Ozorki dębowe w sosie chrzanowym
Źródło: http://kuchniakryzysowa.blogspot.com/2025/09/ozorki-debowe-w-sosie-chrzanowym.html
Autor: kryzysowy kucharz
Grzyb o ciekawej nazwie, ozorek dębowy, jak sama nazwa wskazuje, rośnie na dębach. Nazwę swoją zawdzięcza konsystencji, a także temu, że po przekrojeniu wydziela czerwony płyn, niczym krew. Ciemny i sprężysty po ugotowaniu niczym ozorek wołowy.W Polsce pod ochroną, ale śmiało możecie go spróbować u naszych sąsiadów. U nas objęty ochroną częściową, czyli jeśli wniesiecie stosowną opłatę, to możecie zbierać, także tego :)Ja swój oczywiście zebrałem za granicą,...
Najnowsze przepisy
W ostatnich latach coraz większą popularność zdobywają... ⇖ 26
Zapraszam dziś na przepyszne batoniki śniadaniowe-szybkie... ⇖ 25
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 21
Sałatka ziemniaczana z wędzoną rybą, jabłkiem i sosem... ⇖ 22
Przepisy z bloga
Może nie zawsze wygląda, patrząc na termometr, ale jest... ⇖ 43
Prościej się chyba nie da. Przy czym dostajemy bardzo... ⇖ 75
Jest taka roślina czosnek niedźwiedzi. Nazwa pochodzi od... ⇖ 102
Niedawno był dzień kobiet, kiedy prawie połowa dorosłej... ⇖ 107
Lecąc klasykiem: - Niech złączą się nasze dania.... ⇖ 170
Wybrałem się do Puszczy Białowieskiej, czyli do miejsca,... ⇖ 141
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 655
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 486
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 469
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 344
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 293
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 282
