Risotto z szałwią i serem bleu d’Auvergne
Źródło: https://pocztowkizirlandii.wordpress.com/2019/12/13/risotto-z-szalwia-i-serem-bleu-dauvergne/
Autor: U stóp Benbulbena (Dagmara)
Jeśli szukaliście kiedykolwiek sera z błękitną pleśnią, który miałby szerokie zastosowanie w kuchni, to pewnie trafiliście na francuski ser z Owernii zwany bleu d’Auvergne. Nawet bez znajomości francuskiego łatwo zrozumieć, że nazywa się po prostu „niebieski z Owernii”, co zdecydowanie lepiej brzmi w oryginale. Po francusku to właściwie wszystko dobrze brzmi w naszych...
Najnowsze przepisy
To sprawdzony przepis na domowy schab pieczony w... ⇖ 12
Najlepsza surówka z kapusty kiszonej to klasyczny dodatek... ⇖ 13
Sernik Lion White bez pieczenia – kremowy, z kajmakiem i... ⇖ 21
O przepisach Julii Child słyszałam wiele dobrego ale... ⇖ 27
Przepisy z bloga
Kolega kiedyś mnie zapytał, czy my jemy tylko wymyślne,... ⇖ 750
Na pewno kiedyś już wspominałam, dlaczego nie przepadam... ⇖ 1245
Ciąg dalszy kulinarnej wycieczki do Japonii na naszym... ⇖ 1547
Zima raczej skłania do ciepłych i pożywnych zup niż do... ⇖ 1275
Z pewną nadzieją wyglądam weekendu, gdyż poprzedni... ⇖ 1203
Moje maluchy przyjęły z niedowierzaniem informacje, że w... ⇖ 1251
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2842
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1786
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1297
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 815
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 779
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 777