Włoskie bułeczki na oliwie z mąki Manitoba, do i nie tylko
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2021/01/woskie-bueczki-na-oliwie-z-maki.html
Autor: Maja Skorupska
Mąka Manitoba, we Włoszech zwana również mąką amerykańską (Farina d America), jest odmianą mąki o najwyższej zawartości glutenu. Mąki oznaczane są pod względem zawartości różnych składników, też glutenu. Indeks W to właśnie oznaczenie zawartości glutenu w mące, które dostarcza informacji czy mąka jest słaba czy silna. Mąki słabe o W pomiędzy 90 a 160 charakteryzują...
Najnowsze przepisy
Idź do przepisu ↓ Czasem mam ochotę po prostu ukroić... ⇖ 6
Zupa krem z pieczarek – prosty przepis na aromatyczny... ⇖ 26
Rogaliki to takie wdzięczne ciastka. Robi się je bardzo... ⇖ 37
Dynia to jedno z moich ulubionych warzyw, dostępnych w... ⇖ 33
Surówka z selera konserwowego z jabłkiem i rodzynkami to... ⇖ 75
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 380
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 392
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 460
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 1057
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 350
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 470
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 363
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 726
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 704
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 1216
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2758
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1696
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 699
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 632
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 335
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 318
