Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: https://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Autor: Marta
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Ciasto kokosowe z truskawkami to proste ciasto ucierane z... ⇖ 15
Delikatne kotlety z piersi kurczaka w bardzo chrupiącej,... ⇖ 21
Lubię takie przepisy, ciekawe, proste, tylko z kilku... ⇖ 27
To niezwykle prosta, a zarazem efektowna przekąska.... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 514
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 789
Szynka podpatrzona jakiś czas temu u Kuby Kuronia. Po... ⇖ 1216
Uwielbiam takie śniadania. Ciepły i chrupiący początek... ⇖ 813
Bardzo prosty jednogarnkowy obiad czy kolacja. Nie ukrywam,... ⇖ 849
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 870
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 657
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 652
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 337
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 335
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 306