Soffritto Jack Monroe...
Źródło: http://lejdi-of-the-house.blogspot.com/2018/01/soffritto-jack-monroe.html
Autor: kasia
Soffritto, czyli wloska wersja mirepoix - pokrojonych w kostke warzyw, gotowanych dlugo na niewielkim ogniu, bez ich brazowienia; zwykle na oliwie lub masle. Zalozeniem jest wydobycie naturalnej slodyczy raczej, niz karmelizacja. Bazuje na drobniutko posiekanej pietruszce i cebuli, gotowanych na smalcu, ale obecnie wiekszosc kucharzy uzywa raczej oliwy lub masla. Inne czesto dodawane warzywa to cz...
Najnowsze przepisy
Fasolka szparagowa to jedno z tych warzyw, które potrafi... ⇖ 9
Kruche ciasto z malinami i budyniem to prosty, delikatny i... ⇖ 18
Naleśniki z morelami to wyjątkowo smaczna propozycja dla... ⇖ 20
Tarta czekoladowa z owocami to całkiem proste, a bardzo... ⇖ 26
Aksamitny krem z dyniSezon dyniowy w pełni! Dziś mam dla... ⇖ 20
Dzisiaj przychodzę do Was z kolejnym prostym przepisem... ⇖ 27
Kluski leniwe to jedno z tych dań, które wielu z nas... ⇖ 31
Za każdym razem, kiedy patrzę na bakłażana, to od razu... ⇖ 27
Pieczona Owsianka ze Śliwkami i Malinami – Proteinowy... ⇖ 32
Przepisy z bloga
Czas leci do przodu i na nikogo nie czeka! :) Tak, tak -... ⇖ 396
Na Wyspach kolejna przerwa w szkole... Tak zwany, bardzo... ⇖ 380
Bardzo, ale to bardzo lubię scones. Te słone, są super... ⇖ 470
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1656
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1142
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1085
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 775
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 665
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 587
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 586
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 581
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 581