Warsztaty czekoladowe „Valrhona”
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/warsztaty-czekoladowe-valrhona/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=warsztaty-czekoladowe-valrhona
Autor: Magda
Dzisiejszy wpis będzie inny niż dotychczas, ponieważ chciałabym opowiedzieć Wam o moich warsztatach czekoladowych „Valrhona” w szkole „La cucina italiana”, w których miałam zaszczyt brać udział w ostatnich dniach kwietnia. Na warsztatach uczyliśmy się kilku technik pracy z czekoladą, między innymi temperowania, rozpuszczania w kąpieli wodnej, przetapiania czekolady do formowania i eksperymentowania ze smakami. Przy okazji przygotowaliśmy 4 przepisy, które...
Najnowsze przepisy
Ciasto z mascarpone i musem truskawkowym z galaretką... ⇖ 22
Moja rodzinka bardzo lubi mazurki więc wypróbowałam... ⇖ 28
Babka Colomba to wyjątkowo prosty i szybki w przygotowaniu... ⇖ 39
Szukasz pomysłu na aromatyczny i prosty obiad? Biała... ⇖ 48
Przepisy z bloga
Babka Colomba to wyjątkowo prosty i szybki w przygotowaniu... ⇖ 39
Pasztet warzywny z jajkiem to alternatywa dla tradycyjnych... ⇖ 47
Wielkanoc to wyjątkowy czas, w którym dom wypełnia się... ⇖ 45
Rolada omletowa z nadzieniem z ricotty, rukoli i suszonych... ⇖ 450
Są takie przepisy, które od pierwszego kęsa przenoszą... ⇖ 72
Babka ziemniaczana z bazyliowym pesto to wyjątkowe danie,... ⇖ 81
Sałatka warstwowa z tuńczykiem to wyjątkowo uniwersalne... ⇖ 72
Początek wiosny to idealny czas, aby wprowadzić do kuchni... ⇖ 59
Wśród tradycyjnych wypieków z Rzymu szczególne miejsce... ⇖ 523
Tiramisù Mimoza z kremem cukierniczym i ananasem to lekki,... ⇖ 550
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 506
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 224
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 201
Sernik z brzoskwiniami na kruchym kakaowym cieście to... ⇖ 102
Ciasto tortowe z kremem, galaretką i śmietanąCiasto... ⇖ 93
Sałatka z rostbefem, rukolą i pesto. Elegancka i prosta.... ⇖ 61