Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: http://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Domowy zakwas z buraków to absolutna podstawa dobrego... ⇖ 22
Dieta grejpfrutowa zyskuje na popularności wśród osób... ⇖ 20
To bardzo prosty i szybki przepis na zdrową, chrupiącą... ⇖ 16
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 129
Karnawał to zabawa, radość i dobre jedzenie. Faworki -... ⇖ 26
Sernik pistacjowy bez pieczenia to łatwy do przygotowania... ⇖ 34
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 377
Kolejna odsłona cudownie aromatycznej i soczystej rolady z... ⇖ 493
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 663
Przepisy na czasie
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 590
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 486
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 447
Kokosanki to jedne z naszych ulubionych ciasteczek. Przepis... ⇖ 240
Racuchy drożdżowe to klasyka, która od lat sprawdza się... ⇖ 237
Szybkie ciasto z przepysznym, puszystym kremem - rozpływa... ⇖ 221
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 197
