Sos niemiecki ( Sos Allemande)
Źródło: https://kuchnianawypasie.pl/sos-niemiecki-sos-allemande/
Autor: KuchniaNaWypasie
Pyszny sos niemiecki przygotowywany na bazie popularnego sosu aksamitnego ( Velouté ). Bazą sosu Velouté jest mięsny wywar, czasem z dodatkiem białego wina, zagęszczony zasmażką z mąki i masła oraz śmietaną. Sos niemiecki zawiera oprócz tego jeszcze żółtka jaj oraz ewentualnie cebulę i nieco grzybów. Doprawiony jest natomiast sokiem z cytryny oraz gałką muszkatułową. Sos...
Najnowsze przepisy
Szukasz pomysłu na ciekawą pinsę? Pinsa z nektarynką to... ⇖ 22
Pyszne, bardzo mięciutkie i soczyste kotlety mielone z... ⇖ 21
Codzienne gotowanie często zaczyna się od prostego wyboru... ⇖ 25
Wilgotne, delikatne i pełne czekoladowego smaku ciasto z... ⇖ 35
Przepisy z bloga
Ten przepis na proste ciasto ucierane z owocami wygrywa pod... ⇖ 1534
Kremowa, delikatna cukinia ze śmietaną i czosnkiem, to... ⇖ 1007
Jak zrobić dobry twarożek domowy z zielonym ogórkiem,... ⇖ 1020
Hawajska sałatka makaronowa, czyli Aloha na talerzu. Ten... ⇖ 913
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1226
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 779
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 636
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 605
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 444
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 438
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 436
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 432
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 427