Sos niemiecki ( Sos Allemande)
Źródło: https://kuchnianawypasie.pl/sos-niemiecki-sos-allemande/
Autor: KuchniaNaWypasie
Pyszny sos niemiecki przygotowywany na bazie popularnego sosu aksamitnego ( Velouté ). Bazą sosu Velouté jest mięsny wywar, czasem z dodatkiem białego wina, zagęszczony zasmażką z mąki i masła oraz śmietaną. Sos niemiecki zawiera oprócz tego jeszcze żółtka jaj oraz ewentualnie cebulę i nieco grzybów. Doprawiony jest natomiast sokiem z cytryny oraz gałką muszkatułową. Sos...
Najnowsze przepisy
Stoiska z koszyczkami truskawek co krok.Coraz słodsze,... ⇖ 15
Najlepsza kawa ziarnista świata to temat, który rozpala... ⇖ 16
Domowy ramen krok po kroku: aromatyczny wywar gotowany na... ⇖ 22
Deser warstwowy z nutą orzeźwieniaDziś przygotowałam... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Ten przepis na proste ciasto ucierane z owocami wygrywa pod... ⇖ 1252
Kremowa, delikatna cukinia ze śmietaną i czosnkiem, to... ⇖ 844
Jak zrobić dobry twarożek domowy z zielonym ogórkiem,... ⇖ 757
Hawajska sałatka makaronowa, czyli Aloha na talerzu. Ten... ⇖ 697
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 700
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 503
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 254
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 216
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 213
Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych ciast,... ⇖ 147
Marzy Ci się deser idealny? Lekki jak chmurka, pachnący... ⇖ 121
