Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: http://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Autor: Marta
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Obiad na słodko, prosty i pyszny -kluski leniwe, z sosem... ⇖ 11
Soczyste filety z kurczaka w aksamitnym sosie śmietankowym... ⇖ 11
Połączenie mango i malin zawsze się sprawdza! To ciasto... ⇖ 19
Soczyste kawałki kurczaka w aksamitnym sosie pieczarkowym... ⇖ 19
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 16
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 630
Kolejna odsłona cudownie aromatycznej i soczystej rolady z... ⇖ 717
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 936
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 840
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 633
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 631
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 317
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 310
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 281
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 280