Sos niemiecki ( Sos Allemande)
Źródło: https://kuchnianawypasie.pl/sos-niemiecki-sos-allemande/
Autor: KuchniaNaWypasie
Pyszny sos niemiecki przygotowywany na bazie popularnego sosu aksamitnego ( Velouté ). Bazą sosu Velouté jest mięsny wywar, czasem z dodatkiem białego wina, zagęszczony zasmażką z mąki i masła oraz śmietaną. Sos niemiecki zawiera oprócz tego jeszcze żółtka jaj oraz ewentualnie cebulę i nieco grzybów. Doprawiony jest natomiast sokiem z cytryny oraz gałką muszkatułową. Sos...
Najnowsze przepisy
Został Ci prawie cały bochenek, a wiesz, że do jutra go... ⇖ 19
Ciasto kruche z makiem to wypiek, który doskonale sprawdzi... ⇖ 24
Rozgrzewająca zupa z kilku składników. Niepozorna, a... ⇖ 18
W tym zestawieniu znajdziesz aż 6 pomysłów na domowe... ⇖ 18
Ciasto Kinder Country bez pieczenia to pyszny deser z... ⇖ 18
Przepisy z bloga
Ten przepis na proste ciasto ucierane z owocami wygrywa pod... ⇖ 1807
Kremowa, delikatna cukinia ze śmietaną i czosnkiem, to... ⇖ 1196
Jak zrobić dobry twarożek domowy z zielonym ogórkiem,... ⇖ 1276
Hawajska sałatka makaronowa, czyli Aloha na talerzu. Ten... ⇖ 1149
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2712
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1659
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 382
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 309
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 295
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 222