Pommes Anna. Placek ziemniaczany według słynnego francuskiego przepisu
Źródło: https://kulinarnapolska.org/pommes-anna-placek-ziemniaczany-wedlug-slynnego-francuskiego-przepisu/
Autor: Michał
Rumiany i chrupiący na zewnątrz, rozkosznie kremowy wewnątrz. Zrobiliśmy słynny francuski placek ziemniaczany Pommes Anna, czyli po porostu ziemniaczki Anny. Jest to danie wspaniałe w swojej prostocie. Przyjmuje się, że historia ziemniaczków Anny sięga XIX wieku, a wymyślił je Adolphe Dugléré, szef kuchni Café Anglais, wówczas jednej z najlepszych paryskich restauracji. W ten sposób oddał cześć […] Artykuł Pommes Anna. Placek ziemniaczany według słynnego...
Najnowsze przepisy
Po wielu latach wybrałem się do Londynu. Miasto jest mi... ⇖ 14
Witam Kochani! Jeśli uwielbiacie pierogi z jagodami tak,... ⇖ 29
Ciasto z agrestem i bezą to klasyczny wypiek, który... ⇖ 24
Szukasz pomysłu na orzeźwiający, domowy dżem z letnich... ⇖ 117
Przepisy z bloga
MiÄso z udek z kurczaka Åwietnie nadaje siÄ do... ⇖ 509
Kolorowa, bardzo smaczna i nie nawet nie trzeba podawaÄ... ⇖ 742
Nietypowe danie gulaszowe, bo ze schabu, który krojony... ⇖ 4393
To danie nie tylko peÅne smaku, ale i bardzo pożywne... ⇖ 554
Kilka podstawowych skÅadników, prosty przepis i... ⇖ 1602
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1417
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 755
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 722
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 690
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 595
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 584
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 584
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 532
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 525
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 512
