Soffritto Jack Monroe...
Źródło: http://lejdi-of-the-house.blogspot.com/2018/01/soffritto-jack-monroe.html
Autor: kasia
Soffritto, czyli wloska wersja mirepoix - pokrojonych w kostke warzyw, gotowanych dlugo na niewielkim ogniu, bez ich brazowienia; zwykle na oliwie lub masle. Zalozeniem jest wydobycie naturalnej slodyczy raczej, niz karmelizacja. Bazuje na drobniutko posiekanej pietruszce i cebuli, gotowanych na smalcu, ale obecnie wiekszosc kucharzy uzywa raczej oliwy lub masla. Inne czesto dodawane warzywa to cz...
Najnowsze przepisy
W zamrażarce leżą trzy podobne pudełka. Jedno kryje sos... ⇖ 7
Proste śniadanie, jak u babci -kaszka manna na mleku z... ⇖ 10
SCHAB PIECZONY NA KANAPKICoś pysznego na kanapki czy jako... ⇖ 15
Ciasto 3 Bit bez pieczenia – pyszny deser z herbatnikami... ⇖ 16
Zapiekanka z grzybami leśnymi z airfryera Zapiekanka... ⇖ 35
Muffiny urodzinowe z kremem i kolorową posypką to małe... ⇖ 32
Śliwki podsmażane na maśle z cynamonem i odrobiną miodu... ⇖ 37
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym pomysłem na pyszny... ⇖ 44
Przepisy z bloga
Czas leci do przodu i na nikogo nie czeka! :) Tak, tak -... ⇖ 419
Na Wyspach kolejna przerwa w szkole... Tak zwany, bardzo... ⇖ 397
Bardzo, ale to bardzo lubię scones. Te słone, są super... ⇖ 492
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2573
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1476
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 257
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 253
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 161
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 158
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 156