Włoskie bułeczki na oliwie z mąki Manitoba, do i nie tylko
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2021/01/woskie-bueczki-na-oliwie-z-maki.html
Autor: Maja Skorupska
Mąka Manitoba, we Włoszech zwana również mąką amerykańską (Farina d America), jest odmianą mąki o najwyższej zawartości glutenu. Mąki oznaczane są pod względem zawartości różnych składników, też glutenu. Indeks W to właśnie oznaczenie zawartości glutenu w mące, które dostarcza informacji czy mąka jest słaba czy silna. Mąki słabe o W pomiędzy 90 a 160 charakteryzują...
Najnowsze przepisy
Zapiekane kominy z pieczarkami i serem to prosty pomysł na... ⇖ 31
Przekładaniec z kremem i masą krówkową to wyjątkowo... ⇖ 23
Pyszne koperty drobiowe z nadzieniem z pieczarek i sera.... ⇖ 16
Ta szybka surówka z 3 składników to idealny dodatek do... ⇖ 34
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 365
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 372
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 442
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 1033
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 330
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 456
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 348
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 716
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 689
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 1189
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2528
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 898
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 237
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 211
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 144
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 141
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 132
Pyszna, szybka i bardzo prosta sałatka, która świetnie... ⇖ 126
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 123
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 119
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 118