Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: https://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Autor: Marta
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Proteinowe muffinki idealne na śniadanie. Wilgotne dzięki... ⇖ 11
Szukasz sprawdzonego przepisu na szybkie ciasto z malinami?... ⇖ 13
Jeszcze kilkanaście lat temu centrum życia biurowego... ⇖ 12
W okresie letnim młode ziemniaki z koperkiem to klasyk.... ⇖ 13
Soczysty filet z kurczaka z Air Fryera gotowy w 20 minut.... ⇖ 24
Jeśli szukasz pomysłu na roladki z tortilli z awokado,... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 519
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 813
Szynka podpatrzona jakiś czas temu u Kuby Kuronia. Po... ⇖ 1260
Uwielbiam takie śniadania. Ciepły i chrupiący początek... ⇖ 857
Bardzo prosty jednogarnkowy obiad czy kolacja. Nie ukrywam,... ⇖ 891
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1818
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1508
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1110
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 1020
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 1001
Lekko kwaskowy, zimny napój z rabarbaru to doskonały... ⇖ 816
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 803
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 753
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 633