Sos niemiecki ( Sos Allemande)
Źródło: https://kuchnianawypasie.pl/sos-niemiecki-sos-allemande/
Autor: KuchniaNaWypasie
Pyszny sos niemiecki przygotowywany na bazie popularnego sosu aksamitnego ( Velouté ). Bazą sosu Velouté jest mięsny wywar, czasem z dodatkiem białego wina, zagęszczony zasmażką z mąki i masła oraz śmietaną. Sos niemiecki zawiera oprócz tego jeszcze żółtka jaj oraz ewentualnie cebulę i nieco grzybów. Doprawiony jest natomiast sokiem z cytryny oraz gałką muszkatułową. Sos...
Najnowsze przepisy
Bardzo lubię takie ciasta, w których każda warstwa ma... ⇖ 41
Ciasto Mleczna Pralina to domowy deser, który łączy... ⇖ 33
Pyszne mięso z gęsi bardzo lubi się z jabłkami- dlatego... ⇖ 21
Sałatka śledziowa to prawdziwy klasyk domowej kuchni. W... ⇖ 33
Babka kokosowa na maślance to mój domowy wypiek z... ⇖ 38
W końcu trafiłam na słodki wypiek, który wychodzi w air... ⇖ 37
Szukasz pomysłu na wyjątkowe ciasto, które zachwyca nie... ⇖ 41
Zapiekanka ziemniaczana z łososiem, cebulą i koperkiem... ⇖ 41
Prosty chleb pszenny na zakwasie z foremki to świetny... ⇖ 37
Krem z dyni z azjatycką nutką Krem z dyni z azjatycką... ⇖ 44
Przepisy z bloga
Ten przepis na proste ciasto ucierane z owocami wygrywa pod... ⇖ 1939
Kremowa, delikatna cukinia ze śmietaną i czosnkiem, to... ⇖ 1285
Jak zrobić dobry twarożek domowy z zielonym ogórkiem,... ⇖ 1377
Hawajska sałatka makaronowa, czyli Aloha na talerzu. Ten... ⇖ 1259
Przepisy na czasie
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 156
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 152
Makowiec z białym makiem i jabłkami Szukasz przepisu na... ⇖ 136
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 120
Pamiętacie słodkie mleczko z tubki? Właśnie tak smakuje... ⇖ 110
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 109
Makówki śląskie to tradycyjny deser wigilijny z warstw... ⇖ 108