Pommes Anna. Placek ziemniaczany według słynnego francuskiego przepisu
Źródło: https://kulinarnapolska.org/pommes-anna-placek-ziemniaczany-wedlug-slynnego-francuskiego-przepisu/
Autor: Michał
Rumiany i chrupiący na zewnątrz, rozkosznie kremowy wewnątrz. Zrobiliśmy słynny francuski placek ziemniaczany Pommes Anna, czyli po porostu ziemniaczki Anny. Jest to danie wspaniałe w swojej prostocie. Przyjmuje się, że historia ziemniaczków Anny sięga XIX wieku, a wymyślił je Adolphe Dugléré, szef kuchni Café Anglais, wówczas jednej z najlepszych paryskich restauracji. W ten sposób oddał cześć […] Artykuł Pommes Anna. Placek ziemniaczany według słynnego...
Najnowsze przepisy
Poznaj cukinię zapiekaną z mozzarellą i ulubionym sosem... ⇖ 21
Dobry ekspres i precyzyjny młynek pomagają wydobyć z... ⇖ 24
Proste kluseczki - idealne dla dzieci, bo jak zobaczą to... ⇖ 40
Przepisy z bloga
MiÄso z udek z kurczaka Åwietnie nadaje siÄ do... ⇖ 590
Kolorowa, bardzo smaczna i nie nawet nie trzeba podawaÄ... ⇖ 870
Nietypowe danie gulaszowe, bo ze schabu, który krojony... ⇖ 4520
To danie nie tylko peÅne smaku, ale i bardzo pożywne... ⇖ 614
Kilka podstawowych skÅadników, prosty przepis i... ⇖ 1815
Przepisy na czasie
Domowe smarowidło mięsne do chleba z karkówki i boczku.... ⇖ 250
Krakersowy przysmak to uniwersalny deser, który świetnie... ⇖ 141
Jeśli lubicie ciasta bez pieczenia, warstwowe desery i... ⇖ 57
Kalafior to warzywo, które potrafi zaskoczyć i to bardzo... ⇖ 50
Muffinki od kilkunastu już lat na dobre zagościły w... ⇖ 50
