Neapolitańskie jajka w sosie pomidorowym – „Uova in purgatorio”
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/neapolitanskie-jajka-w-sosie/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=neapolitanskie-jajka-w-sosie
Autor: Magda
Neapolitańskie jajka w sosie pomidorowym to danie, które od pierwszego kęsa podbija podniebienia i przenosi do krainy włoskich smaków. Podstawą tego przysmaku są po prostu jajka gotowane w aromatycznym sosie pomidorowym z dodatkiem cebuli, czosnku i bazylii. Jest to tradycyjny i prosty przepis rodem z Neapolu, gdzie znane są pod nazwą „ova mpriatorio” lub „uova in purgatorio”. Nazwa sama w sobie jest niezwykle intrygująca, ponieważ oznacza „jajka w...
Najnowsze przepisy
Sałatka z winogronami, gruszką i serem pleśniowym –... ⇖ 8
Rogale z białym makiem – puszyste, maślane i pełne... ⇖ 24
Sernik baskijski z solonym karmelem – kremowy, aksamitny... ⇖ 23
Ciasto dyniowe z masą serowo-kawową i kruszonką to mój... ⇖ 37
Zupa krem z czosnku – aromatyczna i rozgrzewająca Zupa... ⇖ 37
To ciasto rozpływa się w ustach i ciężko poprzestać na... ⇖ 45
Przepisy z bloga
Włoskie pesto to jeden z najprostszych i najsmaczniejszych... ⇖ 77
Tort marchewkowy z orzechami pekan i kremem Philadelphia to... ⇖ 129
Gęsty, aromatyczny i pełen kolorowych warzyw gulasz to... ⇖ 167
Jabłka to jedne z najbardziej uniwersalnych owoców w... ⇖ 104
Risotto z pieczarkami to pomysł na pyszny, domowy obiad... ⇖ 140
Kuchnia sycylijska to połączenie prostych składników i... ⇖ 109
Kremowy makaron z dynią po neapolitańsku to prosty i... ⇖ 175
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2917
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1856
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1567
Te racuszki z twarogiem, bananem i gruszką to pyszny... ⇖ 935
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 893
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 857