Włoska zupa „Minestrone alla genovese” z pesto
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/wloska-zupa-minestrone/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=wloska-zupa-minestrone
Autor: Magda
Włoska zupa „minestrone alla genovese” z dodatkiem aromatycznego pesto to starodawny przepis z Ligurii, który można podawać zarówno na ciepło, jak i w temperaturze pokojowej, doskonale pasujący do każdej pogody. Podstawą minestrone jest tzw. soffritto, zeszklony na oleju seler naciowy, marchew i cebula oraz świeże sezonowe warzywa. W zupie nie może zabraknąć również warzyw liściastych, takich jak szpinak lub botwinka, ale również cukinii, ziemniaków i...
Najnowsze przepisy
Pieczone skrzydełka z kurczaka po azjatycku to idealna... ⇖ 17
Papryka faszerowana makaronem ryżowym i delikatnym mięsem... ⇖ 13
Frittata z warzywami w wersji pieczonej to jedno z tych... ⇖ 17
Pamiętam, że gdy w domu zostawały ziemniaki z obiadu,... ⇖ 21
Gorzka czekolada, z jej intensywnym smakiem i aksamitną... ⇖ 15
Przepis prosty, ale takie lubię najbardziej, najlepsza... ⇖ 22
Surówka z kapusty pekińskiej to lekki i smaczny dodatek,... ⇖ 21
200 g masła 82%3/4 szklanki cukru pudru1 całe jajko1... ⇖ 31
Sałatka z tuńczykiem, awokado i suszonymi pomidorami -... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Frittata z warzywami w wersji pieczonej to jedno z tych... ⇖ 17
Kaszotto ze szparagami i cukinią to pomysł na lekki,... ⇖ 39
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 45
Ciastka ptysiowe z kremem i truskawkami to lekki, elegancki... ⇖ 48
Są rzeczy, które we Włoszech się nie zmieniają. Jedną... ⇖ 77
Garść świeżego bobu, kawałek sera Pecorino Romano i... ⇖ 73
Puszyste drożdżowe brioszki to wypiek, który zachwyca... ⇖ 371
Makaron z porami i wędzoną szynką speck to jeden z tych... ⇖ 80
Wiosna to moment, kiedy aż chce się jeść coś lekkiego,... ⇖ 48
Szparagi z jajecznym sosem bolzańskim to jedno z tych... ⇖ 94
Placuszki z mascarpone to doskonały pomysł na szybkie, a... ⇖ 66
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 642
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 458
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 278
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 273
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 181