Soffritto Jack Monroe...
Źródło: http://lejdi-of-the-house.blogspot.com/2018/01/soffritto-jack-monroe.html
Autor: kasia
Soffritto, czyli wloska wersja mirepoix - pokrojonych w kostke warzyw, gotowanych dlugo na niewielkim ogniu, bez ich brazowienia; zwykle na oliwie lub masle. Zalozeniem jest wydobycie naturalnej slodyczy raczej, niz karmelizacja. Bazuje na drobniutko posiekanej pietruszce i cebuli, gotowanych na smalcu, ale obecnie wiekszosc kucharzy uzywa raczej oliwy lub masla. Inne czesto dodawane warzywa to cz...
Najnowsze przepisy
Najlepszy dodatek do wiosennego obiadu. Prosta i szybka... ⇖ 10
Bardzo prosta i szybka surówka. Jak dla mnie najlepsza o... ⇖ 26
Ekspresowe tartaletki z brzoskwiniamiCzy zdarza Wam się... ⇖ 21
składniki:140 g białek (z 4 jajek)200 g cukru drobnego1... ⇖ 20
Gęsty Fit Milkshake Truskawkowy (Ninja Creami) Gęsty Fit... ⇖ 25
Pandan Shake Frappe z lodami waniliowymi Kawy mrożone... ⇖ 22
Przepisy z bloga
Czas leci do przodu i na nikogo nie czeka! :) Tak, tak -... ⇖ 333
Na Wyspach kolejna przerwa w szkole... Tak zwany, bardzo... ⇖ 324
Bardzo, ale to bardzo lubię scones. Te słone, są super... ⇖ 405
[zdjęcie]Definicja - sałatka zwykle robiona z sałaty... ⇖ 375
Szybkie, bezproblemowe danie, idealne w razie kryzysu, albo... ⇖ 583
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 657
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 422
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 233
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 200
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 192
Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych ciast,... ⇖ 128
Marzy Ci się deser idealny? Lekki jak chmurka, pachnący... ⇖ 103
