Warsztaty czekoladowe „Valrhona”
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/warsztaty-czekoladowe-valrhona/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=warsztaty-czekoladowe-valrhona
Autor: Magda
Dzisiejszy wpis będzie inny niż dotychczas, ponieważ chciałabym opowiedzieć Wam o moich warsztatach czekoladowych „Valrhona” w szkole „La cucina italiana”, w których miałam zaszczyt brać udział w ostatnich dniach kwietnia. Na warsztatach uczyliśmy się kilku technik pracy z czekoladą, między innymi temperowania, rozpuszczania w kąpieli wodnej, przetapiania czekolady do formowania i eksperymentowania ze smakami. Przy okazji przygotowaliśmy 4 przepisy, które...
Najnowsze przepisy
Boczek jak wędzony gotowany z czosnkiem Boczek gotowany... ⇖ 17
Ostatni tydzień rozpieszcza pogodną jesienią do granic... ⇖ 22
Pyszne, wilgotne i pięknie pachnące ciasto dyniowe w... ⇖ 27
Falafel z ciecierzycy jest jednym z tych dań, których... ⇖ 18
To proste i pyszne ciasto pomarańczowe, które pięknie... ⇖ 39
Cukinia w soku ananasowym to prosty i bardzo smaczny... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Kremowy makaron z dynią po neapolitańsku to prosty i... ⇖ 94
Sos pomidorowy do makaronu z pieczonych warzyw jest prosty... ⇖ 93
Są takie wypieki, których zapach od razu przywołuje... ⇖ 107
Sałatka ziemniaczana z salsa tonnata to prosty, ale... ⇖ 103
Tarta tiramisù bez pieczenia to połączenie moich dwóch... ⇖ 95
Pesto trapanese, nazywane również agghiata trapanisato... ⇖ 108
Puszysta focaccia z oliwkami to jeden z tych włoskich... ⇖ 82
Puszysta focaccia z oliwkami to jeden z tych włoskich... ⇖ 145
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2437
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 729
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 214
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 106
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 101
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 98
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 94
Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i szczypiorkiem –... ⇖ 92
