Warsztaty czekoladowe „Valrhona”
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/warsztaty-czekoladowe-valrhona/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=warsztaty-czekoladowe-valrhona
Autor: Magda
Dzisiejszy wpis będzie inny niż dotychczas, ponieważ chciałabym opowiedzieć Wam o moich warsztatach czekoladowych „Valrhona” w szkole „La cucina italiana”, w których miałam zaszczyt brać udział w ostatnich dniach kwietnia. Na warsztatach uczyliśmy się kilku technik pracy z czekoladą, między innymi temperowania, rozpuszczania w kąpieli wodnej, przetapiania czekolady do formowania i eksperymentowania ze smakami. Przy okazji przygotowaliśmy 4 przepisy, które...
Najnowsze przepisy
Bardzo prosta, smaczna i sycąca sałatka z makaronem i... ⇖ 11
Pierwsze letnie jabłka, u nas w domu nazywane pospolicie... ⇖ 15
To wilgotne i puszyste ciasto czekoladowe z brzoskwiniami... ⇖ 12
Kiszenie ogórków wydaje się proste, ale nawet drobne... ⇖ 13
Zobacz, jak robię sałatkę z ogórków po meksykańsku do... ⇖ 33
Makaron z kurczakiem, pesto i karmelizowanymi pomidorkami... ⇖ 10
Przepisy z bloga
Cukinia to jedno z najbardziej uniwersalnych warzyw, które... ⇖ 48
Wilgotne ciasto z owocami i białą czekoladą to przepis,... ⇖ 62
Bruschetta to jedna z najbardziej znanych i lubianych... ⇖ 80
Mozzarella marynowana po liguryjsku to prosta, a... ⇖ 498
Kiedy temperatura za oknem rośnie, ostatnia rzecz, na... ⇖ 102
Mini beza Pavlova to deser, który robi wrażenie już od... ⇖ 98
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1449
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1307
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1171
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 781
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 716
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 641
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 623
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 609
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 559
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 557