Włoskie bułeczki (bez zagniatania) / No-Knead Crusty Italian Rolls
Źródło: https://www.lekcjewkuchni.pl/2018/07/woskie-bueczki-bez-zagniatania-no-knead.html
Autor: natalia20041989
Bardzo lubie wloskie pieczywo - najbardziej podoba mi sie, ze wiekszosc z nich nie wymaga dlugiego zagniatania. Co prawda, aby uzyskac tradycyjna fakture pieczywa nalezy z duzym wyprzedzeniem przygotowac zaczyn lub ciasto wlasciwe. To dzieki dlugiemu dojrzewaniu dzisiejsze buleczki maja typowa dla wloskiego pieczywa twarda, chrupiaca skorke oraz puszyste wnetrze z dziurkami. Do ich przygotowania p...
Najnowsze przepisy
Ciasto piankowe z truskawkami bez pieczenia to jedno z tych... ⇖ 17
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 18
Ten przepis to moje tegoroczne odkrycie. Delikatny filet z... ⇖ 11
W ostatnich latach coraz większą popularność zdobywają... ⇖ 37
Zapraszam dziś na przepyszne batoniki śniadaniowe-szybkie... ⇖ 27
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Ciasto Malinowa Pokusa z malinami, kremem budyniowym i... ⇖ 133
Ciasto Wiśniowy Sad z wiśniami, galaretką i kremem... ⇖ 206
Ciasto Brzoskwiniowy PrzekładaniecCiasto Brzoskwiniowy... ⇖ 299
Szarlotka szlachecka z galaretką na biszkopcieSzarlotka... ⇖ 356
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 660
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 516
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 472
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 356
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 296
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 286
