Sos niemiecki ( Sos Allemande)
Źródło: https://kuchnianawypasie.pl/sos-niemiecki-sos-allemande/
Autor: KuchniaNaWypasie
Pyszny sos niemiecki przygotowywany na bazie popularnego sosu aksamitnego ( Velouté ). Bazą sosu Velouté jest mięsny wywar, czasem z dodatkiem białego wina, zagęszczony zasmażką z mąki i masła oraz śmietaną. Sos niemiecki zawiera oprócz tego jeszcze żółtka jaj oraz ewentualnie cebulę i nieco grzybów. Doprawiony jest natomiast sokiem z cytryny oraz gałką muszkatułową. Sos...
Najnowsze przepisy
Delikatna, miękka wątróbka, podsmażona cebulka i lekko... ⇖ 9
Jeśli szukasz sprawdzonego przepisu na idealne naleśniki,... ⇖ 20
Jeśli zastanawiasz się, co pysznego przygotować z dyni,... ⇖ 22
Makaron z pieczarkami w kremowym sosie – szybki fit... ⇖ 15
Prosty, puszysty i wilgotny piernik na maślance, który... ⇖ 36
Idealne zastępstwo pieczywa, najlepiej smakuje na... ⇖ 21
10 pomysłów na szybkie obiady do 500 kcal – proste,... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Ten przepis na proste ciasto ucierane z owocami wygrywa pod... ⇖ 1920
Kremowa, delikatna cukinia ze śmietaną i czosnkiem, to... ⇖ 1276
Jak zrobić dobry twarożek domowy z zielonym ogórkiem,... ⇖ 1362
Hawajska sałatka makaronowa, czyli Aloha na talerzu. Ten... ⇖ 1245
Przepisy na czasie
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 100
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 73
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 72
Sałatka makaronowa z dynią, orzechami i granatemSałatka... ⇖ 63
