Soffritto Jack Monroe...
Źródło: http://lejdi-of-the-house.blogspot.com/2018/01/soffritto-jack-monroe.html
Autor: kasia
Soffritto, czyli wloska wersja mirepoix - pokrojonych w kostke warzyw, gotowanych dlugo na niewielkim ogniu, bez ich brazowienia; zwykle na oliwie lub masle. Zalozeniem jest wydobycie naturalnej slodyczy raczej, niz karmelizacja. Bazuje na drobniutko posiekanej pietruszce i cebuli, gotowanych na smalcu, ale obecnie wiekszosc kucharzy uzywa raczej oliwy lub masla. Inne czesto dodawane warzywa to cz...
Najnowsze przepisy
To ciasto jest świetnym przykładem na to, że nietypowy... ⇖ 3
Ciasto Kawałek Nieba to jeden z tych deserów, który od... ⇖ 6
Zebrałam moje przepisy na faszerowane jajeczka, na pewno... ⇖ 16
Pyszne, wilgotne i mocno cytrynowe Pracy przy nich prawie... ⇖ 21
Jeśli szukasz efektownej sałatki na Wielkanoc, która... ⇖ 22
Mango Protein Lassi, kremowy smak Indii Są takie smaki,... ⇖ 11
Przepis na pyszne jajka faszerowane łososiem wędzonym! To... ⇖ 14
Przepis na sernik gotowany z bezą na kruchym cieście to... ⇖ 55
Przepisy z bloga
Czas leci do przodu i na nikogo nie czeka! :) Tak, tak -... ⇖ 302
Na Wyspach kolejna przerwa w szkole... Tak zwany, bardzo... ⇖ 282
Bardzo, ale to bardzo lubię scones. Te słone, są super... ⇖ 364
[zdjęcie]Definicja - sałatka zwykle robiona z sałaty... ⇖ 321
Szybkie, bezproblemowe danie, idealne w razie kryzysu, albo... ⇖ 439
Przepisy na czasie
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1048
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 955
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 954
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 804
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 803
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 781
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 774