Podkarpackie hreczanyki, czyli kotlety mielone z kaszą gryczaną
Źródło: http://kuchnia-domowa-ani.blogspot.com/2024/01/podkarpackie-hreczanyki-czyli-kotlety.html
Autor: Kuchnia domowa Ani
Całe życie mieszkam na Podkarpaciu, ale te kotlety robiłam pierwszy raz. Żałuję, że tak pozno. Uwielbiamy kaszę gryczaną, a te kotlety to po prostu sztosik.Hreczanyki są charakterystyczne dla kuchni południowego Podkarpacia, dla Bieszczad.Miałam akurat ugotowaną kaszę z dnia poprzedniego, której nie zjedliśmy, dlatego wykorzystałam ją do obiadu. Naprawdę nam...
Najnowsze przepisy
Sałatka z winogronami, gruszką i serem pleśniowym –... ⇖ 42
Rogale z białym makiem – puszyste, maślane i pełne... ⇖ 34
Sernik baskijski z solonym karmelem – kremowy, aksamitny... ⇖ 38
Ciasto dyniowe z masą serowo-kawową i kruszonką to mój... ⇖ 42
Zupa krem z czosnku – aromatyczna i rozgrzewająca Zupa... ⇖ 41
Przepisy z bloga
Na blogu jest już kilka wersji takiej surówki, pora na... ⇖ 57
Ekspresowa pyszna jesienna tarta na cieście francuskim.... ⇖ 64
Muffinki to świetny sposób na wykorzystanie zleżałych... ⇖ 70
To ostatnie sezonowe ciasto ze śliwkami, jakie upiekłam w... ⇖ 113
Zapraszam na odmieniony przepis na cynamonki z dodatkiem... ⇖ 99
Bardzo szybki pyszny obiad z piekarnika. Dodatek srirachy... ⇖ 117
Dziś pomysł na szybki sycący obiad, który przygotujesz... ⇖ 128
Przepisy na czasie
Śledzie po żydowsku w naszej wersji to minimum wysiłku i... ⇖ 69
Sałatka brokułowa z fetą i czarnymi oliwkami – prosty... ⇖ 49
To ciasto rozpływa się w ustach i ciężko poprzestać na... ⇖ 49
