Sos niemiecki ( Sos Allemande)
Źródło: https://kuchnianawypasie.pl/sos-niemiecki-sos-allemande/
Autor: KuchniaNaWypasie
Pyszny sos niemiecki przygotowywany na bazie popularnego sosu aksamitnego ( Velouté ). Bazą sosu Velouté jest mięsny wywar, czasem z dodatkiem białego wina, zagęszczony zasmażką z mąki i masła oraz śmietaną. Sos niemiecki zawiera oprócz tego jeszcze żółtka jaj oraz ewentualnie cebulę i nieco grzybów. Doprawiony jest natomiast sokiem z cytryny oraz gałką muszkatułową. Sos...
Najnowsze przepisy
Przepis prosty, ale bardzo pyszny i efektowny. Robi się... ⇖ 31
Chrupiący spód, kremowa baza, dwa rodzaje sera, delikatna... ⇖ 25
Fit pierniczki miękkie od razu po upieczeniu – puszyste,... ⇖ 37
Ciasto makowe z malinami i kremem to wyjątkowy deser na... ⇖ 37
Przepisy z bloga
Ten przepis na proste ciasto ucierane z owocami wygrywa pod... ⇖ 1971
Kremowa, delikatna cukinia ze śmietaną i czosnkiem, to... ⇖ 1297
Jak zrobić dobry twarożek domowy z zielonym ogórkiem,... ⇖ 1395
Hawajska sałatka makaronowa, czyli Aloha na talerzu. Ten... ⇖ 1280
Przepisy na czasie
Bardzo lubię takie ciasta, w których każda warstwa ma... ⇖ 885
To klasyczne, domowe kopytka z ziemniaków, które smakują... ⇖ 613
Jeśli lubisz słodkie i kruche ciasta, które pięknie... ⇖ 589
Kocham kruche ciasteczka! Pod każdą postacią Mam ich... ⇖ 512
To ciasteczka, które zachwycają nie tylko smakiem, ale... ⇖ 479
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 239
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 224
Pamiętacie słodkie mleczko z tubki? Właśnie tak smakuje... ⇖ 209