Warsztaty czekoladowe „Valrhona”
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/warsztaty-czekoladowe-valrhona/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=warsztaty-czekoladowe-valrhona
Autor: Magda
Dzisiejszy wpis będzie inny niż dotychczas, ponieważ chciałabym opowiedzieć Wam o moich warsztatach czekoladowych „Valrhona” w szkole „La cucina italiana”, w których miałam zaszczyt brać udział w ostatnich dniach kwietnia. Na warsztatach uczyliśmy się kilku technik pracy z czekoladą, między innymi temperowania, rozpuszczania w kąpieli wodnej, przetapiania czekolady do formowania i eksperymentowania ze smakami. Przy okazji przygotowaliśmy 4 przepisy, które...
Najnowsze przepisy
Passatelli w warzywnym bulionie – włoski makaron z... ⇖ 12
Cynamonki z ciasta francuskiego to jeden z najprostszych... ⇖ 13
Przepisy z bloga
Sos pomidorowy do makaronu z pieczonych warzyw jest prosty... ⇖ 55
Są takie wypieki, których zapach od razu przywołuje... ⇖ 89
Sałatka ziemniaczana z salsa tonnata to prosty, ale... ⇖ 82
Tarta tiramisù bez pieczenia to połączenie moich dwóch... ⇖ 70
Puszysta focaccia z oliwkami to jeden z tych włoskich... ⇖ 60
Puszysta focaccia z oliwkami to jeden z tych włoskich... ⇖ 117
Tarta galette z borówkami to jeden z tych deserów, które... ⇖ 111
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1731
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1216
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1145
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 828
Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz piec całej... ⇖ 819
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 716
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 696
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 647