Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: https://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Kotlety jajeczne w sosie szpinakowym to świetny pomysł na... ⇖ 3
Błyskawiczne roladki z ciasta francuskiego z jabłkami i... ⇖ 15
Tiramisu cytrynowe z lemon curd to lekka i świeża wersja... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 347
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 596
Szynka podpatrzona jakiś czas temu u Kuby Kuronia. Po... ⇖ 1015
Uwielbiam takie śniadania. Ciepły i chrupiący początek... ⇖ 583
Bardzo prosty jednogarnkowy obiad czy kolacja. Nie ukrywam,... ⇖ 615
Przepisy na czasie
Dziś pysznie, łatwo, szybko i tradycyjnie. Zapraszam na... ⇖ 127
Sałatka z brokułem i jajkiem to prosty sposób na lekki,... ⇖ 100
Brokuły z pieczarkami i sosem czosnkowym – szybka... ⇖ 91
Domowa zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów– kazdy... ⇖ 90