sycylijska Caponata classica, czyli bakłażan z oliwkami, karmelizowaną cebulą i rodzynkami
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2014/07/sycylijska-caponata-classica-czyli.html
Autor: Maja Skorupska
Kuchnia Sycylijska mnie urzekła.Myślę, że każdy, kto tam był ja pokochał. A ja nie byłam. Jeszcze nie, ale wkrótce się tam wybieram. W ramach przygotowań do wyjazdu rozgryzam i rozkochuję się w smakach Sycylii.Tamtejsza cuisine urzeka wyrazistością, świeżością, bogactwem aromatów i prostotą. Nie odbiega daleko od włoskiej. Wiele potraw, które znałam wcześniej z...
Najnowsze przepisy
Bardzo szybki pyszny obiad z piekarnika. Dodatek srirachy... ⇖ 9
Ta sałatka z makaronem orzo z gyrosem to sycąca sałatka... ⇖ 19
Zastanawiasz się, co zjeść, gdy brakuje wolnego czasu na... ⇖ 15
Kremowa zupa brokułowa z cheddarem – sycąca i pełna... ⇖ 16
Zapiekany filet z pesto i mozzarellą – pyszny pomysł na... ⇖ 30
Delikatne pulpety drobiowe w kremowym sosie cebulowym z... ⇖ 30
Naleśnik bez mąki - na bazie jajek i sera mascarpone w... ⇖ 23
Pączki dyniowe to kwintesencja jesiennych wypieków.... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 361
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 368
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 439
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 1028
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 322
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 454
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 344
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 714
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 687
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 1183
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2457
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 763
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 216
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 110
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 108
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 104
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 104
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 101
Pyszna, szybka i bardzo prosta sałatka, która świetnie... ⇖ 100
Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i szczypiorkiem –... ⇖ 93