Warsztaty czekoladowe „Valrhona”
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/warsztaty-czekoladowe-valrhona/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=warsztaty-czekoladowe-valrhona
Dzisiejszy wpis będzie inny niż dotychczas, ponieważ chciałabym opowiedzieć Wam o moich warsztatach czekoladowych „Valrhona” w szkole „La cucina italiana”, w których miałam zaszczyt brać udział w ostatnich dniach kwietnia. Na warsztatach uczyliśmy się kilku technik pracy z czekoladą, między innymi temperowania, rozpuszczania w kąpieli wodnej, przetapiania czekolady do formowania i eksperymentowania ze smakami. Przy okazji przygotowaliśmy 4 przepisy, które...
Najnowsze przepisy
Wigilijne barszcze i zupy z Podkarpacia Nasz region to... ⇖ 6
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 8
Nie ma nic lepszego niż domowa konserwa. Taką konserwę... ⇖ 74
2 jajka80 g cukru100 ml oleju2 dojrzałe banany150 g mąki... ⇖ 13
13.12.2025 Magda Ta piernikowa owsianka z piekarnika to... ⇖ 25
Karpatka to jedno z tych ciast, które od razu przywołuje... ⇖ 29
Przepisy z bloga
Pierniczki jogurtowe to idealna propozycja dla wszystkich,... ⇖ 53
Sycylia słynie z wyjątkowych słodkości, a jedną z nich... ⇖ 60
Kiedy za oknem robi się chłodniej, nic tak nie rozgrzewa... ⇖ 70
Jeśli chcecie przenieść się na gorącą Sycylię bez... ⇖ 76
Jeśli uwielbiacie zapach pieczonych jabłek, cynamonu i... ⇖ 82
Jesień to idealny czas na ciepłe, aromatyczne dania,... ⇖ 62
Nie ma nic bardziej włoskiego niż prosty, aromatyczny sos... ⇖ 76
Przepisy na czasie
Masz ochotę na coś słodkiego bez pieczenia? Zrób sernik... ⇖ 1371
To niezwykle proste ciasto piernikowe, które zawsze się... ⇖ 644
Cześć! Dzisiaj robimy ciasto lion bez pieczenia, to... ⇖ 559
Sernik łaciaty z brzoskwiniami i makiem to ciasto, które... ⇖ 541
Kremowe, delikatne ciasto z białą czekoladą i cukierkami... ⇖ 489
Przepyszny domowy pasztet do smarowania. W sklepie tak... ⇖ 443
Pyszny, mięciutki i delikatny. Idealne na półmisek... ⇖ 434
Paszteciki z mięsem, z ciasta drożdżowo-kruchego to... ⇖ 424
W naszym domu na Wigilii karp jest jednym z obowiązkowych... ⇖ 330