Soffritto Jack Monroe...
Źródło: http://lejdi-of-the-house.blogspot.com/2018/01/soffritto-jack-monroe.html
Autor: kasia
Soffritto, czyli wloska wersja mirepoix - pokrojonych w kostke warzyw, gotowanych dlugo na niewielkim ogniu, bez ich brazowienia; zwykle na oliwie lub masle. Zalozeniem jest wydobycie naturalnej slodyczy raczej, niz karmelizacja. Bazuje na drobniutko posiekanej pietruszce i cebuli, gotowanych na smalcu, ale obecnie wiekszosc kucharzy uzywa raczej oliwy lub masla. Inne czesto dodawane warzywa to cz...
Najnowsze przepisy
Prosty przepis na pyszne zapiekanki paprykowe, pikantne,... ⇖ 16
To ciasto zdecydowanie należy do tych deserów, które... ⇖ 19
Zapiekanka gyros to jeden z tych obiadów, które robi się... ⇖ 18
Nie ma jak to cudowne bardzo smaczne serniki moja rodzina... ⇖ 10
Jaka surówka do ryby będzie najlepsza? U nas zależy to... ⇖ 21
Jesienne smaki to przede wszystkim dynia w każdej postaci.... ⇖ 13
Omlet pizza – wysokobiałkowe śniadanie, które smakuje... ⇖ 29
Burger z chrupiących ziemniaków – soczysta wołowina,... ⇖ 19
Korzenne, dyniowe ciasto słodzone miodem. Ciasto nie jest... ⇖ 29
Spaghetti z mięsem w sosie pomidorowym to szybkie danie,... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Czas leci do przodu i na nikogo nie czeka! :) Tak, tak -... ⇖ 401
Na Wyspach kolejna przerwa w szkole... Tak zwany, bardzo... ⇖ 386
Bardzo, ale to bardzo lubię scones. Te słone, są super... ⇖ 478
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1791
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1243
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1177
Gulasz wieprzowy z pieczarkami to prosty i pyszny pomysł... ⇖ 1059
Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz piec całej... ⇖ 893
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 864
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 764
Ciasto z krakersami, kajmakiem i kremem serowym na kakaowym... ⇖ 755