Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: https://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Autor: Marta
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Bardzo lubię grillowaną paprykę, często ją używam w... ⇖ 0
BUŁKI Z PRZECIEREM Z ŻÓŁTYCH POMIDORÓWDomowe pieczywo... ⇖ 2
Gdy wpis o wiosennej sałatce Majowej bogini skradł Wasze... ⇖ 16
Busiate al pesto di pistacchio di Bronte – sycylijski... ⇖ 12
Nie trzeba wydawać fortuny, żeby przygotować smaczny... ⇖ 17
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 517
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 802
Szynka podpatrzona jakiś czas temu u Kuby Kuronia. Po... ⇖ 1240
Uwielbiam takie śniadania. Ciepły i chrupiący początek... ⇖ 835
Bardzo prosty jednogarnkowy obiad czy kolacja. Nie ukrywam,... ⇖ 871
Przepisy na czasie
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1421
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1412
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1012
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 942
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 854
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 734
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 696
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 577
