Włoskie bułeczki na oliwie z mąki Manitoba, do i nie tylko
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2021/01/woskie-bueczki-na-oliwie-z-maki.html
Autor: Maja Skorupska
Mąka Manitoba, we Włoszech zwana również mąką amerykańską (Farina d America), jest odmianą mąki o najwyższej zawartości glutenu. Mąki oznaczane są pod względem zawartości różnych składników, też glutenu. Indeks W to właśnie oznaczenie zawartości glutenu w mące, które dostarcza informacji czy mąka jest słaba czy silna. Mąki słabe o W pomiędzy 90 a 160 charakteryzują...
Najnowsze przepisy
250 g twarogu pół tłustego500 g ugotowanych ziemniaków1... ⇖ 32
Fit wrap z kurczakiem – szybki lunchbox do szkoły i... ⇖ 43
Pyszny lekki letni obiadek Łatwy i szybki w przygotowaniu.... ⇖ 35
Wybór odpowiednich składników do porannego posiłku bywa... ⇖ 38
Aronia czarna (Aronia melanocarpa) to jeden z najbardziej... ⇖ 30
Sałatka z kurczakiem, pomidorkami, chrupiącymi grzankami... ⇖ 30
Najlepszy uniwersalny zamiennik jajka to siemię lniane: 1... ⇖ 31
Szarlotka w kratkę z dużą ilością jabłek, cynamonem i... ⇖ 43
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 323
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 330
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 390
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 973
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 279
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 407
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 300
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 689
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 660
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 1102
Przepisy na czasie
Przepyszne ciasto w trochę innej wersji na biszkopcie z... ⇖ 58
Jestem jaka jestem i nie zmieni tego nikt choćby bardzo... ⇖ 54
Karpatka z kremem to jedno z najbardziej rozpoznawalnych i... ⇖ 52
Comber Wieprzowy w Sosie Cebulowym (Cook4me Tefal –... ⇖ 50
Szarlotka w kratkę z dużą ilością jabłek, cynamonem i... ⇖ 43
Fit wrap z kurczakiem – szybki lunchbox do szkoły i... ⇖ 43
Zupa Kurkowa (Cook4me Tefal – Multicooker) Przepis do... ⇖ 40
Prosta, delikatna i bardzo kremowa pasta z dojrzałego... ⇖ 40