Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: http://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Mięciutkie w środku, lekko chrupiące na zewnątrz i... ⇖ 13
Pyszne kruche, maślane ciastka z kardamonem. Nie dodajemy... ⇖ 20
Red Velvet Cake – co to za ciasto? Czerwone ciasto... ⇖ 14
Fit Żelki Witaminowe(*SERIA FIT*)Te fit witaminowe żelki... ⇖ 18
Krem Czekoladowy z Gotowanych Jajek to mój domowy hit,... ⇖ 21
Tradycyjna babka ziemniaczana to jedno z tych dań, które... ⇖ 25
Drożdżówki z serem to wspomnienie z dzieciństwa, takie... ⇖ 122
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 381
Kolejna odsłona cudownie aromatycznej i soczystej rolady z... ⇖ 503
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 675
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1728
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1239
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 891
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 752
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 746
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 670
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 620
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 550
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 499
Kokardki z mega kruchego ciasta na faworki Przetestowałam... ⇖ 487