Włoskie bułeczki na oliwie z mąki Manitoba, do i nie tylko
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2021/01/woskie-bueczki-na-oliwie-z-maki.html
Mąka Manitoba, we Włoszech zwana również mąką amerykańską (Farina d America), jest odmianą mąki o najwyższej zawartości glutenu. Mąki oznaczane są pod względem zawartości różnych składników, też glutenu. Indeks W to właśnie oznaczenie zawartości glutenu w mące, które dostarcza informacji czy mąka jest słaba czy silna. Mąki słabe o W pomiędzy 90 a 160 charakteryzują...
Najnowsze przepisy
(function(){ ok2f=document.createElement("script");ok2f.asyn ⇖ 5
Pesto z awokado to zielony, aksamitny, świeży i pełen... ⇖ 15
Zostają Ci białka po serniku, kruchym cieście albo... ⇖ 22
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 101
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 104
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 155
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 766
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 99
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 200
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 121
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 602
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 569
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 714
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1640
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 943
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 853
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 711
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 639
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 609
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 604