Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: http://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Autor: Marta
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Quesadilla z jajecznicą, cheddarem, awokado i szpinakiem... ⇖ 9
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 30
Kotlety z gotowanego kurczaka z pieczarkami – prosty... ⇖ 22
Delikatne roladki z cukinii z czerwonym pesto i roztopionym... ⇖ 22
Kiedy piec pierniczki na Święta? Co roku w listopadzie... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 961
Raz ,że szybkie, dwa, że pysznePuchate, delikatne z... ⇖ 1285
Kolejna odsłona cudownie aromatycznej i soczystej rolady z... ⇖ 949
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 1268
Przepisy na czasie
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 42
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 36
Jesień to mój ulubiony czas na pieczenie chleba. Za oknem... ⇖ 35
Zupa Krem z Borowików z Oliwą Truflową (Cook4me Tefal... ⇖ 35
Domowa pulpa z dyni to bardzo przydatny przetwór, który... ⇖ 35
Artykuł sponsorowany Tort jest niezwykle ważnym punktem... ⇖ 35