Sos niemiecki ( Sos Allemande)
Źródło: https://kuchnianawypasie.pl/sos-niemiecki-sos-allemande/
Autor: KuchniaNaWypasie
Pyszny sos niemiecki przygotowywany na bazie popularnego sosu aksamitnego ( Velouté ). Bazą sosu Velouté jest mięsny wywar, czasem z dodatkiem białego wina, zagęszczony zasmażką z mąki i masła oraz śmietaną. Sos niemiecki zawiera oprócz tego jeszcze żółtka jaj oraz ewentualnie cebulę i nieco grzybów. Doprawiony jest natomiast sokiem z cytryny oraz gałką muszkatułową. Sos...
Najnowsze przepisy
zero waste = pyszne warzywa z przyprawą do pieczonych... ⇖ 16
Pyszny, szybki deser dla wszystkich wielbicieli mango i... ⇖ 32
Przepisy z bloga
Ten przepis na proste ciasto ucierane z owocami wygrywa pod... ⇖ 1944
Kremowa, delikatna cukinia ze śmietaną i czosnkiem, to... ⇖ 1288
Jak zrobić dobry twarożek domowy z zielonym ogórkiem,... ⇖ 1382
Hawajska sałatka makaronowa, czyli Aloha na talerzu. Ten... ⇖ 1261
Przepisy na czasie
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 165
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 165
Makowiec z białym makiem i jabłkami Szukasz przepisu na... ⇖ 146
To ciasteczka, które zachwycają nie tylko smakiem, ale... ⇖ 146
Pamiętacie słodkie mleczko z tubki? Właśnie tak smakuje... ⇖ 133
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 132
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 120
