Pommes Anna. Placek ziemniaczany według słynnego francuskiego przepisu
Źródło: https://kulinarnapolska.org/pommes-anna-placek-ziemniaczany-wedlug-slynnego-francuskiego-przepisu/
Autor: Michał
Rumiany i chrupiący na zewnątrz, rozkosznie kremowy wewnątrz. Zrobiliśmy słynny francuski placek ziemniaczany Pommes Anna, czyli po porostu ziemniaczki Anny. Jest to danie wspaniałe w swojej prostocie. Przyjmuje się, że historia ziemniaczków Anny sięga XIX wieku, a wymyślił je Adolphe Dugléré, szef kuchni Café Anglais, wówczas jednej z najlepszych paryskich restauracji. W ten sposób oddał cześć […] Artykuł Pommes Anna. Placek ziemniaczany według słynnego...
Najnowsze przepisy
Kotlet zrobi swoje, bułka też — ale to sos decyduje o... ⇖ 16
Kasza bulgur z kurczakiem, papryką i pieczarkami to prosty... ⇖ 20
Sajgonki to jedna z potraw, które przebyły fascynującą... ⇖ 30
Ciasto owsiane z bananem i konopną odżywką białkową o... ⇖ 28
Błyskawiczne racuchy z jabłkami – puszyste, domowe... ⇖ 31
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 30
Powiedzieć, że jest pyszny, to tak jakby ... nic nie... ⇖ 28
Przepisy z bloga
MiÄso z udek z kurczaka Åwietnie nadaje siÄ do... ⇖ 468
Kolorowa, bardzo smaczna i nie nawet nie trzeba podawaÄ... ⇖ 620
Nietypowe danie gulaszowe, bo ze schabu, który krojony... ⇖ 4216
To danie nie tylko peÅne smaku, ale i bardzo pożywne... ⇖ 512
Kilka podstawowych skÅadników, prosty przepis i... ⇖ 1415
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 518
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 178
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 106
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 97
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 81
