Parmigiana di Melanzane z Sycylii
Źródło: https://rafalcook.com/2021/09/11/parmigiana-di-melanzane-z-sycylii/
Autor: RafalCook
Parmigiana di Melanzane alla Siciliana ???? Parmigiana di Melanzane alla Sicilia, to sycylijska wersja klasycznej włoskiej zapiekanki z bakłażana, sosu pomidorowego i przeróżnych serów, takich jak pecorino Siciliano, mozzarella, fiordilatte, scamorza i caciocavallo Silano, wzbogacona o jajko ugotowane na twardo. Wbrew nazwie — parmigiana — nie ma nic wspólnego z serem Parmigiano-Reggiano. Mimo że jest… Czytaj dalej Parmigiana di Melanzane z Sycylii Artykuł Parmigiana di...
Najnowsze przepisy
Karkówka zapiekana z papryką, pieczarkami i porem to... ⇖ 14
Ciasto z jabłkami bez pieczenia na herbatnikach to prosty... ⇖ 26
Tego mięska chyba nie trzeba przedstawiać. Bardzo lubię... ⇖ 12
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 27
Przepisy z bloga
Pane Toscano, czyli tradycyjny chleb z Toskanii, wyróżnia... ⇖ 42
Pasta burro e salvia to jeden z najprostszych sposobów na... ⇖ 34
Burger na brioche z bekonem i mozzarellą Czasami dobry... ⇖ 55
Amatriciana to jeden z tych włoskich klasyków, przy... ⇖ 52
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 677
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 288
Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 281
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 278
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 248
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 189
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 168
Cukinia na słodko, próbowaliście? To takie warzywo... ⇖ 147
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 142
Cukiniowe tortille to bardzo prosty pomysł na lekki... ⇖ 140