Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: https://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Autor: Marta
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Kaczka babci Ani, doskonała na uroczysty obiad. Nadziewana... ⇖ 14
Prawdziwy polski krupnik Przepis na krupnik na żeberkach z... ⇖ 10
Śledzie po żydowsku w naszej wersji to minimum wysiłku i... ⇖ 16
Witam Kochani! Szybkie obiady nie muszą być nudne ani... ⇖ 18
Witam Kochani! Warto przygotować dobry domowy produkt... ⇖ 27
Sałatka brokułowa z fetą i czarnymi oliwkami – prosty... ⇖ 31
Paluszki z ciasta francuskiego z serem i szynką to pomysł... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 591
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 1075
Szynka podpatrzona jakiś czas temu u Kuby Kuronia. Po... ⇖ 1716
Uwielbiam takie śniadania. Ciepły i chrupiący początek... ⇖ 1310
Bardzo prosty jednogarnkowy obiad czy kolacja. Nie ukrywam,... ⇖ 1333
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2901
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1839
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1536
Te racuszki z twarogiem, bananem i gruszką to pyszny... ⇖ 923
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 871
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 837