Warsztaty czekoladowe „Valrhona”
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/warsztaty-czekoladowe-valrhona/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=warsztaty-czekoladowe-valrhona
Dzisiejszy wpis będzie inny niż dotychczas, ponieważ chciałabym opowiedzieć Wam o moich warsztatach czekoladowych „Valrhona” w szkole „La cucina italiana”, w których miałam zaszczyt brać udział w ostatnich dniach kwietnia. Na warsztatach uczyliśmy się kilku technik pracy z czekoladą, między innymi temperowania, rozpuszczania w kąpieli wodnej, przetapiania czekolady do formowania i eksperymentowania ze smakami. Przy okazji przygotowaliśmy 4 przepisy, które...
Najnowsze przepisy
Pomidorowa pasta z makreli to jeden z tych przepisów, do... ⇖ 4
7 rzeczy, które jem na kolację i nie tyję Kolacja bardzo... ⇖ 16
Kotlety ziemniaczane z pieczarkami i kiszoną kapustą... ⇖ 20
Koreczki na patyczkach to prosta przekąska na karnawał,... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Sałatka z gorgonzolą, orzechami i radicchio to idealny... ⇖ 30
Pieczone klopsiki pod beszamelem to idealna propozycja na... ⇖ 47
Risotto alla monzese to jedno z najbardziej klasycznych... ⇖ 38
Pomarańczowa panna cotta to jeden z tych deserów, które... ⇖ 41
Witajcie w 2026 roku! Z całego serca życzę Wam, aby Nowy... ⇖ 50
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1621
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1085
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 667
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 596
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 593
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 495
Kokardki z mega kruchego ciasta na faworki Przetestowałam... ⇖ 435
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 420









































