Sos niemiecki ( Sos Allemande)
Źródło: https://kuchnianawypasie.pl/sos-niemiecki-sos-allemande/
Autor: KuchniaNaWypasie
Pyszny sos niemiecki przygotowywany na bazie popularnego sosu aksamitnego ( Velouté ). Bazą sosu Velouté jest mięsny wywar, czasem z dodatkiem białego wina, zagęszczony zasmażką z mąki i masła oraz śmietaną. Sos niemiecki zawiera oprócz tego jeszcze żółtka jaj oraz ewentualnie cebulę i nieco grzybów. Doprawiony jest natomiast sokiem z cytryny oraz gałką muszkatułową. Sos...
Najnowsze przepisy
Fit malinowa chmurka bez pieczenia – lekki deser na... ⇖ 13
Latem korzystamy z tego, co najlepsze daje nam ogród i... ⇖ 20
Domowy sernik ze śliwkamiNajlepszy sernik ze śliwkami i... ⇖ 140
Tort Mango-Pistacja z biszkoptem OreoCześć! Witajcie... ⇖ 40
Ciasto Dolce Vita to lekki deser bez pieczenia, który... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Ten przepis na proste ciasto ucierane z owocami wygrywa pod... ⇖ 1572
Kremowa, delikatna cukinia ze śmietaną i czosnkiem, to... ⇖ 1030
Jak zrobić dobry twarożek domowy z zielonym ogórkiem,... ⇖ 1060
Hawajska sałatka makaronowa, czyli Aloha na talerzu. Ten... ⇖ 948
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1382
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1243
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 867
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 763
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 682
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 662
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 538
