Pommes Anna. Placek ziemniaczany według słynnego francuskiego przepisu
Źródło: https://kulinarnapolska.org/pommes-anna-placek-ziemniaczany-wedlug-slynnego-francuskiego-przepisu/
Autor: Michał
Rumiany i chrupiący na zewnątrz, rozkosznie kremowy wewnątrz. Zrobiliśmy słynny francuski placek ziemniaczany Pommes Anna, czyli po porostu ziemniaczki Anny. Jest to danie wspaniałe w swojej prostocie. Przyjmuje się, że historia ziemniaczków Anny sięga XIX wieku, a wymyślił je Adolphe Dugléré, szef kuchni Café Anglais, wówczas jednej z najlepszych paryskich restauracji. W ten sposób oddał cześć […] Artykuł Pommes Anna. Placek ziemniaczany według słynnego...
Najnowsze przepisy
Masz ochotę na coś pysznego na śniadanie, podwieczorek... ⇖ 2
Przepis na kremowy pistacjowy sernik ze skyra na orzechowym... ⇖ 5
Kurczak Marsala. Danie, w którym prostota spotyka... ⇖ 16
Nic nie smakuje tak dobrze jak domowe ragout przygotowane... ⇖ 26
Przepisy z bloga
MiÄso z udek z kurczaka Åwietnie nadaje siÄ do... ⇖ 517
Kolorowa, bardzo smaczna i nie nawet nie trzeba podawaÄ... ⇖ 747
Nietypowe danie gulaszowe, bo ze schabu, który krojony... ⇖ 4403
To danie nie tylko peÅne smaku, ale i bardzo pożywne... ⇖ 554
Kilka podstawowych skÅadników, prosty przepis i... ⇖ 1610
Przepisy na czasie
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1499
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1499
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1265
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1241
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 817
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 806
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 741
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 659
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 654
