Warsztaty czekoladowe „Valrhona”
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/warsztaty-czekoladowe-valrhona/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=warsztaty-czekoladowe-valrhona
Autor: Magda
Dzisiejszy wpis będzie inny niż dotychczas, ponieważ chciałabym opowiedzieć Wam o moich warsztatach czekoladowych „Valrhona” w szkole „La cucina italiana”, w których miałam zaszczyt brać udział w ostatnich dniach kwietnia. Na warsztatach uczyliśmy się kilku technik pracy z czekoladą, między innymi temperowania, rozpuszczania w kąpieli wodnej, przetapiania czekolady do formowania i eksperymentowania ze smakami. Przy okazji przygotowaliśmy 4 przepisy, które...
Najnowsze przepisy
Najlepszy dodatek do wiosennego obiadu. Prosta i szybka... ⇖ 17
Bardzo prosta i szybka surówka. Jak dla mnie najlepsza o... ⇖ 32
Ekspresowe tartaletki z brzoskwiniamiCzy zdarza Wam się... ⇖ 25
składniki:140 g białek (z 4 jajek)200 g cukru drobnego1... ⇖ 24
Gęsty Fit Milkshake Truskawkowy (Ninja Creami) Gęsty Fit... ⇖ 28
Pandan Shake Frappe z lodami waniliowymi Kawy mrożone... ⇖ 28
Przepisy z bloga
Kurczak alla pizzaiola to jedno z tych dań, które... ⇖ 44
Frittata z warzywami w wersji pieczonej to jedno z tych... ⇖ 402
Kaszotto ze szparagami i cukinią to pomysł na lekki,... ⇖ 101
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 570
Ciastka ptysiowe z kremem i truskawkami to lekki, elegancki... ⇖ 102
Są rzeczy, które we Włoszech się nie zmieniają. Jedną... ⇖ 127
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 668
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 443
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 238
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 205
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 196
Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych ciast,... ⇖ 132
Marzy Ci się deser idealny? Lekki jak chmurka, pachnący... ⇖ 108
