Sos niemiecki ( Sos Allemande)
Źródło: https://kuchnianawypasie.pl/sos-niemiecki-sos-allemande/
Autor: KuchniaNaWypasie
Pyszny sos niemiecki przygotowywany na bazie popularnego sosu aksamitnego ( Velouté ). Bazą sosu Velouté jest mięsny wywar, czasem z dodatkiem białego wina, zagęszczony zasmażką z mąki i masła oraz śmietaną. Sos niemiecki zawiera oprócz tego jeszcze żółtka jaj oraz ewentualnie cebulę i nieco grzybów. Doprawiony jest natomiast sokiem z cytryny oraz gałką muszkatułową. Sos...
Najnowsze przepisy
Ciasto wielkanocne z mango i zajączkami to lekki, kremowy... ⇖ 5
Jogurtownik z wykorzystaniem jogurtu greckiego od OSM... ⇖ 26
Przy okazji Wielkanocy warto puścić wodze kulinarnej... ⇖ 37
To klasyczna sałatka warstwowa – delikatna, kremowa i... ⇖ 46
Pyszna i bardzo prosta do zrobienia przekąska. Idealna na... ⇖ 182
Pulpety z indyka w sosie pomidorowymPulpety z indyka w... ⇖ 29
Przepisy z bloga
Ten przepis na proste ciasto ucierane z owocami wygrywa pod... ⇖ 931
Kremowa, delikatna cukinia ze śmietaną i czosnkiem, to... ⇖ 609
Jak zrobić dobry twarożek domowy z zielonym ogórkiem,... ⇖ 506
Hawajska sałatka makaronowa, czyli Aloha na talerzu. Ten... ⇖ 563
Przepisy na czasie
Bardzo pyszne kremowe ciasto, z dwoma masami, brzoskwiniami... ⇖ 1417
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1185
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1090
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 1066
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 1022
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 928
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 913