Ulnik
Źródło: http://kuchniakryzysowa.blogspot.com/2022/05/ulnik.html
Pierwsze z trzech dań kuchni aszkenazyjskiej. Kim są aszkenazyjscy Żydzi bez trudu znajdziecie, tylko zalecam źródła, co najmniej trochę naukowe, a nie strony, które wyglądają jak robione dwie dekady temu. Kwestia jest skomplikowana i zawiła, że musiałbym się tu nieźle rozpisać. Co należy wiedzieć w skrócie, to to, że to Żydzi zamieszkujący, do niedawna dość licznie,...
Najnowsze przepisy
Kawowa Kostka z Dwoma Kremami to takie ciasto, które... ⇖ 7
Gulasz z soczewicy z kaszą bulgur to świetna propozycja... ⇖ 3
Panzanella, która ma charakter. Historia i pochodzenie... ⇖ 5
Od wieków ludzie szukali w naturze odpowiedzi na pytanie,... ⇖ 9
Pyszny jest, kremowy i każdy prosi o więcej. Taki... ⇖ 10
Zapiekane kajzerki to szybkie i proste danie z piekarnika,... ⇖ 5
Sałatka śledziowa z buraczkami i jabłkiem to klasyczne... ⇖ 18
Klasyczne cytryny z miodem i imbirem to prosty, domowy... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Wybrałem się do Puszczy Białowieskiej, czyli do miejsca,... ⇖ 45
Wyjątkowo kryzysowe, bo zasadniczo wyrzucane jako odpad,... ⇖ 89
Będąc jeszcze biednym studentem, zdarzało się czasem... ⇖ 105
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1555
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 868
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 803
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 647
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 588
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 557
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 549









































