Włoskie bułeczki na oliwie z mąki Manitoba, do i nie tylko
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2021/01/woskie-bueczki-na-oliwie-z-maki.html
Autor: Maja Skorupska
Mąka Manitoba, we Włoszech zwana również mąką amerykańską (Farina d America), jest odmianą mąki o najwyższej zawartości glutenu. Mąki oznaczane są pod względem zawartości różnych składników, też glutenu. Indeks W to właśnie oznaczenie zawartości glutenu w mące, które dostarcza informacji czy mąka jest słaba czy silna. Mąki słabe o W pomiędzy 90 a 160 charakteryzują...
Najnowsze przepisy
Boczek jak wędzony gotowany z czosnkiem Boczek gotowany... ⇖ 17
Ostatni tydzień rozpieszcza pogodną jesienią do granic... ⇖ 22
Pyszne, wilgotne i pięknie pachnące ciasto dyniowe w... ⇖ 27
Falafel z ciecierzycy jest jednym z tych dań, których... ⇖ 18
To proste i pyszne ciasto pomarańczowe, które pięknie... ⇖ 39
Cukinia w soku ananasowym to prosty i bardzo smaczny... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 361
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 367
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 438
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 1027
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 322
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 451
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 344
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 713
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 686
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 1182
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2437
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 729
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 214
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 106
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 101
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 98
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 94
Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i szczypiorkiem –... ⇖ 92
