Polenta
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2024/06/polenta.html
Autor: Wałek
PolentaProsta, wiejska potrawa znana we Włoszech już w średniowieczu. Jest też popularna na Bałkanach (narodowe danie Rumunii) czy w Ukrainie pod nazwą mamałyga lub banusz. Możemy ją jeść bez dodatków lub na przykład z gulaszem, okrasą z boczku wędzonego. Nasza polenta będzie przyprawiona tyko solą i odrobiną sera gouda.Składniki:2,5 szklanki wody2/3 szklanki kaszki kukurydzianejpół łyżeczki soli15 dkg sera gouda2 łyżki masła klarowanegoSposób wykonania:Wodę...
Najnowsze przepisy
Zimą w kuchni królują zupy, gulasze i pieczone warzywa,... ⇖ 26
Wilgotny, aromatyczny i pełen smaku chlebek orkiszowy z... ⇖ 32
Chrupiące krokiety ziemniaczane z seremChrupiące krokiety... ⇖ 27
Cynamonki to jeden z tych wypieków, które zawsze kojarzą... ⇖ 33
Muffinki to świetny sposób na wykorzystanie zleżałych... ⇖ 28
Domowa zupa pomidorowa na własnym przecierze pomidorowym... ⇖ 40
Przepisy z bloga
Swojskie, mięciutkie kluski z twarogu i gotowanych... ⇖ 61
Dawniej w wiejskiej kuchni gotowało się przede wszystkim... ⇖ 443
Proziaki zawsze pachną dawną, wiejską, prostą kuchnią ... ⇖ 119
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2834
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1782
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1225
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 811
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 776
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 773
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 690