Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: https://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Autor: Marta
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Latem korzystamy z tego, co najlepsze daje nam ogród i... ⇖ 12
Domowy sernik ze śliwkamiNajlepszy sernik ze śliwkami i... ⇖ 58
Tort Mango-Pistacja z biszkoptem OreoCześć! Witajcie... ⇖ 29
Ciasto Dolce Vita to lekki deser bez pieczenia, który... ⇖ 17
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 549
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 924
Szynka podpatrzona jakiś czas temu u Kuby Kuronia. Po... ⇖ 1464
Uwielbiam takie śniadania. Ciepły i chrupiący początek... ⇖ 1057
Bardzo prosty jednogarnkowy obiad czy kolacja. Nie ukrywam,... ⇖ 1081
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1376
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1231
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 866
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 761
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 680
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 644
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 536
