Risotto z szałwią i serem bleu d’Auvergne
Źródło: https://pocztowkizirlandii.wordpress.com/2019/12/13/risotto-z-szalwia-i-serem-bleu-dauvergne/
Autor: U stóp Benbulbena (Dagmara)
Jeśli szukaliście kiedykolwiek sera z błękitną pleśnią, który miałby szerokie zastosowanie w kuchni, to pewnie trafiliście na francuski ser z Owernii zwany bleu d’Auvergne. Nawet bez znajomości francuskiego łatwo zrozumieć, że nazywa się po prostu „niebieski z Owernii”, co zdecydowanie lepiej brzmi w oryginale. Po francusku to właściwie wszystko dobrze brzmi w naszych...
Najnowsze przepisy
Przepis na gotowane ciasto w słoiku z czekoladą i kremem... ⇖ 18
Kostka porzeczkowa to ciasto bez pieczenia, które ciekawie... ⇖ 29
Wiosna to moment, kiedy mamy ochotę na coś lżejszego,... ⇖ 16
Verdejo to jeden z najważniejszych białych szczepów... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Kolega kiedyś mnie zapytał, czy my jemy tylko wymyślne,... ⇖ 657
Na pewno kiedyś już wspominałam, dlaczego nie przepadam... ⇖ 807
Ciąg dalszy kulinarnej wycieczki do Japonii na naszym... ⇖ 865
Zima raczej skłania do ciepłych i pożywnych zup niż do... ⇖ 822
Z pewną nadzieją wyglądam weekendu, gdyż poprzedni... ⇖ 1098
Moje maluchy przyjęły z niedowierzaniem informacje, że w... ⇖ 813
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 698
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 635
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 313
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 305
Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i krememCiasto... ⇖ 240
Ciasto tortowe z kremem, galaretką i śmietanąCiasto... ⇖ 192
Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne jajka w sosie... ⇖ 187
Sernik z brzoskwiniami na kruchym kakaowym cieście to... ⇖ 180
Zostało Ci jedzenie po świętach? Nie wyrzucaj! Sprawdź... ⇖ 168