Żur postny z grzybami
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2024/02/zur-postny-z-grzybami.html
Autor: Wałek
Żur postny z grzybamiW okresie postu żur i śledź to najczęściej przyrządzane potrawy w dawnej kuchni polskiej. Żur postny różnił się od świątecznego znacznie. Nie dodawano do niego mięsa i białej kiełbasy, gotowano go na warzywach i grzybach suszonych. Na wsi każda szanująca się gospodyni miała w spiżarni zakwas z mąki żytniej, gotowała na nim żurki i na śniadanie i na...
Najnowsze przepisy
Rustykalny Chleb z Manitoby na Zakwasie Żytnim Są takie... ⇖ 17
Boczniaki Królewskie à la Przegrzebki w Palonym Maśle... ⇖ 21
Artykuł sponsorowany Tort jest niezwykle ważnym punktem... ⇖ 27
Domowa pulpa z dyni to bardzo przydatny przetwór, który... ⇖ 26
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 26
Sałatka makaronowa z dynią, orzechami i granatemSałatka... ⇖ 22
Zupa Krem z Borowików z Oliwą Truflową (Cook4me Tefal... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Domowa pulpa z dyni to bardzo przydatny przetwór, który... ⇖ 26
Kaczka babci Ani, doskonała na uroczysty obiad. Nadziewana... ⇖ 49
Na halloweenowym stole nie musi być strasznie, żeby było... ⇖ 53
Tradycyjna sałatka jarzynowa z dodatkiem pora to prawdziwy... ⇖ 69
Nasz ulubiony chleb, który przypomina nam czasy, kiedy... ⇖ 77
Przepisy na czasie
Śledzie po żydowsku w naszej wersji to minimum wysiłku i... ⇖ 85
Sałatka brokułowa z fetą i czarnymi oliwkami – prosty... ⇖ 63
To ciasto rozpływa się w ustach i ciężko poprzestać na... ⇖ 62



































