Pommes Anna. Placek ziemniaczany według słynnego francuskiego przepisu
Źródło: https://kulinarnapolska.org/pommes-anna-placek-ziemniaczany-wedlug-slynnego-francuskiego-przepisu/
Autor: Michał
Rumiany i chrupiący na zewnątrz, rozkosznie kremowy wewnątrz. Zrobiliśmy słynny francuski placek ziemniaczany Pommes Anna, czyli po porostu ziemniaczki Anny. Jest to danie wspaniałe w swojej prostocie. Przyjmuje się, że historia ziemniaczków Anny sięga XIX wieku, a wymyślił je Adolphe Dugléré, szef kuchni Café Anglais, wówczas jednej z najlepszych paryskich restauracji. W ten sposób oddał cześć […] Artykuł Pommes Anna. Placek ziemniaczany według słynnego...
Najnowsze przepisy
Sernik brzoskwiniowy na zimno – prosty przepis bez... ⇖ 26
To jest obiad, który przypomina dawną, babciną kuchnię.... ⇖ 35
Cynamonki truskawkowe z kremem waniliowym – puszyste... ⇖ 39
Wilgotne ciasto dyniowe z kremowym serkiem – jesienny... ⇖ 52
Ta pasta kanapkowa z twarogu, makreli w pomidorach i jajek... ⇖ 38
Przepisy z bloga
MiÄso z udek z kurczaka Åwietnie nadaje siÄ do... ⇖ 621
Kolorowa, bardzo smaczna i nie nawet nie trzeba podawaÄ... ⇖ 917
Nietypowe danie gulaszowe, bo ze schabu, który krojony... ⇖ 4569
To danie nie tylko peÅne smaku, ale i bardzo pożywne... ⇖ 655
Kilka podstawowych skÅadników, prosty przepis i... ⇖ 1883
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2704
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1650
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 306
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 290
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 219
