Włoska focaccia z Apulii - Focaccia Pugliese
Źródło: http://lagrandeelapiccolacuoca.blogspot.com/2019/03/woska-focaccia-z-apulii-focaccia.html
Autor: La grande e la piccola cuoca
Dzis chcialamprzeniescWas do poludniowo-wschodnich Wloch, do tzw. obcasu wloskiegobuta , do Apulii, ktoraslynienie tylko z bajecznych krajobrazow zapierajacychdech w piersiach, ale rowniezz kulinarnych specjalow. Nie bez powodu Apulia nazywana jest krainawinem i oliwaplynaca. Prawie polowa ogolnejprodukcji oliwy i wina powstaje wlasnie&n...
Najnowsze przepisy
Słodko - kwaśna, lekka, soczysta, idealna do każdego... ⇖ 5
Rabarbar jest jak ten gość w kuchni, który pojawia się... ⇖ 19
Klasyczna, kremowa i bardzo sycąca sałatka idealna na... ⇖ 33
Prosty przepis na trochę inne kotlety z kurczaka, nadziane... ⇖ 45
Przepisy z bloga
Frittata z warzywami w wersji pieczonej to jedno z tych... ⇖ 317
Kaszotto ze szparagami i cukinią to pomysł na lekki,... ⇖ 67
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 450
Ciastka ptysiowe z kremem i truskawkami to lekki, elegancki... ⇖ 66
Są rzeczy, które we Włoszech się nie zmieniają. Jedną... ⇖ 86
Garść świeżego bobu, kawałek sera Pecorino Romano i... ⇖ 90
Puszyste drożdżowe brioszki to wypiek, który zachwyca... ⇖ 397
Makaron z porami i wędzoną szynką speck to jeden z tych... ⇖ 99
Wiosna to moment, kiedy aż chce się jeść coś lekkiego,... ⇖ 60
Szparagi z jajecznym sosem bolzańskim to jedno z tych... ⇖ 112
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 718
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 630
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 553
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 526
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 450
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 418
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 401








































