Neapolitańskie jajka w sosie pomidorowym – „Uova in purgatorio”
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/neapolitanskie-jajka-w-sosie/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=neapolitanskie-jajka-w-sosie
Autor: Magda
Neapolitańskie jajka w sosie pomidorowym to danie, które od pierwszego kęsa podbija podniebienia i przenosi do krainy włoskich smaków. Podstawą tego przysmaku są po prostu jajka gotowane w aromatycznym sosie pomidorowym z dodatkiem cebuli, czosnku i bazylii. Jest to tradycyjny i prosty przepis rodem z Neapolu, gdzie znane są pod nazwą „ova mpriatorio” lub „uova in purgatorio”. Nazwa sama w sobie jest niezwykle intrygująca, ponieważ oznacza „jajka w...
Najnowsze przepisy
Yakisoba z Kurczakiem i Warzywami Yakisoba z kurczakiem i... ⇖ 18
Mochi Waffles (Gofry Mochi) Mochi Waffles to jeden z tych... ⇖ 13
Amatriciana to jeden z tych włoskich klasyków, przy... ⇖ 17
Aromatyczne danie inspirowane kuchnią azjatycką zostało... ⇖ 12
Pyszna sałatka z tuńczykiem, warzywami i makaronem. Warto... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Puszysta focaccia z oliwkami to jeden z tych włoskich... ⇖ 16
Puszysta focaccia z oliwkami to jeden z tych włoskich... ⇖ 80
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 567
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 227
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 130
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 73
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 70
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 61
