Warsztaty czekoladowe „Valrhona”
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/warsztaty-czekoladowe-valrhona/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=warsztaty-czekoladowe-valrhona
Autor: Magda
Dzisiejszy wpis będzie inny niż dotychczas, ponieważ chciałabym opowiedzieć Wam o moich warsztatach czekoladowych „Valrhona” w szkole „La cucina italiana”, w których miałam zaszczyt brać udział w ostatnich dniach kwietnia. Na warsztatach uczyliśmy się kilku technik pracy z czekoladą, między innymi temperowania, rozpuszczania w kąpieli wodnej, przetapiania czekolady do formowania i eksperymentowania ze smakami. Przy okazji przygotowaliśmy 4 przepisy, które...
Najnowsze przepisy
Lubicie eksperymentować ze smakami i cenicie sobie łatwe... ⇖ 10
Miękkie, wilgotne i bardzo proste do przygotowania ciasto... ⇖ 19
Tiramisu deser w pojemniczku Ten deser to takie małe... ⇖ 21
09.05.2026 Magda Ten viralowy przepis podpatrzyłam w... ⇖ 22
Super mięsko w aromatycznym koperkowym sosie. Idealne... ⇖ 25
Rabarbar zawsze kojarzy mi się z tym krótkim momentem w... ⇖ 20
Jeśli lubisz połączenie słodyczy białej czekolady z... ⇖ 38
Przepisy z bloga
Są rzeczy, które we Włoszech się nie zmieniają. Jedną... ⇖ 58
Garść świeżego bobu, kawałek sera Pecorino Romano i... ⇖ 62
Puszyste drożdżowe brioszki to wypiek, który zachwyca... ⇖ 360
Makaron z porami i wędzoną szynką speck to jeden z tych... ⇖ 66
Wiosna to moment, kiedy aż chce się jeść coś lekkiego,... ⇖ 38
Szparagi z jajecznym sosem bolzańskim to jedno z tych... ⇖ 75
Placuszki z mascarpone to doskonały pomysł na szybkie, a... ⇖ 56
Tarta ze szpinakiem i brokułem w kremowym sosie z pesto to... ⇖ 79
Babka Colomba to wyjątkowo prosty i szybki w przygotowaniu... ⇖ 137
Pasztet warzywny z jajkiem to alternatywa dla tradycyjnych... ⇖ 145
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 579
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 377
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 218
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 207
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 133
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 132
