Włoskie bułeczki (bez zagniatania) / No-Knead Crusty Italian Rolls
Źródło: https://www.lekcjewkuchni.pl/2018/07/woskie-bueczki-bez-zagniatania-no-knead.html
Bardzo lubie wloskie pieczywo - najbardziej podoba mi sie, ze wiekszosc z nich nie wymaga dlugiego zagniatania. Co prawda, aby uzyskac tradycyjna fakture pieczywa nalezy z duzym wyprzedzeniem przygotowac zaczyn lub ciasto wlasciwe. To dzieki dlugiemu dojrzewaniu dzisiejsze buleczki maja typowa dla wloskiego pieczywa twarda, chrupiaca skorke oraz puszyste wnetrze z dziurkami. Do ich przygotowania p...
Najnowsze przepisy
Kremowe risotto ze śmietanką, mozzarellą, pieczarkami i... ⇖ 15
Miód w kuchni to o wiele więcej niż tylko dodatek do... ⇖ 18
NAJSMACZNIEJSZY BROKUŁ Z PATELNI – PROSTO I PYSZNIEDziś... ⇖ 21
Proteinowe kotlety bez mięsa to prosta propozycja na... ⇖ 16
Mięso mielone wcale nie musi być nudne! Najlepszym tego... ⇖ 21
Macie ochotę na smaczny i szybki obiad, ale klasyczny... ⇖ 15
Przepisy z bloga
Ciasto Serowa Pychotka z serkiem homogenizowanymCiasto... ⇖ 129
Zupa z kapusty białej i ziemniaków przepisZupa z kapusty... ⇖ 104
Ciasto Brzoskwiniowa Wenus przepisCiasto Brzoskwiniowa... ⇖ 918
Chleb na zakwasie i drożdżach przepisChleb na zakwasie i... ⇖ 215
Sernik Milion Dolarów przepisSernik Milion DolarówSernik... ⇖ 335
Szarlotka z kremem bezowym z mascarpone przepisSzarlotka z... ⇖ 352
Zupa tajska z kurczakiem i warzywami przepisZupa tajska z... ⇖ 364
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1678
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 980
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 872
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 737
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 663
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 635
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 629