Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: https://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Autor: Marta
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Jeśli lubisz proste, ale efektowne dania - sałatka cezar... ⇖ 4
Jeśli lubisz klasyczną panna cottę, warto przygotować... ⇖ 11
Jeden z najłatwiejszych i najsmaczniejszych wypieków -... ⇖ 13
Tradycyjny kompot z truskawek na zimę, który smakuje... ⇖ 11
Klasyczny, gotowany sernik dziś u mnie w wersji jagodowej... ⇖ 8
Sałatka ziemniaczana z suszonymi pomidorami i fetą,... ⇖ 9
Śniadanie uznawane jest za jeden z najważniejszych... ⇖ 28
Sałatka z makaronem orzo i świeżymi warzywami to pyszne... ⇖ 31
Moja fascynacja nowoczesnymi deserami i monoporcjami trwa w... ⇖ 37
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 516
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 800
Szynka podpatrzona jakiś czas temu u Kuby Kuronia. Po... ⇖ 1236
Uwielbiam takie śniadania. Ciepły i chrupiący początek... ⇖ 832
Bardzo prosty jednogarnkowy obiad czy kolacja. Nie ukrywam,... ⇖ 867
Przepisy na czasie
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1376
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 991
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 930
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 722
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 688
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 556
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 532
