Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: https://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
W tej propozycji kulinarnej kontrasty zostały wykorzystane... ⇖ 15
Proste małe deserki, pięknie wyglądają i jeszcze lepiej... ⇖ 49
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 30
Babka Tulipan to jedno z tych ciast, które wiele osób... ⇖ 169
Świąteczny pasztet pisanka to wyjątkowy pasztet z... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 350
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 600
Szynka podpatrzona jakiś czas temu u Kuby Kuronia. Po... ⇖ 1018
Uwielbiam takie śniadania. Ciepły i chrupiący początek... ⇖ 584
Bardzo prosty jednogarnkowy obiad czy kolacja. Nie ukrywam,... ⇖ 616
Przepisy na czasie
Dziś pysznie, łatwo, szybko i tradycyjnie. Zapraszam na... ⇖ 284