Włoskie bułeczki na oliwie z mąki Manitoba, do i nie tylko
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2021/01/woskie-bueczki-na-oliwie-z-maki.html
Mąka Manitoba, we Włoszech zwana również mąką amerykańską (Farina d America), jest odmianą mąki o najwyższej zawartości glutenu. Mąki oznaczane są pod względem zawartości różnych składników, też glutenu. Indeks W to właśnie oznaczenie zawartości glutenu w mące, które dostarcza informacji czy mąka jest słaba czy silna. Mąki słabe o W pomiędzy 90 a 160 charakteryzują...
Najnowsze przepisy
Domowy zakwas pszenny do barszczu białego. Prosty przepis,... ⇖ 4
Risotto z pieczarkami to przepis – prosty, pełen głębi... ⇖ 12
Lekka, świeża i gotowa w kilka minut sałatka, idealna na... ⇖ 27
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 111
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 113
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 164
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 776
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 107
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 212
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 129
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 604
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 574
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 727
Przepisy na czasie
Domowa zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów– kazdy... ⇖ 54
Brokuły z pieczarkami i sosem czosnkowym – szybka... ⇖ 45
Sałatka z brokułem i jajkiem to prosty sposób na lekki,... ⇖ 44
Te pyszne i aromatyczne ziemniaki zasmakują każdemu,... ⇖ 42
CIASTECZKA PISTACJOWEAch jakie te ciasteczka są obłędne... ⇖ 38
Rustykalna francuska zupa cebulowa Rustykalna francuska... ⇖ 34
Przepis na proste i szybkie wilgotne muffiny cytrynowe z... ⇖ 32