Pasta all’Amatriciana. Klasyczny włoski sos do makaronu z pomidorami i boczkiem. PRZEPIS
Źródło: https://kulinarnapolska.org/pasta-allamatriciana-klasyczny-wloski-sos-do-makaronu-z-pomidorami-i-boczkiem-przepis/
Autor: Michał
Wspominaliśmy nasz wypad do Rzymu i oczywiście przysmaki, które wtedy jedliśmy. Świetna była pasta all’Amatriciana w małej restauracyjce przy fontannie di Trevi. Poszperałem w poszukiwaniu autentycznego przepisu. To jedno z klasycznych włoskich, ale też właśnie rzymskich dań. Sos wyszedł przepyszny. Przepis na pasta all’Amatriciana Składniki: 250 gramów guanciale (włoski dojrzewający policzek lub podgardle wieprze), zamiennie można […] Artykuł Pasta...
Najnowsze przepisy
Sezon grillowy rozpoczynam zazwyczaj – jak większość... ⇖ 11
Szparagi z jajecznym sosem bolzańskim to jedno z tych... ⇖ 12
Urocze monoporcje od dawna kuszą z cukierniczych witryn i... ⇖ 24
Rogaliki z air fryera to świetny pomysł na szybki domowy... ⇖ 24
Mieszanka do lodów włoskich jeszcze do niedawna była dla... ⇖ 16
Wybór odpowiedniego tłuszczu to jedna z najważniejszych... ⇖ 16
Przepisy z bloga
MiÄso z udek z kurczaka Åwietnie nadaje siÄ do... ⇖ 461
Kolorowa, bardzo smaczna i nie nawet nie trzeba podawaÄ... ⇖ 585
Nietypowe danie gulaszowe, bo ze schabu, który krojony... ⇖ 4177
To danie nie tylko peÅne smaku, ale i bardzo pożywne... ⇖ 508
Kilka podstawowych skÅadników, prosty przepis i... ⇖ 1369
Przepisy na czasie
Pyszna sałatka z brokułem i kurczakiem z dodatkiem sera... ⇖ 879
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 796
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 770
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 669
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 638
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 594
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 584
Prosta i szybka sałatka z jajkiem, szynką, serem, porem,... ⇖ 563
