Żur postny z grzybami
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2024/02/zur-postny-z-grzybami.html
Autor: Wałek
Żur postny z grzybamiW okresie postu żur i śledź to najczęściej przyrządzane potrawy w dawnej kuchni polskiej. Żur postny różnił się od świątecznego znacznie. Nie dodawano do niego mięsa i białej kiełbasy, gotowano go na warzywach i grzybach suszonych. Na wsi każda szanująca się gospodyni miała w spiżarni zakwas z mąki żytniej, gotowała na nim żurki i na śniadanie i na...
Najnowsze przepisy
Tłuczone rzodkiewki z czosnkiem i koperkiem Tłuczone... ⇖ 28
Przepisy z bloga
Sałatka doskonała do obiadu, grilla, również do pracy.... ⇖ 37
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 66
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 79
Kiedy potrzebujemy pomysłu na szybki, ale jednocześnie... ⇖ 180
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 213
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 79
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 66
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 45
