Włoskie bułeczki na oliwie z mąki Manitoba, do i nie tylko
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2021/01/woskie-bueczki-na-oliwie-z-maki.html
Mąka Manitoba, we Włoszech zwana również mąką amerykańską (Farina d America), jest odmianą mąki o najwyższej zawartości glutenu. Mąki oznaczane są pod względem zawartości różnych składników, też glutenu. Indeks W to właśnie oznaczenie zawartości glutenu w mące, które dostarcza informacji czy mąka jest słaba czy silna. Mąki słabe o W pomiędzy 90 a 160 charakteryzują...
Najnowsze przepisy
#WspółpracaRecenzencka #Mamania Pojęcie „rodzicielstwa... ⇖ 0
31.01.2026 Magda Ten przepis powstał z mojej miłości... ⇖ 13
Jaglany mus kakaowy to świetny pomysł na szybkie i... ⇖ 18
Winogrona – niepozorne kuleczki pełne soczystego smaku.... ⇖ 17
Strogonow drobiowy to szybki i bardzo sycący obiad, który... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 78
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 82
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 126
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 742
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 79
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 166
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 101
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 589
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 556
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 677
Przepisy na czasie
Schab po cygańsku z piekarnika to jest dokładnie to... ⇖ 2577
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1823
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1319
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 988
Pączki na smalcu robię wtedy, kiedy chcę, żeby były... ⇖ 863
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 857
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 829
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 753
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 710









































