Polenta
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2024/06/polenta.html
Autor: Wałek
PolentaProsta, wiejska potrawa znana we Włoszech już w średniowieczu. Jest też popularna na Bałkanach (narodowe danie Rumunii) czy w Ukrainie pod nazwą mamałyga lub banusz. Możemy ją jeść bez dodatków lub na przykład z gulaszem, okrasą z boczku wędzonego. Nasza polenta będzie przyprawiona tyko solą i odrobiną sera gouda.Składniki:2,5 szklanki wody2/3 szklanki kaszki kukurydzianejpół łyżeczki soli15 dkg sera gouda2 łyżki masła klarowanegoSposób wykonania:Wodę...
Najnowsze przepisy
Prosty pomysł na wykorzystanie pomidorów: połączenie... ⇖ 26
Zapiekanka śniadaniowa na słodko o smaku cynamonek –... ⇖ 27
Delikatne, mięciutkie i puszyste kluski twarogowe, które... ⇖ 29
Przepisy z bloga
Dawniej w wiejskiej kuchni gotowało się przede wszystkim... ⇖ 63
Proziaki zawsze pachną dawną, wiejską, prostą kuchnią ... ⇖ 58
Pasta z wędzonego pstrąga to jedna z naszych ulubionych... ⇖ 100
Ciasto salceson to jeden z tych domowych wypieków, które... ⇖ 78
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2813
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1755
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 784
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 747
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 734
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 663
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 567
