Sos niemiecki ( Sos Allemande)
Źródło: https://kuchnianawypasie.pl/sos-niemiecki-sos-allemande/
Autor: KuchniaNaWypasie
Pyszny sos niemiecki przygotowywany na bazie popularnego sosu aksamitnego ( Velouté ). Bazą sosu Velouté jest mięsny wywar, czasem z dodatkiem białego wina, zagęszczony zasmażką z mąki i masła oraz śmietaną. Sos niemiecki zawiera oprócz tego jeszcze żółtka jaj oraz ewentualnie cebulę i nieco grzybów. Doprawiony jest natomiast sokiem z cytryny oraz gałką muszkatułową. Sos...
Najnowsze przepisy
Garść świeżego bobu, kawałek sera Pecorino Romano i... ⇖ 13
Przepisu na zupę charczo czyli sup-charchoszukałam na... ⇖ 18
Chleb z pełnego ziarna z czekoladą, serkiem wiejskim,... ⇖ 18
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 25
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 43
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Ten przepis na proste ciasto ucierane z owocami wygrywa pod... ⇖ 1057
Kremowa, delikatna cukinia ze śmietaną i czosnkiem, to... ⇖ 719
Jak zrobić dobry twarożek domowy z zielonym ogórkiem,... ⇖ 633
Hawajska sałatka makaronowa, czyli Aloha na talerzu. Ten... ⇖ 614
Przepisy na czasie
Zapomnij o nudnych sałatkach! Te pomidory pod serową... ⇖ 110
Bardzo pyszne, nie za słodkie, kremowe i delikatne.... ⇖ 95
Ta sałatka jest lekka, chrupiąca i bardzo aromatyczna.... ⇖ 76
Ciasto Malinowa Pokusa z malinami, kremem budyniowym i... ⇖ 76
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 43
Malinowy sernik na zimno jest kremowy, świeży i nie za... ⇖ 39
Zupa Strogonow z szynki wieprzowej to klasyczne polskie... ⇖ 32
