Warsztaty czekoladowe „Valrhona”
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/warsztaty-czekoladowe-valrhona/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=warsztaty-czekoladowe-valrhona
Autor: Magda
Dzisiejszy wpis będzie inny niż dotychczas, ponieważ chciałabym opowiedzieć Wam o moich warsztatach czekoladowych „Valrhona” w szkole „La cucina italiana”, w których miałam zaszczyt brać udział w ostatnich dniach kwietnia. Na warsztatach uczyliśmy się kilku technik pracy z czekoladą, między innymi temperowania, rozpuszczania w kąpieli wodnej, przetapiania czekolady do formowania i eksperymentowania ze smakami. Przy okazji przygotowaliśmy 4 przepisy, które...
Najnowsze przepisy
Czerwona fasola, choć często pomijana w codziennym menu,... ⇖ 7
Już w pierwszych czterech tygodniach korzystania z diety... ⇖ 9
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 133
Dzień dobry mam dziś dla was wspaniały przepis na pyszne... ⇖ 21
Ciasto makowe z kremem cytrynowym i śmietankową pianką... ⇖ 80
Przepisy z bloga
Kurczak alla pizzaiola to jedno z tych dań, które... ⇖ 39
Frittata z warzywami w wersji pieczonej to jedno z tych... ⇖ 393
Kaszotto ze szparagami i cukinią to pomysł na lekki,... ⇖ 99
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 568
Ciastka ptysiowe z kremem i truskawkami to lekki, elegancki... ⇖ 101
Są rzeczy, które we Włoszech się nie zmieniają. Jedną... ⇖ 122
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 621
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 224
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 190
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 151
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 133
Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych ciast,... ⇖ 122
Marzy Ci się deser idealny? Lekki jak chmurka, pachnący... ⇖ 96







































