Włoskie bułeczki na oliwie z mąki Manitoba, do i nie tylko
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2021/01/woskie-bueczki-na-oliwie-z-maki.html
Mąka Manitoba, we Włoszech zwana również mąką amerykańską (Farina d America), jest odmianą mąki o najwyższej zawartości glutenu. Mąki oznaczane są pod względem zawartości różnych składników, też glutenu. Indeks W to właśnie oznaczenie zawartości glutenu w mące, które dostarcza informacji czy mąka jest słaba czy silna. Mąki słabe o W pomiędzy 90 a 160 charakteryzują...
Najnowsze przepisy
Szafranowe bułeczki na dzień św. Łucji piekłam już... ⇖ 12
Domowa tortilla pszenna – prosty przepis, który warto... ⇖ 18
Paszteciki wigilijne to nieodłączny element świątecznej... ⇖ 31
Nie zdążyłyśmy upiec piernika na święta, nie szkodzi!... ⇖ 20
Pulled beef, który robi efekt „food trucka” w domowej... ⇖ 11
Barszcz czerwony z uszkami Wigilijny barszcz czerwony od... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 35
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 568
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 525
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 618
Włosi są mistrzami w antipasti, prościutkich mini... ⇖ 507
Zaczęłam przygotowania do nowych warsztatów, tym razem z... ⇖ 496
Zawsze lubiłam tarty kruche z owocami czy konfiturami, ale... ⇖ 547
To chyba najbardziej, no może po moussace greckie danie.... ⇖ 590
Dzisiaj trudno mi to sobie wyobrazić, że był czas, dawno... ⇖ 554
Przepisy na czasie
Masz ochotę na coś słodkiego bez pieczenia? Zrób sernik... ⇖ 1714
Piernik przekładany kremem to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1019
To niezwykle proste ciasto piernikowe, które zawsze się... ⇖ 683
Cześć! Dzisiaj robimy ciasto lion bez pieczenia, to... ⇖ 597
Sernik łaciaty z brzoskwiniami i makiem to ciasto, które... ⇖ 573
Kremowe, delikatne ciasto z białą czekoladą i cukierkami... ⇖ 541
Przepyszny domowy pasztet do smarowania. W sklepie tak... ⇖ 474
Pyszny, mięciutki i delikatny. Idealne na półmisek... ⇖ 471
Paszteciki z mięsem, z ciasta drożdżowo-kruchego to... ⇖ 449
