Pasta all’Amatriciana. Klasyczny włoski sos do makaronu z pomidorami i boczkiem. PRZEPIS

Wspominaliśmy nasz wypad do Rzymu i oczywiście przysmaki, które wtedy jedliśmy. Świetna była pasta all’Amatriciana w małej restauracyjce przy fontannie di Trevi. Poszperałem w poszukiwaniu autentycznego przepisu. To jedno z klasycznych włoskich, ale też właśnie rzymskich dań. Sos wyszedł przepyszny. Przepis na pasta all’Amatriciana Składniki: 250 gramów guanciale (włoski dojrzewający policzek lub podgardle wieprze), zamiennie można […] Artykuł Pasta...
Najnowsze przepisy
Szukasz inspiracji na smaczne przekąski na przyjęcie lub... ⇖ 12
Długa podróż i perspektywa wielu godzin za kółkiem?... ⇖ 16
Śliwki pod kruszonką z ciasteczkami amaretti, to deser,... ⇖ 16
Domowy schab parzony – soczysty i aromatyczny, idealny... ⇖ 23
Lubicie eksperymenty w kuchni? ja uwielbiam i jak coś mi... ⇖ 18
Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała... ⇖ 20
Gruszki to jedne z najbardziej niedocenianych owoców w... ⇖ 16
Przepisy z bloga
MiÄso z udek z kurczaka Åwietnie nadaje siÄ do... ⇖ 342
Kolorowa, bardzo smaczna i nie nawet nie trzeba podawaÄ... ⇖ 341
Nietypowe danie gulaszowe, bo ze schabu, który krojony... ⇖ 3717
To danie nie tylko peÅne smaku, ale i bardzo pożywne... ⇖ 397
Kilka podstawowych skÅadników, prosty przepis i... ⇖ 567
Przepisy na czasie
Cześć Kochani, dziś zapraszam Was na kolejny przepis z... ⇖ 1972
Zdrowsza, bo bez cukru wersja soku z aronii na zimę. W tym... ⇖ 315
Ciasto Pijak to jeden z tych wypieków, które zawsze się... ⇖ 285
Sos pomidorowy, który robię co roku. Jest rewelacyjny do... ⇖ 277
Szukasz sprawdzonego przepisu na tort na urodziny, który... ⇖ 241
Domowe kopytka to jedno z tych dań, które nigdy się nie... ⇖ 233
Rolada biszkoptowa z jabłkami jest banalnie prosta w... ⇖ 197