Pommes Anna. Placek ziemniaczany według słynnego francuskiego przepisu
Źródło: https://kulinarnapolska.org/pommes-anna-placek-ziemniaczany-wedlug-slynnego-francuskiego-przepisu/
Autor: Michał
Rumiany i chrupiący na zewnątrz, rozkosznie kremowy wewnątrz. Zrobiliśmy słynny francuski placek ziemniaczany Pommes Anna, czyli po porostu ziemniaczki Anny. Jest to danie wspaniałe w swojej prostocie. Przyjmuje się, że historia ziemniaczków Anny sięga XIX wieku, a wymyślił je Adolphe Dugléré, szef kuchni Café Anglais, wówczas jednej z najlepszych paryskich restauracji. W ten sposób oddał cześć […] Artykuł Pommes Anna. Placek ziemniaczany według słynnego...
Najnowsze przepisy
Zapiekanka z białą kiełbasą i kapustą w kremowym sosie... ⇖ 14
Za oknem przedwiośnie budzi życie, zawiązując pierwsze... ⇖ 15
Nasza ulubiona babka wielkanocna - pięknie wyrasta i... ⇖ 29
Przepisy z bloga
MiÄso z udek z kurczaka Åwietnie nadaje siÄ do... ⇖ 449
Kolorowa, bardzo smaczna i nie nawet nie trzeba podawaÄ... ⇖ 525
Nietypowe danie gulaszowe, bo ze schabu, który krojony... ⇖ 4094
To danie nie tylko peÅne smaku, ale i bardzo pożywne... ⇖ 490
Kilka podstawowych skÅadników, prosty przepis i... ⇖ 1264
Przepisy na czasie
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 988
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 919
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 889
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 790
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 765
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 755
