Roladki cielęce w sosie szafranowym (Involtini di vitello allo zafferano)
Źródło: http://lagrandeelapiccolacuoca.blogspot.com/2019/09/roladki-cielece-w-sosie-szafranowym.html
Autor: La grande e la piccola cuoca
SKŁADNIKIRoladki500 g cieleciny na sznycle100 g zoltego sera10 plasterkow szynki parmenskiej10 listkowszalwiisol, pieprzoliwa z oliwekwykalaczkiSos szafranowy200 ml bulionu warzywnego100 ml bialego wina1 torebka szafranu (ok. 0,10 g)1/2 lyzki masla1/2 lyzki maki****INGREDIENTIInvoltini500 g di fettine di vitello Amica Natura 100 g di scamorza10 fettine d...
Najnowsze przepisy
Tartaletki czyli mini tarty, to uroczy i poręczny deser,... ⇖ 4
Truskawkowe ciasto na biszkoptach z mascarpone to lekki,... ⇖ 6
Kaszotto ze szparagami i cukinią to pomysł na lekki,... ⇖ 28
Może nie zawsze wygląda, patrząc na termometr, ale jest... ⇖ 29
Prosty przepis na coś pysznego, idealne na obiad. Jeśli... ⇖ 134
Prosta i pyszna pasta kanapkowa z jajkiem, rzodkiewką i... ⇖ 31
Przepisy z bloga
Kaszotto ze szparagami i cukinią to pomysł na lekki,... ⇖ 28
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 37
Ciastka ptysiowe z kremem i truskawkami to lekki, elegancki... ⇖ 48
Są rzeczy, które we Włoszech się nie zmieniają. Jedną... ⇖ 76
Garść świeżego bobu, kawałek sera Pecorino Romano i... ⇖ 73
Puszyste drożdżowe brioszki to wypiek, który zachwyca... ⇖ 370
Makaron z porami i wędzoną szynką speck to jeden z tych... ⇖ 77
Wiosna to moment, kiedy aż chce się jeść coś lekkiego,... ⇖ 46
Szparagi z jajecznym sosem bolzańskim to jedno z tych... ⇖ 90
Placuszki z mascarpone to doskonały pomysł na szybkie, a... ⇖ 66
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 634
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 450
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 267
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 266
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 175