Warsztaty czekoladowe „Valrhona”
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/warsztaty-czekoladowe-valrhona/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=warsztaty-czekoladowe-valrhona
Dzisiejszy wpis będzie inny niż dotychczas, ponieważ chciałabym opowiedzieć Wam o moich warsztatach czekoladowych „Valrhona” w szkole „La cucina italiana”, w których miałam zaszczyt brać udział w ostatnich dniach kwietnia. Na warsztatach uczyliśmy się kilku technik pracy z czekoladą, między innymi temperowania, rozpuszczania w kąpieli wodnej, przetapiania czekolady do formowania i eksperymentowania ze smakami. Przy okazji przygotowaliśmy 4 przepisy, które...
Najnowsze przepisy
Pappardelle z borowikami i czarnym czosnkiem Są takie... ⇖ 14
Kremowe risotto ze śmietanką, mozzarellą, pieczarkami i... ⇖ 18
Miód w kuchni to o wiele więcej niż tylko dodatek do... ⇖ 23
NAJSMACZNIEJSZY BROKUŁ Z PATELNI – PROSTO I PYSZNIEDziś... ⇖ 25
Proteinowe kotlety bez mięsa to prosta propozycja na... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Pulpety po rzymsku duszone w sosie pomidorowym to klasyka... ⇖ 61
Zapiekanka z makaronem, kalafiorem i gorgonzolą to... ⇖ 94
Jeśli szukacie prostego, pożywnego i aromatycznego dania,... ⇖ 94
Sałatka z gorgonzolą, orzechami i radicchio to idealny... ⇖ 94
Pieczone klopsiki pod beszamelem to idealna propozycja na... ⇖ 109
Risotto alla monzese to jedno z najbardziej klasycznych... ⇖ 98
Pomarańczowa panna cotta to jeden z tych deserów, które... ⇖ 107
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1689
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 980
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 878
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 742
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 667
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 642
