Sos niemiecki ( Sos Allemande)
Źródło: https://kuchnianawypasie.pl/sos-niemiecki-sos-allemande/
Autor: KuchniaNaWypasie
Pyszny sos niemiecki przygotowywany na bazie popularnego sosu aksamitnego ( Velouté ). Bazą sosu Velouté jest mięsny wywar, czasem z dodatkiem białego wina, zagęszczony zasmażką z mąki i masła oraz śmietaną. Sos niemiecki zawiera oprócz tego jeszcze żółtka jaj oraz ewentualnie cebulę i nieco grzybów. Doprawiony jest natomiast sokiem z cytryny oraz gałką muszkatułową. Sos...
Najnowsze przepisy
Przyznaję się - od pewnego czasu, podzielam ochy i achy... ⇖ 4
Przepisy z bloga
Ten przepis na proste ciasto ucierane z owocami wygrywa pod... ⇖ 1962
Kremowa, delikatna cukinia ze śmietaną i czosnkiem, to... ⇖ 1295
Jak zrobić dobry twarożek domowy z zielonym ogórkiem,... ⇖ 1392
Hawajska sałatka makaronowa, czyli Aloha na talerzu. Ten... ⇖ 1273
Przepisy na czasie
Bardzo lubię takie ciasta, w których każda warstwa ma... ⇖ 715
To ciasteczka, które zachwycają nie tylko smakiem, ale... ⇖ 438
To klasyczne, domowe kopytka z ziemniaków, które smakują... ⇖ 397
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 226
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 209
Pamiętacie słodkie mleczko z tubki? Właśnie tak smakuje... ⇖ 193
Jeśli lubisz słodkie i kruche ciasta, które pięknie... ⇖ 183
Makowiec z białym makiem i jabłkami Szukasz przepisu na... ⇖ 173