Warsztaty czekoladowe „Valrhona”
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/warsztaty-czekoladowe-valrhona/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=warsztaty-czekoladowe-valrhona
Autor: Magda
Dzisiejszy wpis będzie inny niż dotychczas, ponieważ chciałabym opowiedzieć Wam o moich warsztatach czekoladowych „Valrhona” w szkole „La cucina italiana”, w których miałam zaszczyt brać udział w ostatnich dniach kwietnia. Na warsztatach uczyliśmy się kilku technik pracy z czekoladą, między innymi temperowania, rozpuszczania w kąpieli wodnej, przetapiania czekolady do formowania i eksperymentowania ze smakami. Przy okazji przygotowaliśmy 4 przepisy, które...
Najnowsze przepisy
Jak przygotować kolorowe etykiety na słoiki z przetworami... ⇖ 27
Buraczki to jeden z naszych ulubionych dodatków do obiadu.... ⇖ 29
papryczki ostre się suszą, potem do rozdrabniacza i... ⇖ 24
Od wielu lat jestem fanem przygód Froda, Bilba i całej... ⇖ 38
PULPETY400 g mięsa mielonego wieprzowego20 g kaszy manny1... ⇖ 42
Czekoladowe ciasteczka brownie z płynnym środkiem –... ⇖ 36
Domowy Serek Kefirowy Domowy serek kefirowy jest delikatny... ⇖ 37
Przepisy z bloga
Kremowy makaron z dynią po neapolitańsku to prosty i... ⇖ 63
Sos pomidorowy do makaronu z pieczonych warzyw jest prosty... ⇖ 78
Są takie wypieki, których zapach od razu przywołuje... ⇖ 95
Sałatka ziemniaczana z salsa tonnata to prosty, ale... ⇖ 88
Tarta tiramisù bez pieczenia to połączenie moich dwóch... ⇖ 82
Puszysta focaccia z oliwkami to jeden z tych włoskich... ⇖ 69
Puszysta focaccia z oliwkami to jeden z tych włoskich... ⇖ 129
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1810
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1262
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1185
Gulasz wieprzowy z pieczarkami to prosty i pyszny pomysł... ⇖ 1143
Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz piec całej... ⇖ 910
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 877
Ciasto z krakersami, kajmakiem i kremem serowym na kakaowym... ⇖ 815
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 777