Warsztaty czekoladowe „Valrhona”
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/warsztaty-czekoladowe-valrhona/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=warsztaty-czekoladowe-valrhona
Autor: Magda
Dzisiejszy wpis będzie inny niż dotychczas, ponieważ chciałabym opowiedzieć Wam o moich warsztatach czekoladowych „Valrhona” w szkole „La cucina italiana”, w których miałam zaszczyt brać udział w ostatnich dniach kwietnia. Na warsztatach uczyliśmy się kilku technik pracy z czekoladą, między innymi temperowania, rozpuszczania w kąpieli wodnej, przetapiania czekolady do formowania i eksperymentowania ze smakami. Przy okazji przygotowaliśmy 4 przepisy, które...
Najnowsze przepisy
Pyszny przepis na sałatkę z kurczakiem gyros, makaronem... ⇖ 12
Warzywne kotlety na bazie ciecierzycy napakowane mnóstwem... ⇖ 16
Klopsiki w sosie pomidorowym z mascarpone to dowód na to,... ⇖ 16
Prosta przekąska, ale pyszna, spróbujcie koniecznie...... ⇖ 15
Wybór kawy jeszcze kilka lat temu dla wielu konsumentów... ⇖ 13
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 25
Shake Frappe Pistacjowe MüllerMilch Protein, deserowa... ⇖ 18
Przepisy z bloga
Ciastka ptysiowe z kremem i truskawkami to lekki, elegancki... ⇖ 40
Są rzeczy, które we Włoszech się nie zmieniają. Jedną... ⇖ 67
Garść świeżego bobu, kawałek sera Pecorino Romano i... ⇖ 68
Puszyste drożdżowe brioszki to wypiek, który zachwyca... ⇖ 364
Makaron z porami i wędzoną szynką speck to jeden z tych... ⇖ 70
Wiosna to moment, kiedy aż chce się jeść coś lekkiego,... ⇖ 43
Szparagi z jajecznym sosem bolzańskim to jedno z tych... ⇖ 82
Placuszki z mascarpone to doskonały pomysł na szybkie, a... ⇖ 62
Tarta ze szpinakiem i brokułem w kremowym sosie z pesto to... ⇖ 84
Babka Colomba to wyjątkowo prosty i szybki w przygotowaniu... ⇖ 146
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 614
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 427
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 243
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 240
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 159
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 159