Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: https://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Autor: Marta
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Szybki koktajl z truskawkami i chia. Sezon na truskawki... ⇖ 7
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 10
Delikatne kawałki soczystego kurczaka w aksamitnym sosie... ⇖ 30
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 35
Super proste i super szybkie ciasto z wykorzystaniem mąki... ⇖ 24
Sernik na zimno z borówkami to jeden z tych deserów, do... ⇖ 27
3 średniej wielkości papryki4 pomidory1 feta chudakilka... ⇖ 33
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 521
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 828
Szynka podpatrzona jakiś czas temu u Kuby Kuronia. Po... ⇖ 1287
Uwielbiam takie śniadania. Ciepły i chrupiący początek... ⇖ 886
Bardzo prosty jednogarnkowy obiad czy kolacja. Nie ukrywam,... ⇖ 918
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 423
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 263
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 261
Szukasz przepisu na oryginalny, gruziński Tarchun? Moja... ⇖ 158
Szybkie ciasto na oleju z owocamiSzybkie ciasto jogurtowe z... ⇖ 151
