Soffritto Jack Monroe...
Źródło: http://lejdi-of-the-house.blogspot.com/2018/01/soffritto-jack-monroe.html
Soffritto, czyli wloska wersja mirepoix - pokrojonych w kostke warzyw, gotowanych dlugo na niewielkim ogniu, bez ich brazowienia; zwykle na oliwie lub masle. Zalozeniem jest wydobycie naturalnej slodyczy raczej, niz karmelizacja. Bazuje na drobniutko posiekanej pietruszce i cebuli, gotowanych na smalcu, ale obecnie wiekszosc kucharzy uzywa raczej oliwy lub masla. Inne czesto dodawane warzywa to cz...
Najnowsze przepisy
200 g serka wiejskiego2 małe łyżki cukruokoło 4 łyżki... ⇖ 7
Muffiny piernikowe z kremem to prosty, a jednocześnie... ⇖ 13
Pieczony w całości łosoś to łatwy i szybki przepis na... ⇖ 13
Zupa anatolijska (4 łyżki zupy)Ostatnio, przeglądając... ⇖ 13
Ten pyszny drożdżowiec czas upiec na święta. Ona jest... ⇖ 14
Zdrowe i bardzo pożywne, sycące śniadanie? To tylko... ⇖ 12
Przepis na ekspresowy miodownik bez pieczenia na... ⇖ 20
Boczek pieczony rolowany to jeden z tych klasycznych... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Czas leci do przodu i na nikogo nie czeka! :) Tak, tak -... ⇖ 254
Na Wyspach kolejna przerwa w szkole... Tak zwany, bardzo... ⇖ 251
Bardzo, ale to bardzo lubię scones. Te słone, są super... ⇖ 320
[zdjęcie]Definicja - sałatka zwykle robiona z sałaty... ⇖ 291
Szybkie, bezproblemowe danie, idealne w razie kryzysu, albo... ⇖ 339
Przepisy na czasie
Prosty przepis na klasyczny drożdżowy makowiec. Przepis... ⇖ 3199
Masz ochotę na coś słodkiego bez pieczenia? Zrób sernik... ⇖ 2186
Piernik przekładany kremem to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1546
NAJLEPSZY PRZEPIS NA CIASTO NA PIEROŻKIBardzo lubię... ⇖ 865
To niezwykle proste ciasto piernikowe, które zawsze się... ⇖ 787
Duszona pierś z indyka na kanapki Dziś zdrowa domowa... ⇖ 749
Sernik łaciaty z brzoskwiniami i makiem to ciasto, które... ⇖ 727
Kremowe, delikatne ciasto z białą czekoladą i cukierkami... ⇖ 719
Cześć! Dzisiaj robimy ciasto lion bez pieczenia, to... ⇖ 670