Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: http://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Autor: Marta
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Jeśli lubisz zupy z drobnym makaronem, warto wypróbować... ⇖ 31
Dżem z zielonych pomidorów to ciekawa propozycja na nieco... ⇖ 25
Sałatka grecka z grillowanym kurczakiem i sosem tzatziki... ⇖ 34
To sprawdzony przepis na domowy schab pieczony w... ⇖ 29
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 946
Raz ,że szybkie, dwa, że pysznePuchate, delikatne z... ⇖ 1258
Kolejna odsłona cudownie aromatycznej i soczystej rolady z... ⇖ 932
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 1254
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2847
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1790
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1359
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 817
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 787
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 781