Świeżonka czyli swojska uczta mięsna
Źródło: https://kuchnianawypasie.pl/swiezonka-czyli-swojska-uczta-miesna/
Autor: KuchniaNaWypasie
Swieżynka, a czasem też smażonka, w moim regionie znana jako świeżonka czyli swojska uczta mięsna. Świeżonka była (i mam nadzieję, że nadal jest), nieodzownym elementem podczas świniobicia. Ze świeżej jeszcze tuszy wykrawało się po kawałku różnego rodzaju mięsa. Zazwyczaj było to podgardle, karkówka, łopatka, boczek i wątróbka. Krojone było w dość dużą kostkę, a...
Najnowsze przepisy
Kotlety z gotowanego kurczaka z pieczarkami – prosty... ⇖ 20
Delikatne roladki z cukinii z czerwonym pesto i roztopionym... ⇖ 20
Kiedy piec pierniczki na Święta? Co roku w listopadzie... ⇖ 20
Przepisy z bloga
Ten przepis na proste ciasto ucierane z owocami wygrywa pod... ⇖ 1907
Kremowa, delikatna cukinia ze śmietaną i czosnkiem, to... ⇖ 1267
Jak zrobić dobry twarożek domowy z zielonym ogórkiem,... ⇖ 1354
Hawajska sałatka makaronowa, czyli Aloha na talerzu. Ten... ⇖ 1233
Przepisy na czasie
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 42
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 35
Jesień to mój ulubiony czas na pieczenie chleba. Za oknem... ⇖ 34
Artykuł sponsorowany Tort jest niezwykle ważnym punktem... ⇖ 34