Sos niemiecki ( Sos Allemande)
Źródło: https://kuchnianawypasie.pl/sos-niemiecki-sos-allemande/
Autor: KuchniaNaWypasie
Pyszny sos niemiecki przygotowywany na bazie popularnego sosu aksamitnego ( Velouté ). Bazą sosu Velouté jest mięsny wywar, czasem z dodatkiem białego wina, zagęszczony zasmażką z mąki i masła oraz śmietaną. Sos niemiecki zawiera oprócz tego jeszcze żółtka jaj oraz ewentualnie cebulę i nieco grzybów. Doprawiony jest natomiast sokiem z cytryny oraz gałką muszkatułową. Sos...
Najnowsze przepisy
Maślak.Wyobraź sobie wczesny, jesienny poranek, rosę na... ⇖ 10
Pesto z liści rzodkiewekPesto z liści rzodkiewek - szybki... ⇖ 27
Kurki można mrozić. Najlepiej jednak najpierw krótko... ⇖ 29
Purchawki jadają nawet w Polsce, choć rzadko. Ważne,... ⇖ 22
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 45
Przepisy z bloga
Ten przepis na proste ciasto ucierane z owocami wygrywa pod... ⇖ 1755
Kremowa, delikatna cukinia ze śmietaną i czosnkiem, to... ⇖ 1162
Jak zrobić dobry twarożek domowy z zielonym ogórkiem,... ⇖ 1230
Hawajska sałatka makaronowa, czyli Aloha na talerzu. Ten... ⇖ 1098
Przepisy na czasie
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 117
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 45
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 41
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 41
Wilgotne ciasto dyniowe z korzennymi przyprawami i warstwą... ⇖ 40
Kurczak z jabłkami, batatami i sosem musztardowo-miodowym... ⇖ 38
Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i szczypiorkiem –... ⇖ 37
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 37
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 37
