Risotto z szałwią i serem bleu d’Auvergne
Źródło: https://pocztowkizirlandii.wordpress.com/2019/12/13/risotto-z-szalwia-i-serem-bleu-dauvergne/
Autor: U stóp Benbulbena (Dagmara)
Jeśli szukaliście kiedykolwiek sera z błękitną pleśnią, który miałby szerokie zastosowanie w kuchni, to pewnie trafiliście na francuski ser z Owernii zwany bleu d’Auvergne. Nawet bez znajomości francuskiego łatwo zrozumieć, że nazywa się po prostu „niebieski z Owernii”, co zdecydowanie lepiej brzmi w oryginale. Po francusku to właściwie wszystko dobrze brzmi w naszych...
Najnowsze przepisy
Zapiekanka z białą kiełbasą i kapustą w kremowym sosie... ⇖ 14
Za oknem przedwiośnie budzi życie, zawiązując pierwsze... ⇖ 15
Nasza ulubiona babka wielkanocna - pięknie wyrasta i... ⇖ 29
Przepisy z bloga
Kolega kiedyś mnie zapytał, czy my jemy tylko wymyślne,... ⇖ 644
Na pewno kiedyś już wspominałam, dlaczego nie przepadam... ⇖ 760
Ciąg dalszy kulinarnej wycieczki do Japonii na naszym... ⇖ 826
Zima raczej skłania do ciepłych i pożywnych zup niż do... ⇖ 790
Z pewną nadzieją wyglądam weekendu, gdyż poprzedni... ⇖ 1088
Moje maluchy przyjęły z niedowierzaniem informacje, że w... ⇖ 774
Przepisy na czasie
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 988
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 919
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 889
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 790
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 765
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 755
