sycylijska Caponata classica, czyli bakłażan z oliwkami, karmelizowaną cebulą i rodzynkami
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2014/07/sycylijska-caponata-classica-czyli.html
Autor: Maja Skorupska
Kuchnia Sycylijska mnie urzekła.Myślę, że każdy, kto tam był ja pokochał. A ja nie byłam. Jeszcze nie, ale wkrótce się tam wybieram. W ramach przygotowań do wyjazdu rozgryzam i rozkochuję się w smakach Sycylii.Tamtejsza cuisine urzeka wyrazistością, świeżością, bogactwem aromatów i prostotą. Nie odbiega daleko od włoskiej. Wiele potraw, które znałam wcześniej z...
Najnowsze przepisy
Pyszna lekka zapiekanka na bazie cukinii i sera. Zapraszam... ⇖ 9
Ten szybki makaron z tuńczykiem i pomidorami to świetny... ⇖ 30
Zupa krem z zielonych szparagów z chrupiącym boczkiem to... ⇖ 26
W kuchni coraz częściej poszukiwane są produkty, które... ⇖ 28
Ten biszkopt jest lekki, miękki i bardzo uniwersalny —... ⇖ 36
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 192
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 198
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 251
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 859
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 165
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 287
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 194
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 633
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 604
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 853
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 611
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 423
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 241
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 240
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 158
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 156