Sos niemiecki ( Sos Allemande)
Źródło: https://kuchnianawypasie.pl/sos-niemiecki-sos-allemande/
Pyszny sos niemiecki przygotowywany na bazie popularnego sosu aksamitnego ( Velouté ). Bazą sosu Velouté jest mięsny wywar, czasem z dodatkiem białego wina, zagęszczony zasmażką z mąki i masła oraz śmietaną. Sos niemiecki zawiera oprócz tego jeszcze żółtka jaj oraz ewentualnie cebulę i nieco grzybów. Doprawiony jest natomiast sokiem z cytryny oraz gałką muszkatułową. Sos...
Najnowsze przepisy
7 rzeczy, które jem na kolację i nie tyję Kolacja bardzo... ⇖ 12
Kotlety ziemniaczane z pieczarkami i kiszoną kapustą... ⇖ 17
Koreczki na patyczkach to prosta przekąska na karnawał,... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Ten przepis na proste ciasto ucierane z owocami wygrywa pod... ⇖ 831
Kremowa, delikatna cukinia ze śmietaną i czosnkiem, to... ⇖ 538
Jak zrobić dobry twarożek domowy z zielonym ogórkiem,... ⇖ 466
Hawajska sałatka makaronowa, czyli Aloha na talerzu. Ten... ⇖ 495
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1619
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1080
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 667
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 596
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 579
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 495
Kokardki z mega kruchego ciasta na faworki Przetestowałam... ⇖ 434
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 419
