Włoskie bułeczki na oliwie z mąki Manitoba, do i nie tylko
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2021/01/woskie-bueczki-na-oliwie-z-maki.html
Autor: Maja Skorupska
Mąka Manitoba, we Włoszech zwana również mąką amerykańską (Farina d America), jest odmianą mąki o najwyższej zawartości glutenu. Mąki oznaczane są pod względem zawartości różnych składników, też glutenu. Indeks W to właśnie oznaczenie zawartości glutenu w mące, które dostarcza informacji czy mąka jest słaba czy silna. Mąki słabe o W pomiędzy 90 a 160 charakteryzują...
Najnowsze przepisy
Prosta, pożywna sałatka w stylu azjatyckim z makaronem... ⇖ 12
500 g mięsa mielonego wieprzowego3 łyżki oleju1 duża... ⇖ 8
Przedstawiana jest propozycja na aromatyczne ciasto... ⇖ 18
Wybór odpowiedniego ekspresu do kawy to decyzja, która... ⇖ 19
To sycąca, kremowa pasta o wyrazistym smaku – idealna na... ⇖ 28
Prosty przepis na pyszną pastę na kanapki. Zdrowy... ⇖ 29
Kotlety jajeczne z air fryera to świetny pomysł na... ⇖ 30
Prosty przepis na kremowy makaron z brokułem w sosie... ⇖ 28
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 172
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 176
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 231
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 844
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 151
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 273
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 184
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 627
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 598
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 837
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 408
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 90
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 76
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 55
