Warsztaty czekoladowe „Valrhona”
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/warsztaty-czekoladowe-valrhona/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=warsztaty-czekoladowe-valrhona
Autor: Magda
Dzisiejszy wpis będzie inny niż dotychczas, ponieważ chciałabym opowiedzieć Wam o moich warsztatach czekoladowych „Valrhona” w szkole „La cucina italiana”, w których miałam zaszczyt brać udział w ostatnich dniach kwietnia. Na warsztatach uczyliśmy się kilku technik pracy z czekoladą, między innymi temperowania, rozpuszczania w kąpieli wodnej, przetapiania czekolady do formowania i eksperymentowania ze smakami. Przy okazji przygotowaliśmy 4 przepisy, które...
Najnowsze przepisy
Została przygotowana wyjątkowa propozycja inspirowana... ⇖ 12
Sałatka makaronowa z kurczakiem, suszonymi pomidorami i... ⇖ 12
Ta zupa krem z pieczonej dyni jest rozgrzewająca, kremowa... ⇖ 12
Puszyste, delikatne racuszki z dodatkiem dyni hokkaido –... ⇖ 17
Surówka z kiszonej kapusty do ryby powinna być kwaskowa i... ⇖ 21
Gulasz wieprzowy z pieczarkami to prosty i pyszny pomysł... ⇖ 29
Ciasto z krakersami, kajmakiem i kremem serowym na kakaowym... ⇖ 43
Przepisy z bloga
Sos pomidorowy do makaronu z pieczonych warzyw jest prosty... ⇖ 47
Są takie wypieki, których zapach od razu przywołuje... ⇖ 79
Sałatka ziemniaczana z salsa tonnata to prosty, ale... ⇖ 80
Tarta tiramisù bez pieczenia to połączenie moich dwóch... ⇖ 66
Puszysta focaccia z oliwkami to jeden z tych włoskich... ⇖ 57
Puszysta focaccia z oliwkami to jeden z tych włoskich... ⇖ 114
Tarta galette z borówkami to jeden z tych deserów, które... ⇖ 108
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1705
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1204
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1135
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 815
Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz piec całej... ⇖ 764
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 708
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 691
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 628