Risotto z szałwią i serem bleu d’Auvergne
Źródło: https://pocztowkizirlandii.wordpress.com/2019/12/13/risotto-z-szalwia-i-serem-bleu-dauvergne/
Autor: U stóp Benbulbena (Dagmara)
Jeśli szukaliście kiedykolwiek sera z błękitną pleśnią, który miałby szerokie zastosowanie w kuchni, to pewnie trafiliście na francuski ser z Owernii zwany bleu d’Auvergne. Nawet bez znajomości francuskiego łatwo zrozumieć, że nazywa się po prostu „niebieski z Owernii”, co zdecydowanie lepiej brzmi w oryginale. Po francusku to właściwie wszystko dobrze brzmi w naszych...
Najnowsze przepisy
Chrupiąca pinsa z kremowym serem, krewetkami, koperkiem i... ⇖ 3
Gdy temperatura za oknem rośnie, nic nie smakuje lepiej... ⇖ 28
Kawowa granita, klasyk prosto z Sycylii Kawowa granita,... ⇖ 23
Zielona herbata, znana na całym świecie za swoje liczne... ⇖ 22
Przepisy z bloga
Kolega kiedyś mnie zapytał, czy my jemy tylko wymyślne,... ⇖ 691
Na pewno kiedyś już wspominałam, dlaczego nie przepadam... ⇖ 990
Ciąg dalszy kulinarnej wycieczki do Japonii na naszym... ⇖ 1119
Zima raczej skłania do ciepłych i pożywnych zup niż do... ⇖ 1021
Z pewną nadzieją wyglądam weekendu, gdyż poprzedni... ⇖ 1134
Moje maluchy przyjęły z niedowierzaniem informacje, że w... ⇖ 990
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1814
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1504
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1105
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 1014
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 999
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 802
Lekko kwaskowy, zimny napój z rabarbaru to doskonały... ⇖ 773
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 751
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 628