Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: https://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Autor: Marta
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Mochi Waffles (Gofry Mochi) Mochi Waffles to jeden z tych... ⇖ 7
Amatriciana to jeden z tych włoskich klasyków, przy... ⇖ 11
Aromatyczne danie inspirowane kuchnią azjatycką zostało... ⇖ 8
#WspółpracaRecenzencka #Flow books Przeczytałam już... ⇖ 9
Pyszna sałatka z tuńczykiem, warzywami i makaronem. Warto... ⇖ 26
Najlepszym sposobem na zastąpienie papieru do pieczenia... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 555
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 956
Szynka podpatrzona jakiś czas temu u Kuby Kuronia. Po... ⇖ 1512
Uwielbiam takie śniadania. Ciepły i chrupiący początek... ⇖ 1108
Bardzo prosty jednogarnkowy obiad czy kolacja. Nie ukrywam,... ⇖ 1128
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 550
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 227
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 69
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 67
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 60
Kaszka manna to nasze ulubione śniadanie. Jadałyśmy ją... ⇖ 53
