Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: https://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Autor: Marta
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Wybór odpowiedniego sposobu na dostarczenie organizmowi... ⇖ 2
Domowa konserwa drobiowa lepsza niż ze sklepu! Sprawdź... ⇖ 16
Co do grilla? Dwa grillowe słoiczki czyli szybkie dodatki... ⇖ 11
Pasta alla Boscaiola, oryginalny przepis. Historia i... ⇖ 11
Pasztet z pieczarek do smarowania to prosty, kremowy... ⇖ 15
Banalne w wykonaniu, lekki i pyszny deser na bazie jogurtu... ⇖ 16
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 407
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 659
Szynka podpatrzona jakiś czas temu u Kuby Kuronia. Po... ⇖ 1096
Uwielbiam takie śniadania. Ciepły i chrupiący początek... ⇖ 657
Bardzo prosty jednogarnkowy obiad czy kolacja. Nie ukrywam,... ⇖ 691
Przepisy na czasie
Pyszna sałatka z brokułem i kurczakiem z dodatkiem sera... ⇖ 841
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 792
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 763
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 664
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 629
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 591
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 577
Prosta i szybka sałatka z jajkiem, szynką, serem, porem,... ⇖ 555
