Pommes Anna. Placek ziemniaczany według słynnego francuskiego przepisu
Źródło: https://kulinarnapolska.org/pommes-anna-placek-ziemniaczany-wedlug-slynnego-francuskiego-przepisu/
Autor: Michał
Rumiany i chrupiący na zewnątrz, rozkosznie kremowy wewnątrz. Zrobiliśmy słynny francuski placek ziemniaczany Pommes Anna, czyli po porostu ziemniaczki Anny. Jest to danie wspaniałe w swojej prostocie. Przyjmuje się, że historia ziemniaczków Anny sięga XIX wieku, a wymyślił je Adolphe Dugléré, szef kuchni Café Anglais, wówczas jednej z najlepszych paryskich restauracji. W ten sposób oddał cześć […] Artykuł Pommes Anna. Placek ziemniaczany według słynnego...
Najnowsze przepisy
Słone krakersy, delikatna masa śmietankowa, słodka masa... ⇖ 13
Jeśli lubisz kremowe, intensywne w smaku dania, ten... ⇖ 10
Sernik ze śliwkami i kruszonką Jeśli macie ochotę na... ⇖ 19
Wpodgrzewanych lunchboxach zwykły posiłek z pudełka... ⇖ 14
Spaghetti aglio, olio e peperoncino, czyli makaron z... ⇖ 28
Szeroka fasolka szparagowa, gęsty sos pomidorowy, słona... ⇖ 25
Przepisy z bloga
MiÄso z udek z kurczaka Åwietnie nadaje siÄ do... ⇖ 537
Kolorowa, bardzo smaczna i nie nawet nie trzeba podawaÄ... ⇖ 777
Nietypowe danie gulaszowe, bo ze schabu, który krojony... ⇖ 4438
To danie nie tylko peÅne smaku, ale i bardzo pożywne... ⇖ 567
Kilka podstawowych skÅadników, prosty przepis i... ⇖ 1671
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1322
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1024
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 839
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 716
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 649
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 501
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 492