Soffritto Jack Monroe...
Źródło: http://lejdi-of-the-house.blogspot.com/2018/01/soffritto-jack-monroe.html
Autor: kasia
Soffritto, czyli wloska wersja mirepoix - pokrojonych w kostke warzyw, gotowanych dlugo na niewielkim ogniu, bez ich brazowienia; zwykle na oliwie lub masle. Zalozeniem jest wydobycie naturalnej slodyczy raczej, niz karmelizacja. Bazuje na drobniutko posiekanej pietruszce i cebuli, gotowanych na smalcu, ale obecnie wiekszosc kucharzy uzywa raczej oliwy lub masla. Inne czesto dodawane warzywa to cz...
Najnowsze przepisy
To bardzo prosty i pyszny pomysł na obiad. Lubimy takie... ⇖ 15
FIT PLUM CHEESECAKE CUPS Śliwki, waniliowy krem i cynamon... ⇖ 13
FIT SNICKERS PROTEIN YOGURT CUPS – DESER W 5 MINUT! Masz... ⇖ 24
Przyszedł czas na eksperyment serniczkowy z nowością od... ⇖ 18
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 34
...krzaków czeremchy mam w okolicy działki mnóstwo i jak... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Czas leci do przodu i na nikogo nie czeka! :) Tak, tak -... ⇖ 390
Na Wyspach kolejna przerwa w szkole... Tak zwany, bardzo... ⇖ 376
Bardzo, ale to bardzo lubię scones. Te słone, są super... ⇖ 461
[zdjęcie]Definicja - sałatka zwykle robiona z sałaty... ⇖ 423
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1561
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 722
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 501
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 467
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 451
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 439
FIT CYNAMONKI Z SERKA WIEJSKIEGO – MIĘKKIE, PACHNĄCE I... ⇖ 361
Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 330
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 326
SERNIK GOTOWANY Z PASTĄ ORZECHOWĄTo ciacho to jest sztos.... ⇖ 321