Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: http://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Naleśniki z pieczarkami i mozzarellą to klasyczne danie... ⇖ 17
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 19
Deser z jajek na twardo Coś dziwnego się dzieje, a... ⇖ 13
31.01.2026 Magda Ten przepis powstał z mojej miłości... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 391
Kolejna odsłona cudownie aromatycznej i soczystej rolady z... ⇖ 508
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 684
Przepisy na czasie
Schab po cygańsku z piekarnika to jest dokładnie to... ⇖ 2670
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1825
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1326
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 989
Pączki na smalcu robię wtedy, kiedy chcę, żeby były... ⇖ 875
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 859
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 831
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 759
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 712
