Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: https://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Autor: Marta
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Zdrowe odżywianie to nie tylko chwilowa moda, ale kluczowy... ⇖ 12
Curry to moje comford food. Cudownie syci, dodaje dobrej... ⇖ 25
Domowe wypieki od zawsze kojarzone są z przyjemnością,... ⇖ 26
Tortilla z jajecznicą, chorizo i pieczoną papryką to... ⇖ 30
Pasta z tuńczykiem i burratą to prosta pasta kanapkowa... ⇖ 22
Kolejna odsłona makaronu orzo tym razem bez mięsa.... ⇖ 31
Kruche ciasto z jogurtem i gruszkami (Oszukany sernik) –... ⇖ 31
Pyszna i kolorowa sałatka z makaronem orzo (w kształcie... ⇖ 88
Racuchy drożdżowe z jabłkami to smakołyk, który zawsze... ⇖ 36
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 551
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 932
Szynka podpatrzona jakiś czas temu u Kuby Kuronia. Po... ⇖ 1479
Uwielbiam takie śniadania. Ciepły i chrupiący początek... ⇖ 1072
Bardzo prosty jednogarnkowy obiad czy kolacja. Nie ukrywam,... ⇖ 1098
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1445
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1316
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 899
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 898
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 815
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 756
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 718
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 577