Świeżonka czyli swojska uczta mięsna
Źródło: https://kuchnianawypasie.pl/swiezonka-czyli-swojska-uczta-miesna/
Autor: KuchniaNaWypasie
Swieżynka, a czasem też smażonka, w moim regionie znana jako świeżonka czyli swojska uczta mięsna. Świeżonka była (i mam nadzieję, że nadal jest), nieodzownym elementem podczas świniobicia. Ze świeżej jeszcze tuszy wykrawało się po kawałku różnego rodzaju mięsa. Zazwyczaj było to podgardle, karkówka, łopatka, boczek i wątróbka. Krojone było w dość dużą kostkę, a...
Najnowsze przepisy
Dziś zapraszam Was na domowe precelki drożdżowe, które... ⇖ 8
Bułeczki zapiekane z pieczarkami i kiełbasą – pyszna... ⇖ 27
Gruszki zatopione w słodkim, maślanym karmelu, a pod nimi... ⇖ 18
Naleśniki to danie mączne przygotowywane z jajek, mąki i... ⇖ 40
Dawniej w wiejskiej kuchni gotowało się przede wszystkim... ⇖ 49
Przepisy z bloga
Ten przepis na proste ciasto ucierane z owocami wygrywa pod... ⇖ 1837
Kremowa, delikatna cukinia ze śmietaną i czosnkiem, to... ⇖ 1224
Jak zrobić dobry twarożek domowy z zielonym ogórkiem,... ⇖ 1310
Hawajska sałatka makaronowa, czyli Aloha na talerzu. Ten... ⇖ 1182
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2806
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1746
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 779
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 738
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 715
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 654
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 550
