Warsztaty czekoladowe „Valrhona”
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/warsztaty-czekoladowe-valrhona/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=warsztaty-czekoladowe-valrhona
Autor: Magda
Dzisiejszy wpis będzie inny niż dotychczas, ponieważ chciałabym opowiedzieć Wam o moich warsztatach czekoladowych „Valrhona” w szkole „La cucina italiana”, w których miałam zaszczyt brać udział w ostatnich dniach kwietnia. Na warsztatach uczyliśmy się kilku technik pracy z czekoladą, między innymi temperowania, rozpuszczania w kąpieli wodnej, przetapiania czekolady do formowania i eksperymentowania ze smakami. Przy okazji przygotowaliśmy 4 przepisy, które...
Najnowsze przepisy
Lekki letni torcik na puszystym biszkopcie, z nietypowym... ⇖ 14
Tortilla z kurczakiem i warzywami - czyli szybki pomysł na... ⇖ 9
Przepisy z bloga
Kurczak alla pizzaiola to jedno z tych dań, które... ⇖ 64
Frittata z warzywami w wersji pieczonej to jedno z tych... ⇖ 438
Kaszotto ze szparagami i cukinią to pomysł na lekki,... ⇖ 124
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 847
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 637
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 635
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 323
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 321
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 295
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 285