Parmigiana di Melanzane z Sycylii
Źródło: https://rafalcook.com/2021/09/11/parmigiana-di-melanzane-z-sycylii/
Autor: RafalCook
Parmigiana di Melanzane alla Siciliana ???? Parmigiana di Melanzane alla Sicilia, to sycylijska wersja klasycznej włoskiej zapiekanki z bakłażana, sosu pomidorowego i przeróżnych serów, takich jak pecorino Siciliano, mozzarella, fiordilatte, scamorza i caciocavallo Silano, wzbogacona o jajko ugotowane na twardo. Wbrew nazwie — parmigiana — nie ma nic wspólnego z serem Parmigiano-Reggiano. Mimo że jest… Czytaj dalej Parmigiana di Melanzane z Sycylii Artykuł Parmigiana di...
Najnowsze przepisy
Stary, ale sprawdzony sposób na ciasto z kubeczka zrobione... ⇖ 22
Delikatna kapusta, soczysta mielona wołowina i aksamitny... ⇖ 15
Na deser przygotowany został delikatny, kremowy serniczek... ⇖ 25
Prosty, pożywny i bardzo smaczny domowy obiad. Makaron... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 56
Idź do przepisu ↓ W Polsce pomidorową najczęściej... ⇖ 77
Przepisy na czasie
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 67
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 56
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 48
Sałatka makaronowa z dynią, orzechami i granatemSałatka... ⇖ 46
Domowa pulpa z dyni to bardzo przydatny przetwór, który... ⇖ 45