Sos niemiecki ( Sos Allemande)
Źródło: https://kuchnianawypasie.pl/sos-niemiecki-sos-allemande/
Autor: KuchniaNaWypasie
Pyszny sos niemiecki przygotowywany na bazie popularnego sosu aksamitnego ( Velouté ). Bazą sosu Velouté jest mięsny wywar, czasem z dodatkiem białego wina, zagęszczony zasmażką z mąki i masła oraz śmietaną. Sos niemiecki zawiera oprócz tego jeszcze żółtka jaj oraz ewentualnie cebulę i nieco grzybów. Doprawiony jest natomiast sokiem z cytryny oraz gałką muszkatułową. Sos...
Najnowsze przepisy
Jeśli macie ochotę na pyszny, domowy obiad, to koniecznie... ⇖ 38
Wyobraź sobie pieczone różyczki kalafiora, kostki batata... ⇖ 33
Ciasto francuskie to jeden z tych produktów, które lubię... ⇖ 45
Szarlotka orkiszowa bez cukru – krucha, z soczystymi... ⇖ 36
Fit deser chia z mango – kremowe ciasto na zimno bez... ⇖ 36
Przepisy z bloga
Ten przepis na proste ciasto ucierane z owocami wygrywa pod... ⇖ 1928
Kremowa, delikatna cukinia ze śmietaną i czosnkiem, to... ⇖ 1280
Jak zrobić dobry twarożek domowy z zielonym ogórkiem,... ⇖ 1369
Hawajska sałatka makaronowa, czyli Aloha na talerzu. Ten... ⇖ 1252
Przepisy na czasie
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 128
Makowiec z białym makiem i jabłkami Szukasz przepisu na... ⇖ 119
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 97
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 89
Sałatka makaronowa z dynią, orzechami i granatemSałatka... ⇖ 83
