Risotto z gorgonzolą i kapustą (Risotto con gorgonzola e verza)
Źródło: http://lagrandeelapiccolacuoca.blogspot.com/2020/01/risotto-z-gorgonzola-i-kapusta-risotto.html
Autor: La grande e la piccola cuoca
SKŁADNIKI400 g kapusty włoskiej250 g ryżu do risotto100 g sera gorgonzola2 szalotki2 ząbki czosnku150 ml białegowina40 gmasłaparmezansól, pieprzoliwa z oliwek****INGREDIENTI400 g di verza250 g riso100 g di gorgonzola2 scalogni2 spicchi d aglio150 ml di vino bianco40 g di burroparmigianosale, pepeolio d olivaPRZYGOTOWANIEKapustę myjemy, osuszamy i cienko...
Najnowsze przepisy
Wiosenna sałatka z dressingiem balsamicznymDzisiaj w mojej... ⇖ 8
Domowy bigos z młodej kapusty z kiełbasą i pomidorami to... ⇖ 10
Miękkie, wilgotne i pachnące cynamonem babeczki, które... ⇖ 18
Spójrzcie tylko na te maleństwa – czyż nie są urocze?... ⇖ 21
Soczysta pierś z kurczaka w sosie pomidorowym z papryką... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Frittata z warzywami w wersji pieczonej to jedno z tych... ⇖ 354
Kaszotto ze szparagami i cukinią to pomysł na lekki,... ⇖ 79
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 494
Ciastka ptysiowe z kremem i truskawkami to lekki, elegancki... ⇖ 78
Są rzeczy, które we Włoszech się nie zmieniają. Jedną... ⇖ 99
Garść świeżego bobu, kawałek sera Pecorino Romano i... ⇖ 105
Puszyste drożdżowe brioszki to wypiek, który zachwyca... ⇖ 414
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 783
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 740
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 692
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 611
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 569
Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z dodatkiem... ⇖ 544
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 494
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 485