Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: https://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Autor: Marta
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Puszyste, mięciutkie, biszkoptowe pankejki albo zwyczajnie... ⇖ 11
czerwona kapusta zasmażana z boczkiem czerwona kapusta... ⇖ 16
Puszyste, delikatne i pachnące jesienią placuszki dyniowe... ⇖ 39
Zupa selerowa z jabłkiem nada smaku jesieni, żeby na... ⇖ 36
Kremowa owsianka, naturalna słodycz banana i delikatny... ⇖ 37
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 592
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 1087
Szynka podpatrzona jakiś czas temu u Kuby Kuronia. Po... ⇖ 1734
Uwielbiam takie śniadania. Ciepły i chrupiący początek... ⇖ 1323
Bardzo prosty jednogarnkowy obiad czy kolacja. Nie ukrywam,... ⇖ 1349
Przepisy na czasie
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 92
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 69
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 65
Sałatka makaronowa z dynią, orzechami i granatemSałatka... ⇖ 57
