Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: http://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Kawowy Przekładaniec to klasyczne, warstwowe ciasto,... ⇖ 18
Usmażony tylko z dodatkiem soli i zamarynowany w zalewie... ⇖ 17
Przepis na niezwykłe ciasto na biszkopcie orzechowym! To... ⇖ 23
Sałatka makaronowa z halloumi to propozycja dla tych,... ⇖ 30
Zupa ogórkowa zabielana, z warzywami i ryżem. Idelanie... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 381
Kolejna odsłona cudownie aromatycznej i soczystej rolady z... ⇖ 503
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 675
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1720
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1225
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 880
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 740
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 737
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 667
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 609
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 542
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 493
Kokardki z mega kruchego ciasta na faworki Przetestowałam... ⇖ 483