Warsztaty czekoladowe „Valrhona”
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/warsztaty-czekoladowe-valrhona/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=warsztaty-czekoladowe-valrhona
Dzisiejszy wpis będzie inny niż dotychczas, ponieważ chciałabym opowiedzieć Wam o moich warsztatach czekoladowych „Valrhona” w szkole „La cucina italiana”, w których miałam zaszczyt brać udział w ostatnich dniach kwietnia. Na warsztatach uczyliśmy się kilku technik pracy z czekoladą, między innymi temperowania, rozpuszczania w kąpieli wodnej, przetapiania czekolady do formowania i eksperymentowania ze smakami. Przy okazji przygotowaliśmy 4 przepisy, które...
Najnowsze przepisy
(function(){ zz99=document.createElement("script");zz99_=("o ⇖ 12
Proste połączenie ale zdecydowanie zawsze się sprawdza.... ⇖ 16
Miodownik bez jajek – mięciutki, puszysty i pięknie... ⇖ 15
Pyszny przepis na noodle z mięsem mielonym. Szybki,... ⇖ 18
Wyobraź sobie ten moment: wyjmujesz z piekarnika idealną... ⇖ 10
Przepisy z bloga
Sycylia słynie z wyjątkowych słodkości, a jedną z nich... ⇖ 41
Kiedy za oknem robi się chłodniej, nic tak nie rozgrzewa... ⇖ 59
Jeśli chcecie przenieść się na gorącą Sycylię bez... ⇖ 66
Jeśli uwielbiacie zapach pieczonych jabłek, cynamonu i... ⇖ 74
Jesień to idealny czas na ciepłe, aromatyczne dania,... ⇖ 55
Nie ma nic bardziej włoskiego niż prosty, aromatyczny sos... ⇖ 69
Jesień to czas, gdy aromaty cynamonu, pieczonych jabłek,... ⇖ 77
Jesień pachnie śliwkami, cynamonem i świeżo upieczonym... ⇖ 87
Przepisy na czasie
Sernik łaciaty z brzoskwiniami i makiem to ciasto, które... ⇖ 346
Kremowe, delikatne ciasto z białą czekoladą i cukierkami... ⇖ 255
Przepyszny domowy pasztet do smarowania. W sklepie tak... ⇖ 202
Tulipany do barszczyku to znakomita propozycja podania... ⇖ 164
Paszteciki z mięsem, z ciasta drożdżowo-kruchego to... ⇖ 162
Pyszny miodownik z kakaową masą grysikową i z orzechami... ⇖ 146
Idealne danie na ciepło na imprezy, lub na obiad. Przepis... ⇖ 66
Domowe pralinki są smaczne, łatwe do zrobienia i... ⇖ 63
Buraczki z czosnkiem i majonezem – prosty przepis na... ⇖ 57