Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: http://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Autor: Marta
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Energetyczna Sałatka z Pomarańczą i Granatem – Wiosna... ⇖ 19
Plastry indyka w sosie Plastry indyka w sosie to jeden z... ⇖ 24
Zupa krupnikCzy istnieje zupa bardziej kojarząca się z... ⇖ 16
Czekoladowa panna cotta kremowy deser, który zawsze się... ⇖ 31
Te babeczki są szybkie, miękkie i delikatnie wilgotne... ⇖ 46
Są takie dni, kiedy potrzebujesz czegoś prostego, ale... ⇖ 46
Zastanawiałeś się kiedyś, dlaczego po zjedzeniu pizzy w... ⇖ 35
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 469
Kolejna odsłona cudownie aromatycznej i soczystej rolady z... ⇖ 578
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 745
Przepisy na czasie
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1164
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1061
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 1041
Bardzo pyszne kremowe ciasto, z dwoma masami, brzoskwiniami... ⇖ 1027
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 973
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 904
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 887