Włoskie bułeczki na oliwie z mąki Manitoba, do i nie tylko
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2021/01/woskie-bueczki-na-oliwie-z-maki.html
Mąka Manitoba, we Włoszech zwana również mąką amerykańską (Farina d America), jest odmianą mąki o najwyższej zawartości glutenu. Mąki oznaczane są pod względem zawartości różnych składników, też glutenu. Indeks W to właśnie oznaczenie zawartości glutenu w mące, które dostarcza informacji czy mąka jest słaba czy silna. Mąki słabe o W pomiędzy 90 a 160 charakteryzują...
Najnowsze przepisy
Bajgle z makiem to pachnące, puszyste pieczywo, które... ⇖ 9
Jesień to idealny czas na eksperymenty z warstwami i... ⇖ 10
Szybka Surówka z Kiszonej Kapusty(*SERIA FIT*)Ta surówka... ⇖ 16
Fit Chrupiące Paluszki z Łososia(do przygotowania w... ⇖ 17
W zasadzie tak średnio przepadam za zupą dyniową, ale... ⇖ 15
Dziś polecam pyszne ciacho. Mięciutkie i delikatne ciasto... ⇖ 28
Duo Chmurka – szybka pianka jogurtowa to prosty, lekki i... ⇖ 18
Pyszny szybki wypiek, w którym zutylizujesz banany, które... ⇖ 13
Przepisy z bloga
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 554
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 511
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 590
Włosi są mistrzami w antipasti, prościutkich mini... ⇖ 497
Zaczęłam przygotowania do nowych warsztatów, tym razem z... ⇖ 484
Zawsze lubiłam tarty kruche z owocami czy konfiturami, ale... ⇖ 534
To chyba najbardziej, no może po moussace greckie danie.... ⇖ 573
Dzisiaj trudno mi to sobie wyobrazić, że był czas, dawno... ⇖ 527
Eugenio Gollini był utalentowanym cukiernikiem z małego... ⇖ 577
Przepisy na czasie
Często robimy sałatki z makaronem ryżowym i ananasem.... ⇖ 764
Cześć zapraszam was dziś na kolejne pyszne ciasto, tym... ⇖ 640
Dziś mam dla Was przepis na pyszną, tradycyjną surówkę... ⇖ 374
Szybkie i smaczne ciasto, znakomite na każdą okazję. Tym... ⇖ 305
Likier idealny dla wielbicieli i smakoszy kawy. Jest bardzo... ⇖ 288
