Uttapam
Źródło: http://kuchniakryzysowa.blogspot.com/2025/10/uttapam.html
Autor: kryzysowy kucharz
Placki indyjskie z południa, co ma o tyle znaczenie, że to region mocno zróżnicowany etnicznie, nawet jeśli na wszystkich mówi się Hindusi :)Składniki:- ryż- cebula- pomidor- chiliWykonanie:Ryż moczymy przez noc w takiej ilości wody, aby było jej trochę więcej niż poziom ryżu.Blendujemy razem i zostawiamy na 24 h, aż się pojawią bąble.Cebulę, pomidora i chili kroimy w małe kawałki.Wylewamy masę na patelnie, kładziemy na niej warzywa i lekko je wgniatamy w masę....
Najnowsze przepisy
Purchawki jadają nawet w Polsce, choć rzadko. Ważne,... ⇖ 17
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 38
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 34
Kurczak z jabłkami, batatami i sosem musztardowo-miodowym... ⇖ 34
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 33
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 38
Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i szczypiorkiem –... ⇖ 33
Przepisy z bloga
Purchawki jadają nawet w Polsce, choć rzadko. Ważne,... ⇖ 17
Danie z Andaluzji, jsdnego z najbiedniejszych regionów w... ⇖ 184
Może nie zawsze wygląda, patrząc na termometr, ale jest... ⇖ 281
Przepisy na czasie
Domowe smarowidło mięsne do chleba z karkówki i boczku.... ⇖ 270
Krakersowy przysmak to uniwersalny deser, który świetnie... ⇖ 163
Jeśli lubicie ciasta bez pieczenia, warstwowe desery i... ⇖ 65
Muffinki od kilkunastu już lat na dobre zagościły w... ⇖ 58