Pommes Anna. Placek ziemniaczany według słynnego francuskiego przepisu
Źródło: https://kulinarnapolska.org/pommes-anna-placek-ziemniaczany-wedlug-slynnego-francuskiego-przepisu/
Autor: Michał
Rumiany i chrupiący na zewnątrz, rozkosznie kremowy wewnątrz. Zrobiliśmy słynny francuski placek ziemniaczany Pommes Anna, czyli po porostu ziemniaczki Anny. Jest to danie wspaniałe w swojej prostocie. Przyjmuje się, że historia ziemniaczków Anny sięga XIX wieku, a wymyślił je Adolphe Dugléré, szef kuchni Café Anglais, wówczas jednej z najlepszych paryskich restauracji. W ten sposób oddał cześć […] Artykuł Pommes Anna. Placek ziemniaczany według słynnego...
Najnowsze przepisy
Prosty przepis na kremowy makaron z brokułem w sosie... ⇖ 15
Aromatyczne udka z kurczaka w kremowej marynacie –... ⇖ 16
Makaron z cukinii z krewetkami i fetą to lekki i prosty... ⇖ 12
Kiedy mamy ochotę na coś domowego, a jednocześnie... ⇖ 18
Ravioli ze szpinakiem i ricottą w sosie z mascarpone to... ⇖ 24
Tłuczone rzodkiewki z czosnkiem i koperkiem Tłuczone... ⇖ 33
Przepisy z bloga
MiÄso z udek z kurczaka Åwietnie nadaje siÄ do... ⇖ 466
Kolorowa, bardzo smaczna i nie nawet nie trzeba podawaÄ... ⇖ 617
Nietypowe danie gulaszowe, bo ze schabu, który krojony... ⇖ 4208
To danie nie tylko peÅne smaku, ale i bardzo pożywne... ⇖ 512
Kilka podstawowych skÅadników, prosty przepis i... ⇖ 1405
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 217
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 83
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 71
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 46
