Włoskie bułeczki (bez zagniatania) / No-Knead Crusty Italian Rolls
Źródło: https://www.lekcjewkuchni.pl/2018/07/woskie-bueczki-bez-zagniatania-no-knead.html
Bardzo lubie wloskie pieczywo - najbardziej podoba mi sie, ze wiekszosc z nich nie wymaga dlugiego zagniatania. Co prawda, aby uzyskac tradycyjna fakture pieczywa nalezy z duzym wyprzedzeniem przygotowac zaczyn lub ciasto wlasciwe. To dzieki dlugiemu dojrzewaniu dzisiejsze buleczki maja typowa dla wloskiego pieczywa twarda, chrupiaca skorke oraz puszyste wnetrze z dziurkami. Do ich przygotowania p...
Najnowsze przepisy
Domowy zakwas z buraków to absolutna podstawa dobrego... ⇖ 21
Dieta grejpfrutowa zyskuje na popularności wśród osób... ⇖ 19
To bardzo prosty i szybki przepis na zdrową, chrupiącą... ⇖ 14
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 23
Karnawał to zabawa, radość i dobre jedzenie. Faworki -... ⇖ 24
Sernik pistacjowy bez pieczenia to łatwy do przygotowania... ⇖ 31
Przepisy z bloga
Zupa z kapusty białej i ziemniaków przepisZupa z kapusty... ⇖ 47
Ciasto Brzoskwiniowa Wenus przepisCiasto Brzoskwiniowa... ⇖ 851
Chleb na zakwasie i drożdżach przepisChleb na zakwasie i... ⇖ 188
Sernik Milion Dolarów przepisSernik Milion DolarówSernik... ⇖ 308
Szarlotka z kremem bezowym z mascarpone przepisSzarlotka z... ⇖ 315
Zupa tajska z kurczakiem i warzywami przepisZupa tajska z... ⇖ 306
Chleb z garnka na suchych drożdżach przepisChleb z garnka... ⇖ 321
Przepisy na czasie
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 590
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 478
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 445
Kokosanki to jedne z naszych ulubionych ciasteczek. Przepis... ⇖ 240
Racuchy drożdżowe to klasyka, która od lat sprawdza się... ⇖ 236
Szybkie ciasto z przepysznym, puszystym kremem - rozpływa... ⇖ 220
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 165