sycylijska Caponata classica, czyli bakłażan z oliwkami, karmelizowaną cebulą i rodzynkami
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2014/07/sycylijska-caponata-classica-czyli.html
Autor: Maja Skorupska
Kuchnia Sycylijska mnie urzekła.Myślę, że każdy, kto tam był ja pokochał. A ja nie byłam. Jeszcze nie, ale wkrótce się tam wybieram. W ramach przygotowań do wyjazdu rozgryzam i rozkochuję się w smakach Sycylii.Tamtejsza cuisine urzeka wyrazistością, świeżością, bogactwem aromatów i prostotą. Nie odbiega daleko od włoskiej. Wiele potraw, które znałam wcześniej z...
Najnowsze przepisy
Makaron z cukinii z krewetkami i fetą to lekki i prosty... ⇖ 3
Kiedy mamy ochotę na coś domowego, a jednocześnie... ⇖ 11
Ravioli ze szpinakiem i ricottą w sosie z mascarpone to... ⇖ 19
Tłuczone rzodkiewki z czosnkiem i koperkiem Tłuczone... ⇖ 33
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 170
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 174
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 228
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 844
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 150
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 272
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 183
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 627
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 598
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 836
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 215
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 83
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 68
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 46
