Włoska zupa „Minestrone alla genovese” z pesto
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/wloska-zupa-minestrone/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=wloska-zupa-minestrone
Autor: Magda
Włoska zupa „minestrone alla genovese” z dodatkiem aromatycznego pesto to starodawny przepis z Ligurii, który można podawać zarówno na ciepło, jak i w temperaturze pokojowej, doskonale pasujący do każdej pogody. Podstawą minestrone jest tzw. soffritto, zeszklony na oleju seler naciowy, marchew i cebula oraz świeże sezonowe warzywa. W zupie nie może zabraknąć również warzyw liściastych, takich jak szpinak lub botwinka, ale również cukinii, ziemniaków i...
Najnowsze przepisy
Mięso mielone w sosie słodko-kwaśnym może brzmieć jak... ⇖ 30
Torta di Ricotta al Limone, włoskie ciasto z ricottą i... ⇖ 22
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 33
Dobrze zaopatrzona kuchnia to nie tylko świeże warzywa,... ⇖ 21
Nalewka z kwiatów hibiskusa – domowy przepis krok po... ⇖ 38
Przepisy z bloga
Wilgotne ciasto z owocami i białą czekoladą to przepis,... ⇖ 43
Bruschetta to jedna z najbardziej znanych i lubianych... ⇖ 58
Mozzarella marynowana po liguryjsku to prosta, a... ⇖ 435
Kiedy temperatura za oknem rośnie, ostatnia rzecz, na... ⇖ 85
Mini beza Pavlova to deser, który robi wrażenie już od... ⇖ 77
Kurczak alla pizzaiola to jedno z tych dań, które... ⇖ 121
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 483
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 412
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 292
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 290
Szukasz przepisu na oryginalny, gruziński Tarchun? Moja... ⇖ 203