Risotto z szałwią i serem bleu d’Auvergne
Źródło: https://pocztowkizirlandii.wordpress.com/2019/12/13/risotto-z-szalwia-i-serem-bleu-dauvergne/
Autor: U stóp Benbulbena (Dagmara)
Jeśli szukaliście kiedykolwiek sera z błękitną pleśnią, który miałby szerokie zastosowanie w kuchni, to pewnie trafiliście na francuski ser z Owernii zwany bleu d’Auvergne. Nawet bez znajomości francuskiego łatwo zrozumieć, że nazywa się po prostu „niebieski z Owernii”, co zdecydowanie lepiej brzmi w oryginale. Po francusku to właściwie wszystko dobrze brzmi w naszych...
Najnowsze przepisy
Ten szybki makaron z tuńczykiem i pomidorami to świetny... ⇖ 18
Zupa krem z zielonych szparagów z chrupiącym boczkiem to... ⇖ 15
W kuchni coraz częściej poszukiwane są produkty, które... ⇖ 12
Ten biszkopt jest lekki, miękki i bardzo uniwersalny —... ⇖ 22
Bób to warzywo jadane zwykle solo, jako przekąska lub... ⇖ 20
Prosty przepis na nadmiar sałaty w ogródku, zróbcie tą... ⇖ 28
Ciastka ptysiowe z kremem i truskawkami to lekki, elegancki... ⇖ 28
Uliczne jedzenie – co to jest street food i dlaczego... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Kolega kiedyś mnie zapytał, czy my jemy tylko wymyślne,... ⇖ 674
Na pewno kiedyś już wspominałam, dlaczego nie przepadam... ⇖ 880
Ciąg dalszy kulinarnej wycieczki do Japonii na naszym... ⇖ 948
Zima raczej skłania do ciepłych i pożywnych zup niż do... ⇖ 889
Z pewną nadzieją wyglądam weekendu, gdyż poprzedni... ⇖ 1115
Moje maluchy przyjęły z niedowierzaniem informacje, że w... ⇖ 894
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 607
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 417
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 238
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 235
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 155
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 152