Sos niemiecki ( Sos Allemande)
Źródło: https://kuchnianawypasie.pl/sos-niemiecki-sos-allemande/
Autor: KuchniaNaWypasie
Pyszny sos niemiecki przygotowywany na bazie popularnego sosu aksamitnego ( Velouté ). Bazą sosu Velouté jest mięsny wywar, czasem z dodatkiem białego wina, zagęszczony zasmażką z mąki i masła oraz śmietaną. Sos niemiecki zawiera oprócz tego jeszcze żółtka jaj oraz ewentualnie cebulę i nieco grzybów. Doprawiony jest natomiast sokiem z cytryny oraz gałką muszkatułową. Sos...
Najnowsze przepisy
W zeszłym roku mniej więcej o tej porze, spędzałam... ⇖ 25
Jeśli zostały Ci ugotowane pierogi z obiadu, mam dla... ⇖ 26
Duży garnek zupy stoi na kuchence, a Ty chcesz zachować... ⇖ 20
Wytrawne Placki Dyniowe Wytrawne placki dyniowe z pulpy... ⇖ 34
Kremowy makaron z kurczakiem i pieczarkami fit – pyszny... ⇖ 29
Dynia faszerowana mięsem mielonym i ryżem – fit obiad z... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Ten przepis na proste ciasto ucierane z owocami wygrywa pod... ⇖ 1794
Kremowa, delikatna cukinia ze śmietaną i czosnkiem, to... ⇖ 1187
Jak zrobić dobry twarożek domowy z zielonym ogórkiem,... ⇖ 1261
Hawajska sałatka makaronowa, czyli Aloha na talerzu. Ten... ⇖ 1134
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2631
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1573
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 266
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 264
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 174
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 172