Pommes Anna. Placek ziemniaczany według słynnego francuskiego przepisu
Źródło: https://kulinarnapolska.org/pommes-anna-placek-ziemniaczany-wedlug-slynnego-francuskiego-przepisu/
Autor: Michał
Rumiany i chrupiący na zewnątrz, rozkosznie kremowy wewnątrz. Zrobiliśmy słynny francuski placek ziemniaczany Pommes Anna, czyli po porostu ziemniaczki Anny. Jest to danie wspaniałe w swojej prostocie. Przyjmuje się, że historia ziemniaczków Anny sięga XIX wieku, a wymyślił je Adolphe Dugléré, szef kuchni Café Anglais, wówczas jednej z najlepszych paryskich restauracji. W ten sposób oddał cześć […] Artykuł Pommes Anna. Placek ziemniaczany według słynnego...
Najnowsze przepisy
Naczynia ceramiczne do zapiekania łączą praktyczność z... ⇖ 6
W zeszłym roku mniej więcej o tej porze, spędzałam... ⇖ 27
Jeśli zostały Ci ugotowane pierogi z obiadu, mam dla... ⇖ 27
Duży garnek zupy stoi na kuchence, a Ty chcesz zachować... ⇖ 21
Wytrawne Placki Dyniowe Wytrawne placki dyniowe z pulpy... ⇖ 36
Kremowy makaron z kurczakiem i pieczarkami fit – pyszny... ⇖ 30
Przepisy z bloga
MiÄso z udek z kurczaka Åwietnie nadaje siÄ do... ⇖ 614
Kolorowa, bardzo smaczna i nie nawet nie trzeba podawaÄ... ⇖ 904
Nietypowe danie gulaszowe, bo ze schabu, który krojony... ⇖ 4558
To danie nie tylko peÅne smaku, ale i bardzo pożywne... ⇖ 645
Kilka podstawowych skÅadników, prosty przepis i... ⇖ 1868
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2637
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1579
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 266
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 264
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 174
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 172