Pastiera Napoletana - włoskie ciasto wielkanocne
Źródło: http://lagrandeelapiccolacuoca.blogspot.com/2019/04/pastiera-napoletana-woskie-ciasto.html
Autor: La grande e la piccola cuoca
Jednym z najbardziej znanych ciast, ktore Wielkanoca kroluje na wloskich stolach jest Pastiera Napoletana. Tarta na kruchym ciesciewypelniona delikatnym i kremowym nadzieniem z ricotty, pszenicy gotowanej w mleku oraz kandyzowanej skorkipomaranczowej.Zapach i smak ciasta zmieniaja sie w zaleznosci od przypraw i aromatow uzytych podczas przygotowania. W klasycznej recepturze stoso...
Najnowsze przepisy
Kruche tartaletki z jabłkami i chrupiącą kruszonkąNie... ⇖ 25
Polędwiczki wieprzowe w sosie koperkowym z marchewką to... ⇖ 44
Galaretkę bez cukru robimy dokładnie tak samo jak... ⇖ 35
szybko i oszczędniei smacznie jabłka obrane, pokrojone w... ⇖ 27
Chrupiące ślimaczki z tortilli z kurczakiem i serem –... ⇖ 53
Faszerowane bataty z szarpanym kurczakiem i ciągnącym... ⇖ 123
W zamrażarce leżą trzy podobne pudełka. Jedno kryje sos... ⇖ 29
Prosty biszkopt z pianką malinową – ciasto z malinami,... ⇖ 107
Przepisy z bloga
Kuchnia sycylijska to połączenie prostych składników i... ⇖ 46
Kremowy makaron z dynią po neapolitańsku to prosty i... ⇖ 109
Sos pomidorowy do makaronu z pieczonych warzyw jest prosty... ⇖ 105
Są takie wypieki, których zapach od razu przywołuje... ⇖ 121
Sałatka ziemniaczana z salsa tonnata to prosty, ale... ⇖ 114
Tarta tiramisù bez pieczenia to połączenie moich dwóch... ⇖ 105
Pesto trapanese, nazywane również agghiata trapanisato... ⇖ 117
Puszysta focaccia z oliwkami to jeden z tych włoskich... ⇖ 89
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2611
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1549
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 261
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 260
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 164
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 162