Sos niemiecki ( Sos Allemande)
Źródło: https://kuchnianawypasie.pl/sos-niemiecki-sos-allemande/
Autor: KuchniaNaWypasie
Pyszny sos niemiecki przygotowywany na bazie popularnego sosu aksamitnego ( Velouté ). Bazą sosu Velouté jest mięsny wywar, czasem z dodatkiem białego wina, zagęszczony zasmażką z mąki i masła oraz śmietaną. Sos niemiecki zawiera oprócz tego jeszcze żółtka jaj oraz ewentualnie cebulę i nieco grzybów. Doprawiony jest natomiast sokiem z cytryny oraz gałką muszkatułową. Sos...
Najnowsze przepisy
Następny przepis na pożywny, rozgrzewający makaron orzo.... ⇖ 23
Na halloweenowym stole nie musi być strasznie, żeby było... ⇖ 11
Tradycyjna sałatka jarzynowa z dodatkiem pora to prawdziwy... ⇖ 23
Puszyste, wilgotne i pełne czekoladowego aromatu ciasto,... ⇖ 35
Serowe kluseczki to jeden z tych prostych przepisów, do... ⇖ 39
Szukasz pomysłu na pyszną, kolorową i prostą sałatkę,... ⇖ 37
Na blogu jest już kilka wersji takiej surówki, pora na... ⇖ 31
Przepisy z bloga
Ten przepis na proste ciasto ucierane z owocami wygrywa pod... ⇖ 1878
Kremowa, delikatna cukinia ze śmietaną i czosnkiem, to... ⇖ 1251
Jak zrobić dobry twarożek domowy z zielonym ogórkiem,... ⇖ 1339
Hawajska sałatka makaronowa, czyli Aloha na talerzu. Ten... ⇖ 1218
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2890
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1834
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1508
Te racuszki z twarogiem, bananem i gruszką to pyszny... ⇖ 916
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 855
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 828