Sos niemiecki ( Sos Allemande)
Źródło: https://kuchnianawypasie.pl/sos-niemiecki-sos-allemande/
Autor: KuchniaNaWypasie
Pyszny sos niemiecki przygotowywany na bazie popularnego sosu aksamitnego ( Velouté ). Bazą sosu Velouté jest mięsny wywar, czasem z dodatkiem białego wina, zagęszczony zasmażką z mąki i masła oraz śmietaną. Sos niemiecki zawiera oprócz tego jeszcze żółtka jaj oraz ewentualnie cebulę i nieco grzybów. Doprawiony jest natomiast sokiem z cytryny oraz gałką muszkatułową. Sos...
Najnowsze przepisy
Pyszny, szybki deser dla wszystkich wielbicieli mango i... ⇖ 19
Bardzo lubię takie ciasta, w których każda warstwa ma... ⇖ 54
Ciasto Mleczna Pralina to domowy deser, który łączy... ⇖ 48
Pyszne mięso z gęsi bardzo lubi się z jabłkami- dlatego... ⇖ 32
Sałatka śledziowa to prawdziwy klasyk domowej kuchni. W... ⇖ 47
Przepisy z bloga
Ten przepis na proste ciasto ucierane z owocami wygrywa pod... ⇖ 1942
Kremowa, delikatna cukinia ze śmietaną i czosnkiem, to... ⇖ 1288
Jak zrobić dobry twarożek domowy z zielonym ogórkiem,... ⇖ 1380
Hawajska sałatka makaronowa, czyli Aloha na talerzu. Ten... ⇖ 1261
Przepisy na czasie
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 162
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 157
Makowiec z białym makiem i jabłkami Szukasz przepisu na... ⇖ 145
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 129
Pamiętacie słodkie mleczko z tubki? Właśnie tak smakuje... ⇖ 127
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 117
Makówki śląskie to tradycyjny deser wigilijny z warstw... ⇖ 115