Rillettes z kaczki czyli smalec z francuskim rodowodem
Źródło: https://smakujejakumarty.blogspot.com/2022/01/rillettes-z-kaczki.html
Autor: Marta
Klasyczne rillettes to długo gotowane w gęsim smalcu kacze udka i piersi cudownie pachnące jałowcem, tymiankiem i rozmarynem. Ja tym razem lekko zmodyfikowałam przepis na potrzeby wykorzystania mięsa jakie zostało po upieczeniu kaczuchy ????Oczywiście klasyczny przepis również Wam podam, nie będę taka ????Rillettes we Francji to jak u nas klasyczny smalczyk ze skwarkami. Mniam......
Najnowsze przepisy
Sernik limoncello. Kremowy i cytrynowy.Ten sernik to czysta... ⇖ 17
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki... ⇖ 27
Jest taka roślina czosnek niedźwiedzi. Nazwa pochodzi od... ⇖ 35
Przepisy z bloga
Prócz klasycznego wydania, czyli jedynie sparzonej i... ⇖ 379
Pasztet robię na bazie przepisu Magdy Gessler. Wychodzi... ⇖ 644
Szynka podpatrzona jakiś czas temu u Kuby Kuronia. Po... ⇖ 1059
Uwielbiam takie śniadania. Ciepły i chrupiący początek... ⇖ 629
Bardzo prosty jednogarnkowy obiad czy kolacja. Nie ukrywam,... ⇖ 660
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 637
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 426
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 261
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 240
Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i krememCiasto... ⇖ 175
Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne jajka w sosie... ⇖ 143
Ciasto tortowe z kremem, galaretką i śmietanąCiasto... ⇖ 141
Sernik z brzoskwiniami na kruchym kakaowym cieście to... ⇖ 133
