Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: http://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Delikatna, puszysta i pięknie pachnąca pomarańczą babka... ⇖ 8
Kluski ziemniaczane z szarpanym indykiem, z dodatkiem... ⇖ 13
Szukasz pomysłu na wielkanocny stół? Zamiast klasycznej... ⇖ 7
Pieczony schab w sosie musztardowo-miodowym Pieczony schab... ⇖ 12
Klasyczne jajka faszerowane z kremowym farszem z żółtek... ⇖ 16
Pyszny soczysty łosoś w delikatnym śmietanowo-winnym... ⇖ 22
Deser brownie z mangoDziś mam dla Was przepis na naprawdę... ⇖ 26
W tej propozycji deserowej delikatność i funkcjonalność... ⇖ 16
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 455
Kolejna odsłona cudownie aromatycznej i soczystej rolady z... ⇖ 557
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 726
Przepisy na czasie
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 611
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 554
Tiramisù Mimoza z kremem cukierniczym i ananasem to lekki,... ⇖ 398
