Parmigiana di Melanzane z Sycylii
Źródło: https://rafalcook.com/2021/09/11/parmigiana-di-melanzane-z-sycylii/
Autor: RafalCook
Parmigiana di Melanzane alla Siciliana ???? Parmigiana di Melanzane alla Sicilia, to sycylijska wersja klasycznej włoskiej zapiekanki z bakłażana, sosu pomidorowego i przeróżnych serów, takich jak pecorino Siciliano, mozzarella, fiordilatte, scamorza i caciocavallo Silano, wzbogacona o jajko ugotowane na twardo. Wbrew nazwie — parmigiana — nie ma nic wspólnego z serem Parmigiano-Reggiano. Mimo że jest… Czytaj dalej Parmigiana di Melanzane z Sycylii Artykuł Parmigiana di...
Najnowsze przepisy
Kuchnia włoska kojarzy się z makaronem, pizzą, risotto i... ⇖ 4
Są takie smaki, które pamięta się nie dlatego, że... ⇖ 5
Poznaj przepis na kremowy sernik Almette z polewą z... ⇖ 23
Zapiekane naleśniki z kurczakiem i brokułami to idealne... ⇖ 25
21.10.2026 Magda Jesienne leczo z dynią i soczewicą... ⇖ 28
Chrupiące tortille z serem z patelni – szybka kolacja w... ⇖ 42
Na leniwe poranki przygotowywane są dania, które nie... ⇖ 37
Przepisy z bloga
Idź do przepisu ↓ Hummus z suszonymi pomidorami i olejem... ⇖ 42
Idź do przepisu ↓ Czasem mam ochotę po prostu ukroić... ⇖ 45
Idź do przepisu ↓ Turecka zupa tarhana, czyli Tarhana... ⇖ 66
Przejdź do przepisu ↓ Panzanella z grzankami Mamut to... ⇖ 74
Przejdź do przepisu ↓ Nie trzeba kupować biletu, żeby... ⇖ 87
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2795
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1733
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 766
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 721
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 689
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 627
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 518
