Warsztaty czekoladowe „Valrhona”
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/warsztaty-czekoladowe-valrhona/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=warsztaty-czekoladowe-valrhona
Autor: Magda
Dzisiejszy wpis będzie inny niż dotychczas, ponieważ chciałabym opowiedzieć Wam o moich warsztatach czekoladowych „Valrhona” w szkole „La cucina italiana”, w których miałam zaszczyt brać udział w ostatnich dniach kwietnia. Na warsztatach uczyliśmy się kilku technik pracy z czekoladą, między innymi temperowania, rozpuszczania w kąpieli wodnej, przetapiania czekolady do formowania i eksperymentowania ze smakami. Przy okazji przygotowaliśmy 4 przepisy, które...
Najnowsze przepisy
Domowy chleb pszenno-żytni na drożdżach z dodatkiem... ⇖ 10
Czasem wystarczy jeden składnik, żeby zwykła sałatka... ⇖ 11
Któż z nas nie lubi pysznych, chrupiących gofrów z... ⇖ 17
składniki na jeden biszkopt:(pieczemy dwa takie same)50 g... ⇖ 27
Ciasto na kefirze z borówkami to idealny deser na weekend,... ⇖ 25
Samodzielne przygotowanie idealnego steka w domowym zaciszu... ⇖ 15
Samodzielne przygotowanie idealnego steka w domowym zaciszu... ⇖ 17
Przepisy z bloga
Wilgotne ciasto z owocami i białą czekoladą to przepis,... ⇖ 29
Bruschetta to jedna z najbardziej znanych i lubianych... ⇖ 48
Mozzarella marynowana po liguryjsku to prosta, a... ⇖ 425
Kiedy temperatura za oknem rośnie, ostatnia rzecz, na... ⇖ 83
Mini beza Pavlova to deser, który robi wrażenie już od... ⇖ 70
Kurczak alla pizzaiola to jedno z tych dań, które... ⇖ 116
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 431
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 270
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 269
Szukasz przepisu na oryginalny, gruziński Tarchun? Moja... ⇖ 171
Szybkie ciasto na oleju z owocamiSzybkie ciasto jogurtowe z... ⇖ 157