Włoskie bułeczki na oliwie z mąki Manitoba, do i nie tylko
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2021/01/woskie-bueczki-na-oliwie-z-maki.html
Mąka Manitoba, we Włoszech zwana również mąką amerykańską (Farina d America), jest odmianą mąki o najwyższej zawartości glutenu. Mąki oznaczane są pod względem zawartości różnych składników, też glutenu. Indeks W to właśnie oznaczenie zawartości glutenu w mące, które dostarcza informacji czy mąka jest słaba czy silna. Mąki słabe o W pomiędzy 90 a 160 charakteryzują...
Najnowsze przepisy
Pyszne ciasto z jabłakmi na kruchym spodzie, z cienką... ⇖ 3
Kaczka w miodowym sosie – tradycyjny przepis staropolski... ⇖ 14
Ta prosta przekąska to hit na każdej imprezie, każdy... ⇖ 36
Ciasteczka owsiane z bananem i pastą ze skórki cytrynowej... ⇖ 18
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 24
Mini grzanki z pomidorem i mozzarellą – szybka i pyszna... ⇖ 32
Babeczki wytrawne z łososiem i kremowym serkiem to pyszna... ⇖ 32
Przepisy z bloga
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 24
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 67
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 653
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 49
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 114
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 55
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 578
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 538
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 636
Włosi są mistrzami w antipasti, prościutkich mini... ⇖ 520
Zaczęłam przygotowania do nowych warsztatów, tym razem z... ⇖ 506
Przepisy na czasie
Prosty przepis na klasyczny drożdżowy makowiec. Przepis... ⇖ 3868
Masz ochotę na coś słodkiego bez pieczenia? Zrób sernik... ⇖ 2381
Piernik przekładany kremem to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1703
NAJLEPSZY PRZEPIS NA CIASTO NA PIEROŻKIBardzo lubię... ⇖ 958
Duszona pierś z indyka na kanapki Dziś zdrowa domowa... ⇖ 946
To niezwykle proste ciasto piernikowe, które zawsze się... ⇖ 867
Sernik łaciaty z brzoskwiniami i makiem to ciasto, które... ⇖ 831