Włoskie bułeczki (bez zagniatania) / No-Knead Crusty Italian Rolls
Źródło: https://www.lekcjewkuchni.pl/2018/07/woskie-bueczki-bez-zagniatania-no-knead.html
Bardzo lubie wloskie pieczywo - najbardziej podoba mi sie, ze wiekszosc z nich nie wymaga dlugiego zagniatania. Co prawda, aby uzyskac tradycyjna fakture pieczywa nalezy z duzym wyprzedzeniem przygotowac zaczyn lub ciasto wlasciwe. To dzieki dlugiemu dojrzewaniu dzisiejsze buleczki maja typowa dla wloskiego pieczywa twarda, chrupiaca skorke oraz puszyste wnetrze z dziurkami. Do ich przygotowania p...
Najnowsze przepisy
Domowa żurawina w słoikach to najlepszy dodatek do mięs,... ⇖ 8
Wybór odpowiednich herbat do miejsc gastronomicznych to... ⇖ 10
Przepis na aromatyczną korzenną szarlotkę idealną na... ⇖ 13
Wszyscy to wiedzą, że uwielbiam kabanosy! Domowe, robione... ⇖ 23
Ten piernik to prosty, sprawdzony i niezawodny przepis na... ⇖ 24
Jesienne listki z dynią - ciasteczka Pod koniec jesieni... ⇖ 23
Przyznam, że w tym roku bardzo czekam na święta i kilka... ⇖ 20
Przepisy z bloga
Ciasto Brzoskwiniowa Wenus przepisCiasto Brzoskwiniowa... ⇖ 696
Chleb na zakwasie i drożdżach przepisChleb na zakwasie i... ⇖ 163
Sernik Milion Dolarów przepisSernik Milion DolarówSernik... ⇖ 258
Szarlotka z kremem bezowym z mascarpone przepisSzarlotka z... ⇖ 271
Zupa tajska z kurczakiem i warzywami przepisZupa tajska z... ⇖ 249
Chleb z garnka na suchych drożdżach przepisChleb z garnka... ⇖ 271
Przepisy na czasie
Kebab na papierze do pieczenia Nastała moda na genialny... ⇖ 54
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu... ⇖ 52
Ciasto pijak siostry Anastazji to klasyka polskich stołów... ⇖ 47
Domowy filet z indyka – zdrowa wędlina bez dodatków i w... ⇖ 42
Pyszne proste danie, do którego idealnie pasuje kasza... ⇖ 37
Miękkie ciasto, aromatyczny farsz z kapusty i grzybów,... ⇖ 35
Pasta pieczarkowa z jajkiem Pasta pieczarkowa z jajkiem -... ⇖ 32
MINI ROGALIKI Z CIASTA FRANCUSKIEGOMam dla ciebie dzisiaj... ⇖ 32
składniki na biszkopt kakaowy:70 g mąki 25 g kakao4 jajka... ⇖ 28