Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: http://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Autor: Marta
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Jest taka roślina czosnek niedźwiedzi. Nazwa pochodzi od... ⇖ 19
Jak to się nie da w 30 minut, jak się da! Na ten genialny... ⇖ 17
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 484
Kolejna odsłona cudownie aromatycznej i soczystej rolady z... ⇖ 598
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 758
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 620
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 361
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 252
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 231
Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i krememCiasto... ⇖ 159
Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne jajka w sosie... ⇖ 126
Ciasto tortowe z kremem, galaretką i śmietanąCiasto... ⇖ 124
Sernik z brzoskwiniami na kruchym kakaowym cieście to... ⇖ 123
