Pommes Anna. Placek ziemniaczany według słynnego francuskiego przepisu
Źródło: https://kulinarnapolska.org/pommes-anna-placek-ziemniaczany-wedlug-slynnego-francuskiego-przepisu/
Autor: Michał
Rumiany i chrupiący na zewnątrz, rozkosznie kremowy wewnątrz. Zrobiliśmy słynny francuski placek ziemniaczany Pommes Anna, czyli po porostu ziemniaczki Anny. Jest to danie wspaniałe w swojej prostocie. Przyjmuje się, że historia ziemniaczków Anny sięga XIX wieku, a wymyślił je Adolphe Dugléré, szef kuchni Café Anglais, wówczas jednej z najlepszych paryskich restauracji. W ten sposób oddał cześć […] Artykuł Pommes Anna. Placek ziemniaczany według słynnego...
Najnowsze przepisy
Zapiekanka śniadaniowa z jajkami i szparagami to dobry... ⇖ 9
Szukasz prostego, ale efektownego pomysłu na kolację?... ⇖ 13
Przepis na szarlotkę z plastrami jabłek na kruchym... ⇖ 15
Drożdżowe bułki mini pizze nadziewane żółtym serem i... ⇖ 17
Przepisy z bloga
MiÄso z udek z kurczaka Åwietnie nadaje siÄ do... ⇖ 467
Kolorowa, bardzo smaczna i nie nawet nie trzeba podawaÄ... ⇖ 617
Nietypowe danie gulaszowe, bo ze schabu, który krojony... ⇖ 4212
To danie nie tylko peÅne smaku, ale i bardzo pożywne... ⇖ 512
Kilka podstawowych skÅadników, prosty przepis i... ⇖ 1411
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 477
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 157
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 94
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 85
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 65
