Parmigiana di Melanzane z Sycylii
Źródło: https://rafalcook.com/2021/09/11/parmigiana-di-melanzane-z-sycylii/
Autor: RafalCook
Parmigiana di Melanzane alla Siciliana ???? Parmigiana di Melanzane alla Sicilia, to sycylijska wersja klasycznej włoskiej zapiekanki z bakłażana, sosu pomidorowego i przeróżnych serów, takich jak pecorino Siciliano, mozzarella, fiordilatte, scamorza i caciocavallo Silano, wzbogacona o jajko ugotowane na twardo. Wbrew nazwie — parmigiana — nie ma nic wspólnego z serem Parmigiano-Reggiano. Mimo że jest… Czytaj dalej Parmigiana di Melanzane z Sycylii Artykuł Parmigiana di...
Najnowsze przepisy
Zapiekany filet z pesto i mozzarellą – pyszny pomysł na... ⇖ 17
Delikatne pulpety drobiowe w kremowym sosie cebulowym z... ⇖ 19
Naleśnik bez mąki - na bazie jajek i sera mascarpone w... ⇖ 16
Pączki dyniowe to kwintesencja jesiennych wypieków.... ⇖ 16
Boczek jak wędzony gotowany z czosnkiem Boczek gotowany... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Falafel z ciecierzycy jest jednym z tych dań, których... ⇖ 27
Passatelli w warzywnym bulionie – włoski makaron z... ⇖ 77
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2450
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 754
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 215
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 109
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 104
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 103
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 102
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 100
Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i szczypiorkiem –... ⇖ 93