Risotto z szałwią i serem bleu d’Auvergne
Źródło: https://pocztowkizirlandii.wordpress.com/2019/12/13/risotto-z-szalwia-i-serem-bleu-dauvergne/
Autor: U stóp Benbulbena (Dagmara)
Jeśli szukaliście kiedykolwiek sera z błękitną pleśnią, który miałby szerokie zastosowanie w kuchni, to pewnie trafiliście na francuski ser z Owernii zwany bleu d’Auvergne. Nawet bez znajomości francuskiego łatwo zrozumieć, że nazywa się po prostu „niebieski z Owernii”, co zdecydowanie lepiej brzmi w oryginale. Po francusku to właściwie wszystko dobrze brzmi w naszych...
Najnowsze przepisy
Rabarbar jest jak ten gość w kuchni, który pojawia się... ⇖ 13
Klasyczna, kremowa i bardzo sycąca sałatka idealna na... ⇖ 29
Prosty przepis na trochę inne kotlety z kurczaka, nadziane... ⇖ 39
Pasta jajeczna z parmezanem to szybki i prosty przepis na... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Kolega kiedyś mnie zapytał, czy my jemy tylko wymyślne,... ⇖ 676
Na pewno kiedyś już wspominałam, dlaczego nie przepadam... ⇖ 908
Ciąg dalszy kulinarnej wycieczki do Japonii na naszym... ⇖ 972
Zima raczej skłania do ciepłych i pożywnych zup niż do... ⇖ 908
Z pewną nadzieją wyglądam weekendu, gdyż poprzedni... ⇖ 1118
Moje maluchy przyjęły z niedowierzaniem informacje, że w... ⇖ 908
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 718
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 630
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 532
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 526
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 450
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 417
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 396
