Pommes Anna. Placek ziemniaczany według słynnego francuskiego przepisu
Źródło: https://kulinarnapolska.org/pommes-anna-placek-ziemniaczany-wedlug-slynnego-francuskiego-przepisu/
Autor: Michał
Rumiany i chrupiący na zewnątrz, rozkosznie kremowy wewnątrz. Zrobiliśmy słynny francuski placek ziemniaczany Pommes Anna, czyli po porostu ziemniaczki Anny. Jest to danie wspaniałe w swojej prostocie. Przyjmuje się, że historia ziemniaczków Anny sięga XIX wieku, a wymyślił je Adolphe Dugléré, szef kuchni Café Anglais, wówczas jednej z najlepszych paryskich restauracji. W ten sposób oddał cześć […] Artykuł Pommes Anna. Placek ziemniaczany według słynnego...
Najnowsze przepisy
Truskawki to wręcz jeden z symboli polskiego lata. Kiedy... ⇖ 11
Dziś prezentuję obiad z piersi kurczaka inaczej! I powiem... ⇖ 11
Czy znajdą się tu koneserzy swojskiego chleba? tak... ⇖ 11
Są delikatne, maślane, cudownie kruche i dosłownie... ⇖ 13
Sałatka z makaronem orzo, kurczakiem i ogórkiem to lekka,... ⇖ 22
Przepisy z bloga
MiÄso z udek z kurczaka Åwietnie nadaje siÄ do... ⇖ 506
Kolorowa, bardzo smaczna i nie nawet nie trzeba podawaÄ... ⇖ 725
Nietypowe danie gulaszowe, bo ze schabu, który krojony... ⇖ 4376
To danie nie tylko peÅne smaku, ale i bardzo pożywne... ⇖ 550
Kilka podstawowych skÅadników, prosty przepis i... ⇖ 1566
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 367
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 251
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 231
Szybkie ciasto na oleju z owocamiSzybkie ciasto jogurtowe z... ⇖ 133
Jeśli szukasz sprawdzonego przepisu na deser z truskawek,... ⇖ 101
Witam Kochani! Polecam pyszne ciasto na zimno, zwłaszcza... ⇖ 75