Polenta
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2024/06/polenta.html
Autor: Wałek
PolentaProsta, wiejska potrawa znana we Włoszech już w średniowieczu. Jest też popularna na Bałkanach (narodowe danie Rumunii) czy w Ukrainie pod nazwą mamałyga lub banusz. Możemy ją jeść bez dodatków lub na przykład z gulaszem, okrasą z boczku wędzonego. Nasza polenta będzie przyprawiona tyko solą i odrobiną sera gouda.Składniki:2,5 szklanki wody2/3 szklanki kaszki kukurydzianejpół łyżeczki soli15 dkg sera gouda2 łyżki masła klarowanegoSposób wykonania:Wodę...
Najnowsze przepisy
Nalewka z kwiatów hibiskusa – domowy przepis krok po... ⇖ 4
Ryż jest jak cichy bohater kuchni: nie krzyczy smakiem,... ⇖ 17
Pyszna zapiekanka na bazie ziemniaków z dodatkiem ryby to... ⇖ 33
Domowe wypieki od lat są kojarzone z ciepłem rodzinnego... ⇖ 28
Jak przygotować idealne antipasti. Smak Sycylii w 10... ⇖ 31
Przepisy z bloga
Czasem wystarczy jeden składnik, żeby zwykła sałatka... ⇖ 37
Sernik na zimno z borówkami to jeden z tych deserów, do... ⇖ 44
Latem chętnie pieczemy proste ciasta z sezonowymi owocami.... ⇖ 40
Nie ma nic bardziej letniego niż talerz aromatycznej zupy... ⇖ 50
Są takie obiady, które od razu kojarzą nam się z domem,... ⇖ 71
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna... ⇖ 50
To jedno z tych ciast, które pamiętamy z dawnych lat.... ⇖ 102
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 475
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 287
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 283
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 258
Szukasz przepisu na oryginalny, gruziński Tarchun? Moja... ⇖ 190