Sos niemiecki ( Sos Allemande)
Źródło: https://kuchnianawypasie.pl/sos-niemiecki-sos-allemande/
Autor: KuchniaNaWypasie
Pyszny sos niemiecki przygotowywany na bazie popularnego sosu aksamitnego ( Velouté ). Bazą sosu Velouté jest mięsny wywar, czasem z dodatkiem białego wina, zagęszczony zasmażką z mąki i masła oraz śmietaną. Sos niemiecki zawiera oprócz tego jeszcze żółtka jaj oraz ewentualnie cebulę i nieco grzybów. Doprawiony jest natomiast sokiem z cytryny oraz gałką muszkatułową. Sos...
Najnowsze przepisy
Pieczone, faszerowane filety z indyka to soczyste danie... ⇖ 15
Puszyste, wilgotne i pełne aromatycznych jabłek muffinki... ⇖ 14
Kotlety mielone z Air Fryera to świetna alternatywa dla... ⇖ 18
Domowy przecier ogórkowy to jeden z najprostszych i... ⇖ 160
Przepisy z bloga
Ten przepis na proste ciasto ucierane z owocami wygrywa pod... ⇖ 1467
Kremowa, delikatna cukinia ze śmietaną i czosnkiem, to... ⇖ 956
Jak zrobić dobry twarożek domowy z zielonym ogórkiem,... ⇖ 960
Hawajska sałatka makaronowa, czyli Aloha na talerzu. Ten... ⇖ 859
Przepisy na czasie
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1535
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1534
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne.... ⇖ 1530
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1451
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1264
Puszyste, maślane bułeczki drożdżowe wypełnione dużą... ⇖ 1021
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 945
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 825
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 758
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 676