Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: https://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Deser z jajek na twardo Coś dziwnego się dzieje, a... ⇖ 5
#WspółpracaRecenzencka #Mamania Pojęcie „rodzicielstwa... ⇖ 9
31.01.2026 Magda Ten przepis powstał z mojej miłości... ⇖ 16
Jaglany mus kakaowy to świetny pomysł na szybkie i... ⇖ 18
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 309
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 553
Szynka podpatrzona jakiś czas temu u Kuby Kuronia. Po... ⇖ 972
Uwielbiam takie śniadania. Ciepły i chrupiący początek... ⇖ 536
Bardzo prosty jednogarnkowy obiad czy kolacja. Nie ukrywam,... ⇖ 569
Przepisy na czasie
Schab po cygańsku z piekarnika to jest dokładnie to... ⇖ 2615
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1823
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1322
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 988
Pączki na smalcu robię wtedy, kiedy chcę, żeby były... ⇖ 873
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 857
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 829
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 757
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 711
