Pommes Anna. Placek ziemniaczany według słynnego francuskiego przepisu
Źródło: https://kulinarnapolska.org/pommes-anna-placek-ziemniaczany-wedlug-slynnego-francuskiego-przepisu/
Autor: Michał
Rumiany i chrupiący na zewnątrz, rozkosznie kremowy wewnątrz. Zrobiliśmy słynny francuski placek ziemniaczany Pommes Anna, czyli po porostu ziemniaczki Anny. Jest to danie wspaniałe w swojej prostocie. Przyjmuje się, że historia ziemniaczków Anny sięga XIX wieku, a wymyślił je Adolphe Dugléré, szef kuchni Café Anglais, wówczas jednej z najlepszych paryskich restauracji. W ten sposób oddał cześć […] Artykuł Pommes Anna. Placek ziemniaczany według słynnego...
Najnowsze przepisy
Ciasto owsiano-kokosowe z bananem i twarogiem zostało... ⇖ 14
Sernik malinowy na zimno z Müllermilch Protein i skyrem,... ⇖ 13
Są rzeczy, które we Włoszech się nie zmieniają. Jedną... ⇖ 22
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 20
Tiramisu z biszkoptami to jeden z tych deserów, który... ⇖ 24
Przepisy z bloga
MiÄso z udek z kurczaka Åwietnie nadaje siÄ do... ⇖ 466
Kolorowa, bardzo smaczna i nie nawet nie trzeba podawaÄ... ⇖ 617
Nietypowe danie gulaszowe, bo ze schabu, który krojony... ⇖ 4209
To danie nie tylko peÅne smaku, ale i bardzo pożywne... ⇖ 512
Kilka podstawowych skÅadników, prosty przepis i... ⇖ 1409
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 464
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 92
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 80
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 78
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 59