Risotto z szałwią i serem bleu d’Auvergne
Źródło: https://pocztowkizirlandii.wordpress.com/2019/12/13/risotto-z-szalwia-i-serem-bleu-dauvergne/
Autor: U stóp Benbulbena (Dagmara)
Jeśli szukaliście kiedykolwiek sera z błękitną pleśnią, który miałby szerokie zastosowanie w kuchni, to pewnie trafiliście na francuski ser z Owernii zwany bleu d’Auvergne. Nawet bez znajomości francuskiego łatwo zrozumieć, że nazywa się po prostu „niebieski z Owernii”, co zdecydowanie lepiej brzmi w oryginale. Po francusku to właściwie wszystko dobrze brzmi w naszych...
Najnowsze przepisy
Sałatka z winogronami, gruszką i serem pleśniowym –... ⇖ 32
Rogale z białym makiem – puszyste, maślane i pełne... ⇖ 32
Sernik baskijski z solonym karmelem – kremowy, aksamitny... ⇖ 33
Ciasto dyniowe z masą serowo-kawową i kruszonką to mój... ⇖ 40
Zupa krem z czosnku – aromatyczna i rozgrzewająca Zupa... ⇖ 39
To ciasto rozpływa się w ustach i ciężko poprzestać na... ⇖ 49
Przepisy z bloga
Kolega kiedyś mnie zapytał, czy my jemy tylko wymyślne,... ⇖ 751
Na pewno kiedyś już wspominałam, dlaczego nie przepadam... ⇖ 1253
Ciąg dalszy kulinarnej wycieczki do Japonii na naszym... ⇖ 1570
Zima raczej skłania do ciepłych i pożywnych zup niż do... ⇖ 1285
Z pewną nadzieją wyglądam weekendu, gdyż poprzedni... ⇖ 1208
Moje maluchy przyjęły z niedowierzaniem informacje, że w... ⇖ 1265
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2920
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1858
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1571
Te racuszki z twarogiem, bananem i gruszką to pyszny... ⇖ 937
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 894
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 859