Włoskie bułeczki (bez zagniatania) / No-Knead Crusty Italian Rolls
Źródło: https://www.lekcjewkuchni.pl/2018/07/woskie-bueczki-bez-zagniatania-no-knead.html
Autor: natalia20041989
Bardzo lubie wloskie pieczywo - najbardziej podoba mi sie, ze wiekszosc z nich nie wymaga dlugiego zagniatania. Co prawda, aby uzyskac tradycyjna fakture pieczywa nalezy z duzym wyprzedzeniem przygotowac zaczyn lub ciasto wlasciwe. To dzieki dlugiemu dojrzewaniu dzisiejsze buleczki maja typowa dla wloskiego pieczywa twarda, chrupiaca skorke oraz puszyste wnetrze z dziurkami. Do ich przygotowania p...
Najnowsze przepisy
Ten szybki makaron z tuńczykiem i pomidorami to świetny... ⇖ 18
Zupa krem z zielonych szparagów z chrupiącym boczkiem to... ⇖ 14
W kuchni coraz częściej poszukiwane są produkty, które... ⇖ 12
Ten biszkopt jest lekki, miękki i bardzo uniwersalny —... ⇖ 22
Bób to warzywo jadane zwykle solo, jako przekąska lub... ⇖ 20
Prosty przepis na nadmiar sałaty w ogródku, zróbcie tą... ⇖ 28
Ciastka ptysiowe z kremem i truskawkami to lekki, elegancki... ⇖ 28
Uliczne jedzenie – co to jest street food i dlaczego... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Ciasto Malinowa Pokusa z malinami, kremem budyniowym i... ⇖ 120
Ciasto Wiśniowy Sad z wiśniami, galaretką i kremem... ⇖ 186
Ciasto Brzoskwiniowy PrzekładaniecCiasto Brzoskwiniowy... ⇖ 275
Szarlotka szlachecka z galaretką na biszkopcieSzarlotka... ⇖ 330
Biszkopt z galaretką i kremem z twaroguBiszkopt z... ⇖ 196
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 607
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 417
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 238
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 235
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 155
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 152