Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: http://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Przepis na pączki tiramisu – domowe pączki z mascarpone... ⇖ 13
Bułki drożdżowe w kształcie serca, z malinowo-serowym... ⇖ 18
Są takie wypieki, które znikają z talerza szybciej, niż... ⇖ 27
Kremowa zupa z białych warzywZupa krem z białych warzyw... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 402
Kolejna odsłona cudownie aromatycznej i soczystej rolady z... ⇖ 521
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 694
Przepisy na czasie
Puszyste mini pączki, które przygotujesz w domu w 15... ⇖ 193
Szybko, prosto i bez smażenia. Hop do piekarnika. Jak dla... ⇖ 187
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 170
Szukasz pomysłu na szybki obiad, który pokocha cała... ⇖ 144
Łabędzi Puch to klasyczne, domowe ciasto przekładane,... ⇖ 89
Pyszna i szybka sałatka z kurczakiem, która jednocześnie... ⇖ 84
