Włoskie bułeczki (bez zagniatania) / No-Knead Crusty Italian Rolls
Źródło: https://www.lekcjewkuchni.pl/2018/07/woskie-bueczki-bez-zagniatania-no-knead.html
Autor: natalia20041989
Bardzo lubie wloskie pieczywo - najbardziej podoba mi sie, ze wiekszosc z nich nie wymaga dlugiego zagniatania. Co prawda, aby uzyskac tradycyjna fakture pieczywa nalezy z duzym wyprzedzeniem przygotowac zaczyn lub ciasto wlasciwe. To dzieki dlugiemu dojrzewaniu dzisiejsze buleczki maja typowa dla wloskiego pieczywa twarda, chrupiaca skorke oraz puszyste wnetrze z dziurkami. Do ich przygotowania p...
Najnowsze przepisy
Torta di Ricotta al Limone, włoskie ciasto z ricottą i... ⇖ 6
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 14
Dobrze zaopatrzona kuchnia to nie tylko świeże warzywa,... ⇖ 11
Nalewka z kwiatów hibiskusa – domowy przepis krok po... ⇖ 17
Przepisy z bloga
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 290
Szybkie ciasto na oleju z owocamiSzybkie ciasto jogurtowe z... ⇖ 177
Malinella - ciasto warstwowe z malinami i galaretką na... ⇖ 266
Ciasto z truskawkami i budyniem na kruchym spodzieJeśli... ⇖ 329
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 383
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 483
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 394
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 290
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 284
Szukasz przepisu na oryginalny, gruziński Tarchun? Moja... ⇖ 196