Neapolitańskie jajka w sosie pomidorowym – „Uova in purgatorio”
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/neapolitanskie-jajka-w-sosie/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=neapolitanskie-jajka-w-sosie
Autor: Magda
Neapolitańskie jajka w sosie pomidorowym to danie, które od pierwszego kęsa podbija podniebienia i przenosi do krainy włoskich smaków. Podstawą tego przysmaku są po prostu jajka gotowane w aromatycznym sosie pomidorowym z dodatkiem cebuli, czosnku i bazylii. Jest to tradycyjny i prosty przepis rodem z Neapolu, gdzie znane są pod nazwą „ova mpriatorio” lub „uova in purgatorio”. Nazwa sama w sobie jest niezwykle intrygująca, ponieważ oznacza „jajka w...
Najnowsze przepisy
Najłatwiejszy murzynek ze śliwkami na oleju Dziś prosty... ⇖ 7
Pane di Altamura z prosciutto i stracciatellą Są takie... ⇖ 13
Kawa do ciast i deserów to nie tylko dodatek aromatyczny,... ⇖ 16
Uwielbiam cynamon i kremowe serniki- więc jak dla mnie to... ⇖ 26
To ciasto z cukinią jest niezwykle delikatne, wilgotne i... ⇖ 29
Kruche ciasto ze śliwkami i bezą to pyszny, domowy wypiek... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Puszysta focaccia z oliwkami to jeden z tych włoskich... ⇖ 71
Cukinia to jedno z najbardziej uniwersalnych warzyw, które... ⇖ 113
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1462
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1332
Ta zapiekanka to jedno z tych dań, które robię, kiedy... ⇖ 1111
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 961
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 913
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 837
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 773
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 729