektyną i sokiem z cytryny. Dobrze też minimalizować czas podgrzewania owoców tylko do momentu gdy owoce zmiękną czyli kilka minut.Przepis na ok. 1,5 litra dżemuok. 2 kg truskawek dojrzałych (ważne, by je pokroić...
Najnowsze przepisy
Dobrze zaopatrzona kuchnia to nie tylko świeże warzywa,... ⇖ 6
Nalewka z kwiatów hibiskusa – domowy przepis krok po... ⇖ 14
Ryż jest jak cichy bohater kuchni: nie krzyczy smakiem,... ⇖ 18
Pyszna zapiekanka na bazie ziemniaków z dodatkiem ryby to... ⇖ 36
Przepisy z bloga
Witam Kochani! Polecam pyszne ciasto na zimno, zwłaszcza... ⇖ 88
Witam Kochani! Filet z kurczaka, jak dla mnie i sądzę,... ⇖ 81
Witam Kochani! Na bieżąco trzeba dobierać domowe menu... ⇖ 156
Witam Kochani! Polecam prosty przepis na domowy dżem nie... ⇖ 135
Witam Kochani! Maj to dobry moment na zbiór młodych... ⇖ 129
Witam Kochani! Polecam prosty sposób na szybkie i soczyste... ⇖ 168
Witam Kochani! Polecam idealną babkę na Wielkanoc,... ⇖ 226
Witam Kochani! Polecam pyszną sałatkę wzmacniającą na... ⇖ 217
Witam Kochani. Polecam tradycyjny przepis na śledzie w... ⇖ 218
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 481
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 364
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 288
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 283
Szukasz przepisu na oryginalny, gruziński Tarchun? Moja... ⇖ 194