Włoskie bułeczki na oliwie z mąki Manitoba, do i nie tylko
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2021/01/woskie-bueczki-na-oliwie-z-maki.html
Autor: Maja Skorupska
Mąka Manitoba, we Włoszech zwana również mąką amerykańską (Farina d America), jest odmianą mąki o najwyższej zawartości glutenu. Mąki oznaczane są pod względem zawartości różnych składników, też glutenu. Indeks W to właśnie oznaczenie zawartości glutenu w mące, które dostarcza informacji czy mąka jest słaba czy silna. Mąki słabe o W pomiędzy 90 a 160 charakteryzują...
Najnowsze przepisy
Szukasz szybkiego dodatku do obiadu, grilla lub kolacji? Te... ⇖ 18
Przepis na sernik na czekoladowym cieście z malinami i... ⇖ 22
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 227
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 235
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 285
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 884
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 184
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 307
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 212
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 640
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 615
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 906
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 494
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 213
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 184
Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych ciast,... ⇖ 110
Marzy Ci się deser idealny? Lekki jak chmurka, pachnący... ⇖ 91
Jeśli lubicie quiche, to to wytrawne ciasto z warzywami i... ⇖ 76
Prosta i pyszna sałatka brokułowa z serem sałatkowym,... ⇖ 71
Minestrone z orzo w Kenwood Cooking Chef XL Historia i... ⇖ 65