Warsztaty czekoladowe „Valrhona”
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/warsztaty-czekoladowe-valrhona/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=warsztaty-czekoladowe-valrhona
Dzisiejszy wpis będzie inny niż dotychczas, ponieważ chciałabym opowiedzieć Wam o moich warsztatach czekoladowych „Valrhona” w szkole „La cucina italiana”, w których miałam zaszczyt brać udział w ostatnich dniach kwietnia. Na warsztatach uczyliśmy się kilku technik pracy z czekoladą, między innymi temperowania, rozpuszczania w kąpieli wodnej, przetapiania czekolady do formowania i eksperymentowania ze smakami. Przy okazji przygotowaliśmy 4 przepisy, które...
Najnowsze przepisy
Barszcz czerwony to jedna z najbardziej rozpoznawalnych zup... ⇖ 7
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 20
Delikatna, puszysta i pięknie pachnąca pomarańczą babka... ⇖ 21
Kluski ziemniaczane z szarpanym indykiem, z dodatkiem... ⇖ 19
Szukasz pomysłu na wielkanocny stół? Zamiast klasycznej... ⇖ 24
Pieczony schab w sosie musztardowo-miodowym Pieczony schab... ⇖ 15
Klasyczne jajka faszerowane z kremowym farszem z żółtek... ⇖ 19
Pyszny soczysty łosoś w delikatnym śmietanowo-winnym... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Tiramisù Mimoza z kremem cukierniczym i ananasem to lekki,... ⇖ 406
Sałatka z selerem naciowym i wędzoną makrelą to idealna... ⇖ 51
Pulpety po rzymsku duszone w sosie pomidorowym to klasyka... ⇖ 77
Zapiekanka z makaronem, kalafiorem i gorgonzolą to... ⇖ 114
Jeśli szukacie prostego, pożywnego i aromatycznego dania,... ⇖ 112
Przepisy na czasie
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 614
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 580
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 431
Tiramisù Mimoza z kremem cukierniczym i ananasem to lekki,... ⇖ 406
