Sos niemiecki ( Sos Allemande)
Źródło: https://kuchnianawypasie.pl/sos-niemiecki-sos-allemande/
Autor: KuchniaNaWypasie
Pyszny sos niemiecki przygotowywany na bazie popularnego sosu aksamitnego ( Velouté ). Bazą sosu Velouté jest mięsny wywar, czasem z dodatkiem białego wina, zagęszczony zasmażką z mąki i masła oraz śmietaną. Sos niemiecki zawiera oprócz tego jeszcze żółtka jaj oraz ewentualnie cebulę i nieco grzybów. Doprawiony jest natomiast sokiem z cytryny oraz gałką muszkatułową. Sos...
Najnowsze przepisy
Quesadilla z kurczakiem, papryką i serem to jeden z tych... ⇖ 8
Jesień to idealny czas na domowe wypieki z dynią. Kiedy... ⇖ 24
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 30
Bułki z nadzieniem hot dogowym to pyszna alternatywa dla... ⇖ 26
Jeśli masz w lodówce gotowe ciasto francuskie i kilka... ⇖ 31
Przepisy z bloga
Ten przepis na proste ciasto ucierane z owocami wygrywa pod... ⇖ 1913
Kremowa, delikatna cukinia ze śmietaną i czosnkiem, to... ⇖ 1272
Jak zrobić dobry twarożek domowy z zielonym ogórkiem,... ⇖ 1357
Hawajska sałatka makaronowa, czyli Aloha na talerzu. Ten... ⇖ 1240
Przepisy na czasie
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 76
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 59
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 57
Sałatka makaronowa z dynią, orzechami i granatemSałatka... ⇖ 52
