Włoskie bułeczki na oliwie z mąki Manitoba, do i nie tylko
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2021/01/woskie-bueczki-na-oliwie-z-maki.html
Autor: Maja Skorupska
Mąka Manitoba, we Włoszech zwana również mąką amerykańską (Farina d America), jest odmianą mąki o najwyższej zawartości glutenu. Mąki oznaczane są pod względem zawartości różnych składników, też glutenu. Indeks W to właśnie oznaczenie zawartości glutenu w mące, które dostarcza informacji czy mąka jest słaba czy silna. Mąki słabe o W pomiędzy 90 a 160 charakteryzują...
Najnowsze przepisy
Sól.Trudno wyobrazić sobie gotowanie bez soli. To jedna z... ⇖ 12
Uwielbiam buraczki i zawsze robię na zimę do słoików.... ⇖ 135
To połączenie zapiekanki, hot doga i bagietki czosnkowej... ⇖ 37
Sałatka Cezar to jeden z tych smaków, do których lubię... ⇖ 42
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 34
To prosty, lekki i bardzo efektowny deser, który pięknie... ⇖ 31
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 300
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 303
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 358
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 953
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 260
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 382
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 279
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 680
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 650
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 1062
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1258
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 790
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 649
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 617
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 458
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 445
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 445
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 443
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 442