Pommes Anna. Placek ziemniaczany według słynnego francuskiego przepisu
Źródło: https://kulinarnapolska.org/pommes-anna-placek-ziemniaczany-wedlug-slynnego-francuskiego-przepisu/
Autor: Michał
Rumiany i chrupiący na zewnątrz, rozkosznie kremowy wewnątrz. Zrobiliśmy słynny francuski placek ziemniaczany Pommes Anna, czyli po porostu ziemniaczki Anny. Jest to danie wspaniałe w swojej prostocie. Przyjmuje się, że historia ziemniaczków Anny sięga XIX wieku, a wymyślił je Adolphe Dugléré, szef kuchni Café Anglais, wówczas jednej z najlepszych paryskich restauracji. W ten sposób oddał cześć […] Artykuł Pommes Anna. Placek ziemniaczany według słynnego...
Najnowsze przepisy
Szukasz sprawdzonych pomysłów na sałatki na Wielkanoc?... ⇖ 116
Są takie sałatki, które naprawdę robią za pełnoprawny... ⇖ 17
Jajka w buraczkach to szybka i efektowna propozycja na... ⇖ 22
Delikatne, aromatyczne i długo zachowujące świeżość... ⇖ 22
Puszysta, wilgotna babka słodzona musem z suszonych moreli... ⇖ 24
Przepisy z bloga
MiÄso z udek z kurczaka Åwietnie nadaje siÄ do... ⇖ 454
Kolorowa, bardzo smaczna i nie nawet nie trzeba podawaÄ... ⇖ 542
Nietypowe danie gulaszowe, bo ze schabu, który krojony... ⇖ 4117
To danie nie tylko peÅne smaku, ale i bardzo pożywne... ⇖ 495
Kilka podstawowych skÅadników, prosty przepis i... ⇖ 1289
Przepisy na czasie
Wypróbuj przepis na jajka faszerowane wędzonym łososiem,... ⇖ 1817
Bardzo pyszne kremowe ciasto, z dwoma masami, brzoskwiniami... ⇖ 1749
Jajka w sosie tatarskim to pyszna przystawka, którą... ⇖ 1279
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1260
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 1152
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1148
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 1126









































