Włoskie bułeczki na oliwie z mąki Manitoba, do i nie tylko
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2021/01/woskie-bueczki-na-oliwie-z-maki.html
Mąka Manitoba, we Włoszech zwana również mąką amerykańską (Farina d America), jest odmianą mąki o najwyższej zawartości glutenu. Mąki oznaczane są pod względem zawartości różnych składników, też glutenu. Indeks W to właśnie oznaczenie zawartości glutenu w mące, które dostarcza informacji czy mąka jest słaba czy silna. Mąki słabe o W pomiędzy 90 a 160 charakteryzują...
Najnowsze przepisy
Zapewne znowu większość mnie wyśmieje no cóż ja się... ⇖ 7
Czasem wystarczy jeden kęs, żeby przypomnieć sobie,... ⇖ 20
Kotlety ziemniaczane z sosem pieczarkowym – klasyka w... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 81
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 85
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 129
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 745
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 81
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 168
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 105
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 592
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 557
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 681
Przepisy na czasie
Szybko, prosto i bez smażenia. Hop do piekarnika. Jak dla... ⇖ 159
Szukasz pomysłu na szybki obiad, który pokocha cała... ⇖ 130
Puszyste mini pączki, które przygotujesz w domu w 15... ⇖ 107
Pyszna i szybka sałatka z kurczakiem, która jednocześnie... ⇖ 71
