Warsztaty czekoladowe „Valrhona”
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/warsztaty-czekoladowe-valrhona/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=warsztaty-czekoladowe-valrhona
Dzisiejszy wpis będzie inny niż dotychczas, ponieważ chciałabym opowiedzieć Wam o moich warsztatach czekoladowych „Valrhona” w szkole „La cucina italiana”, w których miałam zaszczyt brać udział w ostatnich dniach kwietnia. Na warsztatach uczyliśmy się kilku technik pracy z czekoladą, między innymi temperowania, rozpuszczania w kąpieli wodnej, przetapiania czekolady do formowania i eksperymentowania ze smakami. Przy okazji przygotowaliśmy 4 przepisy, które...
Najnowsze przepisy
W tej propozycji kulinarnej kontrasty zostały wykorzystane... ⇖ 3
Proste małe deserki, pięknie wyglądają i jeszcze lepiej... ⇖ 13
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 11
Babka Tulipan to jedno z tych ciast, które wiele osób... ⇖ 113
Świąteczny pasztet pisanka to wyjątkowy pasztet z... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Tiramisù Mimoza z kremem cukierniczym i ananasem to lekki,... ⇖ 154
Sałatka z selerem naciowym i wędzoną makrelą to idealna... ⇖ 45
Pulpety po rzymsku duszone w sosie pomidorowym to klasyka... ⇖ 75
Zapiekanka z makaronem, kalafiorem i gorgonzolą to... ⇖ 108
Jeśli szukacie prostego, pożywnego i aromatycznego dania,... ⇖ 110
Przepisy na czasie
Dziś pysznie, łatwo, szybko i tradycyjnie. Zapraszam na... ⇖ 269









































