Parmigiana di Melanzane z Sycylii
Źródło: https://rafalcook.com/2021/09/11/parmigiana-di-melanzane-z-sycylii/
Autor: RafalCook
Parmigiana di Melanzane alla Siciliana ???? Parmigiana di Melanzane alla Sicilia, to sycylijska wersja klasycznej włoskiej zapiekanki z bakłażana, sosu pomidorowego i przeróżnych serów, takich jak pecorino Siciliano, mozzarella, fiordilatte, scamorza i caciocavallo Silano, wzbogacona o jajko ugotowane na twardo. Wbrew nazwie — parmigiana — nie ma nic wspólnego z serem Parmigiano-Reggiano. Mimo że jest… Czytaj dalej Parmigiana di Melanzane z Sycylii Artykuł Parmigiana di...
Najnowsze przepisy
Fit Pancakes z Ricottą i Szafranem (*SERIA FIT*) Fit... ⇖ 13
Fit Skyrnik z Jagodami (*SERIA FIT*) Fit skyrnik z... ⇖ 19
To ciasto to prawdziwa petarda! Robię je już kolejny raz... ⇖ 25
Ciasto piaskowe z serduszkiem w środku i fioletowym kremem... ⇖ 19
Jajka faszerowane suszonymi pomidorami i kremowym serkiem... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Zuppa Inglese, klasyczny włoski deser Historia i... ⇖ 40
Kapuśniak staropolski i pasztet z fasoli Kapuśniak... ⇖ 35
Rustykalna francuska zupa cebulowa Rustykalna francuska... ⇖ 80
Pappardelle z borowikami i czarnym czosnkiem Są takie... ⇖ 71
Przepisy na czasie
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 819
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 731
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 703
