Soffritto Jack Monroe...
Źródło: http://lejdi-of-the-house.blogspot.com/2018/01/soffritto-jack-monroe.html
Autor: kasia
Soffritto, czyli wloska wersja mirepoix - pokrojonych w kostke warzyw, gotowanych dlugo na niewielkim ogniu, bez ich brazowienia; zwykle na oliwie lub masle. Zalozeniem jest wydobycie naturalnej slodyczy raczej, niz karmelizacja. Bazuje na drobniutko posiekanej pietruszce i cebuli, gotowanych na smalcu, ale obecnie wiekszosc kucharzy uzywa raczej oliwy lub masla. Inne czesto dodawane warzywa to cz...
Najnowsze przepisy
Makaron ze szpinakiem to jedno z tych dań, które dobrze... ⇖ 8
Szukasz pomysłów na grilla? W tym zestawieniu znajdziesz... ⇖ 18
Sałatka ziemniaczana z boczkiem – sycąca i idealna... ⇖ 13
Czekoladowe Protein Cappuccino z Nutellą, szybka kawa... ⇖ 14
Tak dobrej książki fantasy nie czytałam dawno. Jest to... ⇖ 13
O jakie to dobre jedzenie, wiecie o tym? macie ochotę na... ⇖ 14
Kulki czekoladowe bez pieczenia to prosty deser z płatków... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Czas leci do przodu i na nikogo nie czeka! :) Tak, tak -... ⇖ 318
Na Wyspach kolejna przerwa w szkole... Tak zwany, bardzo... ⇖ 306
Bardzo, ale to bardzo lubię scones. Te słone, są super... ⇖ 388
[zdjęcie]Definicja - sałatka zwykle robiona z sałaty... ⇖ 350
Szybkie, bezproblemowe danie, idealne w razie kryzysu, albo... ⇖ 509
Przepisy na czasie
Pyszna sałatka z brokułem i kurczakiem z dodatkiem sera... ⇖ 1008
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 859
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 835
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 763
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 732
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 670
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 660
Prosta i szybka sałatka z jajkiem, szynką, serem, porem,... ⇖ 650
