Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: http://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Autor: Marta
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Słone krakersy, delikatna masa śmietankowa, słodka masa... ⇖ 13
Jeśli lubisz kremowe, intensywne w smaku dania, ten... ⇖ 10
Sernik ze śliwkami i kruszonką Jeśli macie ochotę na... ⇖ 19
Wpodgrzewanych lunchboxach zwykły posiłek z pudełka... ⇖ 14
Spaghetti aglio, olio e peperoncino, czyli makaron z... ⇖ 28
Szeroka fasolka szparagowa, gęsty sos pomidorowy, słona... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 780
Kolejna odsłona cudownie aromatycznej i soczystej rolady z... ⇖ 810
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 1089
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1322
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1024
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 839
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 716
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 649
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 501
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 492