Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: http://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Autor: Marta
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Serwuję dzisiaj ekspresowy obiad na lato dla zabieganych.... ⇖ 10
To wyjątkowo proste i pyszne ciasto ucierane z dodatkiem... ⇖ 12
Artykuł sponsorowany Patelnie do naleśników ułatwiają... ⇖ 14
Share Pinterest Print Kotlety mielone drobiowe z... ⇖ 20
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 775
Kolejna odsłona cudownie aromatycznej i soczystej rolady z... ⇖ 809
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 1084
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1307
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 810
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 688
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 639
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 541
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 482
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 478
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 470