Neapolitańskie jajka w sosie pomidorowym – „Uova in purgatorio”
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/neapolitanskie-jajka-w-sosie/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=neapolitanskie-jajka-w-sosie
Autor: Magda
Neapolitańskie jajka w sosie pomidorowym to danie, które od pierwszego kęsa podbija podniebienia i przenosi do krainy włoskich smaków. Podstawą tego przysmaku są po prostu jajka gotowane w aromatycznym sosie pomidorowym z dodatkiem cebuli, czosnku i bazylii. Jest to tradycyjny i prosty przepis rodem z Neapolu, gdzie znane są pod nazwą „ova mpriatorio” lub „uova in purgatorio”. Nazwa sama w sobie jest niezwykle intrygująca, ponieważ oznacza „jajka w...
Najnowsze przepisy
Szybkie ciasto bez pieczenia na herbatnikach to idealna... ⇖ 0
Czy jest coś bardziej orzeźwiającego niż domowa granita... ⇖ 9
W przypadku opłatków takie uproszczenie bywa szczególnie... ⇖ 8
26.06.2026 Magda Gdyby lato miało smakować jak deser,... ⇖ 14
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to... ⇖ 17
Przepisy z bloga
Mini beza Pavlova to deser, który robi wrażenie już od... ⇖ 36
Kurczak alla pizzaiola to jedno z tych dań, które... ⇖ 84
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1680
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1454
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1042
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 961
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 938
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 764
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 715
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 595
