Soffritto Jack Monroe...
Źródło: http://lejdi-of-the-house.blogspot.com/2018/01/soffritto-jack-monroe.html
Autor: kasia
Soffritto, czyli wloska wersja mirepoix - pokrojonych w kostke warzyw, gotowanych dlugo na niewielkim ogniu, bez ich brazowienia; zwykle na oliwie lub masle. Zalozeniem jest wydobycie naturalnej slodyczy raczej, niz karmelizacja. Bazuje na drobniutko posiekanej pietruszce i cebuli, gotowanych na smalcu, ale obecnie wiekszosc kucharzy uzywa raczej oliwy lub masla. Inne czesto dodawane warzywa to cz...
Najnowsze przepisy
Tatar z wołowiny to danie, które jednych onieśmiela,... ⇖ 4
Dieta 800 kcal to jeden z najbardziej restrykcyjnych... ⇖ 11
HIGH PROTEIN CHICKEN CAESAR OMELET Fit omlet z kurczakiem,... ⇖ 20
Ciambella Romagnola bez dziury – tradycyjny przepis z... ⇖ 13
Pyszna, prosta i efektowna sałatka brokułowa z jajkiem,... ⇖ 20
FIT TIRAMISU NA BLASZCE – KREMOWE, WYSOKOBIAŁKOWE I BEZ... ⇖ 26
To ciasto to połączenie delikatnego, puszystego ciasta z... ⇖ 30
Błyskawiczne ciasto z jabłkami to idealny przepis, kiedy... ⇖ 19
Lody Mleczne Brownie (Ninja Creami NC300EU) Lody Mleczne... ⇖ 23
Brownie w Wersji Light (do przygotowania w urządzeniu... ⇖ 29
Przepisy z bloga
Czas leci do przodu i na nikogo nie czeka! :) Tak, tak -... ⇖ 388
Na Wyspach kolejna przerwa w szkole... Tak zwany, bardzo... ⇖ 374
Bardzo, ale to bardzo lubię scones. Te słone, są super... ⇖ 460
[zdjęcie]Definicja - sałatka zwykle robiona z sałaty... ⇖ 423
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1520
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 711
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 456
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 449
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 402
Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 324
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 321
SERNIK GOTOWANY Z PASTĄ ORZECHOWĄTo ciacho to jest sztos.... ⇖ 308
FIT CYNAMONKI Z SERKA WIEJSKIEGO – MIĘKKIE, PACHNĄCE I... ⇖ 302
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 300
