Włoskie bułeczki (bez zagniatania) / No-Knead Crusty Italian Rolls
Źródło: https://www.lekcjewkuchni.pl/2018/07/woskie-bueczki-bez-zagniatania-no-knead.html
Bardzo lubie wloskie pieczywo - najbardziej podoba mi sie, ze wiekszosc z nich nie wymaga dlugiego zagniatania. Co prawda, aby uzyskac tradycyjna fakture pieczywa nalezy z duzym wyprzedzeniem przygotowac zaczyn lub ciasto wlasciwe. To dzieki dlugiemu dojrzewaniu dzisiejsze buleczki maja typowa dla wloskiego pieczywa twarda, chrupiaca skorke oraz puszyste wnetrze z dziurkami. Do ich przygotowania p...
Najnowsze przepisy
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 27
Jajka z sosem czosnkowym - szybki i prosty przepis na... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Zupa z kapusty białej i ziemniaków przepisZupa z kapusty... ⇖ 90
Ciasto Brzoskwiniowa Wenus przepisCiasto Brzoskwiniowa... ⇖ 892
Chleb na zakwasie i drożdżach przepisChleb na zakwasie i... ⇖ 207
Sernik Milion Dolarów przepisSernik Milion DolarówSernik... ⇖ 326
Szarlotka z kremem bezowym z mascarpone przepisSzarlotka z... ⇖ 344
Zupa tajska z kurczakiem i warzywami przepisZupa tajska z... ⇖ 344
Chleb z garnka na suchych drożdżach przepisChleb z garnka... ⇖ 360
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 956
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 659
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 624
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 544
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 493
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 446
Puszyste mini pączki, które przygotujesz w domu w 15... ⇖ 292
Szybko, prosto i bez smażenia. Hop do piekarnika. Jak dla... ⇖ 243
Szukasz pomysłu na szybki obiad, który pokocha cała... ⇖ 180