Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: http://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Autor: Marta
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Dynia to jedno z moich ulubionych warzyw, dostępnych w... ⇖ 23
Surówka z selera konserwowego z jabłkiem i rodzynkami to... ⇖ 36
Szybka surówka z kapusty pekińskiej, marchewki i jabłka... ⇖ 32
Pieczone placuszki sernikowe z sosem jagodowym – puszyste... ⇖ 35
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 927
Raz ,że szybkie, dwa, że pysznePuchate, delikatne z... ⇖ 1219
Kolejna odsłona cudownie aromatycznej i soczystej rolady z... ⇖ 909
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 1230
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2754
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1692
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 688
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 616
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 330
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 316
