Za atar - zatar - zahtar - mieszanka tymianku, prażonego sezamu i sumaku
Źródło: https://www.mojemaleczarowanie.pl/2019/02/zaatar-zatar-zahtar-mieszanka-tymianku.html
Autor: Dorota Owczarek
Slowo za'atar w jezyku arabskim oznacza tymianek, ale jest tez uzywane do okreslenia popularnej w krajach Bliskiego Wschodu np. Turcji, Maroko, Izraelu, Egipcie, Iranie, Libanie, przyprawy skladajacej sie z 3 glownych skladnikow: tymianku, prazonego sezamu i zmielonego sumaku.Sumak to owoc krzewu rosnacego w krajach srodziemnomorskich, ma kwasny smak i jest czesto wykorzystywany w kuchni arabs...
Najnowsze przepisy
Ogórki z sezamem i sosem sojowym to przykład na to, jak... ⇖ 4
Witam Kochani! Maj to dobry moment na zbiór młodych... ⇖ 1
Witam serdecznie wszystkich odwiedzających mój blog dziś... ⇖ 8
Lekki, delikatny brzoskwiniowiec na biszkopcie. Z warstwą... ⇖ 9
O jakże one są pyszne, leciutkie, puszyste, delikatne i... ⇖ 9
Przepis na puszyste ciasto z żółtek pieczone z tartym... ⇖ 15
Pieczone skrzydełka z kurczaka po azjatycku to idealna... ⇖ 24
Papryka faszerowana makaronem ryżowym i delikatnym mięsem... ⇖ 22
Frittata z warzywami w wersji pieczonej to jedno z tych... ⇖ 30
Przepisy z bloga
O jakże one są pyszne, leciutkie, puszyste, delikatne i... ⇖ 9
Pyszny, orzechowy sernik smakuje zupełnie jak ukochane... ⇖ 75
O jakie to dobre jedzenie, wiecie o tym? macie ochotę na... ⇖ 70
Jaka ona pyszna ta zupka, ojjojjoj. Buzia się cieszy jak... ⇖ 105
Kremowe, pyszne, aromatyczne i delikatne, takie jest... ⇖ 107
Szybkie, pyszne i znika jeszcze szybciej. Kto ma ochotę na... ⇖ 110
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 647
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 462
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 280
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 275
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 194
