Włoskie bułeczki (bez zagniatania) / No-Knead Crusty Italian Rolls
Źródło: https://www.lekcjewkuchni.pl/2018/07/woskie-bueczki-bez-zagniatania-no-knead.html
Bardzo lubie wloskie pieczywo - najbardziej podoba mi sie, ze wiekszosc z nich nie wymaga dlugiego zagniatania. Co prawda, aby uzyskac tradycyjna fakture pieczywa nalezy z duzym wyprzedzeniem przygotowac zaczyn lub ciasto wlasciwe. To dzieki dlugiemu dojrzewaniu dzisiejsze buleczki maja typowa dla wloskiego pieczywa twarda, chrupiaca skorke oraz puszyste wnetrze z dziurkami. Do ich przygotowania p...
Najnowsze przepisy
Przed Wami pyszna sałatka z tuńczykiem i kuskusem. To... ⇖ 0
Idealna na kolację czy drugie śniadanie do pracy. Taka... ⇖ 6
Kiedy Gordon Ramsay w jednym z odcinków swojego programu... ⇖ 12
Bigos staropolski to jedno z najbardziej kultowych dań... ⇖ 19
Czy jest lepszy comfort food niż kluseczki? Chyba nie!... ⇖ 16
Będąc jeszcze biednym studentem, zdarzało się czasem... ⇖ 16
Różnorodność w sposobie odżywiania to podstawa, nawet... ⇖ 15
Szybkie i smaczne ciasto, znakomite na każdą okazję. Tym... ⇖ 156
Kadayif z puddingiem i pistacjami – marokański deser... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Ciasto Brzoskwiniowa Wenus przepisCiasto Brzoskwiniowa... ⇖ 666
Chleb na zakwasie i drożdżach przepisChleb na zakwasie i... ⇖ 153
Sernik Milion Dolarów przepisSernik Milion DolarówSernik... ⇖ 241
Szarlotka z kremem bezowym z mascarpone przepisSzarlotka z... ⇖ 242
Zupa tajska z kurczakiem i warzywami przepisZupa tajska z... ⇖ 234
Chleb z garnka na suchych drożdżach przepisChleb z garnka... ⇖ 241
Przepisy na czasie
Często robimy sałatki z makaronem ryżowym i ananasem.... ⇖ 455
Szybkie i smaczne ciasto, znakomite na każdą okazję. Tym... ⇖ 155
Bardzo aromatyczny kurczak, który znakomicie sprawdzi się... ⇖ 115
Mójsprawdzony przepis na ciasto na pierogi bezglutenowe.W... ⇖ 100
Brokuły to świetna baza do sałatek, wystarczy dodać... ⇖ 100
W dzieciństwie kotlet mielony był królem niedzielnego... ⇖ 87
Wczorajszy ryż. Produkt, który budzi skrajne emocje — z... ⇖ 81