Włoska zupa „Minestrone alla genovese” z pesto
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/wloska-zupa-minestrone/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=wloska-zupa-minestrone
Autor: Magda
Włoska zupa „minestrone alla genovese” z dodatkiem aromatycznego pesto to starodawny przepis z Ligurii, który można podawać zarówno na ciepło, jak i w temperaturze pokojowej, doskonale pasujący do każdej pogody. Podstawą minestrone jest tzw. soffritto, zeszklony na oleju seler naciowy, marchew i cebula oraz świeże sezonowe warzywa. W zupie nie może zabraknąć również warzyw liściastych, takich jak szpinak lub botwinka, ale również cukinii, ziemniaków i...
Najnowsze przepisy
Lubicie eksperymentować ze smakami i cenicie sobie łatwe... ⇖ 10
Miękkie, wilgotne i bardzo proste do przygotowania ciasto... ⇖ 19
Tiramisu deser w pojemniczku Ten deser to takie małe... ⇖ 21
09.05.2026 Magda Ten viralowy przepis podpatrzyłam w... ⇖ 22
Super mięsko w aromatycznym koperkowym sosie. Idealne... ⇖ 25
Rabarbar zawsze kojarzy mi się z tym krótkim momentem w... ⇖ 20
Jeśli lubisz połączenie słodyczy białej czekolady z... ⇖ 38
Przepisy z bloga
Są rzeczy, które we Włoszech się nie zmieniają. Jedną... ⇖ 58
Garść świeżego bobu, kawałek sera Pecorino Romano i... ⇖ 62
Puszyste drożdżowe brioszki to wypiek, który zachwyca... ⇖ 360
Makaron z porami i wędzoną szynką speck to jeden z tych... ⇖ 66
Wiosna to moment, kiedy aż chce się jeść coś lekkiego,... ⇖ 38
Szparagi z jajecznym sosem bolzańskim to jedno z tych... ⇖ 75
Placuszki z mascarpone to doskonały pomysł na szybkie, a... ⇖ 56
Tarta ze szpinakiem i brokułem w kremowym sosie z pesto to... ⇖ 79
Babka Colomba to wyjątkowo prosty i szybki w przygotowaniu... ⇖ 137
Pasztet warzywny z jajkiem to alternatywa dla tradycyjnych... ⇖ 145
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 579
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 377
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 220
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 207
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 133
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 132
