Pasta all’Amatriciana. Klasyczny włoski sos do makaronu z pomidorami i boczkiem. PRZEPIS
Źródło: https://kulinarnapolska.org/pasta-allamatriciana-klasyczny-wloski-sos-do-makaronu-z-pomidorami-i-boczkiem-przepis/
Autor: Michał
Wspominaliśmy nasz wypad do Rzymu i oczywiście przysmaki, które wtedy jedliśmy. Świetna była pasta all’Amatriciana w małej restauracyjce przy fontannie di Trevi. Poszperałem w poszukiwaniu autentycznego przepisu. To jedno z klasycznych włoskich, ale też właśnie rzymskich dań. Sos wyszedł przepyszny. Przepis na pasta all’Amatriciana Składniki: 250 gramów guanciale (włoski dojrzewający policzek lub podgardle wieprze), zamiennie można […] Artykuł Pasta...
Najnowsze przepisy
Jakaż to pyszna i zdrowa sałatka, przystawka, przekąska.... ⇖ 3
Pyszne letnie ciasto, które nie wymaga wiele pracy.... ⇖ 11
Mięso mielone w sosie słodko-kwaśnym może brzmieć jak... ⇖ 37
Torta di Ricotta al Limone, włoskie ciasto z ricottą i... ⇖ 27
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 37
Dobrze zaopatrzona kuchnia to nie tylko świeże warzywa,... ⇖ 27
Nalewka z kwiatów hibiskusa – domowy przepis krok po... ⇖ 45
Przepisy z bloga
MiÄso z udek z kurczaka Åwietnie nadaje siÄ do... ⇖ 508
Kolorowa, bardzo smaczna i nie nawet nie trzeba podawaÄ... ⇖ 733
Nietypowe danie gulaszowe, bo ze schabu, który krojony... ⇖ 4385
To danie nie tylko peÅne smaku, ale i bardzo pożywne... ⇖ 554
Kilka podstawowych skÅadników, prosty przepis i... ⇖ 1586
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 485
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 418
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 296
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 292
Szukasz przepisu na oryginalny, gruziński Tarchun? Moja... ⇖ 207
