Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: http://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Autor: Marta
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
FIT PISTACJOWE TIRAMISU – KREMOWE, WYSOKOBIAŁKOWE I BEZ... ⇖ 13
Artykuł sponsorowany Musztarda sarepska z własnej kuchni... ⇖ 24
Kremowy kurczak z makaronem i brokułami to prosty i pyszny... ⇖ 28
Sałatka ziemniaczana z salsa tonnata to prosty, ale... ⇖ 33
FIT PUMPKIN BROWNIE – MOCNO CZEKOLADOWE, WILGOTNE I BEZ... ⇖ 28
Przyjęcie firmowe wymaga odpowiedniego menu. Z jednej... ⇖ 31
Cukinia na słodko, próbowaliście? To takie warzywo... ⇖ 130
FIT CIASTECZKA JABŁKOWE À LA SZARLOTKA – MIĘKKIE,... ⇖ 34
Pane Toscano, czyli tradycyjny chleb z Toskanii, wyróżnia... ⇖ 32
Najlepszy zamiennik serka Philadelphia to polski serek... ⇖ 31
Brak czasu o poranku to najczęstszy powód rezygnacji z... ⇖ 22
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 828
Raz ,że szybkie, dwa, że pysznePuchate, delikatne z... ⇖ 1084
Kolejna odsłona cudownie aromatycznej i soczystej rolady z... ⇖ 839
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 1139
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 675
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 285
Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 278
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 278
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 245
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 183
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 164
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 136
Cukiniowe tortille to bardzo prosty pomysł na lekki... ⇖ 135
Cukinia na słodko, próbowaliście? To takie warzywo... ⇖ 130