Żur postny z grzybami
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2024/02/zur-postny-z-grzybami.html
Autor: Wałek
Żur postny z grzybamiW okresie postu żur i śledź to najczęściej przyrządzane potrawy w dawnej kuchni polskiej. Żur postny różnił się od świątecznego znacznie. Nie dodawano do niego mięsa i białej kiełbasy, gotowano go na warzywach i grzybach suszonych. Na wsi każda szanująca się gospodyni miała w spiżarni zakwas z mąki żytniej, gotowała na nim żurki i na śniadanie i na...
Najnowsze przepisy
Chleb Pszenno-Orkiszowy na Zakwasie Żytnim z Ube Chleb... ⇖ 3
Moje dziecko jest wielkim fanem salami i pepperoni, dlatego... ⇖ 28
Papryki faszerowane szakszuką – pyszny pomysł na obiad... ⇖ 26
Żytni Zakwas na Chleb Żytni Zakwas na Chleb – tradycja,... ⇖ 23
Idź do przepisu ↓ Czasem mam ochotę po prostu ukroić... ⇖ 16
Zupa krem z pieczarek – prosty przepis na aromatyczny... ⇖ 30
Rogaliki to takie wdzięczne ciastka. Robi się je bardzo... ⇖ 37
Przepisy z bloga
Surówka z selera konserwowego z jabłkiem i rodzynkami to... ⇖ 79
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 76
To jest obiad, który przypomina dawną, babciną kuchnię.... ⇖ 70
Kluski śląskie z charakterystyczną dziurką to klasyka... ⇖ 62
Kopytka w Wielkopolsce nazywamy szagówkami, bo kroimy je... ⇖ 70
Proste śniadanie, jak u babci -kaszka manna na mleku z... ⇖ 80
Rumpuć to jedna z tych zup, które gotowało się dawniej... ⇖ 78
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2761
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1699
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 713
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 635
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 340
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 319
