Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: http://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Autor: Marta
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Jeśli lubisz połączenie słodyczy białej czekolady z... ⇖ 18
Na wstępie napiszę, że taki pomidor to musi minimum ze... ⇖ 16
Omlet owsiany z dodatkiem wyrazistych i nowoczesnych... ⇖ 26
Pewnie znacie to ciasto - zazwyczaj z malinami - uwielbiam... ⇖ 41
Puszyste drożdżówki z budyniem i malinami to chyba moje... ⇖ 35
Miały być rafaello bez pieczenia. A potem nastapiła... ⇖ 39
Tiramisu z Müllermilch Protein w Kenwood Cooking Chef XL... ⇖ 30
Sałatka z tuńczykiem, kuskusem perłowym, ogórkiem i... ⇖ 35
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 540
Kolejna odsłona cudownie aromatycznej i soczystej rolady z... ⇖ 656
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 838
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 566
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 332
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 205
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 195
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 127
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 118
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 116
