Sos niemiecki ( Sos Allemande)
Źródło: https://kuchnianawypasie.pl/sos-niemiecki-sos-allemande/
Autor: KuchniaNaWypasie
Pyszny sos niemiecki przygotowywany na bazie popularnego sosu aksamitnego ( Velouté ). Bazą sosu Velouté jest mięsny wywar, czasem z dodatkiem białego wina, zagęszczony zasmażką z mąki i masła oraz śmietaną. Sos niemiecki zawiera oprócz tego jeszcze żółtka jaj oraz ewentualnie cebulę i nieco grzybów. Doprawiony jest natomiast sokiem z cytryny oraz gałką muszkatułową. Sos...
Najnowsze przepisy
Na deser przygotowany został delikatny, kremowy serniczek... ⇖ 21
Prosty, pożywny i bardzo smaczny domowy obiad. Makaron... ⇖ 21
Jeśli szukacie pomysłu na pyszny, domowy obiad, polecam... ⇖ 23
Masz ochotę na tradycyjne gołąbki, ale nie chcesz... ⇖ 28
Wolno pieczona kaczka z azjatycką nutkąWolno pieczona... ⇖ 22
Przepisy z bloga
Ten przepis na proste ciasto ucierane z owocami wygrywa pod... ⇖ 1910
Kremowa, delikatna cukinia ze śmietaną i czosnkiem, to... ⇖ 1269
Jak zrobić dobry twarożek domowy z zielonym ogórkiem,... ⇖ 1357
Hawajska sałatka makaronowa, czyli Aloha na talerzu. Ten... ⇖ 1236
Przepisy na czasie
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 63
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 53
Sałatka makaronowa z dynią, orzechami i granatemSałatka... ⇖ 46
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 46
Jesień to mój ulubiony czas na pieczenie chleba. Za oknem... ⇖ 42
Domowa pulpa z dyni to bardzo przydatny przetwór, który... ⇖ 42