Parmigiana di Melanzane z Sycylii
Źródło: https://rafalcook.com/2021/09/11/parmigiana-di-melanzane-z-sycylii/
Autor: RafalCook
Parmigiana di Melanzane alla Siciliana ???? Parmigiana di Melanzane alla Sicilia, to sycylijska wersja klasycznej włoskiej zapiekanki z bakłażana, sosu pomidorowego i przeróżnych serów, takich jak pecorino Siciliano, mozzarella, fiordilatte, scamorza i caciocavallo Silano, wzbogacona o jajko ugotowane na twardo. Wbrew nazwie — parmigiana — nie ma nic wspólnego z serem Parmigiano-Reggiano. Mimo że jest… Czytaj dalej Parmigiana di Melanzane z Sycylii Artykuł Parmigiana di...
Najnowsze przepisy
Czy jest coś bardziej orzeźwiającego niż domowa granita... ⇖ 7
W przypadku opłatków takie uproszczenie bywa szczególnie... ⇖ 6
26.06.2026 Magda Gdyby lato miało smakować jak deser,... ⇖ 13
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to... ⇖ 16
Szukasz pomysłu na szybki, sycący i smaczny posiłek?... ⇖ 18
Przepisy z bloga
Busiate al pesto di pistacchio di Bronte – sycylijski... ⇖ 27
Carbonara z Ricottą, kremowa wersja klasyka Historia... ⇖ 45
Kanapka z klopsami w sosie marinara Klopsiki, historia,... ⇖ 74
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1675
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1453
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1039
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 960
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 937
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 763
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 714
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 594
