Mamy
204652 przepisów na
617 blogach.
Wyświetlono: 5 razy
Swojski chleb z 3 ziaren na jęczmiennym zakwasie
Nazywam ten chleb 3 ziarna, ponieważ jest zbudowany na jęczmiennym zaczynie, ciasto jest z mąki pszennej a skórka posypana płatkami gryczanymi. Poza tym nazywam go swojskim… bo po prostu jest swojski! Moja żona lubi pieczywo na bazie pszenicy ze względu na lekki, otwarty miękisz. Ja...
