Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: http://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Autor: Marta
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Twaróg, truskawki, śmietanka i galaretka ... wystarczy... ⇖ 9
Makaron z kurczakiem w sosie ketchupowym robię u nas... ⇖ 10
7 sałatek z burakiem – proste, kolorowe i pełne smaku... ⇖ 44
Chia z pieczonymi śliwkami i cynamonem – prosty deser na... ⇖ 47
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 933
Raz ,że szybkie, dwa, że pysznePuchate, delikatne z... ⇖ 1230
Kolejna odsłona cudownie aromatycznej i soczystej rolady z... ⇖ 916
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 1238
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2786
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1719
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 744
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 695
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 615
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 609
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 475
