Włoskie bułeczki (bez zagniatania) / No-Knead Crusty Italian Rolls
Źródło: https://www.lekcjewkuchni.pl/2018/07/woskie-bueczki-bez-zagniatania-no-knead.html
Bardzo lubie wloskie pieczywo - najbardziej podoba mi sie, ze wiekszosc z nich nie wymaga dlugiego zagniatania. Co prawda, aby uzyskac tradycyjna fakture pieczywa nalezy z duzym wyprzedzeniem przygotowac zaczyn lub ciasto wlasciwe. To dzieki dlugiemu dojrzewaniu dzisiejsze buleczki maja typowa dla wloskiego pieczywa twarda, chrupiaca skorke oraz puszyste wnetrze z dziurkami. Do ich przygotowania p...
Najnowsze przepisy
Składniki na czarne spaghetti z sosem pomidorowym i fetą... ⇖ 3
Witam na nowym przepisie, tym razem na słodko, przepis na... ⇖ 6
Barszcz czerwony to jedna z najbardziej rozpoznawalnych zup... ⇖ 13
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 24
Delikatna, puszysta i pięknie pachnąca pomarańczą babka... ⇖ 21
Kluski ziemniaczane z szarpanym indykiem, z dodatkiem... ⇖ 24
Szukasz pomysłu na wielkanocny stół? Zamiast klasycznej... ⇖ 24
Pieczony schab w sosie musztardowo-miodowym Pieczony schab... ⇖ 15
Klasyczne jajka faszerowane z kremowym farszem z żółtek... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Sernik z brzoskwiniami i beząSernik z brzoskwiniami i... ⇖ 216
Ciasto Budyniowe FerreroCiasto Budyniowe FerreroCiasto... ⇖ 75
Sernik na ciemnym spodzie z kruszonką czekoladowąSernik... ⇖ 201
Ciasto Promyczek z budyniem i dżememCiasto Promyczek z... ⇖ 226
Sernik z wiśniami na ciemnym spodzieSernik z wiśniami na... ⇖ 1515
Ciasto Serowa Pychotka z serkiem homogenizowanymCiasto... ⇖ 200
Zupa z kapusty białej i ziemniaków przepisZupa z kapusty... ⇖ 129
Ciasto Brzoskwiniowa Wenus przepisCiasto Brzoskwiniowa... ⇖ 942
Chleb na zakwasie i drożdżach przepisChleb na zakwasie i... ⇖ 228
Przepisy na czasie
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 617
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 592
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 474
Tiramisù Mimoza z kremem cukierniczym i ananasem to lekki,... ⇖ 409