Warsztaty czekoladowe „Valrhona”
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/warsztaty-czekoladowe-valrhona/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=warsztaty-czekoladowe-valrhona
Autor: Magda
Dzisiejszy wpis będzie inny niż dotychczas, ponieważ chciałabym opowiedzieć Wam o moich warsztatach czekoladowych „Valrhona” w szkole „La cucina italiana”, w których miałam zaszczyt brać udział w ostatnich dniach kwietnia. Na warsztatach uczyliśmy się kilku technik pracy z czekoladą, między innymi temperowania, rozpuszczania w kąpieli wodnej, przetapiania czekolady do formowania i eksperymentowania ze smakami. Przy okazji przygotowaliśmy 4 przepisy, które...
Najnowsze przepisy
Doskonały, mocno wilgotny, stabilny i bardzo prosty do... ⇖ 18
W dzisiejszym wpisie zostaje przedstawiona propozycja na... ⇖ 16
Amerykańskie mini burgery to idealna przekąska na każdą... ⇖ 20
Ryba w cieście piwnym to szybki i sprawdzony sposób na... ⇖ 25
Nasz pomysł na szybki, sycący i niedrogi posiłek. To... ⇖ 23
W sezonie na kalarepę warto sięgać po to niedoceniane... ⇖ 19
Sałatka na słodko z ananasem to jedno z tych dań, które... ⇖ 22
Dobry biszkopt to podstawa wielu tortów i ciast. Ten... ⇖ 29
Przepisy z bloga
Kurczak alla pizzaiola to jedno z tych dań, które... ⇖ 55
Frittata z warzywami w wersji pieczonej to jedno z tych... ⇖ 421
Kaszotto ze szparagami i cukinią to pomysł na lekki,... ⇖ 113
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 594
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 791
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 585
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 581
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 290
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 270
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 261
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 250
Ciasto z truskawkami i budyniem na kruchym spodzieJeśli... ⇖ 234
Leczo z pieczarek i papryki to jedno z tych dań, które... ⇖ 216