Włoskie bułeczki na oliwie z mąki Manitoba, do i nie tylko
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2021/01/woskie-bueczki-na-oliwie-z-maki.html
Autor: Maja Skorupska
Mąka Manitoba, we Włoszech zwana również mąką amerykańską (Farina d America), jest odmianą mąki o najwyższej zawartości glutenu. Mąki oznaczane są pod względem zawartości różnych składników, też glutenu. Indeks W to właśnie oznaczenie zawartości glutenu w mące, które dostarcza informacji czy mąka jest słaba czy silna. Mąki słabe o W pomiędzy 90 a 160 charakteryzują...
Najnowsze przepisy
Szybki obiad lub kolacja to ciepły, zbilansowany posiłek... ⇖ 25
Szukasz przepisu na prosty u pyszny jabłecznik w 15 minut?... ⇖ 22
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 51
Dziś zapraszam na ciacho typu: pstykasz palcami i już... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 363
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 371
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 440
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 1030
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 325
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 454
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 346
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 716
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 688
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 1187
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2508
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 867
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 228
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 138
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 129
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 118
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 115
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 115
Pyszna, szybka i bardzo prosta sałatka, która świetnie... ⇖ 115
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 113
