Sos niemiecki ( Sos Allemande)
Źródło: https://kuchnianawypasie.pl/sos-niemiecki-sos-allemande/
Autor: KuchniaNaWypasie
Pyszny sos niemiecki przygotowywany na bazie popularnego sosu aksamitnego ( Velouté ). Bazą sosu Velouté jest mięsny wywar, czasem z dodatkiem białego wina, zagęszczony zasmażką z mąki i masła oraz śmietaną. Sos niemiecki zawiera oprócz tego jeszcze żółtka jaj oraz ewentualnie cebulę i nieco grzybów. Doprawiony jest natomiast sokiem z cytryny oraz gałką muszkatułową. Sos...
Najnowsze przepisy
Kawa bez kofeiny jeszcze niedawno kojarzyła się z... ⇖ 15
Cudowne, mięciutkie, proste do zrobienia i przepyszne.... ⇖ 21
Młoda kapusta duszona z ulubioną kiełbasą, boczkiem... ⇖ 11
Zapiekanka śniadaniowa z jajkami i szparagami to dobry... ⇖ 23
Szukasz prostego, ale efektownego pomysłu na kolację?... ⇖ 30
Przepis na szarlotkę z plastrami jabłek na kruchym... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Ten przepis na proste ciasto ucierane z owocami wygrywa pod... ⇖ 1071
Kremowa, delikatna cukinia ze śmietaną i czosnkiem, to... ⇖ 731
Jak zrobić dobry twarożek domowy z zielonym ogórkiem,... ⇖ 648
Hawajska sałatka makaronowa, czyli Aloha na talerzu. Ten... ⇖ 622
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 489
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 163
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 98
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 87
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 71
