Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: https://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Autor: Marta
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
To sycąca, kremowa pasta o wyrazistym smaku – idealna na... ⇖ 7
Kotlety jajeczne z air fryera to świetny pomysł na... ⇖ 16
Prosty przepis na kremowy makaron z brokułem w sosie... ⇖ 22
Aromatyczne udka z kurczaka w kremowej marynacie –... ⇖ 20
Makaron z cukinii z krewetkami i fetą to lekki i prosty... ⇖ 18
Kiedy mamy ochotę na coś domowego, a jednocześnie... ⇖ 21
Ravioli ze szpinakiem i ricottą w sosie z mascarpone to... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 435
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 683
Szynka podpatrzona jakiś czas temu u Kuby Kuronia. Po... ⇖ 1124
Uwielbiam takie śniadania. Ciepły i chrupiący początek... ⇖ 687
Bardzo prosty jednogarnkowy obiad czy kolacja. Nie ukrywam,... ⇖ 724
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 218
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 84
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 72
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 49
