Pastiera Napoletana - włoskie ciasto wielkanocne
Źródło: http://lagrandeelapiccolacuoca.blogspot.com/2019/04/pastiera-napoletana-woskie-ciasto.html
Autor: La grande e la piccola cuoca
Jednym z najbardziej znanych ciast, ktore Wielkanoca kroluje na wloskich stolach jest Pastiera Napoletana. Tarta na kruchym ciesciewypelniona delikatnym i kremowym nadzieniem z ricotty, pszenicy gotowanej w mleku oraz kandyzowanej skorkipomaranczowej.Zapach i smak ciasta zmieniaja sie w zaleznosci od przypraw i aromatow uzytych podczas przygotowania. W klasycznej recepturze stoso...
Najnowsze przepisy
W czasie wolnym pozwalam sobie na kuchenne szaleństwa.... ⇖ 9
Ciasto złożone z trzech warstw: delikatnego biszkoptu,... ⇖ 13
Szukasz szybkiego dodatku do obiadu, grilla lub kolacji? Te... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Kurczak alla pizzaiola to jedno z tych dań, które... ⇖ 38
Frittata z warzywami w wersji pieczonej to jedno z tych... ⇖ 392
Kaszotto ze szparagami i cukinią to pomysł na lekki,... ⇖ 99
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 563
Ciastka ptysiowe z kremem i truskawkami to lekki, elegancki... ⇖ 100
Są rzeczy, które we Włoszech się nie zmieniają. Jedną... ⇖ 120
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 536
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 216
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 184
Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych ciast,... ⇖ 112
Marzy Ci się deser idealny? Lekki jak chmurka, pachnący... ⇖ 92
Jeśli lubicie quiche, to to wytrawne ciasto z warzywami i... ⇖ 77
Prosta i pyszna sałatka brokułowa z serem sałatkowym,... ⇖ 72