Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: https://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Autor: Marta
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 5
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 11
Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i szczypiorkiem –... ⇖ 11
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 16
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 18
Jeszcze w tamtym roku w lipcu poznałam Sylwię, tylko... ⇖ 21
Wilgotne ciasto dyniowe z korzennymi przyprawami i warstwą... ⇖ 24
Poznaj cukinię zapiekaną z mozzarellą i ulubionym sosem... ⇖ 34
Dobry ekspres i precyzyjny młynek pomagają wydobyć z... ⇖ 33
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 572
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 1012
Szynka podpatrzona jakiś czas temu u Kuby Kuronia. Po... ⇖ 1607
Uwielbiam takie śniadania. Ciepły i chrupiący początek... ⇖ 1202
Bardzo prosty jednogarnkowy obiad czy kolacja. Nie ukrywam,... ⇖ 1223
Przepisy na czasie
Domowe smarowidło mięsne do chleba z karkówki i boczku.... ⇖ 256
Krakersowy przysmak to uniwersalny deser, który świetnie... ⇖ 149
Jeśli lubicie ciasta bez pieczenia, warstwowe desery i... ⇖ 60
Muffinki od kilkunastu już lat na dobre zagościły w... ⇖ 56
