Warsztaty czekoladowe „Valrhona”
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/warsztaty-czekoladowe-valrhona/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=warsztaty-czekoladowe-valrhona
Autor: Magda
Dzisiejszy wpis będzie inny niż dotychczas, ponieważ chciałabym opowiedzieć Wam o moich warsztatach czekoladowych „Valrhona” w szkole „La cucina italiana”, w których miałam zaszczyt brać udział w ostatnich dniach kwietnia. Na warsztatach uczyliśmy się kilku technik pracy z czekoladą, między innymi temperowania, rozpuszczania w kąpieli wodnej, przetapiania czekolady do formowania i eksperymentowania ze smakami. Przy okazji przygotowaliśmy 4 przepisy, które...
Najnowsze przepisy
Zupa z soczewicy ze szpinakiem Przepis na libańską zupę... ⇖ 14
Domowe ciasto Serowy Lodowiec – warstwowy hit na dużą... ⇖ 143
Są takie przepisy, które powstają trochę przypadkiem.... ⇖ 29
Przepisy z bloga
Cukinia to jedno z najbardziej uniwersalnych warzyw, które... ⇖ 70
Wilgotne ciasto z owocami i białą czekoladą to przepis,... ⇖ 82
Bruschetta to jedna z najbardziej znanych i lubianych... ⇖ 94
Mozzarella marynowana po liguryjsku to prosta, a... ⇖ 517
Kiedy temperatura za oknem rośnie, ostatnia rzecz, na... ⇖ 116
Mini beza Pavlova to deser, który robi wrażenie już od... ⇖ 122
Przepisy na czasie
Poznaj mój sprawdzony przepis na chrupiące ogórki jak z... ⇖ 316
Domowe ciasto Serowy Lodowiec – warstwowy hit na dużą... ⇖ 143
Witam serdecznie dziś lecę do was z przepisem na kluski i... ⇖ 59
10 pomysłów na szybki obiad domowy, który smakuje jak u... ⇖ 52
Ziemniaki, śmietana, ser na wierzchu – brzmi znajomo?... ⇖ 47
Witajcie po przerwie, są wakacje więc pozwoliłam sobie... ⇖ 41