Włoskie bułeczki na oliwie z mąki Manitoba, do i nie tylko
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2021/01/woskie-bueczki-na-oliwie-z-maki.html
Autor: Maja Skorupska
Mąka Manitoba, we Włoszech zwana również mąką amerykańską (Farina d America), jest odmianą mąki o najwyższej zawartości glutenu. Mąki oznaczane są pod względem zawartości różnych składników, też glutenu. Indeks W to właśnie oznaczenie zawartości glutenu w mące, które dostarcza informacji czy mąka jest słaba czy silna. Mąki słabe o W pomiędzy 90 a 160 charakteryzują...
Najnowsze przepisy
Łosoś wędzony ma w sobie coś z luksusu, który łatwo... ⇖ 30
Prosty pomysł na wykorzystanie pomidorów: połączenie... ⇖ 41
Zapiekanka śniadaniowa na słodko o smaku cynamonek –... ⇖ 37
Catering dietetyczny dla diabetyka powinien opierać się... ⇖ 26
Delikatne, mięciutkie i puszyste kluski twarogowe, które... ⇖ 39
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 391
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 404
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 475
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 1068
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 360
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 482
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 375
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 735
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 715
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 1232
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2816
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1758
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 791
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 751
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 740
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 669
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 577
