Pasta all’Amatriciana. Klasyczny włoski sos do makaronu z pomidorami i boczkiem. PRZEPIS
Źródło: https://kulinarnapolska.org/pasta-allamatriciana-klasyczny-wloski-sos-do-makaronu-z-pomidorami-i-boczkiem-przepis/
Autor: Michał
Wspominaliśmy nasz wypad do Rzymu i oczywiście przysmaki, które wtedy jedliśmy. Świetna była pasta all’Amatriciana w małej restauracyjce przy fontannie di Trevi. Poszperałem w poszukiwaniu autentycznego przepisu. To jedno z klasycznych włoskich, ale też właśnie rzymskich dań. Sos wyszedł przepyszny. Przepis na pasta all’Amatriciana Składniki: 250 gramów guanciale (włoski dojrzewający policzek lub podgardle wieprze), zamiennie można […] Artykuł Pasta...
Najnowsze przepisy
Dzisiaj w zasadzie nie zastanawiałem się zbytnio, co... ⇖ 25
Babka cytrynowa z kisielem. Wilgotna, mocno cytrynowa i... ⇖ 33
To już chyba ostatnie w tym sezonie ciasto z rabarbarem,... ⇖ 34
Przepisy z bloga
MiÄso z udek z kurczaka Åwietnie nadaje siÄ do... ⇖ 485
Kolorowa, bardzo smaczna i nie nawet nie trzeba podawaÄ... ⇖ 663
Nietypowe danie gulaszowe, bo ze schabu, który krojony... ⇖ 4279
To danie nie tylko peÅne smaku, ale i bardzo pożywne... ⇖ 531
Kilka podstawowych skÅadników, prosty przepis i... ⇖ 1477
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 766
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 720
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 668
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 552
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 523
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 480
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 472
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 459