Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: http://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Autor: Marta
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Lekka i aromatyczna sałatka z rukolą, soczystą gruszką,... ⇖ 12
Przepis na pyszny makaron zapiekany z pesto, mozzarellą i... ⇖ 15
Lekki, kremowy sernik z aksamitnym musem malinowym.... ⇖ 23
Gulasz z wieprzowego mięsa, delikatnego i lekko tłustego... ⇖ 32
Patelnie nieprzywierające pozwalają gotować z mniejszą... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 496
Kolejna odsłona cudownie aromatycznej i soczystej rolady z... ⇖ 618
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 779
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 745
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 697
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 505
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 498
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 489
Dzisiaj podsuwam Wam przepis na wykorzystanie nadmiaru... ⇖ 449
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 358
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 353
