Pieczona kaczka w winie z nutą pomarańczy
Źródło: https://szalonakuchniaewelinyp.blogspot.com/2018/11/pieczona-kaczka-w-winie-z-nuta.html
Autor: Ewelina Pędzikowska
Kaczka to klasyka i symbol polskiej kuchni. Pieczona kaczka z chrupiaca skorka z aromatycznymi ziolami, pachnaca owocowa nuta pomaranczy, slodkiej suszonej zurawiny i winnego bukietu to swietny pomysl na wykwintny swiateczny obiad.Skladniki:1 kaczka (2,5kg)2 pomarancze50g zurawiny2 lyzki maslo1 lyzeczka przyprawy do kurczakasolpieprzZalewa:500ml wina cherry polslodkiego3 lyzeczki soli1 lyzeczka pi...
Najnowsze przepisy
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 21
Jesień to mój ulubiony czas na pieczenie chleba. Za oknem... ⇖ 24
Sałatka z winogronami, gruszką i serem pleśniowym –... ⇖ 45
Rogale z białym makiem – puszyste, maślane i pełne... ⇖ 37
Przepisy z bloga
Klasyczna karpatka z chrupiącego ciasta, z aksamitnym... ⇖ 1639
Wysoki, puszysty, tradycyjny sernik z soczystymi z pełnymi... ⇖ 1041
Krokiety z dodatkiem szpinaku, nadziewane delikatnym... ⇖ 1353
Chłodzący pucharek o smaku cytrynowego sernika, z... ⇖ 1450
Pachnący tymiankiem delikatny krem z bobu i króla warzyw... ⇖ 1547
Szybki w przygotowaniu, pachnący wanilią budyń na bazie... ⇖ 1303
Moja wersja potrawy z Kraju Kwitnącej Wiśni złożona z... ⇖ 1119
Domowe, szybkie i łatwe w przygotowaniu puszyste ciasto na... ⇖ 1547
Chrupiące, lekkie gofry z orzeźwiającymi truskawkami i... ⇖ 1040
Przepisy na czasie
Śledzie po żydowsku w naszej wersji to minimum wysiłku i... ⇖ 76
To ciasto rozpływa się w ustach i ciężko poprzestać na... ⇖ 53
Sałatka brokułowa z fetą i czarnymi oliwkami – prosty... ⇖ 52