Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: https://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Autor: Marta
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Lekki, kremowy sernik z aksamitnym musem malinowym.... ⇖ 12
Gulasz z wieprzowego mięsa, delikatnego i lekko tłustego... ⇖ 28
Patelnie nieprzywierające pozwalają gotować z mniejszą... ⇖ 23
W dzisiejszym wpisie przedstawiona zostanie propozycja na... ⇖ 23
Jeśli szukasz prostego i efektownego deseru bez pieczenia,... ⇖ 25
Niezwykle soczyste i mięciutkie, fajnie doprawione i... ⇖ 24
Moda na domowe przygotowywanie napojów nie słabnie, ale... ⇖ 18
Kremowa, wyrazista pasta jajeczna z dodatkiem chrupiącego,... ⇖ 39
Zapiekanki to kwintesencja domowego, sycącego i niezwykle... ⇖ 20
Idealnie upieczone ciasteczko to małe dzieło sztuki:... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 392
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 654
Szynka podpatrzona jakiś czas temu u Kuby Kuronia. Po... ⇖ 1077
Uwielbiam takie śniadania. Ciepły i chrupiący początek... ⇖ 643
Bardzo prosty jednogarnkowy obiad czy kolacja. Nie ukrywam,... ⇖ 675
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 744
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 693
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 502
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 488
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 482
Dzisiaj podsuwam Wam przepis na wykorzystanie nadmiaru... ⇖ 446
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 352
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 352
