Sos niemiecki ( Sos Allemande)
Źródło: https://kuchnianawypasie.pl/sos-niemiecki-sos-allemande/
Autor: KuchniaNaWypasie
Pyszny sos niemiecki przygotowywany na bazie popularnego sosu aksamitnego ( Velouté ). Bazą sosu Velouté jest mięsny wywar, czasem z dodatkiem białego wina, zagęszczony zasmażką z mąki i masła oraz śmietaną. Sos niemiecki zawiera oprócz tego jeszcze żółtka jaj oraz ewentualnie cebulę i nieco grzybów. Doprawiony jest natomiast sokiem z cytryny oraz gałką muszkatułową. Sos...
Najnowsze przepisy
JESIENNA ZAPIEKANKA WIEJSKANie masz pomysłu na obiad -... ⇖ 7
Lubicie fryteczki, ale lekarz Wam zabrania ich jeść?... ⇖ 18
9 sałatek do 400 kcal na redukcję – sycące, kolorowe i... ⇖ 37
Proteinowe ślimaczki piernikowe z kremem waniliowym –... ⇖ 34
Ciasto Kokosowa Zatoka to domowy wypiek, który łączy... ⇖ 35
„Dolejesz jeszcze herbaty?” – czasem od tego pytania... ⇖ 33
Przepisy z bloga
Ten przepis na proste ciasto ucierane z owocami wygrywa pod... ⇖ 1974
Kremowa, delikatna cukinia ze śmietaną i czosnkiem, to... ⇖ 1298
Jak zrobić dobry twarożek domowy z zielonym ogórkiem,... ⇖ 1399
Hawajska sałatka makaronowa, czyli Aloha na talerzu. Ten... ⇖ 1283
Przepisy na czasie
Bardzo lubię takie ciasta, w których każda warstwa ma... ⇖ 915
Jeśli lubisz słodkie i kruche ciasta, które pięknie... ⇖ 642
To klasyczne, domowe kopytka z ziemniaków, które smakują... ⇖ 639
Kocham kruche ciasteczka! Pod każdą postacią Mam ich... ⇖ 542
To ciasteczka, które zachwycają nie tylko smakiem, ale... ⇖ 487
Pyszna, szybka i bardzo prosta sałatka z makaronem orzo!... ⇖ 315
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 253
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 237