Warsztaty czekoladowe „Valrhona”
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/warsztaty-czekoladowe-valrhona/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=warsztaty-czekoladowe-valrhona
Autor: Magda
Dzisiejszy wpis będzie inny niż dotychczas, ponieważ chciałabym opowiedzieć Wam o moich warsztatach czekoladowych „Valrhona” w szkole „La cucina italiana”, w których miałam zaszczyt brać udział w ostatnich dniach kwietnia. Na warsztatach uczyliśmy się kilku technik pracy z czekoladą, między innymi temperowania, rozpuszczania w kąpieli wodnej, przetapiania czekolady do formowania i eksperymentowania ze smakami. Przy okazji przygotowaliśmy 4 przepisy, które...
Najnowsze przepisy
Zielona herbata, znana na całym świecie za swoje liczne... ⇖ 11
Mozzarella marynowana po liguryjsku to prosta, a... ⇖ 16
Oj jak już mi jest tęskno za pieczeniem To już chyba... ⇖ 19
Błyskawiczne lody truskawkowo-bananowe – bez maszynki i... ⇖ 21
Wilgotne brownie z czereśniami, intensywnie czekoladowe i... ⇖ 14
Puszyste, delikatne i przyjemnie słodkie racuchy z serka... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Mozzarella marynowana po liguryjsku to prosta, a... ⇖ 16
Kiedy temperatura za oknem rośnie, ostatnia rzecz, na... ⇖ 62
Mini beza Pavlova to deser, który robi wrażenie już od... ⇖ 48
Kurczak alla pizzaiola to jedno z tych dań, które... ⇖ 99
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1805
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1494
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1101
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 1004
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 996
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 800
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 748
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 621
