Warsztaty czekoladowe „Valrhona”
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/warsztaty-czekoladowe-valrhona/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=warsztaty-czekoladowe-valrhona
Autor: Magda
Dzisiejszy wpis będzie inny niż dotychczas, ponieważ chciałabym opowiedzieć Wam o moich warsztatach czekoladowych „Valrhona” w szkole „La cucina italiana”, w których miałam zaszczyt brać udział w ostatnich dniach kwietnia. Na warsztatach uczyliśmy się kilku technik pracy z czekoladą, między innymi temperowania, rozpuszczania w kąpieli wodnej, przetapiania czekolady do formowania i eksperymentowania ze smakami. Przy okazji przygotowaliśmy 4 przepisy, które...
Najnowsze przepisy
Fit Pancakes z Ricottą i Szafranem (*SERIA FIT*) Fit... ⇖ 11
Fit Skyrnik z Jagodami (*SERIA FIT*) Fit skyrnik z... ⇖ 16
To ciasto to prawdziwa petarda! Robię je już kolejny raz... ⇖ 23
Ciasto piaskowe z serduszkiem w środku i fioletowym kremem... ⇖ 17
Jajka faszerowane suszonymi pomidorami i kremowym serkiem... ⇖ 20
Pomysł na szybki obiad z jednej blachy, który zachwyci... ⇖ 147
Oscypek ma w sobie coś, co trudno podrobić: zapach dymu z... ⇖ 17
Przepisy z bloga
Tiramisù Mimoza z kremem cukierniczym i ananasem to lekki,... ⇖ 475
Sałatka z selerem naciowym i wędzoną makrelą to idealna... ⇖ 55
Pulpety po rzymsku duszone w sosie pomidorowym to klasyka... ⇖ 80
Zapiekanka z makaronem, kalafiorem i gorgonzolą to... ⇖ 118
Jeśli szukacie prostego, pożywnego i aromatycznego dania,... ⇖ 115
Przepisy na czasie
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 813
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 727
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 701
