Sos niemiecki ( Sos Allemande)
Źródło: https://kuchnianawypasie.pl/sos-niemiecki-sos-allemande/
Autor: KuchniaNaWypasie
Pyszny sos niemiecki przygotowywany na bazie popularnego sosu aksamitnego ( Velouté ). Bazą sosu Velouté jest mięsny wywar, czasem z dodatkiem białego wina, zagęszczony zasmażką z mąki i masła oraz śmietaną. Sos niemiecki zawiera oprócz tego jeszcze żółtka jaj oraz ewentualnie cebulę i nieco grzybów. Doprawiony jest natomiast sokiem z cytryny oraz gałką muszkatułową. Sos...
Najnowsze przepisy
Poznaj cukinię zapiekaną z mozzarellą i ulubionym sosem... ⇖ 13
Dobry ekspres i precyzyjny młynek pomagają wydobyć z... ⇖ 13
Proste kluseczki - idealne dla dzieci, bo jak zobaczą to... ⇖ 36
Przepisy z bloga
Ten przepis na proste ciasto ucierane z owocami wygrywa pod... ⇖ 1751
Kremowa, delikatna cukinia ze śmietaną i czosnkiem, to... ⇖ 1159
Jak zrobić dobry twarożek domowy z zielonym ogórkiem,... ⇖ 1223
Hawajska sałatka makaronowa, czyli Aloha na talerzu. Ten... ⇖ 1093
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1842
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1276
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1211
Gulasz wieprzowy z pieczarkami to prosty i pyszny pomysł... ⇖ 1205
Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz piec całej... ⇖ 943
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 901
Ciasto z krakersami, kajmakiem i kremem serowym na kakaowym... ⇖ 855
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 825









































