Sos niemiecki ( Sos Allemande)
Źródło: https://kuchnianawypasie.pl/sos-niemiecki-sos-allemande/
Autor: KuchniaNaWypasie
Pyszny sos niemiecki przygotowywany na bazie popularnego sosu aksamitnego ( Velouté ). Bazą sosu Velouté jest mięsny wywar, czasem z dodatkiem białego wina, zagęszczony zasmażką z mąki i masła oraz śmietaną. Sos niemiecki zawiera oprócz tego jeszcze żółtka jaj oraz ewentualnie cebulę i nieco grzybów. Doprawiony jest natomiast sokiem z cytryny oraz gałką muszkatułową. Sos...
Najnowsze przepisy
BUŁKI Z PRZECIEREM Z ŻÓŁTYCH POMIDORÓWDomowe pieczywo... ⇖ 0
Gdy wpis o wiosennej sałatce Majowej bogini skradł Wasze... ⇖ 15
Busiate al pesto di pistacchio di Bronte – sycylijski... ⇖ 11
Nie trzeba wydawać fortuny, żeby przygotować smaczny... ⇖ 17
Zupa krem z cukinii i pomidorów z kremem z fety, który... ⇖ 14
Przepisy z bloga
Ten przepis na proste ciasto ucierane z owocami wygrywa pod... ⇖ 1329
Kremowa, delikatna cukinia ze śmietaną i czosnkiem, to... ⇖ 879
Jak zrobić dobry twarożek domowy z zielonym ogórkiem,... ⇖ 825
Hawajska sałatka makaronowa, czyli Aloha na talerzu. Ten... ⇖ 748
Przepisy na czasie
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1421
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1400
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1011
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 942
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 851
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 734
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 696
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 576
