Podkarpackie hreczanyki, czyli kotlety mielone z kaszą gryczaną
Źródło: http://kuchnia-domowa-ani.blogspot.com/2024/01/podkarpackie-hreczanyki-czyli-kotlety.html
Autor: Kuchnia domowa Ani
Całe życie mieszkam na Podkarpaciu, ale te kotlety robiłam pierwszy raz. Żałuję, że tak pozno. Uwielbiamy kaszę gryczaną, a te kotlety to po prostu sztosik.Hreczanyki są charakterystyczne dla kuchni południowego Podkarpacia, dla Bieszczad.Miałam akurat ugotowaną kaszę z dnia poprzedniego, której nie zjedliśmy, dlatego wykorzystałam ją do obiadu. Naprawdę nam...
Najnowsze przepisy
Delikatna i bardzo smaczna zupa z kalafiorem, ziemniaczkami... ⇖ 1
Carpaccio z Fig ze Stracciatellą i Szynką Dojrzewającą... ⇖ 25
Zupa Krem z Pieczonej Dyni Zupa krem z pieczonej dyni,... ⇖ 24
To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec. Jest... ⇖ 33
Przepisy z bloga
Przepis na to danie powstał w przypływie chwili. Miałam... ⇖ 44
Miałam w planach bardziej ambitne wypieki, ale jakoś nie... ⇖ 57
Tego mięska chyba nie trzeba przedstawiać. Bardzo lubię... ⇖ 57
Prosta klasyczna surówka z białej kapusty. W kilka chwil... ⇖ 87
Kiedyś już piekłam ciasto z dodatkiem cukinii, dlatego... ⇖ 72
Przepyszna, soczysta, kruchutka karkówka - idealne mięsko... ⇖ 81
Zaskakująco pyszny deser lodowy, który nie wymaga dużo... ⇖ 88
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1644
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1079
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1070
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 767
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 653
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 577
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 569
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 567
FIT CYNAMONKI Z SERKA WIEJSKIEGO – MIĘKKIE, PACHNĄCE I... ⇖ 542
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 539