Włoskie bułeczki (bez zagniatania) / No-Knead Crusty Italian Rolls
Źródło: https://www.lekcjewkuchni.pl/2018/07/woskie-bueczki-bez-zagniatania-no-knead.html
Autor: natalia20041989
Bardzo lubie wloskie pieczywo - najbardziej podoba mi sie, ze wiekszosc z nich nie wymaga dlugiego zagniatania. Co prawda, aby uzyskac tradycyjna fakture pieczywa nalezy z duzym wyprzedzeniem przygotowac zaczyn lub ciasto wlasciwe. To dzieki dlugiemu dojrzewaniu dzisiejsze buleczki maja typowa dla wloskiego pieczywa twarda, chrupiaca skorke oraz puszyste wnetrze z dziurkami. Do ich przygotowania p...
Najnowsze przepisy
Dziś przedstawiam Wam kolejne w tym sezonie ciasto z... ⇖ 30
To ciasto jest bardzo wilgotne, puszyste i długo zachowuje... ⇖ 28
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów... ⇖ 28
Kotlet zrobi swoje, bułka też — ale to sos decyduje o... ⇖ 38
Przepisy z bloga
Ciasto Malinowa Pokusa z malinami, kremem budyniowym i... ⇖ 108
Ciasto Wiśniowy Sad z wiśniami, galaretką i kremem... ⇖ 175
Ciasto Brzoskwiniowy PrzekładaniecCiasto Brzoskwiniowy... ⇖ 261
Szarlotka szlachecka z galaretką na biszkopcieSzarlotka... ⇖ 313
Biszkopt z galaretką i kremem z twaroguBiszkopt z... ⇖ 189
Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i krememCiasto... ⇖ 391
Ciasto tortowe z kremem, galaretką i śmietanąCiasto... ⇖ 303
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 533
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 194
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 189
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 153
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 113
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 108
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 91