Sos niemiecki ( Sos Allemande)
Źródło: https://kuchnianawypasie.pl/sos-niemiecki-sos-allemande/
Autor: KuchniaNaWypasie
Pyszny sos niemiecki przygotowywany na bazie popularnego sosu aksamitnego ( Velouté ). Bazą sosu Velouté jest mięsny wywar, czasem z dodatkiem białego wina, zagęszczony zasmażką z mąki i masła oraz śmietaną. Sos niemiecki zawiera oprócz tego jeszcze żółtka jaj oraz ewentualnie cebulę i nieco grzybów. Doprawiony jest natomiast sokiem z cytryny oraz gałką muszkatułową. Sos...
Najnowsze przepisy
Przepis na pyszne jajka faszerowane łososiem wędzonym! To... ⇖ 3
Przepis na sernik gotowany z bezą na kruchym cieście to... ⇖ 3
Najczęściej mięso z rosołu wykorzystujemy jako farsz do... ⇖ 2
Te ciasteczka to taki teleport do przeszłości. Moja mama... ⇖ 4
Sałatka warstwowa z tuńczykiem to wyjątkowo uniwersalne... ⇖ 14
Burak ćwikłowy to niezwykle wszechstronne warzywo, które... ⇖ 14
Śniadania coraz częściej są przygotowywane w sposób,... ⇖ 22
Przepisy z bloga
Ten przepis na proste ciasto ucierane z owocami wygrywa pod... ⇖ 920
Kremowa, delikatna cukinia ze śmietaną i czosnkiem, to... ⇖ 598
Jak zrobić dobry twarożek domowy z zielonym ogórkiem,... ⇖ 496
Hawajska sałatka makaronowa, czyli Aloha na talerzu. Ten... ⇖ 557
Przepisy na czasie
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1036
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 954
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 951
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 801
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 788
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 769
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 767