Za atar - zatar - zahtar - mieszanka tymianku, prażonego sezamu i sumaku
Źródło: https://www.mojemaleczarowanie.pl/2019/02/zaatar-zatar-zahtar-mieszanka-tymianku.html
Autor: Dorota Owczarek
Slowo za'atar w jezyku arabskim oznacza tymianek, ale jest tez uzywane do okreslenia popularnej w krajach Bliskiego Wschodu np. Turcji, Maroko, Izraelu, Egipcie, Iranie, Libanie, przyprawy skladajacej sie z 3 glownych skladnikow: tymianku, prazonego sezamu i zmielonego sumaku.Sumak to owoc krzewu rosnacego w krajach srodziemnomorskich, ma kwasny smak i jest czesto wykorzystywany w kuchni arabs...
Najnowsze przepisy
12.06.2026 Magda Kiedy nie mamy ochoty na skomplikowane... ⇖ 3
Ciasto truskawkowe z kokosem bez pieczenia – lekkie,... ⇖ 18
Soczysta, długo duszona karkówka w aromatycznym sosie z... ⇖ 19
Coraz trudniej w epoce supermarketowych piekarni kupić... ⇖ 24
Kremowe Ciasto Jogurtowe z Rabarbarem to deser, który... ⇖ 20
Jeśli szukasz sprawdzonego przepisu na pyszną karkówkę... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Czasami tak mamy że taki zwykły ale niezwykły obiad... ⇖ 18
Powiem szczerze że to nietypowe danie bo sama chyba nie... ⇖ 74
O jakże one są pyszne, leciutkie, puszyste, delikatne i... ⇖ 95
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 770
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 571
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 563
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 285
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 259
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 256
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 243
Ciasto z truskawkami i budyniem na kruchym spodzieJeśli... ⇖ 225
Leczo z pieczarek i papryki to jedno z tych dań, które... ⇖ 209