Włoskie bułeczki (bez zagniatania) / No-Knead Crusty Italian Rolls
Źródło: https://www.lekcjewkuchni.pl/2018/07/woskie-bueczki-bez-zagniatania-no-knead.html
Bardzo lubie wloskie pieczywo - najbardziej podoba mi sie, ze wiekszosc z nich nie wymaga dlugiego zagniatania. Co prawda, aby uzyskac tradycyjna fakture pieczywa nalezy z duzym wyprzedzeniem przygotowac zaczyn lub ciasto wlasciwe. To dzieki dlugiemu dojrzewaniu dzisiejsze buleczki maja typowa dla wloskiego pieczywa twarda, chrupiaca skorke oraz puszyste wnetrze z dziurkami. Do ich przygotowania p...
Najnowsze przepisy
Zupa mleczna z kaszą jaglaną to jedno z tych śniadań,... ⇖ 4
Pomidorowa pasta z makreli to jeden z tych przepisów, do... ⇖ 21
7 rzeczy, które jem na kolację i nie tyję Kolacja bardzo... ⇖ 35
Kotlety ziemniaczane z pieczarkami i kiszoną kapustą... ⇖ 31
Przepisy z bloga
Zupa z kapusty białej i ziemniaków przepisZupa z kapusty... ⇖ 53
Ciasto Brzoskwiniowa Wenus przepisCiasto Brzoskwiniowa... ⇖ 865
Chleb na zakwasie i drożdżach przepisChleb na zakwasie i... ⇖ 195
Sernik Milion Dolarów przepisSernik Milion DolarówSernik... ⇖ 310
Szarlotka z kremem bezowym z mascarpone przepisSzarlotka z... ⇖ 322
Zupa tajska z kurczakiem i warzywami przepisZupa tajska z... ⇖ 312
Chleb z garnka na suchych drożdżach przepisChleb z garnka... ⇖ 330
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1633
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1105
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 673
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 657
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 601
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 498
Kokardki z mega kruchego ciasta na faworki Przetestowałam... ⇖ 439
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 422
