Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: https://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Autor: Marta
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Sernik na zimno z mango, malinami i galaretką to deser,... ⇖ 16
...oto jest pytanie o tej porze roku dla każdego kto lubi... ⇖ 13
Serniczek Mullermilch, który robi się praktycznie sam.... ⇖ 16
Bułeczki czosnkowe z chilli to wypiek, który zachwyca nie... ⇖ 21
Kurcze...w takie upały, jak dziś, to normalnie przy... ⇖ 25
Morele to prawdziwy smak lata, są słodziutkie, pachnące... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 518
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 809
Szynka podpatrzona jakiś czas temu u Kuby Kuronia. Po... ⇖ 1252
Uwielbiam takie śniadania. Ciepły i chrupiący początek... ⇖ 849
Bardzo prosty jednogarnkowy obiad czy kolacja. Nie ukrywam,... ⇖ 883
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1771
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1480
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1075
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 979
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 979
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 784
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 732
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 609
