Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: http://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Metrowiec to jedno z tych ciast, które nie potrzebuje... ⇖ 12
Przepis na pyszną pastę z tuńczyka i awokado. Doskonałe... ⇖ 11
Wyobraź sobie niewielki kęs słodkości podany na małym... ⇖ 12
Pyszne jajka w sosie po rosyjsku z pieczarkami i ogórkiem.... ⇖ 20
W naszym domu domowe konserwy w słoikach to podstawa. Są... ⇖ 37
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 389
Kolejna odsłona cudownie aromatycznej i soczystej rolady z... ⇖ 507
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 683
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1798
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1298
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 958
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 817
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 800
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 726
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 680
Pączki na smalcu robię wtedy, kiedy chcę, żeby były... ⇖ 676
