Włoskie bułeczki na oliwie z mąki Manitoba, do i nie tylko
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2021/01/woskie-bueczki-na-oliwie-z-maki.html
Mąka Manitoba, we Włoszech zwana również mąką amerykańską (Farina d America), jest odmianą mąki o najwyższej zawartości glutenu. Mąki oznaczane są pod względem zawartości różnych składników, też glutenu. Indeks W to właśnie oznaczenie zawartości glutenu w mące, które dostarcza informacji czy mąka jest słaba czy silna. Mąki słabe o W pomiędzy 90 a 160 charakteryzują...
Najnowsze przepisy
Domowe pulpety w sosie koperkowymDziś na blogu klasyka w... ⇖ 11
Talerz serów i wędlin w kształcie pisanki to piękna i... ⇖ 8
Ciasteczka budyniowe idealne do stempelków Małe, kruche,... ⇖ 13
Zupa gospodarska z kiełbasą to świetny pomysł na prosty... ⇖ 15
Placki ziemniaczane z mięsem – przepis na chrupiący... ⇖ 15
Wychodzi obłędna. Ten jeden składnik robi swoje . Babki... ⇖ 18
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 117
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 117
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 169
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 787
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 111
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 220
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 134
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 604
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 574
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 740
Przepisy na czasie
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 376
