Włoskie bułeczki na oliwie z mąki Manitoba, do i nie tylko
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2021/01/woskie-bueczki-na-oliwie-z-maki.html
Mąka Manitoba, we Włoszech zwana również mąką amerykańską (Farina d America), jest odmianą mąki o najwyższej zawartości glutenu. Mąki oznaczane są pod względem zawartości różnych składników, też glutenu. Indeks W to właśnie oznaczenie zawartości glutenu w mące, które dostarcza informacji czy mąka jest słaba czy silna. Mąki słabe o W pomiędzy 90 a 160 charakteryzują...
Najnowsze przepisy
Sałatka z pieczonych buraków i rukoli to jedna z tych, do... ⇖ 7
Jak zostaje nam udko z kurczaka czy skrzydło z indyka po... ⇖ 7
Domowe pierniczki – chrupiące po upieczeniu, miękkie i... ⇖ 8
Tradycyjna szarlotka to jedno z najbardziej klasycznych... ⇖ 13
Fit Dyniowe Kluseczki ze Szpinakiem i Brokułami(*SERIA... ⇖ 22
Polędwiczka wieprzowa faszerowana pieczarkami wręcz... ⇖ 17
Przepisy z bloga
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 555
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 512
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 591
Włosi są mistrzami w antipasti, prościutkich mini... ⇖ 497
Zaczęłam przygotowania do nowych warsztatów, tym razem z... ⇖ 484
Zawsze lubiłam tarty kruche z owocami czy konfiturami, ale... ⇖ 534
To chyba najbardziej, no może po moussace greckie danie.... ⇖ 573
Dzisiaj trudno mi to sobie wyobrazić, że był czas, dawno... ⇖ 527
Eugenio Gollini był utalentowanym cukiernikiem z małego... ⇖ 577
Przepisy na czasie
Często robimy sałatki z makaronem ryżowym i ananasem.... ⇖ 788
Cześć zapraszam was dziś na kolejne pyszne ciasto, tym... ⇖ 659
Francuskie ciastka grzebyki z makiem. Szybki i prosty... ⇖ 657
Dziś mam dla Was przepis na pyszną, tradycyjną surówkę... ⇖ 399
Szybkie i smaczne ciasto, znakomite na każdą okazję. Tym... ⇖ 317
Likier idealny dla wielbicieli i smakoszy kawy. Jest bardzo... ⇖ 302