Risotto z szałwią i serem bleu d’Auvergne
Źródło: https://pocztowkizirlandii.wordpress.com/2019/12/13/risotto-z-szalwia-i-serem-bleu-dauvergne/
Autor: U stóp Benbulbena (Dagmara)
Jeśli szukaliście kiedykolwiek sera z błękitną pleśnią, który miałby szerokie zastosowanie w kuchni, to pewnie trafiliście na francuski ser z Owernii zwany bleu d’Auvergne. Nawet bez znajomości francuskiego łatwo zrozumieć, że nazywa się po prostu „niebieski z Owernii”, co zdecydowanie lepiej brzmi w oryginale. Po francusku to właściwie wszystko dobrze brzmi w naszych...
Najnowsze przepisy
Czy jest coś bardziej orzeźwiającego niż domowa granita... ⇖ 8
W przypadku opłatków takie uproszczenie bywa szczególnie... ⇖ 8
26.06.2026 Magda Gdyby lato miało smakować jak deser,... ⇖ 14
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to... ⇖ 17
Szukasz pomysłu na szybki, sycący i smaczny posiłek?... ⇖ 20
Przepisy z bloga
Kolega kiedyś mnie zapytał, czy my jemy tylko wymyślne,... ⇖ 690
Na pewno kiedyś już wspominałam, dlaczego nie przepadam... ⇖ 982
Ciąg dalszy kulinarnej wycieczki do Japonii na naszym... ⇖ 1104
Zima raczej skłania do ciepłych i pożywnych zup niż do... ⇖ 1013
Z pewną nadzieją wyglądam weekendu, gdyż poprzedni... ⇖ 1132
Moje maluchy przyjęły z niedowierzaniem informacje, że w... ⇖ 982
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1678
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1454
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1042
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 961
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 938
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 764
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 715
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 595
