Podkarpackie hreczanyki, czyli kotlety mielone z kaszą gryczaną
Źródło: http://kuchnia-domowa-ani.blogspot.com/2024/01/podkarpackie-hreczanyki-czyli-kotlety.html
Autor: Kuchnia domowa Ani
Całe życie mieszkam na Podkarpaciu, ale te kotlety robiłam pierwszy raz. Żałuję, że tak pozno. Uwielbiamy kaszę gryczaną, a te kotlety to po prostu sztosik.Hreczanyki są charakterystyczne dla kuchni południowego Podkarpacia, dla Bieszczad.Miałam akurat ugotowaną kaszę z dnia poprzedniego, której nie zjedliśmy, dlatego wykorzystałam ją do obiadu. Naprawdę nam...
Najnowsze przepisy
Mięso mielone w sosie słodko-kwaśnym może brzmieć jak... ⇖ 26
Torta di Ricotta al Limone, włoskie ciasto z ricottą i... ⇖ 17
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 29
Dobrze zaopatrzona kuchnia to nie tylko świeże warzywa,... ⇖ 16
Nalewka z kwiatów hibiskusa – domowy przepis krok po... ⇖ 33
Przepisy z bloga
Pyszna zapiekanka na bazie ziemniaków z dodatkiem ryby to... ⇖ 39
Szybki koktajl z truskawkami i chia. Sezon na truskawki... ⇖ 64
W upały takie sałatki to prawdziwy skarb. Do tego jeszcze... ⇖ 60
Jeśli macie dorodny lubczyk i brak wam na niego pomysłu,... ⇖ 158
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 483
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 411
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 292
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 289
Szukasz przepisu na oryginalny, gruziński Tarchun? Moja... ⇖ 203