Risotto z gorgonzolą i kapustą (Risotto con gorgonzola e verza)
Źródło: http://lagrandeelapiccolacuoca.blogspot.com/2020/01/risotto-z-gorgonzola-i-kapusta-risotto.html
Autor: La grande e la piccola cuoca
SKŁADNIKI400 g kapusty włoskiej250 g ryżu do risotto100 g sera gorgonzola2 szalotki2 ząbki czosnku150 ml białegowina40 gmasłaparmezansól, pieprzoliwa z oliwek****INGREDIENTI400 g di verza250 g riso100 g di gorgonzola2 scalogni2 spicchi d aglio150 ml di vino bianco40 g di burroparmigianosale, pepeolio d olivaPRZYGOTOWANIEKapustę myjemy, osuszamy i cienko...
Najnowsze przepisy
Bigos z młodej kapusty z kiełbasą chorizo to pomysł na... ⇖ 22
Rustykalna tarta z rabarbarem to przepis na idealny deser!... ⇖ 20
Rolada z bitą śmietaną i galaretką to uwielbiany deser!... ⇖ 25
Kremowa, wyrazista pasta z tuńczykiem, jajkami i serem,... ⇖ 19
Pozostając w rabarbarowym klimacie, który w słonecznej... ⇖ 25
Aktualizacja: maj 2026 Catering dietetyczny to usługa... ⇖ 18
Przepisy z bloga
Frittata z warzywami w wersji pieczonej to jedno z tych... ⇖ 366
Kaszotto ze szparagami i cukinią to pomysł na lekki,... ⇖ 85
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 505
Ciastka ptysiowe z kremem i truskawkami to lekki, elegancki... ⇖ 87
Są rzeczy, które we Włoszech się nie zmieniają. Jedną... ⇖ 103
Garść świeżego bobu, kawałek sera Pecorino Romano i... ⇖ 108
Puszyste drożdżowe brioszki to wypiek, który zachwyca... ⇖ 418
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 805
składniki na biszkopt kakaowy:180 g mąki6 jajek (białka... ⇖ 784
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 762
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 709
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 647
Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z dodatkiem... ⇖ 596
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 586
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 505