Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: http://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Autor: Marta
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Crumble z rabarbarem to prosty deser z kwaśnym rabarbarem... ⇖ 8
Powiem szczerze że to nietypowe danie bo sama chyba nie... ⇖ 9
Pieczony skyrniczek z dodatkiem truskawek idealny na dwie... ⇖ 16
Jest coś naprawdę magicznego w skwierczącym dźwięku... ⇖ 20
Koktajl z jarmużu, pomarańczy i banana to szybki i prosty... ⇖ 27
Mięciutkie, aromatyczne po prostu pyszne!Bez wycinania i... ⇖ 17
Prosty przepis na coś pysznego - idealnie sprawdzi się... ⇖ 90
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 568
Kolejna odsłona cudownie aromatycznej i soczystej rolady z... ⇖ 681
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 867
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 726
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 644
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 621
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 530
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 460
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 434
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 417
