Podkarpackie hreczanyki, czyli kotlety mielone z kaszą gryczaną
Źródło: http://kuchnia-domowa-ani.blogspot.com/2024/01/podkarpackie-hreczanyki-czyli-kotlety.html
Autor: Kuchnia domowa Ani
Całe życie mieszkam na Podkarpaciu, ale te kotlety robiłam pierwszy raz. Żałuję, że tak pozno. Uwielbiamy kaszę gryczaną, a te kotlety to po prostu sztosik.Hreczanyki są charakterystyczne dla kuchni południowego Podkarpacia, dla Bieszczad.Miałam akurat ugotowaną kaszę z dnia poprzedniego, której nie zjedliśmy, dlatego wykorzystałam ją do obiadu. Naprawdę nam...
Najnowsze przepisy
Gruszki zatopione w słodkim, maślanym karmelu, a pod nimi... ⇖ 6
Naleśniki to danie mączne przygotowywane z jajek, mąki i... ⇖ 38
Dawniej w wiejskiej kuchni gotowało się przede wszystkim... ⇖ 45
Te racuszki z twarogiem, bananem i gruszką to pyszny... ⇖ 54
Tort marchewkowy z orzechami pekan i kremem Philadelphia to... ⇖ 60
Proziaki zawsze pachną dawną, wiejską, prostą kuchnią ... ⇖ 46
Przepisy z bloga
To ostatnie sezonowe ciasto ze śliwkami, jakie upiekłam w... ⇖ 76
Zapraszam na odmieniony przepis na cynamonki z dodatkiem... ⇖ 74
Bardzo szybki pyszny obiad z piekarnika. Dodatek srirachy... ⇖ 88
Dziś pomysł na szybki sycący obiad, który przygotujesz... ⇖ 100
Ekspresowe ciasto, które przygotujesz dosłownie w 5 minut... ⇖ 108
Przepis na to danie powstał w przypływie chwili. Miałam... ⇖ 148
Miałam w planach bardziej ambitne wypieki, ale jakoś nie... ⇖ 134
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2804
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1746
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 779
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 738
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 713
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 652
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 544
