Włoskie bułeczki (bez zagniatania) / No-Knead Crusty Italian Rolls
Źródło: https://www.lekcjewkuchni.pl/2018/07/woskie-bueczki-bez-zagniatania-no-knead.html
Bardzo lubie wloskie pieczywo - najbardziej podoba mi sie, ze wiekszosc z nich nie wymaga dlugiego zagniatania. Co prawda, aby uzyskac tradycyjna fakture pieczywa nalezy z duzym wyprzedzeniem przygotowac zaczyn lub ciasto wlasciwe. To dzieki dlugiemu dojrzewaniu dzisiejsze buleczki maja typowa dla wloskiego pieczywa twarda, chrupiaca skorke oraz puszyste wnetrze z dziurkami. Do ich przygotowania p...
Najnowsze przepisy
Niezwykle delikatne drobiowe pulpety pieczone w sosie... ⇖ 1
Chleb orkiszowy nocny bez wyrabiania. Zdrowy, aromatyczny i... ⇖ 8
W poprzednim poście polecającym pierniczek czekoladowy... ⇖ 20
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 26
Często słyszę w domu Zjadłbym coś pysznego i prostego... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Zupa z kapusty białej i ziemniaków przepisZupa z kapusty... ⇖ 37
Ciasto Brzoskwiniowa Wenus przepisCiasto Brzoskwiniowa... ⇖ 845
Chleb na zakwasie i drożdżach przepisChleb na zakwasie i... ⇖ 187
Sernik Milion Dolarów przepisSernik Milion DolarówSernik... ⇖ 306
Szarlotka z kremem bezowym z mascarpone przepisSzarlotka z... ⇖ 308
Zupa tajska z kurczakiem i warzywami przepisZupa tajska z... ⇖ 299
Chleb z garnka na suchych drożdżach przepisChleb z garnka... ⇖ 314
Przepisy na czasie
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 486
Racuchy drożdżowe to klasyka, która od lat sprawdza się... ⇖ 181
Szybkie ciasto z przepysznym, puszystym kremem - rozpływa... ⇖ 148
5/5 - (3 votes) Kotlety mielone z piersi kurczaka... ⇖ 115
Ciasto na naleśniki – prosty i sprawdzony przepis na... ⇖ 100
Cześć Kochani, witam Was w nowym rokuDziś zapraszam Was... ⇖ 91
Roladki z naleśników z serkiem i rukolą to szybka,... ⇖ 82
Zimowy torcik z jabłkami i kremem orzechowym to propozycja... ⇖ 77