Parmigiana di Melanzane z Sycylii
Źródło: https://rafalcook.com/2021/09/11/parmigiana-di-melanzane-z-sycylii/
Autor: RafalCook
Parmigiana di Melanzane alla Siciliana ???? Parmigiana di Melanzane alla Sicilia, to sycylijska wersja klasycznej włoskiej zapiekanki z bakłażana, sosu pomidorowego i przeróżnych serów, takich jak pecorino Siciliano, mozzarella, fiordilatte, scamorza i caciocavallo Silano, wzbogacona o jajko ugotowane na twardo. Wbrew nazwie — parmigiana — nie ma nic wspólnego z serem Parmigiano-Reggiano. Mimo że jest… Czytaj dalej Parmigiana di Melanzane z Sycylii Artykuł Parmigiana di...
Najnowsze przepisy
Przepisy z bloga
Shake Frappe Basque Cloud, sernik z kawą. Seria Shake... ⇖ 33
Skordalia przepis, smak Grecji w mojej kuchni Robię... ⇖ 56
Krem cukierniczy pandan, klasyka z azjatyckim twistem.... ⇖ 82
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 771
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 729
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 583
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 580
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 557
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 544
Dzisiaj podsuwam Wam przepis na wykorzystanie nadmiaru... ⇖ 498
Prosta i szybka sałatka z jajkiem, szynką, serem, porem,... ⇖ 448
