Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: http://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Autor: Marta
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Roladki z bakłażana z serem i orzechami włoskimi to... ⇖ 10
Ciasto Brzoskwiniowa Chmurka z ciepłymi lodami to lekki... ⇖ 12
Co zrobić z cukinii na obiad? 7 prostych pomysłów,... ⇖ 24
Oregano.Oregano to jedno z najbardziej popularnych ziół... ⇖ 14
To mój sprawdzony przepis na delikatne, kruche i maślane... ⇖ 41
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 757
Kolejna odsłona cudownie aromatycznej i soczystej rolady z... ⇖ 795
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 1065
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1013
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 717
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 569
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 518
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 401
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 400
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 395
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 384
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 370