Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: https://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Autor: Marta
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Ciasto z chałwą bez pieczenia Delikatny krem chałwowy,... ⇖ 8
Ciasto Konfiturka z malinami, kremem budyniowym i bitą... ⇖ 18
Ciasto piankowe z truskawkami bez pieczenia to jedno z tych... ⇖ 24
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 21
Ten przepis to moje tegoroczne odkrycie. Delikatny filet z... ⇖ 13
W ostatnich latach coraz większą popularność zdobywają... ⇖ 38
Zapraszam dziś na przepyszne batoniki śniadaniowe-szybkie... ⇖ 28
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 459
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 713
Szynka podpatrzona jakiś czas temu u Kuby Kuronia. Po... ⇖ 1146
Uwielbiam takie śniadania. Ciepły i chrupiący początek... ⇖ 724
Bardzo prosty jednogarnkowy obiad czy kolacja. Nie ukrywam,... ⇖ 752
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 663
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 532
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 474
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 369
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 297
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 287
