Pommes Anna. Placek ziemniaczany według słynnego francuskiego przepisu
Źródło: https://kulinarnapolska.org/pommes-anna-placek-ziemniaczany-wedlug-slynnego-francuskiego-przepisu/
Autor: Michał
Rumiany i chrupiący na zewnątrz, rozkosznie kremowy wewnątrz. Zrobiliśmy słynny francuski placek ziemniaczany Pommes Anna, czyli po porostu ziemniaczki Anny. Jest to danie wspaniałe w swojej prostocie. Przyjmuje się, że historia ziemniaczków Anny sięga XIX wieku, a wymyślił je Adolphe Dugléré, szef kuchni Café Anglais, wówczas jednej z najlepszych paryskich restauracji. W ten sposób oddał cześć […] Artykuł Pommes Anna. Placek ziemniaczany według słynnego...
Najnowsze przepisy
Zapraszam na kremowy serniczek.Upieczony w miniony weekend,... ⇖ 6
Szukasz zdrowej przekąski, która naprawdę syci? Bakalie... ⇖ 11
składniki na biszkopt kakaowy:180 g mąki6 jajek (białka... ⇖ 37
Smakowita, świeża i dosyć lekka sałatka, którą lubię... ⇖ 32
Przepisy z bloga
MiÄso z udek z kurczaka Åwietnie nadaje siÄ do... ⇖ 484
Kolorowa, bardzo smaczna i nie nawet nie trzeba podawaÄ... ⇖ 660
Nietypowe danie gulaszowe, bo ze schabu, który krojony... ⇖ 4266
To danie nie tylko peÅne smaku, ale i bardzo pożywne... ⇖ 531
Kilka podstawowych skÅadników, prosty przepis i... ⇖ 1473
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 751
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 696
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 661
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 548
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 475
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 459
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 451
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 431