Warsztaty czekoladowe „Valrhona”
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/warsztaty-czekoladowe-valrhona/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=warsztaty-czekoladowe-valrhona
Autor: Magda
Dzisiejszy wpis będzie inny niż dotychczas, ponieważ chciałabym opowiedzieć Wam o moich warsztatach czekoladowych „Valrhona” w szkole „La cucina italiana”, w których miałam zaszczyt brać udział w ostatnich dniach kwietnia. Na warsztatach uczyliśmy się kilku technik pracy z czekoladą, między innymi temperowania, rozpuszczania w kąpieli wodnej, przetapiania czekolady do formowania i eksperymentowania ze smakami. Przy okazji przygotowaliśmy 4 przepisy, które...
Najnowsze przepisy
Szczawiowa z jajkiem to jedna z najbardziej rozpoznawalnych... ⇖ 27
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 29
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 152
Cukiniowo-bobowy zawrót głowy trwa w najlepsze, więc... ⇖ 24
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 158
Ciasta z dodatkiem warzyw są coraz popularniejsze, choć... ⇖ 32
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 42
Przepisy z bloga
Cukinia to jedno z najbardziej uniwersalnych warzyw, które... ⇖ 72
Wilgotne ciasto z owocami i białą czekoladą to przepis,... ⇖ 85
Bruschetta to jedna z najbardziej znanych i lubianych... ⇖ 96
Mozzarella marynowana po liguryjsku to prosta, a... ⇖ 521
Kiedy temperatura za oknem rośnie, ostatnia rzecz, na... ⇖ 118
Mini beza Pavlova to deser, który robi wrażenie już od... ⇖ 124
Przepisy na czasie
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 158
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 152
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 42
Ciasta z dodatkiem warzyw są coraz popularniejsze, choć... ⇖ 32
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 29
Szczawiowa z jajkiem to jedna z najbardziej rozpoznawalnych... ⇖ 27
Cukiniowo-bobowy zawrót głowy trwa w najlepsze, więc... ⇖ 24