Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: http://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Autor: Marta
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
karczek w sosie własnym, ziemniaki, buraczki Czy jest coś... ⇖ 6
Fit przekąski do pracy – 5 pomysłów do 200 kcal Wiele... ⇖ 6
Babka na oleju to jeden z tych przepisów, do których... ⇖ 9
Prosta i efektowna sałatka warstwowa z jajkiem, która... ⇖ 14
Krem z czarnego czosnku, kiedy fermentacja zmienia... ⇖ 11
Jajka na Wielkanoc w kilka minut! Przepis na jajka na... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 463
Kolejna odsłona cudownie aromatycznej i soczystej rolady z... ⇖ 565
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 732
Przepisy na czasie
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 858
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 833
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 756
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 720
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 703
