Warsztaty czekoladowe „Valrhona”
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/warsztaty-czekoladowe-valrhona/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=warsztaty-czekoladowe-valrhona
Autor: Magda
Dzisiejszy wpis będzie inny niż dotychczas, ponieważ chciałabym opowiedzieć Wam o moich warsztatach czekoladowych „Valrhona” w szkole „La cucina italiana”, w których miałam zaszczyt brać udział w ostatnich dniach kwietnia. Na warsztatach uczyliśmy się kilku technik pracy z czekoladą, między innymi temperowania, rozpuszczania w kąpieli wodnej, przetapiania czekolady do formowania i eksperymentowania ze smakami. Przy okazji przygotowaliśmy 4 przepisy, które...
Najnowsze przepisy
Prosty pomysł na wykorzystanie pomidorów: połączenie... ⇖ 21
Zapiekanka śniadaniowa na słodko o smaku cynamonek –... ⇖ 22
Delikatne, mięciutkie i puszyste kluski twarogowe, które... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Tort marchewkowy z orzechami pekan i kremem Philadelphia to... ⇖ 70
Gęsty, aromatyczny i pełen kolorowych warzyw gulasz to... ⇖ 143
Risotto z pieczarkami to pomysł na pyszny, domowy obiad... ⇖ 108
Kuchnia sycylijska to połączenie prostych składników i... ⇖ 86
Kremowy makaron z dynią po neapolitańsku to prosty i... ⇖ 146
Sos pomidorowy do makaronu z pieczonych warzyw jest prosty... ⇖ 132
Są takie wypieki, których zapach od razu przywołuje... ⇖ 141
Sałatka ziemniaczana z salsa tonnata to prosty, ale... ⇖ 129
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2813
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1754
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 784
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 745
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 728
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 662
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 561
