Włoskie bułeczki na oliwie z mąki Manitoba, do i nie tylko
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2021/01/woskie-bueczki-na-oliwie-z-maki.html
Autor: Maja Skorupska
Mąka Manitoba, we Włoszech zwana również mąką amerykańską (Farina d America), jest odmianą mąki o najwyższej zawartości glutenu. Mąki oznaczane są pod względem zawartości różnych składników, też glutenu. Indeks W to właśnie oznaczenie zawartości glutenu w mące, które dostarcza informacji czy mąka jest słaba czy silna. Mąki słabe o W pomiędzy 90 a 160 charakteryzują...
Najnowsze przepisy
Rolada omletowa z nadzieniem z ricotty, rukoli i suszonych... ⇖ 20
Dekoracyjne, kolorowe jajka wielkanocne, faszerowane pastą... ⇖ 17
Cześć! Dzisiaj robimy lekki super deser na zbliżające... ⇖ 18
Prosta i pyszna, mięciutka babka, z całkiem innym lukrem,... ⇖ 30
Gęstszy, smaczniejszy i zdrowszy niż ze sklepu! Majonez w... ⇖ 40
Szynka gotowana w herbacie to tradycyjna, domowa wędlina o... ⇖ 34
Puszysta, wilgotna, aromatyczna babka na majonezie -idealna... ⇖ 40
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 134
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 134
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 189
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 811
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 131
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 242
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 152
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 615
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 584
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 768
Przepisy na czasie
Bardzo pyszne kremowe ciasto, z dwoma masami, brzoskwiniami... ⇖ 1725
Wypróbuj przepis na jajka faszerowane wędzonym łososiem,... ⇖ 1396
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1243
Jajka w sosie tatarskim to pyszna przystawka, którą... ⇖ 1215
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1140
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 1126
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 1111