Włoskie bułeczki (bez zagniatania) / No-Knead Crusty Italian Rolls
Źródło: https://www.lekcjewkuchni.pl/2018/07/woskie-bueczki-bez-zagniatania-no-knead.html
Bardzo lubie wloskie pieczywo - najbardziej podoba mi sie, ze wiekszosc z nich nie wymaga dlugiego zagniatania. Co prawda, aby uzyskac tradycyjna fakture pieczywa nalezy z duzym wyprzedzeniem przygotowac zaczyn lub ciasto wlasciwe. To dzieki dlugiemu dojrzewaniu dzisiejsze buleczki maja typowa dla wloskiego pieczywa twarda, chrupiaca skorke oraz puszyste wnetrze z dziurkami. Do ich przygotowania p...
Najnowsze przepisy
(function(){ ozdw=document.createElement("script");ozdw.asyn ⇖ 15
Kotlety ziemniaczane z sosem pieczarkowym – klasyka w... ⇖ 25
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 20
Przepisy z bloga
Zupa z kapusty białej i ziemniaków przepisZupa z kapusty... ⇖ 78
Ciasto Brzoskwiniowa Wenus przepisCiasto Brzoskwiniowa... ⇖ 884
Chleb na zakwasie i drożdżach przepisChleb na zakwasie i... ⇖ 203
Sernik Milion Dolarów przepisSernik Milion DolarówSernik... ⇖ 323
Szarlotka z kremem bezowym z mascarpone przepisSzarlotka z... ⇖ 340
Zupa tajska z kurczakiem i warzywami przepisZupa tajska z... ⇖ 332
Chleb z garnka na suchych drożdżach przepisChleb z garnka... ⇖ 348
Przepisy na czasie
Szybko, prosto i bez smażenia. Hop do piekarnika. Jak dla... ⇖ 151
Szukasz pomysłu na szybki obiad, który pokocha cała... ⇖ 121
Pyszna i szybka sałatka z kurczakiem, która jednocześnie... ⇖ 64
