Warsztaty czekoladowe „Valrhona”
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/warsztaty-czekoladowe-valrhona/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=warsztaty-czekoladowe-valrhona
Autor: Magda
Dzisiejszy wpis będzie inny niż dotychczas, ponieważ chciałabym opowiedzieć Wam o moich warsztatach czekoladowych „Valrhona” w szkole „La cucina italiana”, w których miałam zaszczyt brać udział w ostatnich dniach kwietnia. Na warsztatach uczyliśmy się kilku technik pracy z czekoladą, między innymi temperowania, rozpuszczania w kąpieli wodnej, przetapiania czekolady do formowania i eksperymentowania ze smakami. Przy okazji przygotowaliśmy 4 przepisy, które...
Najnowsze przepisy
Proteinowe muffinki idealne na śniadanie. Wilgotne dzięki... ⇖ 9
Szukasz sprawdzonego przepisu na szybkie ciasto z malinami?... ⇖ 10
Jeszcze kilkanaście lat temu centrum życia biurowego... ⇖ 10
W okresie letnim młode ziemniaki z koperkiem to klasyk.... ⇖ 12
Soczysty filet z kurczaka z Air Fryera gotowy w 20 minut.... ⇖ 23
Jeśli szukasz pomysłu na roladki z tortilli z awokado,... ⇖ 18
Przepisy z bloga
Mozzarella marynowana po liguryjsku to prosta, a... ⇖ 26
Kiedy temperatura za oknem rośnie, ostatnia rzecz, na... ⇖ 65
Mini beza Pavlova to deser, który robi wrażenie już od... ⇖ 49
Kurczak alla pizzaiola to jedno z tych dań, które... ⇖ 103
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1817
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1505
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1109
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 1019
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 1000
Lekko kwaskowy, zimny napój z rabarbaru to doskonały... ⇖ 811
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 802
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 752
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 632