Włoskie bułeczki na oliwie z mąki Manitoba, do i nie tylko
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2021/01/woskie-bueczki-na-oliwie-z-maki.html
Mąka Manitoba, we Włoszech zwana również mąką amerykańską (Farina d America), jest odmianą mąki o najwyższej zawartości glutenu. Mąki oznaczane są pod względem zawartości różnych składników, też glutenu. Indeks W to właśnie oznaczenie zawartości glutenu w mące, które dostarcza informacji czy mąka jest słaba czy silna. Mąki słabe o W pomiędzy 90 a 160 charakteryzują...
Najnowsze przepisy
Jeśli jest jeden smak, który kojarzy mi się z chłodnymi... ⇖ 5
Miękkie, zielone kopytka ze szpinakiem. Szybki domowy... ⇖ 9
Donaty dyniowe Jesień przynosi ze sobą, coś, czego nie... ⇖ 15
Makaron penne ze szpinakiem i pomidorem – prosty i... ⇖ 9
Ta zupa to klasyk – mięciutkie ziemniaki, delikatny por... ⇖ 13
Witam Kochani! W czasie przedświątecznym warto pomyśleć... ⇖ 37
Już kilkukrotnie pisałam - jeśli nie mam pomysłu to... ⇖ 35
Życie w biegu nie musi oznaczać rezygnacji ze zdrowych... ⇖ 27
Przepisy z bloga
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 557
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 515
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 596
Włosi są mistrzami w antipasti, prościutkich mini... ⇖ 499
Zaczęłam przygotowania do nowych warsztatów, tym razem z... ⇖ 486
Zawsze lubiłam tarty kruche z owocami czy konfiturami, ale... ⇖ 537
To chyba najbardziej, no może po moussace greckie danie.... ⇖ 576
Dzisiaj trudno mi to sobie wyobrazić, że był czas, dawno... ⇖ 531
Eugenio Gollini był utalentowanym cukiernikiem z małego... ⇖ 581
Przepisy na czasie
Drożdżówki z serem to klasyka, której się nie da nie... ⇖ 1009
Często robimy sałatki z makaronem ryżowym i ananasem.... ⇖ 816
Francuskie ciastka grzebyki z makiem. Szybki i prosty... ⇖ 786
Cześć zapraszam was dziś na kolejne pyszne ciasto, tym... ⇖ 702
Dziś mam dla Was przepis na pyszną, tradycyjną surówkę... ⇖ 425
Szybkie i smaczne ciasto, znakomite na każdą okazję. Tym... ⇖ 343
Likier idealny dla wielbicieli i smakoszy kawy. Jest bardzo... ⇖ 328