Warsztaty czekoladowe „Valrhona”
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/warsztaty-czekoladowe-valrhona/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=warsztaty-czekoladowe-valrhona
Dzisiejszy wpis będzie inny niż dotychczas, ponieważ chciałabym opowiedzieć Wam o moich warsztatach czekoladowych „Valrhona” w szkole „La cucina italiana”, w których miałam zaszczyt brać udział w ostatnich dniach kwietnia. Na warsztatach uczyliśmy się kilku technik pracy z czekoladą, między innymi temperowania, rozpuszczania w kąpieli wodnej, przetapiania czekolady do formowania i eksperymentowania ze smakami. Przy okazji przygotowaliśmy 4 przepisy, które...
Najnowsze przepisy
Przepis na prostą przystawkę, czyli jajka na warzywach!... ⇖ 14
Smażone mini kanapki w panierce z jajka i bułki tartej to... ⇖ 15
Fit Panna Cotta(*SERIA FIT*)Ta fit Panna Cotta to deser,... ⇖ 14
SKŁADNIKI:200g mielonego mięsa wieprzowego200g mielonego... ⇖ 13
Kartacze w Wersji Light(*SERIA FIT*)Kartacze w wersji light... ⇖ 18
Marchewkowe Wstążki w Stylu Clean Asian(*SERIA FIT*)Ta... ⇖ 18
Przepisy z bloga
Sałatka z gorgonzolą, orzechami i radicchio to idealny... ⇖ 39
Pieczone klopsiki pod beszamelem to idealna propozycja na... ⇖ 51
Risotto alla monzese to jedno z najbardziej klasycznych... ⇖ 39
Pomarańczowa panna cotta to jeden z tych deserów, które... ⇖ 45
Witajcie w 2026 roku! Z całego serca życzę Wam, aby Nowy... ⇖ 52
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1648
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1124
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 748
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 685
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 611
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 516
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 502
Kokardki z mega kruchego ciasta na faworki Przetestowałam... ⇖ 448
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 428
