Sos niemiecki ( Sos Allemande)
Źródło: https://kuchnianawypasie.pl/sos-niemiecki-sos-allemande/
Pyszny sos niemiecki przygotowywany na bazie popularnego sosu aksamitnego ( Velouté ). Bazą sosu Velouté jest mięsny wywar, czasem z dodatkiem białego wina, zagęszczony zasmażką z mąki i masła oraz śmietaną. Sos niemiecki zawiera oprócz tego jeszcze żółtka jaj oraz ewentualnie cebulę i nieco grzybów. Doprawiony jest natomiast sokiem z cytryny oraz gałką muszkatułową. Sos...
Najnowsze przepisy
Wilgotne, puszyste i bardzo aromatyczne ciasto orzechowe,... ⇖ 23
Dieta pudełkowa jest rozwiązaniem, które ułatwia zdrowe... ⇖ 18
200 g piersi z kurczaka150 g brokuły100 g kalafiora100 g... ⇖ 26
Czasami najlepsze dania powstają z prostych składników i... ⇖ 24
Domowa przyprawa typu maggi. Nie smakuje jak ta sklepowa... ⇖ 21
W naszym domu słodkości znikają w mgnieniu oka! Zamiast... ⇖ 135
Naleśniki na wytrawnie cieszą się u nas w domu dużym... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Ten przepis na proste ciasto ucierane z owocami wygrywa pod... ⇖ 871
Kremowa, delikatna cukinia ze śmietaną i czosnkiem, to... ⇖ 574
Jak zrobić dobry twarożek domowy z zielonym ogórkiem,... ⇖ 480
Hawajska sałatka makaronowa, czyli Aloha na talerzu. Ten... ⇖ 542
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1577
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 890
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 826
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 671
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 607
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 577
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 561
