Sos niemiecki ( Sos Allemande)
Źródło: https://kuchnianawypasie.pl/sos-niemiecki-sos-allemande/
Autor: KuchniaNaWypasie
Pyszny sos niemiecki przygotowywany na bazie popularnego sosu aksamitnego ( Velouté ). Bazą sosu Velouté jest mięsny wywar, czasem z dodatkiem białego wina, zagęszczony zasmażką z mąki i masła oraz śmietaną. Sos niemiecki zawiera oprócz tego jeszcze żółtka jaj oraz ewentualnie cebulę i nieco grzybów. Doprawiony jest natomiast sokiem z cytryny oraz gałką muszkatułową. Sos...
Najnowsze przepisy
Porządna micha sałatki ziemniaczanej do letniego grilla.... ⇖ 4
Proponujemy dzisiaj talerz prostej, aromatycznej zupy z... ⇖ 15
Shakshuka z Botwinką i Bobem (*SERIA FIT*) Shakshuka z... ⇖ 6
Fit Larb Gai (*SERIA FIT*) Larb Gai to jedno z najbardziej... ⇖ 9
Rzymskie klasyki makaronów. Cztery dania, jedna kulinarna... ⇖ 16
Sernik na zimno z mango, malinami i galaretką to deser,... ⇖ 23
...oto jest pytanie o tej porze roku dla każdego kto lubi... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Ten przepis na proste ciasto ucierane z owocami wygrywa pod... ⇖ 1346
Kremowa, delikatna cukinia ze śmietaną i czosnkiem, to... ⇖ 887
Jak zrobić dobry twarożek domowy z zielonym ogórkiem,... ⇖ 842
Hawajska sałatka makaronowa, czyli Aloha na talerzu. Ten... ⇖ 761
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1780
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1482
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1079
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 984
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 981
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 789
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 734
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 614
