Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: https://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Autor: Marta
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
FIT SMOOTHIE NA LEKKI BRZUCH – JABŁKO, CYNAMON, IMBIR I... ⇖ 11
Upiecz te puszyste poduszeczki serowe! Mam dla Ciebie... ⇖ 25
FIT HIGH PROTEIN CHICKEN GYROS – SOCZYSTY, KREMOWY I... ⇖ 25
Najlepszym zamiennikiem skrobi kukurydzianej jest mąka... ⇖ 24
Kompot z suszu jest u nas obowiązkowy na Wigilię, ale nie... ⇖ 15
FIT APPLE PIE PROTEIN DUTCH BABY – PUSZYSTY, JABŁKOWY I... ⇖ 18
FIT PUMPKIN CHEESECAKE BAKE Z SERKA WIEJSKIEGO Kremowy,... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 560
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 977
Szynka podpatrzona jakiś czas temu u Kuby Kuronia. Po... ⇖ 1546
Uwielbiam takie śniadania. Ciepły i chrupiący początek... ⇖ 1142
Bardzo prosty jednogarnkowy obiad czy kolacja. Nie ukrywam,... ⇖ 1161
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1366
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 693
Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 314
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 314
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 289
SERNIK GOTOWANY Z PASTĄ ORZECHOWĄTo ciacho to jest sztos.... ⇖ 274
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 258
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 222
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 188