Roladki cielęce w sosie szafranowym (Involtini di vitello allo zafferano)
Źródło: http://lagrandeelapiccolacuoca.blogspot.com/2019/09/roladki-cielece-w-sosie-szafranowym.html
Autor: La grande e la piccola cuoca
SKŁADNIKIRoladki500 g cieleciny na sznycle100 g zoltego sera10 plasterkow szynki parmenskiej10 listkowszalwiisol, pieprzoliwa z oliwekwykalaczkiSos szafranowy200 ml bulionu warzywnego100 ml bialego wina1 torebka szafranu (ok. 0,10 g)1/2 lyzki masla1/2 lyzki maki****INGREDIENTIInvoltini500 g di fettine di vitello Amica Natura 100 g di scamorza10 fettine d...
Najnowsze przepisy
Jest coś naprawdę magicznego w skwierczącym dźwięku... ⇖ 16
Koktajl z jarmużu, pomarańczy i banana to szybki i prosty... ⇖ 26
Mięciutkie, aromatyczne po prostu pyszne!Bez wycinania i... ⇖ 15
Prosty przepis na coś pysznego - idealnie sprawdzi się... ⇖ 74
Ciasto Bahama z kokosem, kremem ananasowym i sosem... ⇖ 121
Monoporcja pieczonego naleśnika, którego wykonanie jest... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Frittata z warzywami w wersji pieczonej to jedno z tych... ⇖ 325
Kaszotto ze szparagami i cukinią to pomysł na lekki,... ⇖ 72
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 457
Ciastka ptysiowe z kremem i truskawkami to lekki, elegancki... ⇖ 68
Są rzeczy, które we Włoszech się nie zmieniają. Jedną... ⇖ 87
Garść świeżego bobu, kawałek sera Pecorino Romano i... ⇖ 92
Puszyste drożdżowe brioszki to wypiek, który zachwyca... ⇖ 399
Makaron z porami i wędzoną szynką speck to jeden z tych... ⇖ 101
Wiosna to moment, kiedy aż chce się jeść coś lekkiego,... ⇖ 60
Szparagi z jajecznym sosem bolzańskim to jedno z tych... ⇖ 113
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 724
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 643
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 613
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 529
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 457
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 432
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 409
