Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: https://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Autor: Marta
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Cytrynowa pianka z galaretki Idealny zimny deser na... ⇖ 16
Szybkie ciasto bez pieczenia na herbatnikach to idealna... ⇖ 8
Czy jest coś bardziej orzeźwiającego niż domowa granita... ⇖ 9
W przypadku opłatków takie uproszczenie bywa szczególnie... ⇖ 12
26.06.2026 Magda Gdyby lato miało smakować jak deser,... ⇖ 15
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to... ⇖ 20
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 517
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 806
Szynka podpatrzona jakiś czas temu u Kuby Kuronia. Po... ⇖ 1247
Uwielbiam takie śniadania. Ciepły i chrupiący początek... ⇖ 842
Bardzo prosty jednogarnkowy obiad czy kolacja. Nie ukrywam,... ⇖ 877
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1687
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1457
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1043
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 962
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 945
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 764
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 716
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 597
