Warsztaty czekoladowe „Valrhona”
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/warsztaty-czekoladowe-valrhona/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=warsztaty-czekoladowe-valrhona
Autor: Magda
Dzisiejszy wpis będzie inny niż dotychczas, ponieważ chciałabym opowiedzieć Wam o moich warsztatach czekoladowych „Valrhona” w szkole „La cucina italiana”, w których miałam zaszczyt brać udział w ostatnich dniach kwietnia. Na warsztatach uczyliśmy się kilku technik pracy z czekoladą, między innymi temperowania, rozpuszczania w kąpieli wodnej, przetapiania czekolady do formowania i eksperymentowania ze smakami. Przy okazji przygotowaliśmy 4 przepisy, które...
Najnowsze przepisy
Jest taka roślina czosnek niedźwiedzi. Nazwa pochodzi od... ⇖ 16
Jak to się nie da w 30 minut, jak się da! Na ten genialny... ⇖ 15
Przepisy z bloga
Babka Colomba to wyjątkowo prosty i szybki w przygotowaniu... ⇖ 63
Pasztet warzywny z jajkiem to alternatywa dla tradycyjnych... ⇖ 52
Wielkanoc to wyjątkowy czas, w którym dom wypełnia się... ⇖ 48
Rolada omletowa z nadzieniem z ricotty, rukoli i suszonych... ⇖ 475
Są takie przepisy, które od pierwszego kęsa przenoszą... ⇖ 84
Babka ziemniaczana z bazyliowym pesto to wyjątkowe danie,... ⇖ 84
Sałatka warstwowa z tuńczykiem to wyjątkowo uniwersalne... ⇖ 76
Początek wiosny to idealny czas, aby wprowadzić do kuchni... ⇖ 62
Wśród tradycyjnych wypieków z Rzymu szczególne miejsce... ⇖ 530
Tiramisù Mimoza z kremem cukierniczym i ananasem to lekki,... ⇖ 552
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 614
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 359
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 251
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 226
Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i krememCiasto... ⇖ 155
Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne jajka w sosie... ⇖ 125
Ciasto tortowe z kremem, galaretką i śmietanąCiasto... ⇖ 123
Sernik z brzoskwiniami na kruchym kakaowym cieście to... ⇖ 122









































