Soffritto Jack Monroe...
Źródło: http://lejdi-of-the-house.blogspot.com/2018/01/soffritto-jack-monroe.html
Soffritto, czyli wloska wersja mirepoix - pokrojonych w kostke warzyw, gotowanych dlugo na niewielkim ogniu, bez ich brazowienia; zwykle na oliwie lub masle. Zalozeniem jest wydobycie naturalnej slodyczy raczej, niz karmelizacja. Bazuje na drobniutko posiekanej pietruszce i cebuli, gotowanych na smalcu, ale obecnie wiekszosc kucharzy uzywa raczej oliwy lub masla. Inne czesto dodawane warzywa to cz...
Najnowsze przepisy
Sałatka makaronowa z tuńczykiem i brokułem to świetna... ⇖ 7
Witajcie w 2026 roku! Z całego serca życzę Wam, aby Nowy... ⇖ 11
Roladki z naleśników z serkiem i rukolą to szybka,... ⇖ 25
Fit Wrap Śniadaniowy z Jajkiem(*SERIA FIT*)To śniadanie... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Czas leci do przodu i na nikogo nie czeka! :) Tak, tak -... ⇖ 259
Na Wyspach kolejna przerwa w szkole... Tak zwany, bardzo... ⇖ 255
Bardzo, ale to bardzo lubię scones. Te słone, są super... ⇖ 325
[zdjęcie]Definicja - sałatka zwykle robiona z sałaty... ⇖ 295
Szybkie, bezproblemowe danie, idealne w razie kryzysu, albo... ⇖ 354
Przepisy na czasie
Fit Wrap Śniadaniowy z Jajkiem(*SERIA FIT*)To śniadanie... ⇖ 29
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 25
Roladki z naleśników z serkiem i rukolą to szybka,... ⇖ 25
Witajcie w 2026 roku! Z całego serca życzę Wam, aby Nowy... ⇖ 11