Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: https://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Domowy zakwas z buraków to absolutna podstawa dobrego... ⇖ 27
Dieta grejpfrutowa zyskuje na popularności wśród osób... ⇖ 22
To bardzo prosty i szybki przepis na zdrową, chrupiącą... ⇖ 19
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 133
Karnawał to zabawa, radość i dobre jedzenie. Faworki -... ⇖ 31
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 299
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 533
Szynka podpatrzona jakiś czas temu u Kuby Kuronia. Po... ⇖ 946
Uwielbiam takie śniadania. Ciepły i chrupiący początek... ⇖ 512
Bardzo prosty jednogarnkowy obiad czy kolacja. Nie ukrywam,... ⇖ 549
Przepisy na czasie
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 591
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 489
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 449
Kokosanki to jedne z naszych ulubionych ciasteczek. Przepis... ⇖ 241
Racuchy drożdżowe to klasyka, która od lat sprawdza się... ⇖ 239
Szybkie ciasto z przepysznym, puszystym kremem - rozpływa... ⇖ 223
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 201
