Neapolitańskie jajka w sosie pomidorowym – „Uova in purgatorio”
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/neapolitanskie-jajka-w-sosie/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=neapolitanskie-jajka-w-sosie
Autor: Magda
Neapolitańskie jajka w sosie pomidorowym to danie, które od pierwszego kęsa podbija podniebienia i przenosi do krainy włoskich smaków. Podstawą tego przysmaku są po prostu jajka gotowane w aromatycznym sosie pomidorowym z dodatkiem cebuli, czosnku i bazylii. Jest to tradycyjny i prosty przepis rodem z Neapolu, gdzie znane są pod nazwą „ova mpriatorio” lub „uova in purgatorio”. Nazwa sama w sobie jest niezwykle intrygująca, ponieważ oznacza „jajka w...
Najnowsze przepisy
Kokosowa owsinka z nasionami chia to prosty i pożywny... ⇖ 17
Doskonałe kotlety mielone z szynki wieprzowej. Mięso jest... ⇖ 19
Radiatori z Sycylii z suszonymi pomidorami i ricottą... ⇖ 16
Miękkie, puszyste rollsy z mąki orkiszowej, wypełnione... ⇖ 18
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Wilgotne ciasto z owocami i białą czekoladą to przepis,... ⇖ 51
Bruschetta to jedna z najbardziej znanych i lubianych... ⇖ 62
Mozzarella marynowana po liguryjsku to prosta, a... ⇖ 442
Kiedy temperatura za oknem rośnie, ostatnia rzecz, na... ⇖ 89
Mini beza Pavlova to deser, który robi wrażenie już od... ⇖ 80
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1258
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 682
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 556
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 526
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 484
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 475
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 466
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 319