Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: https://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Szukacie pomysłu na sycący i tradycyjny obiad? Dzisiaj... ⇖ 5
Jajka faszerowane tuńczykiem z lekkim, kremowym farszem.... ⇖ 10
Chałwa to popularny przysmak znany niemal na całym... ⇖ 10
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 336
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 586
Szynka podpatrzona jakiś czas temu u Kuby Kuronia. Po... ⇖ 1004
Uwielbiam takie śniadania. Ciepły i chrupiący początek... ⇖ 570
Bardzo prosty jednogarnkowy obiad czy kolacja. Nie ukrywam,... ⇖ 601
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1655
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 957
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 862
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 723
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 646
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 617
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 616