Żur postny z grzybami
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2024/02/zur-postny-z-grzybami.html
Autor: Wałek
Żur postny z grzybamiW okresie postu żur i śledź to najczęściej przyrządzane potrawy w dawnej kuchni polskiej. Żur postny różnił się od świątecznego znacznie. Nie dodawano do niego mięsa i białej kiełbasy, gotowano go na warzywach i grzybach suszonych. Na wsi każda szanująca się gospodyni miała w spiżarni zakwas z mąki żytniej, gotowała na nim żurki i na śniadanie i na...
Najnowsze przepisy
Prosty pomysł na wykorzystanie pomidorów: połączenie... ⇖ 21
Zapiekanka śniadaniowa na słodko o smaku cynamonek –... ⇖ 21
Delikatne, mięciutkie i puszyste kluski twarogowe, które... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Dawniej w wiejskiej kuchni gotowało się przede wszystkim... ⇖ 62
Proziaki zawsze pachną dawną, wiejską, prostą kuchnią ... ⇖ 57
Pasta z wędzonego pstrąga to jedna z naszych ulubionych... ⇖ 96
Ciasto salceson to jeden z tych domowych wypieków, które... ⇖ 78
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2813
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1753
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 783
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 744
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 727
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 661
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 561
