Włoskie bułeczki na oliwie z mąki Manitoba, do i nie tylko
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2021/01/woskie-bueczki-na-oliwie-z-maki.html
Autor: Maja Skorupska
Mąka Manitoba, we Włoszech zwana również mąką amerykańską (Farina d America), jest odmianą mąki o najwyższej zawartości glutenu. Mąki oznaczane są pod względem zawartości różnych składników, też glutenu. Indeks W to właśnie oznaczenie zawartości glutenu w mące, które dostarcza informacji czy mąka jest słaba czy silna. Mąki słabe o W pomiędzy 90 a 160 charakteryzują...
Najnowsze przepisy
Prosty sernik na zimno z sera z wiaderka i kremówki,... ⇖ 20
Cześć Kochani, dziś zapraszam Was na niesamowicie pyszny... ⇖ 142
4 średnie ziemniaków3 marchewek1 pietruszki1 brokuł1/2... ⇖ 30
Delikatne, wilgotne i pachnące kokosem muffinki z lekko... ⇖ 33
Królewskie Ciasto z Rabarbarem to warstwowy deser, który... ⇖ 38
Ciasto truskawkowe z masą śmietankową i galaretką to... ⇖ 38
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 223
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 229
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 279
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 876
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 180
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 302
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 207
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 639
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 612
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 894
Przepisy na czasie
składniki na biszkopt kakaowy:180 g mąki6 jajek (białka... ⇖ 987
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 826
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 794
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 742
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 696
Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z dodatkiem... ⇖ 641
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 610
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 534