Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: https://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Wigilijne barszcze i zupy z Podkarpacia Nasz region to... ⇖ 19
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 13
Nie ma nic lepszego niż domowa konserwa. Taką konserwę... ⇖ 86
2 jajka80 g cukru100 ml oleju2 dojrzałe banany150 g mąki... ⇖ 14
13.12.2025 Magda Ta piernikowa owsianka z piekarnika to... ⇖ 26
Karpatka to jedno z tych ciast, które od razu przywołuje... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 271
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 503
Szynka podpatrzona jakiś czas temu u Kuby Kuronia. Po... ⇖ 912
Uwielbiam takie śniadania. Ciepły i chrupiący początek... ⇖ 490
Bardzo prosty jednogarnkowy obiad czy kolacja. Nie ukrywam,... ⇖ 508
Przepisy na czasie
Masz ochotę na coś słodkiego bez pieczenia? Zrób sernik... ⇖ 1398
To niezwykle proste ciasto piernikowe, które zawsze się... ⇖ 645
Cześć! Dzisiaj robimy ciasto lion bez pieczenia, to... ⇖ 560
Sernik łaciaty z brzoskwiniami i makiem to ciasto, które... ⇖ 542
Kremowe, delikatne ciasto z białą czekoladą i cukierkami... ⇖ 489
Przepyszny domowy pasztet do smarowania. W sklepie tak... ⇖ 445
Pyszny, mięciutki i delikatny. Idealne na półmisek... ⇖ 438
Paszteciki z mięsem, z ciasta drożdżowo-kruchego to... ⇖ 424
W naszym domu na Wigilii karp jest jednym z obowiązkowych... ⇖ 331