Pasta all’Amatriciana. Klasyczny włoski sos do makaronu z pomidorami i boczkiem. PRZEPIS
Źródło: https://kulinarnapolska.org/pasta-allamatriciana-klasyczny-wloski-sos-do-makaronu-z-pomidorami-i-boczkiem-przepis/
Autor: Michał
Wspominaliśmy nasz wypad do Rzymu i oczywiście przysmaki, które wtedy jedliśmy. Świetna była pasta all’Amatriciana w małej restauracyjce przy fontannie di Trevi. Poszperałem w poszukiwaniu autentycznego przepisu. To jedno z klasycznych włoskich, ale też właśnie rzymskich dań. Sos wyszedł przepyszny. Przepis na pasta all’Amatriciana Składniki: 250 gramów guanciale (włoski dojrzewający policzek lub podgardle wieprze), zamiennie można […] Artykuł Pasta...
Najnowsze przepisy
Karkówka zapiekana z papryką, pieczarkami i porem to... ⇖ 21
Zapraszam na szlak, który jest jednym z najbardziej... ⇖ 16
Ciasto z jabłkami bez pieczenia na herbatnikach to prosty... ⇖ 35
Tego mięska chyba nie trzeba przedstawiać. Bardzo lubię... ⇖ 18
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 31
Przepisy z bloga
MiÄso z udek z kurczaka Åwietnie nadaje siÄ do... ⇖ 552
Kolorowa, bardzo smaczna i nie nawet nie trzeba podawaÄ... ⇖ 813
Nietypowe danie gulaszowe, bo ze schabu, który krojony... ⇖ 4474
To danie nie tylko peÅne smaku, ale i bardzo pożywne... ⇖ 581
Kilka podstawowych skÅadników, prosty przepis i... ⇖ 1734
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 678
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 289
Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 287
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 280
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 249
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 196
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 169
Cukinia na słodko, próbowaliście? To takie warzywo... ⇖ 151
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 145
Cukiniowe tortille to bardzo prosty pomysł na lekki... ⇖ 141