Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: https://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Autor: Marta
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Na deser przygotowany został delikatny, kremowy serniczek... ⇖ 14
Prosty, pożywny i bardzo smaczny domowy obiad. Makaron... ⇖ 18
Jeśli szukacie pomysłu na pyszny, domowy obiad, polecam... ⇖ 21
Masz ochotę na tradycyjne gołąbki, ale nie chcesz... ⇖ 28
Wolno pieczona kaczka z azjatycką nutkąWolno pieczona... ⇖ 21
Kotleciki ziemniaczane z tuńczykiem – chrupiące,... ⇖ 31
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 591
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 1081
Szynka podpatrzona jakiś czas temu u Kuby Kuronia. Po... ⇖ 1727
Uwielbiam takie śniadania. Ciepły i chrupiący początek... ⇖ 1318
Bardzo prosty jednogarnkowy obiad czy kolacja. Nie ukrywam,... ⇖ 1344
Przepisy na czasie
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 56
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 50
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 45
Artykuł sponsorowany Tort jest niezwykle ważnym punktem... ⇖ 41
Jesień to mój ulubiony czas na pieczenie chleba. Za oknem... ⇖ 40
Domowa pulpa z dyni to bardzo przydatny przetwór, który... ⇖ 40