Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: https://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Autor: Marta
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Syndykat Sycylijski to marka, gdzie wyjątkowe specjały... ⇖ 1
Jajka w kremowym sosie czosnkowym to prosta i bardzo... ⇖ 9
Domowy dżem z wiśni to klasyczny przetwór o intensywnym,... ⇖ 17
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 30
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 33
Jeżeli szukasz sprawdzonego przepisu na ogórki konserwowe... ⇖ 34
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 530
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 854
Szynka podpatrzona jakiś czas temu u Kuby Kuronia. Po... ⇖ 1336
Uwielbiam takie śniadania. Ciepły i chrupiący początek... ⇖ 935
Bardzo prosty jednogarnkowy obiad czy kolacja. Nie ukrywam,... ⇖ 966
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1437
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1127
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 956
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 771
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 709
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 635
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 621
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 603
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 549
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 546