Pommes Anna. Placek ziemniaczany według słynnego francuskiego przepisu
Źródło: https://kulinarnapolska.org/pommes-anna-placek-ziemniaczany-wedlug-slynnego-francuskiego-przepisu/
Autor: Michał
Rumiany i chrupiący na zewnątrz, rozkosznie kremowy wewnątrz. Zrobiliśmy słynny francuski placek ziemniaczany Pommes Anna, czyli po porostu ziemniaczki Anny. Jest to danie wspaniałe w swojej prostocie. Przyjmuje się, że historia ziemniaczków Anny sięga XIX wieku, a wymyślił je Adolphe Dugléré, szef kuchni Café Anglais, wówczas jednej z najlepszych paryskich restauracji. W ten sposób oddał cześć […] Artykuł Pommes Anna. Placek ziemniaczany według słynnego...
Najnowsze przepisy
Twaróg, truskawki, śmietanka i galaretka ... wystarczy... ⇖ 19
Makaron z kurczakiem w sosie ketchupowym robię u nas... ⇖ 26
7 sałatek z burakiem – proste, kolorowe i pełne smaku... ⇖ 48
Przepisy z bloga
MiÄso z udek z kurczaka Åwietnie nadaje siÄ do... ⇖ 634
Kolorowa, bardzo smaczna i nie nawet nie trzeba podawaÄ... ⇖ 935
Nietypowe danie gulaszowe, bo ze schabu, który krojony... ⇖ 4587
To danie nie tylko peÅne smaku, ale i bardzo pożywne... ⇖ 669
Kilka podstawowych skÅadników, prosty przepis i... ⇖ 1906
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2786
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1719
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 747
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 703
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 627
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 616
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 485
