Risotto z szałwią i serem bleu d’Auvergne
Źródło: https://pocztowkizirlandii.wordpress.com/2019/12/13/risotto-z-szalwia-i-serem-bleu-dauvergne/
Autor: U stóp Benbulbena (Dagmara)
Jeśli szukaliście kiedykolwiek sera z błękitną pleśnią, który miałby szerokie zastosowanie w kuchni, to pewnie trafiliście na francuski ser z Owernii zwany bleu d’Auvergne. Nawet bez znajomości francuskiego łatwo zrozumieć, że nazywa się po prostu „niebieski z Owernii”, co zdecydowanie lepiej brzmi w oryginale. Po francusku to właściwie wszystko dobrze brzmi w naszych...
Najnowsze przepisy
To klasyczna babka na oleju – miękka, wilgotna i bardzo... ⇖ 22
Babeczki-koszyczki wielkanocne to prosta i łatwa do... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Kolega kiedyś mnie zapytał, czy my jemy tylko wymyślne,... ⇖ 652
Na pewno kiedyś już wspominałam, dlaczego nie przepadam... ⇖ 785
Ciąg dalszy kulinarnej wycieczki do Japonii na naszym... ⇖ 842
Zima raczej skłania do ciepłych i pożywnych zup niż do... ⇖ 808
Z pewną nadzieją wyglądam weekendu, gdyż poprzedni... ⇖ 1095
Moje maluchy przyjęły z niedowierzaniem informacje, że w... ⇖ 794
Przepisy na czasie
Wypróbuj przepis na jajka faszerowane wędzonym łososiem,... ⇖ 2277
Bardzo pyszne kremowe ciasto, z dwoma masami, brzoskwiniami... ⇖ 1841
Jajka w sosie tatarskim to pyszna przystawka, którą... ⇖ 1441
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1303
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 1219
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1185
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 1165