Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: https://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Autor: Marta
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Kurczak Marsala. Danie, w którym prostota spotyka... ⇖ 13
Nic nie smakuje tak dobrze jak domowe ragout przygotowane... ⇖ 23
1/2 kg miesa wieprzowego1 łyżka domowej vegety1 maka... ⇖ 13
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne.... ⇖ 26
Fit Placki z Cukinii i Twarogu – Chrupiące, Sycące i... ⇖ 34
Sałatka z roszponką i boczkiem to propozycja na szybką,... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 533
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 863
Szynka podpatrzona jakiś czas temu u Kuby Kuronia. Po... ⇖ 1348
Uwielbiam takie śniadania. Ciepły i chrupiący początek... ⇖ 949
Bardzo prosty jednogarnkowy obiad czy kolacja. Nie ukrywam,... ⇖ 979
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1498
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1495
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1239
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1195
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 803
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 779
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 737
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 658
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 650
