sycylijska Caponata classica, czyli bakłażan z oliwkami, karmelizowaną cebulą i rodzynkami
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2014/07/sycylijska-caponata-classica-czyli.html
Autor: Maja Skorupska
Kuchnia Sycylijska mnie urzekła.Myślę, że każdy, kto tam był ja pokochał. A ja nie byłam. Jeszcze nie, ale wkrótce się tam wybieram. W ramach przygotowań do wyjazdu rozgryzam i rozkochuję się w smakach Sycylii.Tamtejsza cuisine urzeka wyrazistością, świeżością, bogactwem aromatów i prostotą. Nie odbiega daleko od włoskiej. Wiele potraw, które znałam wcześniej z...
Najnowsze przepisy
#WspółpracaRecenzecnka #HarperCollinsOstatnio japońskie... ⇖ 11
Delikatne mięso kurczaka, aromatyczne grzyby, białe wino... ⇖ 23
Babka kula bez pieczenia Wielka kumulacja smaku, babka bez... ⇖ 27
Szarlotka z mascarpone to wyjątkowo delikatna i kremowa... ⇖ 31
Babka waniliowa ze śmietaną to klasyczne, domowe ciasto o... ⇖ 29
Mąka pszenna (typ 550 lub 650): 500g Zakwas domowy 1/3... ⇖ 16
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 126
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 128
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 180
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 798
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 121
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 232
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 143
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 608
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 580
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 758
Przepisy na czasie
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1095
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1001
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 984
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 877
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 842
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 833
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 805