Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: http://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
To brownie to prawdziwa gratka dla fanów intensywnie... ⇖ 6
Schab gotowany w sosie z porem i marchewką to klasyczne,... ⇖ 16
Ciasto Pocałunek Maharadży to elegancki, efektowny deser,... ⇖ 60
Nie wiem jak wy ale ja uwielbiam coś nowego upiec a... ⇖ 18
Ciasto Promyczek z budyniem i dżememCiasto Promyczek z... ⇖ 25
Grzyby mają w sobie coś z magii: kilka godzin w lesie i... ⇖ 28
Sałatka Zielonej Bogini to świeża, zielona sałatka... ⇖ 22
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 435
Kolejna odsłona cudownie aromatycznej i soczystej rolady z... ⇖ 539
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 722
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1714
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 993
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 896
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 758
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 679