Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: https://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Autor: Marta
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Przepis jest banalnie prosty, a dodatki do środka możecie... ⇖ 4
Piersi z kurczaka na cebuli to jeden z tych przepisów,... ⇖ 3
Truskawki to jedne z najpopularniejszych i najzdrowszych... ⇖ 6
Piotr Kucharski - dla mnie guru piekarnictwa (i nie tylko)... ⇖ 10
Tarta truskawkowa na ciasteczkowym spodzie - pysznie... ⇖ 16
Mamy kolejny sernik, pyszny sernik, delikatny, puszysty,... ⇖ 10
Proste ciasto z truskawkami na bazie kruchego spodu z... ⇖ 10
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 512
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 782
Szynka podpatrzona jakiś czas temu u Kuby Kuronia. Po... ⇖ 1204
Uwielbiam takie śniadania. Ciepły i chrupiący początek... ⇖ 801
Bardzo prosty jednogarnkowy obiad czy kolacja. Nie ukrywam,... ⇖ 838
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 825
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 622
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 612
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 311
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 299
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 272
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 265