Neapolitańskie jajka w sosie pomidorowym – „Uova in purgatorio”
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/neapolitanskie-jajka-w-sosie/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=neapolitanskie-jajka-w-sosie
Autor: Magda
Neapolitańskie jajka w sosie pomidorowym to danie, które od pierwszego kęsa podbija podniebienia i przenosi do krainy włoskich smaków. Podstawą tego przysmaku są po prostu jajka gotowane w aromatycznym sosie pomidorowym z dodatkiem cebuli, czosnku i bazylii. Jest to tradycyjny i prosty przepis rodem z Neapolu, gdzie znane są pod nazwą „ova mpriatorio” lub „uova in purgatorio”. Nazwa sama w sobie jest niezwykle intrygująca, ponieważ oznacza „jajka w...
Najnowsze przepisy
To prosty i szybki pomysł na domowy obiad, kiedy mamy... ⇖ 17
Szybki obiad lub kolacja to ciepły, zbilansowany posiłek... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Kremowy makaron z dynią po neapolitańsku to prosty i... ⇖ 101
Sos pomidorowy do makaronu z pieczonych warzyw jest prosty... ⇖ 97
Są takie wypieki, których zapach od razu przywołuje... ⇖ 114
Sałatka ziemniaczana z salsa tonnata to prosty, ale... ⇖ 106
Tarta tiramisù bez pieczenia to połączenie moich dwóch... ⇖ 102
Pesto trapanese, nazywane również agghiata trapanisato... ⇖ 112
Puszysta focaccia z oliwkami to jeden z tych włoskich... ⇖ 84
Puszysta focaccia z oliwkami to jeden z tych włoskich... ⇖ 153
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2513
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 884
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 229
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 139
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 130
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 120
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 117
Pyszna, szybka i bardzo prosta sałatka, która świetnie... ⇖ 117
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 116
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 115
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 114