Warsztaty czekoladowe „Valrhona”
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/warsztaty-czekoladowe-valrhona/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=warsztaty-czekoladowe-valrhona
Autor: Magda
Dzisiejszy wpis będzie inny niż dotychczas, ponieważ chciałabym opowiedzieć Wam o moich warsztatach czekoladowych „Valrhona” w szkole „La cucina italiana”, w których miałam zaszczyt brać udział w ostatnich dniach kwietnia. Na warsztatach uczyliśmy się kilku technik pracy z czekoladą, między innymi temperowania, rozpuszczania w kąpieli wodnej, przetapiania czekolady do formowania i eksperymentowania ze smakami. Przy okazji przygotowaliśmy 4 przepisy, które...
Najnowsze przepisy
Ramen z kimchi, jajkiem i makaronem – pikantna zupa,... ⇖ 10
Wilgotne, puszyste i aromatyczne ciasto kakaowe z... ⇖ 20
Śledzie z jajkiem to klasyczna sałatka, która doskonale... ⇖ 20
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 21
Przepis na najbardziej znane kokosowe ciasto bez pieczenia,... ⇖ 21
Chrupiące zawijasy z ciasta francuskiego z czekoladą –... ⇖ 21
Szakszuka z papryką, pomidorami i fetą – pyszna kolacja... ⇖ 27
Przepisy z bloga
Gęsty, aromatyczny i pełen kolorowych warzyw gulasz to... ⇖ 102
Risotto z pieczarkami to pomysł na pyszny, domowy obiad... ⇖ 88
Kuchnia sycylijska to połączenie prostych składników i... ⇖ 72
Kremowy makaron z dynią po neapolitańsku to prosty i... ⇖ 122
Sos pomidorowy do makaronu z pieczonych warzyw jest prosty... ⇖ 117
Są takie wypieki, których zapach od razu przywołuje... ⇖ 125
Sałatka ziemniaczana z salsa tonnata to prosty, ale... ⇖ 115
Tarta tiramisù bez pieczenia to połączenie moich dwóch... ⇖ 108
Pesto trapanese, nazywane również agghiata trapanisato... ⇖ 121
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2723
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1674
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 586
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 545
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 316
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 302
