Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: https://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Autor: Marta
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
FIT SMOOTHIE NA LEKKI BRZUCH – JABŁKO, CYNAMON, IMBIR I... ⇖ 19
Upiecz te puszyste poduszeczki serowe! Mam dla Ciebie... ⇖ 186
FIT HIGH PROTEIN CHICKEN GYROS – SOCZYSTY, KREMOWY I... ⇖ 34
Najlepszym zamiennikiem skrobi kukurydzianej jest mąka... ⇖ 34
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 560
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 977
Szynka podpatrzona jakiś czas temu u Kuby Kuronia. Po... ⇖ 1547
Uwielbiam takie śniadania. Ciepły i chrupiący początek... ⇖ 1143
Bardzo prosty jednogarnkowy obiad czy kolacja. Nie ukrywam,... ⇖ 1163
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1431
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 697
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 383
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 315
Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 314
SERNIK GOTOWANY Z PASTĄ ORZECHOWĄTo ciacho to jest sztos.... ⇖ 297
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 289
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 263
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 261