Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: https://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Czasem wystarczy jeden kęs, żeby przypomnieć sobie,... ⇖ 19
Kotlety ziemniaczane z sosem pieczarkowym – klasyka w... ⇖ 29
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 312
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 558
Szynka podpatrzona jakiś czas temu u Kuby Kuronia. Po... ⇖ 979
Uwielbiam takie śniadania. Ciepły i chrupiący początek... ⇖ 541
Bardzo prosty jednogarnkowy obiad czy kolacja. Nie ukrywam,... ⇖ 575
Przepisy na czasie
Szybko, prosto i bez smażenia. Hop do piekarnika. Jak dla... ⇖ 155
Szukasz pomysłu na szybki obiad, który pokocha cała... ⇖ 124
Puszyste mini pączki, które przygotujesz w domu w 15... ⇖ 103
Pyszna i szybka sałatka z kurczakiem, która jednocześnie... ⇖ 68
