Pommes Anna. Placek ziemniaczany według słynnego francuskiego przepisu
Źródło: https://kulinarnapolska.org/pommes-anna-placek-ziemniaczany-wedlug-slynnego-francuskiego-przepisu/
Autor: Michał
Rumiany i chrupiący na zewnątrz, rozkosznie kremowy wewnątrz. Zrobiliśmy słynny francuski placek ziemniaczany Pommes Anna, czyli po porostu ziemniaczki Anny. Jest to danie wspaniałe w swojej prostocie. Przyjmuje się, że historia ziemniaczków Anny sięga XIX wieku, a wymyślił je Adolphe Dugléré, szef kuchni Café Anglais, wówczas jednej z najlepszych paryskich restauracji. W ten sposób oddał cześć […] Artykuł Pommes Anna. Placek ziemniaczany według słynnego...
Najnowsze przepisy
Wiosenna sałatka z dressingiem balsamicznymDzisiaj w mojej... ⇖ 6
Domowy bigos z młodej kapusty z kiełbasą i pomidorami to... ⇖ 9
Miękkie, wilgotne i pachnące cynamonem babeczki, które... ⇖ 15
Spójrzcie tylko na te maleństwa – czyż nie są urocze?... ⇖ 19
Soczysta pierś z kurczaka w sosie pomidorowym z papryką... ⇖ 30
Przepisy z bloga
MiÄso z udek z kurczaka Åwietnie nadaje siÄ do... ⇖ 486
Kolorowa, bardzo smaczna i nie nawet nie trzeba podawaÄ... ⇖ 667
Nietypowe danie gulaszowe, bo ze schabu, który krojony... ⇖ 4280
To danie nie tylko peÅne smaku, ale i bardzo pożywne... ⇖ 533
Kilka podstawowych skÅadników, prosty przepis i... ⇖ 1481
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 782
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 737
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 691
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 607
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 568
Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z dodatkiem... ⇖ 544
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 493
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 484









































