Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: https://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Autor: Marta
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Cześć Kochani, sezon na przetwory w pełni, wiec dziś... ⇖ 0
Domowe jabłka z papierówek do słoików to prosty sposób... ⇖ 35
Prosta sałatka pokrojona w kostkę, w zalewie octowej,... ⇖ 84
Chrupiąca, pikantna cukinia w zalewie curry to doskonała... ⇖ 25
Owsianka z czereśniami to śniadanie, które przygotujesz... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 534
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 870
Szynka podpatrzona jakiś czas temu u Kuby Kuronia. Po... ⇖ 1364
Uwielbiam takie śniadania. Ciepły i chrupiący początek... ⇖ 962
Bardzo prosty jednogarnkowy obiad czy kolacja. Nie ukrywam,... ⇖ 992
Przepisy na czasie
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne.... ⇖ 1974
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1560
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1538
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1472
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1275
Puszyste, maślane bułeczki drożdżowe wypełnione dużą... ⇖ 1041
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 955
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 829
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 767
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 683