Włoska zupa „Minestrone alla genovese” z pesto
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/wloska-zupa-minestrone/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=wloska-zupa-minestrone
Autor: Magda
Włoska zupa „minestrone alla genovese” z dodatkiem aromatycznego pesto to starodawny przepis z Ligurii, który można podawać zarówno na ciepło, jak i w temperaturze pokojowej, doskonale pasujący do każdej pogody. Podstawą minestrone jest tzw. soffritto, zeszklony na oleju seler naciowy, marchew i cebula oraz świeże sezonowe warzywa. W zupie nie może zabraknąć również warzyw liściastych, takich jak szpinak lub botwinka, ale również cukinii, ziemniaków i...
Najnowsze przepisy
Tak naprawdę nazwa zupy jest trochę przeinaczona, bo... ⇖ 75
Gęsty, aromatyczny i pełen kolorowych warzyw gulasz to... ⇖ 82
Został Ci prawie cały bochenek, a wiesz, że do jutra go... ⇖ 39
Ciasto kruche z makiem to wypiek, który doskonale sprawdzi... ⇖ 32
Rozgrzewająca zupa z kilku składników. Niepozorna, a... ⇖ 32
Przepisy z bloga
Gęsty, aromatyczny i pełen kolorowych warzyw gulasz to... ⇖ 82
Risotto z pieczarkami to pomysł na pyszny, domowy obiad... ⇖ 85
Kuchnia sycylijska to połączenie prostych składników i... ⇖ 71
Kremowy makaron z dynią po neapolitańsku to prosty i... ⇖ 117
Sos pomidorowy do makaronu z pieczonych warzyw jest prosty... ⇖ 115
Są takie wypieki, których zapach od razu przywołuje... ⇖ 124
Sałatka ziemniaczana z salsa tonnata to prosty, ale... ⇖ 115
Tarta tiramisù bez pieczenia to połączenie moich dwóch... ⇖ 108
Pesto trapanese, nazywane również agghiata trapanisato... ⇖ 121
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2717
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1664
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 478
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 395
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 313
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 296
