Sos niemiecki ( Sos Allemande)
Źródło: https://kuchnianawypasie.pl/sos-niemiecki-sos-allemande/
Pyszny sos niemiecki przygotowywany na bazie popularnego sosu aksamitnego ( Velouté ). Bazą sosu Velouté jest mięsny wywar, czasem z dodatkiem białego wina, zagęszczony zasmażką z mąki i masła oraz śmietaną. Sos niemiecki zawiera oprócz tego jeszcze żółtka jaj oraz ewentualnie cebulę i nieco grzybów. Doprawiony jest natomiast sokiem z cytryny oraz gałką muszkatułową. Sos...
Najnowsze przepisy
Są takie dni, kiedy ochota na domowe ciasto pojawia się... ⇖ 12
Kebab w domu? Tak! i to w wersji, która naprawdę smakuje... ⇖ 13
Zielona jajecznica ze szpinakiem – szybkie i pożywne... ⇖ 12
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 13
Pyszne, puszyste pankejki z maślanką o smaku owoców... ⇖ 20
Pieczone klopsiki pod beszamelem to idealna propozycja na... ⇖ 31
Ta surówka to klasyk, który zawsze się sprawdza. Jest... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Ten przepis na proste ciasto ucierane z owocami wygrywa pod... ⇖ 830
Kremowa, delikatna cukinia ze śmietaną i czosnkiem, to... ⇖ 537
Jak zrobić dobry twarożek domowy z zielonym ogórkiem,... ⇖ 465
Hawajska sałatka makaronowa, czyli Aloha na talerzu. Ten... ⇖ 490
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1416
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 784
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 634
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 560
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 478
Kokardki z mega kruchego ciasta na faworki Przetestowałam... ⇖ 389
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 383
Kokosanki to jedne z naszych ulubionych ciasteczek. Przepis... ⇖ 275