Warsztaty czekoladowe „Valrhona”
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/warsztaty-czekoladowe-valrhona/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=warsztaty-czekoladowe-valrhona
Autor: Magda
Dzisiejszy wpis będzie inny niż dotychczas, ponieważ chciałabym opowiedzieć Wam o moich warsztatach czekoladowych „Valrhona” w szkole „La cucina italiana”, w których miałam zaszczyt brać udział w ostatnich dniach kwietnia. Na warsztatach uczyliśmy się kilku technik pracy z czekoladą, między innymi temperowania, rozpuszczania w kąpieli wodnej, przetapiania czekolady do formowania i eksperymentowania ze smakami. Przy okazji przygotowaliśmy 4 przepisy, które...
Najnowsze przepisy
Rollsy z ryżem i cukinią w papierze ryżowym Czasem... ⇖ 14
Nasza zupa wiśniowa pochodzi z przepisu babci Zosi, u... ⇖ 22
Bardzo smaczna i prosta do zrobienia sałatka z tortellini... ⇖ 119
Wrapy z twarogu i sera żółtego to bardzo prosty sposób... ⇖ 24
Prosty przepis na pistacjowe mini deserki z awokado! To... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Wilgotne ciasto z owocami i białą czekoladą to przepis,... ⇖ 51
Bruschetta to jedna z najbardziej znanych i lubianych... ⇖ 64
Mozzarella marynowana po liguryjsku to prosta, a... ⇖ 446
Kiedy temperatura za oknem rośnie, ostatnia rzecz, na... ⇖ 90
Mini beza Pavlova to deser, który robi wrażenie już od... ⇖ 82
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1314
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 699
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 606
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 532
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 489
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 485
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 484
