Włoskie bułeczki na oliwie z mąki Manitoba, do i nie tylko
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2021/01/woskie-bueczki-na-oliwie-z-maki.html
Autor: Maja Skorupska
Mąka Manitoba, we Włoszech zwana również mąką amerykańską (Farina d America), jest odmianą mąki o najwyższej zawartości glutenu. Mąki oznaczane są pod względem zawartości różnych składników, też glutenu. Indeks W to właśnie oznaczenie zawartości glutenu w mące, które dostarcza informacji czy mąka jest słaba czy silna. Mąki słabe o W pomiędzy 90 a 160 charakteryzują...
Najnowsze przepisy
Makaron z kurkami i szpinakiem to jedno z tych dań, które... ⇖ 3
Pyszny jesienny deser dyniowy idealny w chłodne jesienne... ⇖ 16
Pyszne i szybkie danie obiadowe kurczak z dynią, cukinię... ⇖ 8
Najlepsza surówka z marchewki i pora Prosta, lekka... ⇖ 11
Kalafior najlepiej zamrozić po krótkim blanszowaniu.... ⇖ 21
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 49
Potas jest jednym z najważniejszych minerałów, które... ⇖ 32
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 359
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 365
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 432
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 1026
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 319
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 449
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 341
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 711
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 683
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 1181
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2267
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 203
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 202
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 84
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 81
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 80
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 78
Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i szczypiorkiem –... ⇖ 73
Wilgotne ciasto dyniowe z korzennymi przyprawami i warstwą... ⇖ 70