Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: https://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Autor: Marta
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Ta sałatka pojawia się u mnie co roku, kiedy zaczyna się... ⇖ 13
Gdybym miała uszeregować w rankingu moje ulubione owoce z... ⇖ 8
Witam Kochani! Filet z kurczaka, jak dla mnie i sądzę,... ⇖ 8
Pasta miso to jeden z kluczowych składników wielu dań... ⇖ 10
Szybkie racuchy na jogurcie skyr i proszku do pieczenia,... ⇖ 10
Mini beza Pavlova to deser, który robi wrażenie już od... ⇖ 24
Posiłki przygotowywane z wykorzystaniem świeżych warzyw... ⇖ 17
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 517
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 804
Szynka podpatrzona jakiś czas temu u Kuby Kuronia. Po... ⇖ 1243
Uwielbiam takie śniadania. Ciepły i chrupiący początek... ⇖ 839
Bardzo prosty jednogarnkowy obiad czy kolacja. Nie ukrywam,... ⇖ 874
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1589
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1434
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1023
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 948
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 896
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 751
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 701
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 585
