Warsztaty czekoladowe „Valrhona”
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/warsztaty-czekoladowe-valrhona/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=warsztaty-czekoladowe-valrhona
Dzisiejszy wpis będzie inny niż dotychczas, ponieważ chciałabym opowiedzieć Wam o moich warsztatach czekoladowych „Valrhona” w szkole „La cucina italiana”, w których miałam zaszczyt brać udział w ostatnich dniach kwietnia. Na warsztatach uczyliśmy się kilku technik pracy z czekoladą, między innymi temperowania, rozpuszczania w kąpieli wodnej, przetapiania czekolady do formowania i eksperymentowania ze smakami. Przy okazji przygotowaliśmy 4 przepisy, które...
Najnowsze przepisy
Wybrałem się do Puszczy Białowieskiej, czyli do miejsca,... ⇖ 5
Prosty przepis na buraczki do obiadu, trochę inaczej,... ⇖ 23
Najłatwiejsza szarlotka bez pieczenia – idealna na... ⇖ 25
Są takie chwile, które przychodzą cicho - jak światło... ⇖ 17
Przepisy z bloga
Zapiekanka z makaronem, kalafiorem i gorgonzolą to... ⇖ 68
Jeśli szukacie prostego, pożywnego i aromatycznego dania,... ⇖ 75
Sałatka z gorgonzolą, orzechami i radicchio to idealny... ⇖ 73
Pieczone klopsiki pod beszamelem to idealna propozycja na... ⇖ 87
Risotto alla monzese to jedno z najbardziej klasycznych... ⇖ 73
Pomarańczowa panna cotta to jeden z tych deserów, które... ⇖ 86
Witajcie w 2026 roku! Z całego serca życzę Wam, aby Nowy... ⇖ 77
Są takie wypieki, które pachną świętami jeszcze zanim... ⇖ 106
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1472
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 816
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 755
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 603
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 547
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 516
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 476
