Włoska zupa „Minestrone alla genovese” z pesto
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/wloska-zupa-minestrone/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=wloska-zupa-minestrone
Autor: Magda
Włoska zupa „minestrone alla genovese” z dodatkiem aromatycznego pesto to starodawny przepis z Ligurii, który można podawać zarówno na ciepło, jak i w temperaturze pokojowej, doskonale pasujący do każdej pogody. Podstawą minestrone jest tzw. soffritto, zeszklony na oleju seler naciowy, marchew i cebula oraz świeże sezonowe warzywa. W zupie nie może zabraknąć również warzyw liściastych, takich jak szpinak lub botwinka, ale również cukinii, ziemniaków i...
Najnowsze przepisy
Babeczki z kremem i truskawkami to zachwycające, małe... ⇖ 6
Wiosenna sałatka z dressingiem balsamicznymDzisiaj w mojej... ⇖ 16
Domowy bigos z młodej kapusty z kiełbasą i pomidorami to... ⇖ 11
Miękkie, wilgotne i pachnące cynamonem babeczki, które... ⇖ 23
Spójrzcie tylko na te maleństwa – czyż nie są urocze?... ⇖ 22
Przepisy z bloga
Frittata z warzywami w wersji pieczonej to jedno z tych... ⇖ 360
Kaszotto ze szparagami i cukinią to pomysł na lekki,... ⇖ 80
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 495
Ciastka ptysiowe z kremem i truskawkami to lekki, elegancki... ⇖ 79
Są rzeczy, które we Włoszech się nie zmieniają. Jedną... ⇖ 99
Garść świeżego bobu, kawałek sera Pecorino Romano i... ⇖ 105
Puszyste drożdżowe brioszki to wypiek, który zachwyca... ⇖ 414
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 786
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 741
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 693
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 614
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 573
Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z dodatkiem... ⇖ 552
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 495
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 488