Sos niemiecki ( Sos Allemande)
Źródło: https://kuchnianawypasie.pl/sos-niemiecki-sos-allemande/
Autor: KuchniaNaWypasie
Pyszny sos niemiecki przygotowywany na bazie popularnego sosu aksamitnego ( Velouté ). Bazą sosu Velouté jest mięsny wywar, czasem z dodatkiem białego wina, zagęszczony zasmażką z mąki i masła oraz śmietaną. Sos niemiecki zawiera oprócz tego jeszcze żółtka jaj oraz ewentualnie cebulę i nieco grzybów. Doprawiony jest natomiast sokiem z cytryny oraz gałką muszkatułową. Sos...
Najnowsze przepisy
Najlepszy uniwersalny zamiennik jajka to siemię lniane: 1... ⇖ 12
Szarlotka w kratkę z dużą ilością jabłek, cynamonem i... ⇖ 23
Makaron z boczkiem, cebulą i twarogiem to bardzo prosty... ⇖ 15
Kiedyś już piekłam ciasto z dodatkiem cukinii, dlatego... ⇖ 16
Kluski z kaszy manny do zupy – prosty i błyskawiczny... ⇖ 25
Prosta, delikatna i bardzo kremowa pasta z dojrzałego... ⇖ 32
Przepisy z bloga
Ten przepis na proste ciasto ucierane z owocami wygrywa pod... ⇖ 1620
Kremowa, delikatna cukinia ze śmietaną i czosnkiem, to... ⇖ 1054
Jak zrobić dobry twarożek domowy z zielonym ogórkiem,... ⇖ 1102
Hawajska sałatka makaronowa, czyli Aloha na talerzu. Ten... ⇖ 986
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1494
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1394
Ta zapiekanka to jedno z tych dań, które robię, kiedy... ⇖ 1272
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 1005
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 930
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 888
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 812
