Neapolitańskie jajka w sosie pomidorowym – „Uova in purgatorio”
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/neapolitanskie-jajka-w-sosie/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=neapolitanskie-jajka-w-sosie
Autor: Magda
Neapolitańskie jajka w sosie pomidorowym to danie, które od pierwszego kęsa podbija podniebienia i przenosi do krainy włoskich smaków. Podstawą tego przysmaku są po prostu jajka gotowane w aromatycznym sosie pomidorowym z dodatkiem cebuli, czosnku i bazylii. Jest to tradycyjny i prosty przepis rodem z Neapolu, gdzie znane są pod nazwą „ova mpriatorio” lub „uova in purgatorio”. Nazwa sama w sobie jest niezwykle intrygująca, ponieważ oznacza „jajka w...
Najnowsze przepisy
Zimą w kuchni królują zupy, gulasze i pieczone warzywa,... ⇖ 8
Wilgotny, aromatyczny i pełen smaku chlebek orkiszowy z... ⇖ 28
Chrupiące krokiety ziemniaczane z seremChrupiące krokiety... ⇖ 26
Cynamonki to jeden z tych wypieków, które zawsze kojarzą... ⇖ 33
Muffinki to świetny sposób na wykorzystanie zleżałych... ⇖ 28
Domowa zupa pomidorowa na własnym przecierze pomidorowym... ⇖ 39
Przepisy z bloga
Tort marchewkowy z orzechami pekan i kremem Philadelphia to... ⇖ 93
Gęsty, aromatyczny i pełen kolorowych warzyw gulasz to... ⇖ 146
Risotto z pieczarkami to pomysł na pyszny, domowy obiad... ⇖ 114
Kuchnia sycylijska to połączenie prostych składników i... ⇖ 89
Kremowy makaron z dynią po neapolitańsku to prosty i... ⇖ 153
Sos pomidorowy do makaronu z pieczonych warzyw jest prosty... ⇖ 137
Są takie wypieki, których zapach od razu przywołuje... ⇖ 144
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2834
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1781
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1208
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 810
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 773
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 772
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 690