Włoskie bułeczki na oliwie z mąki Manitoba, do i nie tylko
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2021/01/woskie-bueczki-na-oliwie-z-maki.html
Autor: Maja Skorupska
Mąka Manitoba, we Włoszech zwana również mąką amerykańską (Farina d America), jest odmianą mąki o najwyższej zawartości glutenu. Mąki oznaczane są pod względem zawartości różnych składników, też glutenu. Indeks W to właśnie oznaczenie zawartości glutenu w mące, które dostarcza informacji czy mąka jest słaba czy silna. Mąki słabe o W pomiędzy 90 a 160 charakteryzują...
Najnowsze przepisy
Fit malinowa chmurka bez pieczenia – lekki deser na... ⇖ 5
Latem korzystamy z tego, co najlepsze daje nam ogród i... ⇖ 17
Domowy sernik ze śliwkamiNajlepszy sernik ze śliwkami i... ⇖ 102
Tort Mango-Pistacja z biszkoptem OreoCześć! Witajcie... ⇖ 33
Ciasto Dolce Vita to lekki deser bez pieczenia, który... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 306
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 313
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 372
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 960
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 269
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 389
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 285
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 686
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 653
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 1081
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1381
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1232
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 866
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 762
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 680
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 658
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 537
