Warsztaty czekoladowe „Valrhona”
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/warsztaty-czekoladowe-valrhona/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=warsztaty-czekoladowe-valrhona
Autor: Magda
Dzisiejszy wpis będzie inny niż dotychczas, ponieważ chciałabym opowiedzieć Wam o moich warsztatach czekoladowych „Valrhona” w szkole „La cucina italiana”, w których miałam zaszczyt brać udział w ostatnich dniach kwietnia. Na warsztatach uczyliśmy się kilku technik pracy z czekoladą, między innymi temperowania, rozpuszczania w kąpieli wodnej, przetapiania czekolady do formowania i eksperymentowania ze smakami. Przy okazji przygotowaliśmy 4 przepisy, które...
Najnowsze przepisy
Prosto, zdrowo i sezonowo! Sałatka z jajkiem i szparagami... ⇖ 11
Aromatyczna zupa tajska z kurczakiem, mlekiem kokosowym i... ⇖ 17
Placuszki z zielonego groszku i fety to lekki, prosty i... ⇖ 18
Proteinowy Milkshake Czekoladowy (Ninja Creami) Proteinowy... ⇖ 28
Przepisy z bloga
Są rzeczy, które we Włoszech się nie zmieniają. Jedną... ⇖ 65
Garść świeżego bobu, kawałek sera Pecorino Romano i... ⇖ 67
Puszyste drożdżowe brioszki to wypiek, który zachwyca... ⇖ 361
Makaron z porami i wędzoną szynką speck to jeden z tych... ⇖ 67
Wiosna to moment, kiedy aż chce się jeść coś lekkiego,... ⇖ 41
Szparagi z jajecznym sosem bolzańskim to jedno z tych... ⇖ 79
Placuszki z mascarpone to doskonały pomysł na szybkie, a... ⇖ 61
Tarta ze szpinakiem i brokułem w kremowym sosie z pesto to... ⇖ 82
Babka Colomba to wyjątkowo prosty i szybki w przygotowaniu... ⇖ 143
Pasztet warzywny z jajkiem to alternatywa dla tradycyjnych... ⇖ 152
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 593
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 398
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 230
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 227
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 147
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 146
