Parmigiana di Melanzane z Sycylii
Źródło: https://rafalcook.com/2021/09/11/parmigiana-di-melanzane-z-sycylii/
Autor: RafalCook
Parmigiana di Melanzane alla Siciliana ???? Parmigiana di Melanzane alla Sicilia, to sycylijska wersja klasycznej włoskiej zapiekanki z bakłażana, sosu pomidorowego i przeróżnych serów, takich jak pecorino Siciliano, mozzarella, fiordilatte, scamorza i caciocavallo Silano, wzbogacona o jajko ugotowane na twardo. Wbrew nazwie — parmigiana — nie ma nic wspólnego z serem Parmigiano-Reggiano. Mimo że jest… Czytaj dalej Parmigiana di Melanzane z Sycylii Artykuł Parmigiana di...
Najnowsze przepisy
Za oknem przedwiośnie budzi życie, zawiązując pierwsze... ⇖ 15
Nasza ulubiona babka wielkanocna - pięknie wyrasta i... ⇖ 28
Kompozycja oparta na sardynkach i świeżych oraz kiszonych... ⇖ 19
Serowa babka Serowa babka - sprawdzony przepisWiadomo,... ⇖ 29
Przepisy z bloga
Krem z czarnego czosnku, kiedy fermentacja zmienia... ⇖ 22
Zuppa Inglese, klasyczny włoski deser Historia i... ⇖ 46
Kapuśniak staropolski i pasztet z fasoli Kapuśniak... ⇖ 40
Rustykalna francuska zupa cebulowa Rustykalna francuska... ⇖ 85
Przepisy na czasie
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 984
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 917
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 885
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 789
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 759
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 755
