sycylijska Caponata classica, czyli bakłażan z oliwkami, karmelizowaną cebulą i rodzynkami
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2014/07/sycylijska-caponata-classica-czyli.html
Autor: Maja Skorupska
Kuchnia Sycylijska mnie urzekła.Myślę, że każdy, kto tam był ja pokochał. A ja nie byłam. Jeszcze nie, ale wkrótce się tam wybieram. W ramach przygotowań do wyjazdu rozgryzam i rozkochuję się w smakach Sycylii.Tamtejsza cuisine urzeka wyrazistością, świeżością, bogactwem aromatów i prostotą. Nie odbiega daleko od włoskiej. Wiele potraw, które znałam wcześniej z...
Najnowsze przepisy
Ryż jest jak cichy bohater kuchni: nie krzyczy smakiem,... ⇖ 12
Pyszna zapiekanka na bazie ziemniaków z dodatkiem ryby to... ⇖ 25
Domowe wypieki od lat są kojarzone z ciepłem rodzinnego... ⇖ 23
Jak przygotować idealne antipasti. Smak Sycylii w 10... ⇖ 27
Nie ma prawdziwych wakacji bez domowych jagodzianek.... ⇖ 31
Tortille z kurczakiem to prosty pomysł na obiad lub... ⇖ 32
Przygotuj pyszną sałatkę gyros z kurczakiem, świeżymi... ⇖ 30
Sałatka meksykańska w 15 minut to pomysł na pyszny i... ⇖ 39
Pierogi z truskawkami to jeden z tych domowych przepisów,... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 266
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 271
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 327
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 925
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 227
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 349
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 248
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 660
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 633
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 984
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 469
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 285
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 281
Szukasz przepisu na oryginalny, gruziński Tarchun? Moja... ⇖ 185
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 184