Sos niemiecki ( Sos Allemande)
Źródło: https://kuchnianawypasie.pl/sos-niemiecki-sos-allemande/
Autor: KuchniaNaWypasie
Pyszny sos niemiecki przygotowywany na bazie popularnego sosu aksamitnego ( Velouté ). Bazą sosu Velouté jest mięsny wywar, czasem z dodatkiem białego wina, zagęszczony zasmażką z mąki i masła oraz śmietaną. Sos niemiecki zawiera oprócz tego jeszcze żółtka jaj oraz ewentualnie cebulę i nieco grzybów. Doprawiony jest natomiast sokiem z cytryny oraz gałką muszkatułową. Sos...
Najnowsze przepisy
Ten sam obiad jednego dnia może być dobrze tolerowany, a... ⇖ 5
Domowy majonez nie musi być przygotowywany wyłącznie z... ⇖ 17
Te wysokobiałkowe pizzerinki to świetny pomysł na serek... ⇖ 26
Jeśli lubisz zarówno sernik, jak i makowiec, seromakowiec... ⇖ 32
Jeśli macie ochotę na pyszny, domowy obiad, to koniecznie... ⇖ 42
Przepisy z bloga
Ten przepis na proste ciasto ucierane z owocami wygrywa pod... ⇖ 1929
Kremowa, delikatna cukinia ze śmietaną i czosnkiem, to... ⇖ 1280
Jak zrobić dobry twarożek domowy z zielonym ogórkiem,... ⇖ 1371
Hawajska sałatka makaronowa, czyli Aloha na talerzu. Ten... ⇖ 1253
Przepisy na czasie
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 133
Makowiec z białym makiem i jabłkami Szukasz przepisu na... ⇖ 120
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 114
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 98
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 91
Sałatka makaronowa z dynią, orzechami i granatemSałatka... ⇖ 84
