Pommes Anna. Placek ziemniaczany według słynnego francuskiego przepisu
Źródło: https://kulinarnapolska.org/pommes-anna-placek-ziemniaczany-wedlug-slynnego-francuskiego-przepisu/
Autor: Michał
Rumiany i chrupiący na zewnątrz, rozkosznie kremowy wewnątrz. Zrobiliśmy słynny francuski placek ziemniaczany Pommes Anna, czyli po porostu ziemniaczki Anny. Jest to danie wspaniałe w swojej prostocie. Przyjmuje się, że historia ziemniaczków Anny sięga XIX wieku, a wymyślił je Adolphe Dugléré, szef kuchni Café Anglais, wówczas jednej z najlepszych paryskich restauracji. W ten sposób oddał cześć […] Artykuł Pommes Anna. Placek ziemniaczany według słynnego...
Najnowsze przepisy
Wśród tradycyjnych wypieków z Rzymu szczególne miejsce... ⇖ 18
Potrawka z kurczaka to prosty i bardzo smaczny pomysł na... ⇖ 14
Nietuzinkowe ciasto, które wyglądem przypominać sadzone... ⇖ 16
Babka cytrynowa z to przepyszne ciasto, które doskonale... ⇖ 23
Fale dunaju - ciasto wręcz kultowe Pamiętam dokładnie,... ⇖ 27
Przepisy z bloga
MiÄso z udek z kurczaka Åwietnie nadaje siÄ do... ⇖ 447
Kolorowa, bardzo smaczna i nie nawet nie trzeba podawaÄ... ⇖ 523
Nietypowe danie gulaszowe, bo ze schabu, który krojony... ⇖ 4087
To danie nie tylko peÅne smaku, ale i bardzo pożywne... ⇖ 489
Kilka podstawowych skÅadników, prosty przepis i... ⇖ 1254
Przepisy na czasie
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 841
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 746
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 711
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 639