Neapolitańskie jajka w sosie pomidorowym – „Uova in purgatorio”
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/neapolitanskie-jajka-w-sosie/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=neapolitanskie-jajka-w-sosie
Autor: Magda
Neapolitańskie jajka w sosie pomidorowym to danie, które od pierwszego kęsa podbija podniebienia i przenosi do krainy włoskich smaków. Podstawą tego przysmaku są po prostu jajka gotowane w aromatycznym sosie pomidorowym z dodatkiem cebuli, czosnku i bazylii. Jest to tradycyjny i prosty przepis rodem z Neapolu, gdzie znane są pod nazwą „ova mpriatorio” lub „uova in purgatorio”. Nazwa sama w sobie jest niezwykle intrygująca, ponieważ oznacza „jajka w...
Najnowsze przepisy
Tak naprawdę nazwa zupy jest trochę przeinaczona, bo... ⇖ 62
Gęsty, aromatyczny i pełen kolorowych warzyw gulasz to... ⇖ 72
Został Ci prawie cały bochenek, a wiesz, że do jutra go... ⇖ 39
Ciasto kruche z makiem to wypiek, który doskonale sprawdzi... ⇖ 32
Rozgrzewająca zupa z kilku składników. Niepozorna, a... ⇖ 32
Przepisy z bloga
Gęsty, aromatyczny i pełen kolorowych warzyw gulasz to... ⇖ 72
Risotto z pieczarkami to pomysł na pyszny, domowy obiad... ⇖ 85
Kuchnia sycylijska to połączenie prostych składników i... ⇖ 71
Kremowy makaron z dynią po neapolitańsku to prosty i... ⇖ 117
Sos pomidorowy do makaronu z pieczonych warzyw jest prosty... ⇖ 115
Są takie wypieki, których zapach od razu przywołuje... ⇖ 123
Sałatka ziemniaczana z salsa tonnata to prosty, ale... ⇖ 115
Tarta tiramisù bez pieczenia to połączenie moich dwóch... ⇖ 108
Pesto trapanese, nazywane również agghiata trapanisato... ⇖ 121
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2717
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1664
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 462
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 360
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 312
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 296
