Włoskie bułeczki na oliwie z mąki Manitoba, do i nie tylko
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2021/01/woskie-bueczki-na-oliwie-z-maki.html
Autor: Maja Skorupska
Mąka Manitoba, we Włoszech zwana również mąką amerykańską (Farina d America), jest odmianą mąki o najwyższej zawartości glutenu. Mąki oznaczane są pod względem zawartości różnych składników, też glutenu. Indeks W to właśnie oznaczenie zawartości glutenu w mące, które dostarcza informacji czy mąka jest słaba czy silna. Mąki słabe o W pomiędzy 90 a 160 charakteryzują...
Najnowsze przepisy
To delikatne, puszyste ciasto z dodatkiem suchego maku... ⇖ 15
Marokański street food – co zjeść na ulicach Maroka?... ⇖ 16
Jajka zapiekane w awokado to szybkie, efektowne śniadanie... ⇖ 17
Truskawki to wręcz jeden z symboli polskiego lata. Kiedy... ⇖ 17
Dziś prezentuję obiad z piersi kurczaka inaczej! I powiem... ⇖ 24
Czy znajdą się tu koneserzy swojskiego chleba? tak... ⇖ 25
Są delikatne, maślane, cudownie kruche i dosłownie... ⇖ 22
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 261
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 268
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 323
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 921
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 224
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 344
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 245
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 659
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 632
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 979
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 396
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 254
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 247
Szybkie ciasto na oleju z owocamiSzybkie ciasto jogurtowe z... ⇖ 139
Jeśli szukasz sprawdzonego przepisu na deser z truskawek,... ⇖ 105
Witam Kochani! Polecam pyszne ciasto na zimno, zwłaszcza... ⇖ 76