Parmigiana di Melanzane z Sycylii
Źródło: https://rafalcook.com/2021/09/11/parmigiana-di-melanzane-z-sycylii/
Autor: RafalCook
Parmigiana di Melanzane alla Siciliana ???? Parmigiana di Melanzane alla Sicilia, to sycylijska wersja klasycznej włoskiej zapiekanki z bakłażana, sosu pomidorowego i przeróżnych serów, takich jak pecorino Siciliano, mozzarella, fiordilatte, scamorza i caciocavallo Silano, wzbogacona o jajko ugotowane na twardo. Wbrew nazwie — parmigiana — nie ma nic wspólnego z serem Parmigiano-Reggiano. Mimo że jest… Czytaj dalej Parmigiana di Melanzane z Sycylii Artykuł Parmigiana di...
Najnowsze przepisy
Delikatne roladki z cukinii z czerwonym pesto i roztopionym... ⇖ 15
Kiedy piec pierniczki na Święta? Co roku w listopadzie... ⇖ 16
Rustykalny Chleb z Manitoby na Zakwasie Żytnim Są takie... ⇖ 27
Boczniaki Królewskie à la Przegrzebki w Palonym Maśle... ⇖ 25
Artykuł sponsorowany Tort jest niezwykle ważnym punktem... ⇖ 33
Przepisy z bloga
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 40
Idź do przepisu ↓ W Polsce pomidorową najczęściej... ⇖ 74
Idź do przepisu ↓ Hummus z suszonymi pomidorami i olejem... ⇖ 91
Przepisy na czasie
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 40
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 34
Jesień to mój ulubiony czas na pieczenie chleba. Za oknem... ⇖ 33
Artykuł sponsorowany Tort jest niezwykle ważnym punktem... ⇖ 33