Pommes Anna. Placek ziemniaczany według słynnego francuskiego przepisu
Źródło: https://kulinarnapolska.org/pommes-anna-placek-ziemniaczany-wedlug-slynnego-francuskiego-przepisu/
Autor: Michał
Rumiany i chrupiący na zewnątrz, rozkosznie kremowy wewnątrz. Zrobiliśmy słynny francuski placek ziemniaczany Pommes Anna, czyli po porostu ziemniaczki Anny. Jest to danie wspaniałe w swojej prostocie. Przyjmuje się, że historia ziemniaczków Anny sięga XIX wieku, a wymyślił je Adolphe Dugléré, szef kuchni Café Anglais, wówczas jednej z najlepszych paryskich restauracji. W ten sposób oddał cześć […] Artykuł Pommes Anna. Placek ziemniaczany według słynnego...
Najnowsze przepisy
Rolada z bitą śmietaną i galaretką to uwielbiany deser!... ⇖ 16
Kremowa, wyrazista pasta z tuńczykiem, jajkami i serem,... ⇖ 12
Pozostając w rabarbarowym klimacie, który w słonecznej... ⇖ 18
Aktualizacja: maj 2026 Catering dietetyczny to usługa... ⇖ 9
Jajka to jeden z podstawowych produktów w niemal każdej... ⇖ 12
Szparagi z patelni to szybka i uniwersalna potrawa na... ⇖ 17
Pianka z galaretki to przykład deseru, który udowadnia,... ⇖ 21
Ciasto z truskawkami, kremem budyniowym i krakersami... ⇖ 18
Przepisy z bloga
MiÄso z udek z kurczaka Åwietnie nadaje siÄ do... ⇖ 487
Kolorowa, bardzo smaczna i nie nawet nie trzeba podawaÄ... ⇖ 669
Nietypowe danie gulaszowe, bo ze schabu, który krojony... ⇖ 4289
To danie nie tylko peÅne smaku, ale i bardzo pożywne... ⇖ 533
Kilka podstawowych skÅadników, prosty przepis i... ⇖ 1489
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 795
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 754
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 702
składniki na biszkopt kakaowy:180 g mąki6 jajek (białka... ⇖ 644
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 638
Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z dodatkiem... ⇖ 584
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 581
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 496