Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: http://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Danie obiadowe z krewetkami gotowe w 15 minut. Do przepisu... ⇖ 4
Fasolę przeznaczoną do przechowywania trzeba po zbiorach... ⇖ 10
Risotto alla monzese to jedno z najbardziej klasycznych... ⇖ 17
Ciasteczka Maria od Gullon przekładane musem z mandarynki,... ⇖ 16
Ekologiczna żywność, znana również jako produkty bio,... ⇖ 18
Bardzo dobry przepis na domowy pasztet, który od kiedy... ⇖ 121
Jeśli szukacie przepisu na odmienny gulasz taki bardziej z... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 377
Kolejna odsłona cudownie aromatycznej i soczystej rolady z... ⇖ 497
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 664
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 948
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 619
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 532
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 471
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 368
Kokardki z mega kruchego ciasta na faworki Przetestowałam... ⇖ 356
Kokosanki to jedne z naszych ulubionych ciasteczek. Przepis... ⇖ 266
Racuchy drożdżowe to klasyka, która od lat sprawdza się... ⇖ 256