Sos niemiecki ( Sos Allemande)
Źródło: https://kuchnianawypasie.pl/sos-niemiecki-sos-allemande/
Autor: KuchniaNaWypasie
Pyszny sos niemiecki przygotowywany na bazie popularnego sosu aksamitnego ( Velouté ). Bazą sosu Velouté jest mięsny wywar, czasem z dodatkiem białego wina, zagęszczony zasmażką z mąki i masła oraz śmietaną. Sos niemiecki zawiera oprócz tego jeszcze żółtka jaj oraz ewentualnie cebulę i nieco grzybów. Doprawiony jest natomiast sokiem z cytryny oraz gałką muszkatułową. Sos...
Najnowsze przepisy
To prosty i szybki pomysł na domowy obiad, kiedy mamy... ⇖ 22
Szybki obiad lub kolacja to ciepły, zbilansowany posiłek... ⇖ 32
Przepisy z bloga
Ten przepis na proste ciasto ucierane z owocami wygrywa pod... ⇖ 1775
Kremowa, delikatna cukinia ze śmietaną i czosnkiem, to... ⇖ 1178
Jak zrobić dobry twarożek domowy z zielonym ogórkiem,... ⇖ 1246
Hawajska sałatka makaronowa, czyli Aloha na talerzu. Ten... ⇖ 1117
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2519
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 887
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 232
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 143
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 139
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 130
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 122
Pyszna, szybka i bardzo prosta sałatka, która świetnie... ⇖ 120
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 118
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 116
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 114