Neapolitańskie jajka w sosie pomidorowym – „Uova in purgatorio”
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/neapolitanskie-jajka-w-sosie/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=neapolitanskie-jajka-w-sosie
Autor: Magda
Neapolitańskie jajka w sosie pomidorowym to danie, które od pierwszego kęsa podbija podniebienia i przenosi do krainy włoskich smaków. Podstawą tego przysmaku są po prostu jajka gotowane w aromatycznym sosie pomidorowym z dodatkiem cebuli, czosnku i bazylii. Jest to tradycyjny i prosty przepis rodem z Neapolu, gdzie znane są pod nazwą „ova mpriatorio” lub „uova in purgatorio”. Nazwa sama w sobie jest niezwykle intrygująca, ponieważ oznacza „jajka w...
Najnowsze przepisy
Za co lubię dania makaronowe? Przede wszystkim za smak!... ⇖ 21
Zupa krem z pomidorów to prosty, aromatyczny i niezwykle... ⇖ 15
Nie mamy ani pomysłu, ani czasu, a tu goście za progiem -... ⇖ 33
Przepisy z bloga
Puszysta focaccia z oliwkami to jeden z tych włoskich... ⇖ 16
Puszysta focaccia z oliwkami to jeden z tych włoskich... ⇖ 78
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 528
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 219
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 55
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 55
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 52
Kaszka manna to nasze ulubione śniadanie. Jadałyśmy ją... ⇖ 50
