Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: http://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Autor: Marta
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Pozostając w rabarbarowym klimacie, który w słonecznej... ⇖ 2
Aktualizacja: maj 2026 Catering dietetyczny to usługa... ⇖ 2
Jajka to jeden z podstawowych produktów w niemal każdej... ⇖ 8
Szparagi z patelni to szybka i uniwersalna potrawa na... ⇖ 10
Pianka z galaretki to przykład deseru, który udowadnia,... ⇖ 13
Ciasto z truskawkami, kremem budyniowym i krakersami... ⇖ 13
Ostatnio w naszym domu często gości marynowana mozzarella... ⇖ 9
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 578
Kolejna odsłona cudownie aromatycznej i soczystej rolady z... ⇖ 691
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 876
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 790
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 751
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 700
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 634
Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z dodatkiem... ⇖ 582
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 579
składniki na biszkopt kakaowy:180 g mąki6 jajek (białka... ⇖ 547
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 496