Warsztaty czekoladowe „Valrhona”
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/warsztaty-czekoladowe-valrhona/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=warsztaty-czekoladowe-valrhona
Autor: Magda
Dzisiejszy wpis będzie inny niż dotychczas, ponieważ chciałabym opowiedzieć Wam o moich warsztatach czekoladowych „Valrhona” w szkole „La cucina italiana”, w których miałam zaszczyt brać udział w ostatnich dniach kwietnia. Na warsztatach uczyliśmy się kilku technik pracy z czekoladą, między innymi temperowania, rozpuszczania w kąpieli wodnej, przetapiania czekolady do formowania i eksperymentowania ze smakami. Przy okazji przygotowaliśmy 4 przepisy, które...
Najnowsze przepisy
Sernik z brzoskwiniami na kruchym kakaowym cieście to... ⇖ 24
Pasztet warzywny z jajkiem to alternatywa dla tradycyjnych... ⇖ 25
Sałatka z rostbefem, rukolą i pesto. Elegancka i prosta.... ⇖ 29
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 84
Suszone mango z Filipin, woda kokosowa prosto z tropikalnej... ⇖ 14
Przepisy z bloga
Pasztet warzywny z jajkiem to alternatywa dla tradycyjnych... ⇖ 25
Wielkanoc to wyjątkowy czas, w którym dom wypełnia się... ⇖ 34
Rolada omletowa z nadzieniem z ricotty, rukoli i suszonych... ⇖ 426
Są takie przepisy, które od pierwszego kęsa przenoszą... ⇖ 70
Babka ziemniaczana z bazyliowym pesto to wyjątkowe danie,... ⇖ 78
Sałatka warstwowa z tuńczykiem to wyjątkowo uniwersalne... ⇖ 66
Początek wiosny to idealny czas, aby wprowadzić do kuchni... ⇖ 56
Wśród tradycyjnych wypieków z Rzymu szczególne miejsce... ⇖ 505
Tiramisù Mimoza z kremem cukierniczym i ananasem to lekki,... ⇖ 547
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na imprezowe przekąski? Sprawdź przepis... ⇖ 260
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 254
Szukasz pomysłu na jajka z chrzanem i majonezem, które... ⇖ 199
Wielkanocna przekąska Dziś mam dla Was pomysł na szybką... ⇖ 166
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 124
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 84
Jajka w sosie tatarskim to klasyczna, domowa przystawka o... ⇖ 69