Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: http://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Jeśli szukasz czegoś nowego na wielkanocny stół, to te... ⇖ 5
Orzeźwiający sernik limonkowy na zimno to prosty przepis... ⇖ 5
Choć do Wielkanocy zostało jeszcze trochę czasu, wiem z... ⇖ 24
Mini deserki panna cotta z musem truskawkowymTen przepis... ⇖ 20
kartofle z jajkiem sadzonym i mizeriąCzy istnieje bardziej... ⇖ 19
Pinsa z kurczakiem i mozzarellą Zastanawiasz się co... ⇖ 30
Kapuśniak staropolski i pasztet z fasoli Kapuśniak... ⇖ 14
Domowe pulpety w sosie koperkowymDziś na blogu klasyka w... ⇖ 21
Talerz serów i wędlin w kształcie pisanki to piękna i... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 454
Kolejna odsłona cudownie aromatycznej i soczystej rolady z... ⇖ 554
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 725
Przepisy na czasie
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 549
