Świeżonka czyli swojska uczta mięsna
Źródło: https://kuchnianawypasie.pl/swiezonka-czyli-swojska-uczta-miesna/
Autor: KuchniaNaWypasie
Swieżynka, a czasem też smażonka, w moim regionie znana jako świeżonka czyli swojska uczta mięsna. Świeżonka była (i mam nadzieję, że nadal jest), nieodzownym elementem podczas świniobicia. Ze świeżej jeszcze tuszy wykrawało się po kawałku różnego rodzaju mięsa. Zazwyczaj było to podgardle, karkówka, łopatka, boczek i wątróbka. Krojone było w dość dużą kostkę, a...
Najnowsze przepisy
Zimą w kuchni królują zupy, gulasze i pieczone warzywa,... ⇖ 7
Wilgotny, aromatyczny i pełen smaku chlebek orkiszowy z... ⇖ 23
Chrupiące krokiety ziemniaczane z seremChrupiące krokiety... ⇖ 26
Cynamonki to jeden z tych wypieków, które zawsze kojarzą... ⇖ 32
Muffinki to świetny sposób na wykorzystanie zleżałych... ⇖ 28
Domowa zupa pomidorowa na własnym przecierze pomidorowym... ⇖ 39
Przepisy z bloga
Ten przepis na proste ciasto ucierane z owocami wygrywa pod... ⇖ 1851
Kremowa, delikatna cukinia ze śmietaną i czosnkiem, to... ⇖ 1233
Jak zrobić dobry twarożek domowy z zielonym ogórkiem,... ⇖ 1322
Hawajska sałatka makaronowa, czyli Aloha na talerzu. Ten... ⇖ 1192
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2831
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1779
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1198
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 806
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 770
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 769
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 689