Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: https://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Pomidorowa pasta z makreli to jeden z tych przepisów, do... ⇖ 20
7 rzeczy, które jem na kolację i nie tyję Kolacja bardzo... ⇖ 35
Kotlety ziemniaczane z pieczarkami i kiszoną kapustą... ⇖ 31
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 304
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 542
Szynka podpatrzona jakiś czas temu u Kuby Kuronia. Po... ⇖ 951
Uwielbiam takie śniadania. Ciepły i chrupiący początek... ⇖ 521
Bardzo prosty jednogarnkowy obiad czy kolacja. Nie ukrywam,... ⇖ 555
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1633
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1099
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 673
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 649
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 599
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 497
Kokardki z mega kruchego ciasta na faworki Przetestowałam... ⇖ 437
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 422
