Sos niemiecki ( Sos Allemande)
Źródło: https://kuchnianawypasie.pl/sos-niemiecki-sos-allemande/
Autor: KuchniaNaWypasie
Pyszny sos niemiecki przygotowywany na bazie popularnego sosu aksamitnego ( Velouté ). Bazą sosu Velouté jest mięsny wywar, czasem z dodatkiem białego wina, zagęszczony zasmażką z mąki i masła oraz śmietaną. Sos niemiecki zawiera oprócz tego jeszcze żółtka jaj oraz ewentualnie cebulę i nieco grzybów. Doprawiony jest natomiast sokiem z cytryny oraz gałką muszkatułową. Sos...
Najnowsze przepisy
Sałatka meksykańska w 15 minut to pomysł na pyszny i... ⇖ 5
Pierogi z truskawkami to jeden z tych domowych przepisów,... ⇖ 10
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 26
Domowy chleb pszenno-żytni na drożdżach z dodatkiem... ⇖ 23
Czasem wystarczy jeden składnik, żeby zwykła sałatka... ⇖ 30
Któż z nas nie lubi pysznych, chrupiących gofrów z... ⇖ 28
Przepisy z bloga
Ten przepis na proste ciasto ucierane z owocami wygrywa pod... ⇖ 1394
Kremowa, delikatna cukinia ze śmietaną i czosnkiem, to... ⇖ 916
Jak zrobić dobry twarożek domowy z zielonym ogórkiem,... ⇖ 893
Hawajska sałatka makaronowa, czyli Aloha na talerzu. Ten... ⇖ 795
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 448
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 276
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 275
Szukasz przepisu na oryginalny, gruziński Tarchun? Moja... ⇖ 176
Szybkie ciasto na oleju z owocamiSzybkie ciasto jogurtowe z... ⇖ 162