Warsztaty czekoladowe „Valrhona”
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/warsztaty-czekoladowe-valrhona/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=warsztaty-czekoladowe-valrhona
Autor: Magda
Dzisiejszy wpis będzie inny niż dotychczas, ponieważ chciałabym opowiedzieć Wam o moich warsztatach czekoladowych „Valrhona” w szkole „La cucina italiana”, w których miałam zaszczyt brać udział w ostatnich dniach kwietnia. Na warsztatach uczyliśmy się kilku technik pracy z czekoladą, między innymi temperowania, rozpuszczania w kąpieli wodnej, przetapiania czekolady do formowania i eksperymentowania ze smakami. Przy okazji przygotowaliśmy 4 przepisy, które...
Najnowsze przepisy
Stoiska z koszyczkami truskawek co krok.Coraz słodsze,... ⇖ 11
Najlepsza kawa ziarnista świata to temat, który rozpala... ⇖ 12
Domowy ramen krok po kroku: aromatyczny wywar gotowany na... ⇖ 18
Deser warstwowy z nutą orzeźwieniaDziś przygotowałam... ⇖ 23
Ziemniaki z piekarnika przepis na pieczone ziemniaki z... ⇖ 25
Przepis jest banalnie prosty, przyprawa wychodzi pyszna,... ⇖ 87
Szyszki z krówek to jeden z tych deserów, które chyba... ⇖ 28
Przepisy z bloga
Kurczak alla pizzaiola to jedno z tych dań, które... ⇖ 44
Frittata z warzywami w wersji pieczonej to jedno z tych... ⇖ 405
Kaszotto ze szparagami i cukinią to pomysł na lekki,... ⇖ 102
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 572
Ciastka ptysiowe z kremem i truskawkami to lekki, elegancki... ⇖ 103
Są rzeczy, które we Włoszech się nie zmieniają. Jedną... ⇖ 130
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 698
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 501
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 254
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 215
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 209
Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych ciast,... ⇖ 145
Marzy Ci się deser idealny? Lekki jak chmurka, pachnący... ⇖ 121
