Pommes Anna. Placek ziemniaczany według słynnego francuskiego przepisu
Źródło: https://kulinarnapolska.org/pommes-anna-placek-ziemniaczany-wedlug-slynnego-francuskiego-przepisu/
Autor: Michał
Rumiany i chrupiący na zewnątrz, rozkosznie kremowy wewnątrz. Zrobiliśmy słynny francuski placek ziemniaczany Pommes Anna, czyli po porostu ziemniaczki Anny. Jest to danie wspaniałe w swojej prostocie. Przyjmuje się, że historia ziemniaczków Anny sięga XIX wieku, a wymyślił je Adolphe Dugléré, szef kuchni Café Anglais, wówczas jednej z najlepszych paryskich restauracji. W ten sposób oddał cześć […] Artykuł Pommes Anna. Placek ziemniaczany według słynnego...
Najnowsze przepisy
FIT COFFEE PROTEIN OMELET – WYSOKOBIAŁKOWY OMLET KAWOWY... ⇖ 5
Żeby zrobić kawę kuloodporną, zaparz 200-250 ml mocnej... ⇖ 21
Często zastanawiamy się, jaki czajnik wybrać do naszej... ⇖ 22
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 26
16.09.2025 Magda Nie wiem, czy istnieje lepszy sposób... ⇖ 14
Smaczny i łatwy w przygotowaniu dżem z dyni z dodatkiem... ⇖ 25
Przepisy z bloga
MiÄso z udek z kurczaka Åwietnie nadaje siÄ do... ⇖ 556
Kolorowa, bardzo smaczna i nie nawet nie trzeba podawaÄ... ⇖ 821
Nietypowe danie gulaszowe, bo ze schabu, który krojony... ⇖ 4486
To danie nie tylko peÅne smaku, ale i bardzo pożywne... ⇖ 585
Kilka podstawowych skÅadników, prosty przepis i... ⇖ 1761
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1591
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 739
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 558
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 543
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 505
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 504
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 494
FIT CYNAMONKI Z SERKA WIEJSKIEGO – MIĘKKIE, PACHNĄCE I... ⇖ 468
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 351