Sos niemiecki ( Sos Allemande)
Źródło: https://kuchnianawypasie.pl/sos-niemiecki-sos-allemande/
Pyszny sos niemiecki przygotowywany na bazie popularnego sosu aksamitnego ( Velouté ). Bazą sosu Velouté jest mięsny wywar, czasem z dodatkiem białego wina, zagęszczony zasmażką z mąki i masła oraz śmietaną. Sos niemiecki zawiera oprócz tego jeszcze żółtka jaj oraz ewentualnie cebulę i nieco grzybów. Doprawiony jest natomiast sokiem z cytryny oraz gałką muszkatułową. Sos...
Najnowsze przepisy
Klasyka, która zawsze smakuje: Potrawka z kurczaka z... ⇖ 0
Obiad, kolacja błyskawiczna! Kremowa, bardzo sycąca zupa... ⇖ 6
Tortilla z kurczakiem, jabłkiem i cebulką to smaczna i... ⇖ 16
Nie mamy ani pomysłu, ani czasu, a tu goście za progiem -... ⇖ 31
Może wyglądają na skomplikowane, ale wierzcie mi ich... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Ten przepis na proste ciasto ucierane z owocami wygrywa pod... ⇖ 834
Kremowa, delikatna cukinia ze śmietaną i czosnkiem, to... ⇖ 548
Jak zrobić dobry twarożek domowy z zielonym ogórkiem,... ⇖ 466
Hawajska sałatka makaronowa, czyli Aloha na talerzu. Ten... ⇖ 499
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1691
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1183
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 853
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 723
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 701
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 648
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 578
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 532
Kokardki z mega kruchego ciasta na faworki Przetestowałam... ⇖ 470
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 467