Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: http://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Autor: Marta
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Przepis na proste serowe placki z cukinii z piekarnika!... ⇖ 7
Śledzie w zalewie octowej to jeden z naszych ulubionych... ⇖ 10
Delikatne plasterki buraków, śledzie i kremowy sos... ⇖ 17
Niezwykle pyszne mięsko zawinięte w plastry wędzonego... ⇖ 22
To klasyczne, domowe kopytka z ziemniaków, które smakują... ⇖ 57
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 977
Raz ,że szybkie, dwa, że pysznePuchate, delikatne z... ⇖ 1315
Kolejna odsłona cudownie aromatycznej i soczystej rolady z... ⇖ 967
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 1286
Przepisy na czasie
Bardzo lubię takie ciasta, w których każda warstwa ma... ⇖ 404
To ciasteczka, które zachwycają nie tylko smakiem, ale... ⇖ 395
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 210
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 195
Pamiętacie słodkie mleczko z tubki? Właśnie tak smakuje... ⇖ 176
Makowiec z białym makiem i jabłkami Szukasz przepisu na... ⇖ 166
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 163
