Żur wiejski babci Zosi
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2025/10/zur-wiejski-babci-zosi.html
Autor: Wałek
Prosty żur ze smażonymi ziemniakami i dużą ilością kiełbasy podawany często na śniadanie, aby dobrze sycił i dawał moc do ciężkiej pracy przez cały dzień. Żur musiał być kwaśny, zawiesisty. Często okraszany był wytopioną słoniną, której w wiejskich gospodarstwach było pod dostatkiem, a był to tłuszcz powszechnie używany na wsi. Podstawą wiejskiego żurku był zawsze dobry zakwas na mące żytniej grubego przemiału. Używało się go również do innych zup, np....
Najnowsze przepisy
Suszone owoce to prawdziwe skarby natury, które mogą... ⇖ 12
Ciasto Brzoskwiniowy PrzekładaniecCiasto Brzoskwiniowy... ⇖ 111
Jeśli szukasz ciasta, które zachwyci wyglądem, smakiem i... ⇖ 22
Prosty i szybki przepis na kremowy makaron z kurczakiem,... ⇖ 22
Ciasto czekoladowe na kefirze z borówkami to kwintesencja... ⇖ 28
Są takie ciasta, które znikają szybciej, niż zdążysz... ⇖ 24
Lekkie ciasto z wiśniami i galaretką - super przepis na... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Biszkopt maślany, czekoladowy i bardzo wilgotny o zwartej... ⇖ 41
Wiosenna kapusta duszona na szybko z kiełbasą i cebulą... ⇖ 160
Gulasz z wieprzowego mięsa, delikatnego i lekko tłustego... ⇖ 64
To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec.... ⇖ 133
Prosta i błyskawiczna sałatka dla zapracowanych. Pokroimy... ⇖ 123
Przepisy na czasie
Pyszna sałatka z brokułem i kurczakiem z dodatkiem sera... ⇖ 908
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 805
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 780
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 679
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 663
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 605
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 600
Prosta i szybka sałatka z jajkiem, szynką, serem, porem,... ⇖ 576