Risotto z szałwią i serem bleu d’Auvergne
Źródło: https://pocztowkizirlandii.wordpress.com/2019/12/13/risotto-z-szalwia-i-serem-bleu-dauvergne/
Autor: U stóp Benbulbena (Dagmara)
Jeśli szukaliście kiedykolwiek sera z błękitną pleśnią, który miałby szerokie zastosowanie w kuchni, to pewnie trafiliście na francuski ser z Owernii zwany bleu d’Auvergne. Nawet bez znajomości francuskiego łatwo zrozumieć, że nazywa się po prostu „niebieski z Owernii”, co zdecydowanie lepiej brzmi w oryginale. Po francusku to właściwie wszystko dobrze brzmi w naszych...
Najnowsze przepisy
Naleśniki to danie mączne przygotowywane z jajek, mąki i... ⇖ 12
Dawniej w wiejskiej kuchni gotowało się przede wszystkim... ⇖ 36
Te racuszki z twarogiem, bananem i gruszką to pyszny... ⇖ 39
Tort marchewkowy z orzechami pekan i kremem Philadelphia to... ⇖ 44
Proziaki zawsze pachną dawną, wiejską, prostą kuchnią ... ⇖ 33
Fit omlet brownie – wilgotny, czekoladowy i proteinowy.... ⇖ 36
Kuchnia włoska kojarzy się z makaronem, pizzą, risotto i... ⇖ 28
Przepisy z bloga
Kolega kiedyś mnie zapytał, czy my jemy tylko wymyślne,... ⇖ 749
Na pewno kiedyś już wspominałam, dlaczego nie przepadam... ⇖ 1237
Ciąg dalszy kulinarnej wycieczki do Japonii na naszym... ⇖ 1531
Zima raczej skłania do ciepłych i pożywnych zup niż do... ⇖ 1267
Z pewną nadzieją wyglądam weekendu, gdyż poprzedni... ⇖ 1202
Moje maluchy przyjęły z niedowierzaniem informacje, że w... ⇖ 1244
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2802
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1742
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 776
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 734
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 707
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 647
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 536
