Włoskie bułeczki na oliwie z mąki Manitoba, do i nie tylko
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2021/01/woskie-bueczki-na-oliwie-z-maki.html
Autor: Maja Skorupska
Mąka Manitoba, we Włoszech zwana również mąką amerykańską (Farina d America), jest odmianą mąki o najwyższej zawartości glutenu. Mąki oznaczane są pod względem zawartości różnych składników, też glutenu. Indeks W to właśnie oznaczenie zawartości glutenu w mące, które dostarcza informacji czy mąka jest słaba czy silna. Mąki słabe o W pomiędzy 90 a 160 charakteryzują...
Najnowsze przepisy
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 12
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 22
Sałatka z rukolą, burakiem i fetą to propozycja na lekki... ⇖ 10
Zapiekanka makaronowa z sosem z pieczonych warzyw to jeden... ⇖ 16
Domowy Smalec ze Skwarkami Domowy smalec ze skwarkami to... ⇖ 13
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 323
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 330
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 390
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 977
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 279
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 409
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 300
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 689
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 660
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 1103
Przepisy na czasie
Jestem jaka jestem i nie zmieni tego nikt choćby bardzo... ⇖ 65
Przepyszne ciasto w trochę innej wersji na biszkopcie z... ⇖ 62
Karpatka z kremem to jedno z najbardziej rozpoznawalnych i... ⇖ 58
Comber Wieprzowy w Sosie Cebulowym (Cook4me Tefal –... ⇖ 55
Fit wrap z kurczakiem – szybki lunchbox do szkoły i... ⇖ 55
Szarlotka w kratkę z dużą ilością jabłek, cynamonem i... ⇖ 53
