Risotto z gorgonzolą i kapustą (Risotto con gorgonzola e verza)
Źródło: http://lagrandeelapiccolacuoca.blogspot.com/2020/01/risotto-z-gorgonzola-i-kapusta-risotto.html
Autor: La grande e la piccola cuoca
SKŁADNIKI400 g kapusty włoskiej250 g ryżu do risotto100 g sera gorgonzola2 szalotki2 ząbki czosnku150 ml białegowina40 gmasłaparmezansól, pieprzoliwa z oliwek****INGREDIENTI400 g di verza250 g riso100 g di gorgonzola2 scalogni2 spicchi d aglio150 ml di vino bianco40 g di burroparmigianosale, pepeolio d olivaPRZYGOTOWANIEKapustę myjemy, osuszamy i cienko...
Najnowsze przepisy
Kiedy mamy ochotę na coś domowego, a jednocześnie... ⇖ 6
Ravioli ze szpinakiem i ricottą w sosie z mascarpone to... ⇖ 17
Tłuczone rzodkiewki z czosnkiem i koperkiem Tłuczone... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Garść świeżego bobu, kawałek sera Pecorino Romano i... ⇖ 37
Puszyste drożdżowe brioszki to wypiek, który zachwyca... ⇖ 326
Makaron z porami i wędzoną szynką speck to jeden z tych... ⇖ 53
Wiosna to moment, kiedy aż chce się jeść coś lekkiego,... ⇖ 29
Szparagi z jajecznym sosem bolzańskim to jedno z tych... ⇖ 59
Placuszki z mascarpone to doskonały pomysł na szybkie, a... ⇖ 48
Tarta ze szpinakiem i brokułem w kremowym sosie z pesto to... ⇖ 69
Babka Colomba to wyjątkowo prosty i szybki w przygotowaniu... ⇖ 125
Pasztet warzywny z jajkiem to alternatywa dla tradycyjnych... ⇖ 129
Wielkanoc to wyjątkowy czas, w którym dom wypełnia się... ⇖ 89
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 215
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 83
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 67
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 46
