Pommes Anna. Placek ziemniaczany według słynnego francuskiego przepisu
Źródło: https://kulinarnapolska.org/pommes-anna-placek-ziemniaczany-wedlug-slynnego-francuskiego-przepisu/
Autor: Michał
Rumiany i chrupiący na zewnątrz, rozkosznie kremowy wewnątrz. Zrobiliśmy słynny francuski placek ziemniaczany Pommes Anna, czyli po porostu ziemniaczki Anny. Jest to danie wspaniałe w swojej prostocie. Przyjmuje się, że historia ziemniaczków Anny sięga XIX wieku, a wymyślił je Adolphe Dugléré, szef kuchni Café Anglais, wówczas jednej z najlepszych paryskich restauracji. W ten sposób oddał cześć […] Artykuł Pommes Anna. Placek ziemniaczany według słynnego...
Najnowsze przepisy
Polędwiczki wieprzowe w sosie koperkowym z marchewką to... ⇖ 29
Galaretkę bez cukru robimy dokładnie tak samo jak... ⇖ 22
szybko i oszczędniei smacznie jabłka obrane, pokrojone w... ⇖ 26
Chrupiące ślimaczki z tortilli z kurczakiem i serem –... ⇖ 38
Faszerowane bataty z szarpanym kurczakiem i ciągnącym... ⇖ 99
W zamrażarce leżą trzy podobne pudełka. Jedno kryje sos... ⇖ 27
Przepisy z bloga
MiÄso z udek z kurczaka Åwietnie nadaje siÄ do... ⇖ 612
Kolorowa, bardzo smaczna i nie nawet nie trzeba podawaÄ... ⇖ 900
Nietypowe danie gulaszowe, bo ze schabu, który krojony... ⇖ 4554
To danie nie tylko peÅne smaku, ale i bardzo pożywne... ⇖ 644
Kilka podstawowych skÅadników, prosty przepis i... ⇖ 1865
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2604
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1544
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 261
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 260
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 164
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 162
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 160