sycylijska Caponata classica, czyli bakłażan z oliwkami, karmelizowaną cebulą i rodzynkami
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2014/07/sycylijska-caponata-classica-czyli.html
Autor: Maja Skorupska
Kuchnia Sycylijska mnie urzekła.Myślę, że każdy, kto tam był ja pokochał. A ja nie byłam. Jeszcze nie, ale wkrótce się tam wybieram. W ramach przygotowań do wyjazdu rozgryzam i rozkochuję się w smakach Sycylii.Tamtejsza cuisine urzeka wyrazistością, świeżością, bogactwem aromatów i prostotą. Nie odbiega daleko od włoskiej. Wiele potraw, które znałam wcześniej z...
Najnowsze przepisy
Naleśniki to danie mączne przygotowywane z jajek, mąki i... ⇖ 30
Dawniej w wiejskiej kuchni gotowało się przede wszystkim... ⇖ 42
Te racuszki z twarogiem, bananem i gruszką to pyszny... ⇖ 49
Tort marchewkowy z orzechami pekan i kremem Philadelphia to... ⇖ 55
Proziaki zawsze pachną dawną, wiejską, prostą kuchnią ... ⇖ 42
Fit omlet brownie – wilgotny, czekoladowy i proteinowy.... ⇖ 42
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 391
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 401
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 471
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 1066
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 359
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 481
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 374
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 734
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 711
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 1230
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2804
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1746
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 779
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 736
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 709
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 652
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 542
