Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: http://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Pyszne zawijańce wypełnione kremem orzechowym. Do środka... ⇖ 7
Ciastka francuskie ze szpinakiem, pieczarkami i serem... ⇖ 22
Naleśniki róża, na Walentynki dla Ciebie Historia i... ⇖ 24
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 31
To bardzo proste i szybkie ciasto makowo-waniliowe, które... ⇖ 35
Cynamon cejloński (Cinnamomum verum) to przyprawa ceniona... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 403
Kolejna odsłona cudownie aromatycznej i soczystej rolady z... ⇖ 522
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 694
Przepisy na czasie
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 538
Puszyste mini pączki, które przygotujesz w domu w 15... ⇖ 219
Szybko, prosto i bez smażenia. Hop do piekarnika. Jak dla... ⇖ 207
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 151
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 150
Szukasz pomysłu na szybki obiad, który pokocha cała... ⇖ 149
Łabędzi Puch to klasyczne, domowe ciasto przekładane,... ⇖ 108
Mięciutkie pizzerki jak z piekarniTe pizzerki są... ⇖ 102
Pyszna i szybka sałatka z kurczakiem, która jednocześnie... ⇖ 100