sycylijska Caponata classica, czyli bakłażan z oliwkami, karmelizowaną cebulą i rodzynkami
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2014/07/sycylijska-caponata-classica-czyli.html
Autor: Maja Skorupska
Kuchnia Sycylijska mnie urzekła.Myślę, że każdy, kto tam był ja pokochał. A ja nie byłam. Jeszcze nie, ale wkrótce się tam wybieram. W ramach przygotowań do wyjazdu rozgryzam i rozkochuję się w smakach Sycylii.Tamtejsza cuisine urzeka wyrazistością, świeżością, bogactwem aromatów i prostotą. Nie odbiega daleko od włoskiej. Wiele potraw, które znałam wcześniej z...
Najnowsze przepisy
Kotlet zrobi swoje, bułka też — ale to sos decyduje o... ⇖ 10
Kasza bulgur z kurczakiem, papryką i pieczarkami to prosty... ⇖ 15
Sajgonki to jedna z potraw, które przebyły fascynującą... ⇖ 28
Ciasto owsiane z bananem i konopną odżywką białkową o... ⇖ 27
Błyskawiczne racuchy z jabłkami – puszyste, domowe... ⇖ 29
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 27
Powiedzieć, że jest pyszny, to tak jakby ... nic nie... ⇖ 27
Przepyszny sernik na zimno, który łączy w sobie słodycz... ⇖ 27
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 177
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 179
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 235
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 845
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 152
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 274
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 184
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 627
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 599
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 841
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 517
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 176
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 105
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 96
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 80
