Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: https://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Autor: Marta
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 22
Sałatka z rukolą, burakiem i fetą to propozycja na lekki... ⇖ 9
Zapiekanka makaronowa z sosem z pieczonych warzyw to jeden... ⇖ 15
Domowy Smalec ze Skwarkami Domowy smalec ze skwarkami to... ⇖ 12
Ciasto czekoladowe z malinami to idealna propozycja dla... ⇖ 14
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 554
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 951
Szynka podpatrzona jakiś czas temu u Kuby Kuronia. Po... ⇖ 1504
Uwielbiam takie śniadania. Ciepły i chrupiący początek... ⇖ 1100
Bardzo prosty jednogarnkowy obiad czy kolacja. Nie ukrywam,... ⇖ 1119
Przepisy na czasie
Jestem jaka jestem i nie zmieni tego nikt choćby bardzo... ⇖ 65
Przepyszne ciasto w trochę innej wersji na biszkopcie z... ⇖ 61
Karpatka z kremem to jedno z najbardziej rozpoznawalnych i... ⇖ 58
Comber Wieprzowy w Sosie Cebulowym (Cook4me Tefal –... ⇖ 55
Fit wrap z kurczakiem – szybki lunchbox do szkoły i... ⇖ 54
Szarlotka w kratkę z dużą ilością jabłek, cynamonem i... ⇖ 53
Prosta, delikatna i bardzo kremowa pasta z dojrzałego... ⇖ 45