Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: https://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Autor: Marta
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Kruche ciasto z jogurtem i gruszkami (Oszukany sernik) –... ⇖ 12
Pyszna i kolorowa sałatka z makaronem orzo (w kształcie... ⇖ 4
Racuchy drożdżowe z jabłkami to smakołyk, który zawsze... ⇖ 9
Placuszki twarogowe z opiekacza Masz ochotę na coś... ⇖ 14
Najlepszy zamiennik octu ryżowego to biały ocet winny z... ⇖ 17
Zerwałam właśnie z krzaków przepyszne pomidory. Zrobię... ⇖ 34
Detroit Style Pizza na pierwszy rzut oka wygląda jak... ⇖ 28
Latem korzystamy z tego, co najlepsze daje nam ogród i... ⇖ 27
Jeśli tak jak ja uwielbiasz pistacje i wszystko, co ma w... ⇖ 20
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 551
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 931
Szynka podpatrzona jakiś czas temu u Kuby Kuronia. Po... ⇖ 1478
Uwielbiam takie śniadania. Ciepły i chrupiący początek... ⇖ 1070
Bardzo prosty jednogarnkowy obiad czy kolacja. Nie ukrywam,... ⇖ 1095
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1436
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1301
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 889
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 832
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 807
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 739
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 706
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 571