Sos niemiecki ( Sos Allemande)
Źródło: https://kuchnianawypasie.pl/sos-niemiecki-sos-allemande/
Autor: KuchniaNaWypasie
Pyszny sos niemiecki przygotowywany na bazie popularnego sosu aksamitnego ( Velouté ). Bazą sosu Velouté jest mięsny wywar, czasem z dodatkiem białego wina, zagęszczony zasmażką z mąki i masła oraz śmietaną. Sos niemiecki zawiera oprócz tego jeszcze żółtka jaj oraz ewentualnie cebulę i nieco grzybów. Doprawiony jest natomiast sokiem z cytryny oraz gałką muszkatułową. Sos...
Najnowsze przepisy
Chlebki z serka wiejskiego bez mąki Mięciutkie, delikatne... ⇖ 15
Chlebki z serka wiejskiego bez mąki Mięciutkie, delikatne... ⇖ 15
Prosta surówka z trzech składników-marchewki, jabłka i... ⇖ 19
Co zrobić na kolację w sobotę? 10 prostych pomysłów na... ⇖ 28
Pescowegetarianizm, często mylony z fleksitarianizmem, to... ⇖ 28
Sałatki ziemniaczane są najpóźniejsze właśnie teraz... ⇖ 36
Mizeria z czosnkiem – tradycyjny dodatek do obiadu w... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Ten przepis na proste ciasto ucierane z owocami wygrywa pod... ⇖ 1549
Kremowa, delikatna cukinia ze śmietaną i czosnkiem, to... ⇖ 1014
Jak zrobić dobry twarożek domowy z zielonym ogórkiem,... ⇖ 1030
Hawajska sałatka makaronowa, czyli Aloha na talerzu. Ten... ⇖ 924
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1287
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 802
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 670
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 631
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 471
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 468
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 464
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 461
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 453