Neapolitańskie jajka w sosie pomidorowym – „Uova in purgatorio”
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/neapolitanskie-jajka-w-sosie/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=neapolitanskie-jajka-w-sosie
Autor: Magda
Neapolitańskie jajka w sosie pomidorowym to danie, które od pierwszego kęsa podbija podniebienia i przenosi do krainy włoskich smaków. Podstawą tego przysmaku są po prostu jajka gotowane w aromatycznym sosie pomidorowym z dodatkiem cebuli, czosnku i bazylii. Jest to tradycyjny i prosty przepis rodem z Neapolu, gdzie znane są pod nazwą „ova mpriatorio” lub „uova in purgatorio”. Nazwa sama w sobie jest niezwykle intrygująca, ponieważ oznacza „jajka w...
Najnowsze przepisy
Rumpuć to jedna z tych zup, które gotowało się dawniej... ⇖ 15
Pieczony Camembert z Czosnkiem, Rozmarynem i Żurawiną –... ⇖ 25
Puszysty Dutch Baby z Gruszkami, Ricottą i Miodem –... ⇖ 29
Makaron łazanki to niewielkie kwadraciki, które kojarzą... ⇖ 23
Jeśli masz pod ręką świeże borowiki i podgrzybki, nie... ⇖ 36
Przepisy z bloga
Kremowy makaron z dynią po neapolitańsku to prosty i... ⇖ 106
Sos pomidorowy do makaronu z pieczonych warzyw jest prosty... ⇖ 102
Są takie wypieki, których zapach od razu przywołuje... ⇖ 120
Sałatka ziemniaczana z salsa tonnata to prosty, ale... ⇖ 111
Tarta tiramisù bez pieczenia to połączenie moich dwóch... ⇖ 104
Pesto trapanese, nazywane również agghiata trapanisato... ⇖ 116
Puszysta focaccia z oliwkami to jeden z tych włoskich... ⇖ 89
Puszysta focaccia z oliwkami to jeden z tych włoskich... ⇖ 157
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2568
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1454
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 256
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 250
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 159
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 156
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 152
Pyszna, szybka i bardzo prosta sałatka, która świetnie... ⇖ 144
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 141