Warsztaty czekoladowe „Valrhona”
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/warsztaty-czekoladowe-valrhona/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=warsztaty-czekoladowe-valrhona
Autor: Magda
Dzisiejszy wpis będzie inny niż dotychczas, ponieważ chciałabym opowiedzieć Wam o moich warsztatach czekoladowych „Valrhona” w szkole „La cucina italiana”, w których miałam zaszczyt brać udział w ostatnich dniach kwietnia. Na warsztatach uczyliśmy się kilku technik pracy z czekoladą, między innymi temperowania, rozpuszczania w kąpieli wodnej, przetapiania czekolady do formowania i eksperymentowania ze smakami. Przy okazji przygotowaliśmy 4 przepisy, które...
Najnowsze przepisy
Chleb z pełnego ziarna z czekoladą, serkiem wiejskim,... ⇖ 11
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 23
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 36
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 29
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 28
Przepisy z bloga
Makaron z porami i wędzoną szynką speck to jeden z tych... ⇖ 46
Wiosna to moment, kiedy aż chce się jeść coś lekkiego,... ⇖ 21
Szparagi z jajecznym sosem bolzańskim to jedno z tych... ⇖ 56
Placuszki z mascarpone to doskonały pomysł na szybkie, a... ⇖ 42
Tarta ze szpinakiem i brokułem w kremowym sosie z pesto to... ⇖ 66
Babka Colomba to wyjątkowo prosty i szybki w przygotowaniu... ⇖ 120
Pasztet warzywny z jajkiem to alternatywa dla tradycyjnych... ⇖ 125
Wielkanoc to wyjątkowy czas, w którym dom wypełnia się... ⇖ 86
Rolada omletowa z nadzieniem z ricotty, rukoli i suszonych... ⇖ 555
Przepisy na czasie
Ciasto Wiśniowy Sad z wiśniami, galaretką i kremem... ⇖ 138
Zapomnij o nudnych sałatkach! Te pomidory pod serową... ⇖ 103
Bardzo pyszne, nie za słodkie, kremowe i delikatne.... ⇖ 84
Ciasto Malinowa Pokusa z malinami, kremem budyniowym i... ⇖ 73
Ta sałatka jest lekka, chrupiąca i bardzo aromatyczna.... ⇖ 69
Pyszne połączenie kurczaka, chrupiącego boczku, warzyw i... ⇖ 57
Szukasz pomysłów na grilla? W tym zestawieniu znajdziesz... ⇖ 46
Kulki czekoladowe bez pieczenia to prosty deser z płatków... ⇖ 44
Dziś zapraszam Was na tradycyjne domowe krokiety z pysznym... ⇖ 43
