Pieczony bigos z młodej kapusty i kimchi
Źródło: http://kuchniakryzysowa.blogspot.com/2025/05/pieczony-bigos-z-modej-kapusty-i-kimchi.html
Autor: kryzysowy kucharz
Wiosna to młode warzywa. W tym kultowe młode ziemniaki i młoda kapusta. Standardowo bigos z młodej kapusty z koperkiem. Tu już był. Trzeba by wprowadzić coś nowego. Zrobiłem proste kimchi. Dodatkowo chciałem trochę swądu napalmu o poranku, a właściwie tego co napalm powoduje, więc zapiekłem.Składniki:- młoda kapusta- kapusta pekińska- chili- mąka- coś wędzonego (opcjonalnie)Wykonanie:Kapustę pekińską kroimy i zasypujemy solą. Zostawiamy na 2 godziny.Zagotowujemy wodę....
Najnowsze przepisy
Koperek ogrodowy, znany ze swojego charakterystycznego... ⇖ 11
Sezon na grilla: Sekrety idealnej marynaty i najlepsze... ⇖ 19
W sezonie truskawkowym proponujemy prosty i pyszny deser... ⇖ 12
To połączenie śródziemnomorskich smaków z sezonowymi... ⇖ 16
10 pomysłów na szybki obiad dla całej rodziny – gotowe... ⇖ 21
Szukasz przepisu na pizzę, która redefiniuje pojęcie... ⇖ 18
Jeśli szukasz pomysłu na lekkie i efektowne ciasto z... ⇖ 28
Koktajl ze świeżych, dojrzałych truskawek na napoju... ⇖ 14
Przepisy z bloga
Może nie zawsze wygląda, patrząc na termometr, ale jest... ⇖ 104
Prościej się chyba nie da. Przy czym dostajemy bardzo... ⇖ 106
Jest taka roślina czosnek niedźwiedzi. Nazwa pochodzi od... ⇖ 141
Niedawno był dzień kobiet, kiedy prawie połowa dorosłej... ⇖ 143
Lecąc klasykiem: - Niech złączą się nasze dania.... ⇖ 227
Wybrałem się do Puszczy Białowieskiej, czyli do miejsca,... ⇖ 174
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 835
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 625
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 617
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 313
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 303
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 274
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 272