Polenta
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2024/06/polenta.html
Autor: Wałek
PolentaProsta, wiejska potrawa znana we Włoszech już w średniowieczu. Jest też popularna na Bałkanach (narodowe danie Rumunii) czy w Ukrainie pod nazwą mamałyga lub banusz. Możemy ją jeść bez dodatków lub na przykład z gulaszem, okrasą z boczku wędzonego. Nasza polenta będzie przyprawiona tyko solą i odrobiną sera gouda.Składniki:2,5 szklanki wody2/3 szklanki kaszki kukurydzianejpół łyżeczki soli15 dkg sera gouda2 łyżki masła klarowanegoSposób wykonania:Wodę...
Najnowsze przepisy
Mięso mielone w sosie słodko-kwaśnym może brzmieć jak... ⇖ 26
Torta di Ricotta al Limone, włoskie ciasto z ricottą i... ⇖ 17
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 29
Dobrze zaopatrzona kuchnia to nie tylko świeże warzywa,... ⇖ 16
Nalewka z kwiatów hibiskusa – domowy przepis krok po... ⇖ 33
Przepisy z bloga
Czasem wystarczy jeden składnik, żeby zwykła sałatka... ⇖ 42
Sernik na zimno z borówkami to jeden z tych deserów, do... ⇖ 48
Latem chętnie pieczemy proste ciasta z sezonowymi owocami.... ⇖ 43
Nie ma nic bardziej letniego niż talerz aromatycznej zupy... ⇖ 54
Są takie obiady, które od razu kojarzą nam się z domem,... ⇖ 76
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna... ⇖ 51
To jedno z tych ciast, które pamiętamy z dawnych lat.... ⇖ 103
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 483
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 411
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 292
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 289
Szukasz przepisu na oryginalny, gruziński Tarchun? Moja... ⇖ 203