Sałatka szwedzka z ogórków – chrupiąca i słodko-kwaśna (na zimę)

Klasyk do kanapek i obiadu: cienkie plasterki ogórka + cebula w słodko-kwaśnej zalewie. Trik na chrupkość? Sól i odciek przed zalaniem oraz krótka pasteryzacja. Składniki (ok. 8–10 słoików 250–300 ml) Warzywa 2,5 kg ogórków (jędrnych), w plastry 3–4 mm 2 średnie cebule, cienkie piórka (opc.) 2 średnie marchewki, cienkie talarki Przyprawy do słoików gorczyca biała – ½ łyżeczki na słoik pieprz ziarnisty – 3–4 ziarna na słoik (opc.) ziele angielskie –...
Najnowsze przepisy
Klasyk do kanapek i obiadu: cienkie plasterki ogórka +... ⇖ 18
Sos pomidorowy, który robię co roku. Jest rewelacyjny do... ⇖ 34
Ciasto Pijak to jeden z tych wypieków, które zawsze się... ⇖ 85
Przepisy z bloga
Klasyk do kanapek i obiadu: cienkie plasterki ogórka +... ⇖ 18
Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i brokułem –... ⇖ 30
Ketchup z pieczonych pomidorów – gęsty i aromatyczny... ⇖ 41
Nocna owsianka z jabłkiem i klonem – fit, bez gotowania5... ⇖ 39
Gulaszowa z indykiem i batatami – niedzielna zupa „na... ⇖ 37
Przepisy na czasie
Zdrowsza, bo bez cukru wersja soku z aronii na zimę. W tym... ⇖ 196
Rolada biszkoptowa z jabłkami jest banalnie prosta w... ⇖ 117
Ciasto Pijak to jeden z tych wypieków, które zawsze się... ⇖ 85
Szukasz sprawdzonego przepisu na tort na urodziny, który... ⇖ 83
Ciasto Orzechowa Krówka to pyszne ciasto z kajmakiem i... ⇖ 70