Warsztaty czekoladowe „Valrhona”
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/warsztaty-czekoladowe-valrhona/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=warsztaty-czekoladowe-valrhona
Autor: Magda
Dzisiejszy wpis będzie inny niż dotychczas, ponieważ chciałabym opowiedzieć Wam o moich warsztatach czekoladowych „Valrhona” w szkole „La cucina italiana”, w których miałam zaszczyt brać udział w ostatnich dniach kwietnia. Na warsztatach uczyliśmy się kilku technik pracy z czekoladą, między innymi temperowania, rozpuszczania w kąpieli wodnej, przetapiania czekolady do formowania i eksperymentowania ze smakami. Przy okazji przygotowaliśmy 4 przepisy, które...
Najnowsze przepisy
Jeśli masz pod ręką świeże borowiki i podgrzybki, nie... ⇖ 15
Kotlety pieczarkowe z jajkiem i żółtym serem – prosty... ⇖ 16
Kremowe mini serniczki z porzeczkową żelką i kajmakiem z... ⇖ 22
Przepis na proste domowe ciasteczka z pistacjami i... ⇖ 14
Pietruszka - korzeń.Podczas gdy zielona natka pietruszki... ⇖ 22
Przepisy z bloga
Kremowy makaron z dynią po neapolitańsku to prosty i... ⇖ 104
Sos pomidorowy do makaronu z pieczonych warzyw jest prosty... ⇖ 101
Są takie wypieki, których zapach od razu przywołuje... ⇖ 118
Sałatka ziemniaczana z salsa tonnata to prosty, ale... ⇖ 110
Tarta tiramisù bez pieczenia to połączenie moich dwóch... ⇖ 103
Pesto trapanese, nazywane również agghiata trapanisato... ⇖ 115
Puszysta focaccia z oliwkami to jeden z tych włoskich... ⇖ 88
Puszysta focaccia z oliwkami to jeden z tych włoskich... ⇖ 155
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2551
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1433
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 250
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 236
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 153
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 152
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 142
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 138
Pyszna, szybka i bardzo prosta sałatka, która świetnie... ⇖ 137