Risotto z szałwią i serem bleu d’Auvergne
Źródło: https://pocztowkizirlandii.wordpress.com/2019/12/13/risotto-z-szalwia-i-serem-bleu-dauvergne/
Autor: U stóp Benbulbena (Dagmara)
Jeśli szukaliście kiedykolwiek sera z błękitną pleśnią, który miałby szerokie zastosowanie w kuchni, to pewnie trafiliście na francuski ser z Owernii zwany bleu d’Auvergne. Nawet bez znajomości francuskiego łatwo zrozumieć, że nazywa się po prostu „niebieski z Owernii”, co zdecydowanie lepiej brzmi w oryginale. Po francusku to właściwie wszystko dobrze brzmi w naszych...
Najnowsze przepisy
Białka ubite na sztywno.Drobny błąd lub niedopatrzenie i... ⇖ 12
Garść świeżego bobu, kawałek sera Pecorino Romano i... ⇖ 22
Przepisu na zupę charczo czyli sup-charchoszukałam na... ⇖ 23
Chleb z pełnego ziarna z czekoladą, serkiem wiejskim,... ⇖ 19
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 25
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 44
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 32
Przepisy z bloga
Kolega kiedyś mnie zapytał, czy my jemy tylko wymyślne,... ⇖ 663
Na pewno kiedyś już wspominałam, dlaczego nie przepadam... ⇖ 861
Ciąg dalszy kulinarnej wycieczki do Japonii na naszym... ⇖ 914
Zima raczej skłania do ciepłych i pożywnych zup niż do... ⇖ 863
Z pewną nadzieją wyglądam weekendu, gdyż poprzedni... ⇖ 1107
Moje maluchy przyjęły z niedowierzaniem informacje, że w... ⇖ 861
Przepisy na czasie
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 44
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 32
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 31
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 25
Przepisu na zupę charczo czyli sup-charchoszukałam na... ⇖ 23