Neapolitańskie jajka w sosie pomidorowym – „Uova in purgatorio”
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/neapolitanskie-jajka-w-sosie/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=neapolitanskie-jajka-w-sosie
Autor: Magda
Neapolitańskie jajka w sosie pomidorowym to danie, które od pierwszego kęsa podbija podniebienia i przenosi do krainy włoskich smaków. Podstawą tego przysmaku są po prostu jajka gotowane w aromatycznym sosie pomidorowym z dodatkiem cebuli, czosnku i bazylii. Jest to tradycyjny i prosty przepis rodem z Neapolu, gdzie znane są pod nazwą „ova mpriatorio” lub „uova in purgatorio”. Nazwa sama w sobie jest niezwykle intrygująca, ponieważ oznacza „jajka w...
Najnowsze przepisy
Masz dość przeciętnej pizzy? Szukasz miejsca, które... ⇖ 2
karczek w sosie własnym, ziemniaki, buraczki Czy jest coś... ⇖ 14
Fit przekąski do pracy – 5 pomysłów do 200 kcal Wiele... ⇖ 8
Babka na oleju to jeden z tych przepisów, do których... ⇖ 10
Prosta i efektowna sałatka warstwowa z jajkiem, która... ⇖ 15
Krem z czarnego czosnku, kiedy fermentacja zmienia... ⇖ 11
Przepisy z bloga
Początek wiosny to idealny czas, aby wprowadzić do kuchni... ⇖ 16
Wśród tradycyjnych wypieków z Rzymu szczególne miejsce... ⇖ 50
Tiramisù Mimoza z kremem cukierniczym i ananasem to lekki,... ⇖ 486
Sałatka z selerem naciowym i wędzoną makrelą to idealna... ⇖ 58
Pulpety po rzymsku duszone w sosie pomidorowym to klasyka... ⇖ 85
Przepisy na czasie
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 858
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 839
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 756
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 721
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 703
