Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: https://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Autor: Marta
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
W sezonie na śliwki warto dodawać je nie tylko do ciast i... ⇖ 20
Nie będę oryginalna w tym, co napiszę, bo często o tym... ⇖ 31
Pyszny sernik na spodzie z musu z winogron z herbatnikami... ⇖ 40
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 566
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 993
Szynka podpatrzona jakiś czas temu u Kuby Kuronia. Po... ⇖ 1569
Uwielbiam takie śniadania. Ciepły i chrupiący początek... ⇖ 1171
Bardzo prosty jednogarnkowy obiad czy kolacja. Nie ukrywam,... ⇖ 1189
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1678
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1181
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1105
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 798
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 674
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 660
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 602
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 597
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 594