Neapolitańskie jajka w sosie pomidorowym – „Uova in purgatorio”
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/neapolitanskie-jajka-w-sosie/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=neapolitanskie-jajka-w-sosie
Autor: Magda
Neapolitańskie jajka w sosie pomidorowym to danie, które od pierwszego kęsa podbija podniebienia i przenosi do krainy włoskich smaków. Podstawą tego przysmaku są po prostu jajka gotowane w aromatycznym sosie pomidorowym z dodatkiem cebuli, czosnku i bazylii. Jest to tradycyjny i prosty przepis rodem z Neapolu, gdzie znane są pod nazwą „ova mpriatorio” lub „uova in purgatorio”. Nazwa sama w sobie jest niezwykle intrygująca, ponieważ oznacza „jajka w...
Najnowsze przepisy
Tortilla z kurczakiem i warzywami - czyli szybki pomysł na... ⇖ 5
Obiad na słodko, prosty i pyszny -kluski leniwe, z sosem... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Kurczak alla pizzaiola to jedno z tych dań, które... ⇖ 64
Frittata z warzywami w wersji pieczonej to jedno z tych... ⇖ 438
Kaszotto ze szparagami i cukinią to pomysł na lekki,... ⇖ 124
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 847
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 637
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 634
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 323
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 320
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 294
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 285