Warsztaty czekoladowe „Valrhona”
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/warsztaty-czekoladowe-valrhona/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=warsztaty-czekoladowe-valrhona
Autor: Magda
Dzisiejszy wpis będzie inny niż dotychczas, ponieważ chciałabym opowiedzieć Wam o moich warsztatach czekoladowych „Valrhona” w szkole „La cucina italiana”, w których miałam zaszczyt brać udział w ostatnich dniach kwietnia. Na warsztatach uczyliśmy się kilku technik pracy z czekoladą, między innymi temperowania, rozpuszczania w kąpieli wodnej, przetapiania czekolady do formowania i eksperymentowania ze smakami. Przy okazji przygotowaliśmy 4 przepisy, które...
Najnowsze przepisy
Morele to prawdziwy smak lata, są słodziutkie, pachnące... ⇖ 3
Malinella - ciasto warstwowe z malinami i galaretką na... ⇖ 24
Kochacie serniki? ja po prostu nie wyobrażam sobie świąt... ⇖ 12
Polewka z maślanki to prawdziwy wiejski przysmak rodem z... ⇖ 18
Prosty przepis na ogórki małosolne gotowe w dwa-3 dni. ... ⇖ 55
Przepisy z bloga
Kiedy temperatura za oknem rośnie, ostatnia rzecz, na... ⇖ 46
Mini beza Pavlova to deser, który robi wrażenie już od... ⇖ 42
Kurczak alla pizzaiola to jedno z tych dań, które... ⇖ 92
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1751
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1472
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1071
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 971
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 971
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 776
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 728
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 603
