Parmigiana di Melanzane z Sycylii
Źródło: https://rafalcook.com/2021/09/11/parmigiana-di-melanzane-z-sycylii/
Autor: RafalCook
Parmigiana di Melanzane alla Siciliana ???? Parmigiana di Melanzane alla Sicilia, to sycylijska wersja klasycznej włoskiej zapiekanki z bakłażana, sosu pomidorowego i przeróżnych serów, takich jak pecorino Siciliano, mozzarella, fiordilatte, scamorza i caciocavallo Silano, wzbogacona o jajko ugotowane na twardo. Wbrew nazwie — parmigiana — nie ma nic wspólnego z serem Parmigiano-Reggiano. Mimo że jest… Czytaj dalej Parmigiana di Melanzane z Sycylii Artykuł Parmigiana di...
Najnowsze przepisy
Sezon grillowy rozpoczynam zazwyczaj – jak większość... ⇖ 18
Szparagi z jajecznym sosem bolzańskim to jedno z tych... ⇖ 14
Urocze monoporcje od dawna kuszą z cukierniczych witryn i... ⇖ 25
Rogaliki z air fryera to świetny pomysł na szybki domowy... ⇖ 27
Mieszanka do lodów włoskich jeszcze do niedawna była dla... ⇖ 20
Wybór odpowiedniego tłuszczu to jedna z najważniejszych... ⇖ 18
Przepisy z bloga
Pasta alla Boscaiola, oryginalny przepis. Historia i... ⇖ 17
Shake Frappe Basque Cloud, sernik z kawą. Seria Shake... ⇖ 41
Skordalia przepis, smak Grecji w mojej kuchni Robię... ⇖ 60
Krem cukierniczy pandan, klasyka z azjatyckim twistem.... ⇖ 88
Przepisy na czasie
Pyszna sałatka z brokułem i kurczakiem z dodatkiem sera... ⇖ 880
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 798
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 772
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 669
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 642
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 596
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 590
Prosta i szybka sałatka z jajkiem, szynką, serem, porem,... ⇖ 565
