Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: https://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Autor: Marta
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Jesień to idealny czas na domowe wypieki z dynią. Kiedy... ⇖ 14
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 24
Bułki z nadzieniem hot dogowym to pyszna alternatywa dla... ⇖ 24
Jeśli masz w lodówce gotowe ciasto francuskie i kilka... ⇖ 31
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 592
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 1083
Szynka podpatrzona jakiś czas temu u Kuby Kuronia. Po... ⇖ 1731
Uwielbiam takie śniadania. Ciepły i chrupiący początek... ⇖ 1320
Bardzo prosty jednogarnkowy obiad czy kolacja. Nie ukrywam,... ⇖ 1346
Przepisy na czasie
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 75
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 59
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 54
Sałatka makaronowa z dynią, orzechami i granatemSałatka... ⇖ 50
Domowa pulpa z dyni to bardzo przydatny przetwór, który... ⇖ 49