Warsztaty czekoladowe „Valrhona”
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/warsztaty-czekoladowe-valrhona/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=warsztaty-czekoladowe-valrhona
Dzisiejszy wpis będzie inny niż dotychczas, ponieważ chciałabym opowiedzieć Wam o moich warsztatach czekoladowych „Valrhona” w szkole „La cucina italiana”, w których miałam zaszczyt brać udział w ostatnich dniach kwietnia. Na warsztatach uczyliśmy się kilku technik pracy z czekoladą, między innymi temperowania, rozpuszczania w kąpieli wodnej, przetapiania czekolady do formowania i eksperymentowania ze smakami. Przy okazji przygotowaliśmy 4 przepisy, które...
Najnowsze przepisy
Czasem wystarczy jeden kęs, żeby przypomnieć sobie,... ⇖ 18
Kotlety ziemniaczane z sosem pieczarkowym – klasyka w... ⇖ 29
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 28
Przepisy z bloga
Zapiekanka z makaronem, kalafiorem i gorgonzolą to... ⇖ 36
Jeśli szukacie prostego, pożywnego i aromatycznego dania,... ⇖ 65
Sałatka z gorgonzolą, orzechami i radicchio to idealny... ⇖ 62
Pieczone klopsiki pod beszamelem to idealna propozycja na... ⇖ 76
Risotto alla monzese to jedno z najbardziej klasycznych... ⇖ 62
Pomarańczowa panna cotta to jeden z tych deserów, które... ⇖ 71
Witajcie w 2026 roku! Z całego serca życzę Wam, aby Nowy... ⇖ 69
Są takie wypieki, które pachną świętami jeszcze zanim... ⇖ 100
Jeśli szukacie wyjątkowego, korzennego przysmaku na... ⇖ 123
Przepisy na czasie
Szybko, prosto i bez smażenia. Hop do piekarnika. Jak dla... ⇖ 155
Szukasz pomysłu na szybki obiad, który pokocha cała... ⇖ 124
Puszyste mini pączki, które przygotujesz w domu w 15... ⇖ 103
Pyszna i szybka sałatka z kurczakiem, która jednocześnie... ⇖ 68
