Neapolitańskie jajka w sosie pomidorowym – „Uova in purgatorio”
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/neapolitanskie-jajka-w-sosie/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=neapolitanskie-jajka-w-sosie
Autor: Magda
Neapolitańskie jajka w sosie pomidorowym to danie, które od pierwszego kęsa podbija podniebienia i przenosi do krainy włoskich smaków. Podstawą tego przysmaku są po prostu jajka gotowane w aromatycznym sosie pomidorowym z dodatkiem cebuli, czosnku i bazylii. Jest to tradycyjny i prosty przepis rodem z Neapolu, gdzie znane są pod nazwą „ova mpriatorio” lub „uova in purgatorio”. Nazwa sama w sobie jest niezwykle intrygująca, ponieważ oznacza „jajka w...
Najnowsze przepisy
Kiedy zaczyna się sezon na szparagi, mam ochotę dodawać... ⇖ 1
Proste, efektowne ciasto do popołudniowej kawy, czyli... ⇖ 17
Przepisy z bloga
Kurczak alla pizzaiola to jedno z tych dań, które... ⇖ 38
Frittata z warzywami w wersji pieczonej to jedno z tych... ⇖ 389
Kaszotto ze szparagami i cukinią to pomysł na lekki,... ⇖ 99
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 560
Ciastka ptysiowe z kremem i truskawkami to lekki, elegancki... ⇖ 99
Są rzeczy, które we Włoszech się nie zmieniają. Jedną... ⇖ 119
Przepisy na czasie
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 203
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 157
Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych ciast,... ⇖ 104
Marzy Ci się deser idealny? Lekki jak chmurka, pachnący... ⇖ 85
Jeśli lubicie quiche, to to wytrawne ciasto z warzywami i... ⇖ 69
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 68
Prosta i pyszna sałatka brokułowa z serem sałatkowym,... ⇖ 65
Witam Kochani! Polecam prosty przepis na domowy dżem nie... ⇖ 62
Jeśli szukasz pomysłu na szybki przepis do dań z rusztu,... ⇖ 57