Pommes Anna. Placek ziemniaczany według słynnego francuskiego przepisu
Źródło: https://kulinarnapolska.org/pommes-anna-placek-ziemniaczany-wedlug-slynnego-francuskiego-przepisu/
Autor: Michał
Rumiany i chrupiący na zewnątrz, rozkosznie kremowy wewnątrz. Zrobiliśmy słynny francuski placek ziemniaczany Pommes Anna, czyli po porostu ziemniaczki Anny. Jest to danie wspaniałe w swojej prostocie. Przyjmuje się, że historia ziemniaczków Anny sięga XIX wieku, a wymyślił je Adolphe Dugléré, szef kuchni Café Anglais, wówczas jednej z najlepszych paryskich restauracji. W ten sposób oddał cześć […] Artykuł Pommes Anna. Placek ziemniaczany według słynnego...
Najnowsze przepisy
Czy zdarza się, że wybór deseru zajmuje więcej czasu... ⇖ 11
Nic tak nie pasuje do tradycyjnego, domowego obiadu jak... ⇖ 15
Dziś zapraszam na ciacho, które robi się migusiem , bo... ⇖ 18
The Palmer House Brownie – historia brownie, które... ⇖ 19
Sałatka z rzodkiewką to prosty sposób na wykorzystanie... ⇖ 23
Przepisy z bloga
MiÄso z udek z kurczaka Åwietnie nadaje siÄ do... ⇖ 518
Kolorowa, bardzo smaczna i nie nawet nie trzeba podawaÄ... ⇖ 753
Nietypowe danie gulaszowe, bo ze schabu, który krojony... ⇖ 4408
To danie nie tylko peÅne smaku, ale i bardzo pożywne... ⇖ 555
Kilka podstawowych skÅadników, prosty przepis i... ⇖ 1616
Przepisy na czasie
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne.... ⇖ 2216
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1594
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1568
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1521
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1310
Puszyste, maślane bułeczki drożdżowe wypełnione dużą... ⇖ 1074
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 993
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 839
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 782