Neapolitańskie jajka w sosie pomidorowym – „Uova in purgatorio”
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/neapolitanskie-jajka-w-sosie/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=neapolitanskie-jajka-w-sosie
Autor: Magda
Neapolitańskie jajka w sosie pomidorowym to danie, które od pierwszego kęsa podbija podniebienia i przenosi do krainy włoskich smaków. Podstawą tego przysmaku są po prostu jajka gotowane w aromatycznym sosie pomidorowym z dodatkiem cebuli, czosnku i bazylii. Jest to tradycyjny i prosty przepis rodem z Neapolu, gdzie znane są pod nazwą „ova mpriatorio” lub „uova in purgatorio”. Nazwa sama w sobie jest niezwykle intrygująca, ponieważ oznacza „jajka w...
Najnowsze przepisy
Burak ćwikłowy to niezwykle wszechstronne warzywo, które... ⇖ 6
Śniadania coraz częściej są przygotowywane w sposób,... ⇖ 15
Przepyszna babka pomarańczowa z zsiadłym mlekiem sprawdzi... ⇖ 17
Przyprawa cajun to jedna z najbardziej charakterystycznych... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Początek wiosny to idealny czas, aby wprowadzić do kuchni... ⇖ 29
Wśród tradycyjnych wypieków z Rzymu szczególne miejsce... ⇖ 350
Tiramisù Mimoza z kremem cukierniczym i ananasem to lekki,... ⇖ 495
Sałatka z selerem naciowym i wędzoną makrelą to idealna... ⇖ 62
Pulpety po rzymsku duszone w sosie pomidorowym to klasyka... ⇖ 87
Przepisy na czasie
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1026
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 939
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 935
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 795
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 781
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 762
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 761