Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: http://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Autor: Marta
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Tort Mango-Pistacja z biszkoptem OreoCześć! Witajcie... ⇖ 6
Świadomy wybór czajnika elektrycznego pozwala obniżyć... ⇖ 6
Ciasto mleczna kanapka bez pieczenia – prosty przepis... ⇖ 10
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 787
Raz ,że szybkie, dwa, że pysznePuchate, delikatne z... ⇖ 1012
Kolejna odsłona cudownie aromatycznej i soczystej rolady z... ⇖ 815
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 1101
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1355
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1213
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 862
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 755
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 679
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 623
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 535
