Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: https://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Autor: Marta
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Kisiel z siemienia lnianego to nie tylko smaczny deser, ale... ⇖ 7
U mnie jak zwykle prosto i na temat czyli ciacho które nie... ⇖ 7
Fit Lody Snickers (Ninja Creami) Fit Lody Snickers to jeden... ⇖ 17
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych... ⇖ 22
Fit Gelato Oreo (Ninja Creami) Fit Gelato Oreo to jeden z... ⇖ 16
Proste, sezonowe ciasto z rabarbarem i kruszonką to jeden... ⇖ 26
Wilgotne, maślane ciasto z nutą wanilii, kwaśnym... ⇖ 23
Nadszedł czas moich ulubionych owoców - truskawki już na... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 492
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 745
Szynka podpatrzona jakiś czas temu u Kuby Kuronia. Po... ⇖ 1164
Uwielbiam takie śniadania. Ciepły i chrupiący początek... ⇖ 747
Bardzo prosty jednogarnkowy obiad czy kolacja. Nie ukrywam,... ⇖ 790
Przepisy na czasie
składniki na biszkopt kakaowy:180 g mąki6 jajek (białka... ⇖ 852
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 809
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 768
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 718
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 661
Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z dodatkiem... ⇖ 613
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 589
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 513