Sos niemiecki ( Sos Allemande)
Źródło: https://kuchnianawypasie.pl/sos-niemiecki-sos-allemande/
Autor: KuchniaNaWypasie
Pyszny sos niemiecki przygotowywany na bazie popularnego sosu aksamitnego ( Velouté ). Bazą sosu Velouté jest mięsny wywar, czasem z dodatkiem białego wina, zagęszczony zasmażką z mąki i masła oraz śmietaną. Sos niemiecki zawiera oprócz tego jeszcze żółtka jaj oraz ewentualnie cebulę i nieco grzybów. Doprawiony jest natomiast sokiem z cytryny oraz gałką muszkatułową. Sos...
Najnowsze przepisy
To proste i aromatyczne ciasto idealne na jesienne dni.... ⇖ 21
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 17
Zapiekana kasza manna z wanilią i malinami – smak... ⇖ 30
Idź do przepisu ↓ Turecka zupa tarhana, czyli Tarhana... ⇖ 27
Domowy kapsalon to pyszne danie inspirowane holenderskim... ⇖ 31
Ramen z kimchi, jajkiem i makaronem – pikantna zupa,... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Ten przepis na proste ciasto ucierane z owocami wygrywa pod... ⇖ 1811
Kremowa, delikatna cukinia ze śmietaną i czosnkiem, to... ⇖ 1201
Jak zrobić dobry twarożek domowy z zielonym ogórkiem,... ⇖ 1280
Hawajska sałatka makaronowa, czyli Aloha na talerzu. Ten... ⇖ 1155
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2725
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1676
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 618
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 569
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 320
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 308
