Soffritto Jack Monroe...
Źródło: http://lejdi-of-the-house.blogspot.com/2018/01/soffritto-jack-monroe.html
Autor: kasia
Soffritto, czyli wloska wersja mirepoix - pokrojonych w kostke warzyw, gotowanych dlugo na niewielkim ogniu, bez ich brazowienia; zwykle na oliwie lub masle. Zalozeniem jest wydobycie naturalnej slodyczy raczej, niz karmelizacja. Bazuje na drobniutko posiekanej pietruszce i cebuli, gotowanych na smalcu, ale obecnie wiekszosc kucharzy uzywa raczej oliwy lub masla. Inne czesto dodawane warzywa to cz...
Najnowsze przepisy
Krupnik wegetariański to pyszna propozycja na szybki i... ⇖ 5
Ciasto jest wyśmienite, wielowarstwowe począwszy od... ⇖ 20
Artykuł sponsorowany Ile wody pić dziennie? Konkretne... ⇖ 24
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 31
Delikatne, kruche ciasto z malinową warstwą, puszystym... ⇖ 24
Pasta kanapkowa z pesto i jajek to szybki i prosty pomysł... ⇖ 24
Nocna owsianka – 5 fit przepisów, które przygotujesz... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Czas leci do przodu i na nikogo nie czeka! :) Tak, tak -... ⇖ 382
Na Wyspach kolejna przerwa w szkole... Tak zwany, bardzo... ⇖ 365
Bardzo, ale to bardzo lubię scones. Te słone, są super... ⇖ 450
[zdjęcie]Definicja - sałatka zwykle robiona z sałaty... ⇖ 416
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 591
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 233
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 210
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 195
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 119
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 82
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 73
Kaszka manna to nasze ulubione śniadanie. Jadałyśmy ją... ⇖ 63