Sos niemiecki ( Sos Allemande)
Źródło: https://kuchnianawypasie.pl/sos-niemiecki-sos-allemande/
Autor: KuchniaNaWypasie
Pyszny sos niemiecki przygotowywany na bazie popularnego sosu aksamitnego ( Velouté ). Bazą sosu Velouté jest mięsny wywar, czasem z dodatkiem białego wina, zagęszczony zasmażką z mąki i masła oraz śmietaną. Sos niemiecki zawiera oprócz tego jeszcze żółtka jaj oraz ewentualnie cebulę i nieco grzybów. Doprawiony jest natomiast sokiem z cytryny oraz gałką muszkatułową. Sos...
Najnowsze przepisy
Nasz biszkopt to ciekawa i efektowna baza do domowych ciast... ⇖ 4
Zrazy mielone w aromatycznym sosie cebulowym, nadziewane... ⇖ 10
Pyszne, domowe kruche ciasto z dużą ilością kwaśnego... ⇖ 24
Fit racuchy z jabłkami – puszyste, lekkie i gotowe w 15... ⇖ 28
Jeśli szukasz lekkiego, orzeźwiającego deseru na lato,... ⇖ 26
Domowa pieczeń rzymska (w niektórych regionach znana jako... ⇖ 27
Przepyszna, soczysta, kruchutka karkówka - idealne mięsko... ⇖ 17
Był makaron z pieczonych warzyw czerwonych a tym razem sos... ⇖ 33
Przepisy z bloga
Ten przepis na proste ciasto ucierane z owocami wygrywa pod... ⇖ 1611
Kremowa, delikatna cukinia ze śmietaną i czosnkiem, to... ⇖ 1050
Jak zrobić dobry twarożek domowy z zielonym ogórkiem,... ⇖ 1094
Hawajska sałatka makaronowa, czyli Aloha na talerzu. Ten... ⇖ 979
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1474
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1365
Ta zapiekanka to jedno z tych dań, które robię, kiedy... ⇖ 1224
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 985
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 921
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 869
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 785
