Za atar - zatar - zahtar - mieszanka tymianku, prażonego sezamu i sumaku
Źródło: https://www.mojemaleczarowanie.pl/2019/02/zaatar-zatar-zahtar-mieszanka-tymianku.html
Autor: Dorota Owczarek
Slowo za'atar w jezyku arabskim oznacza tymianek, ale jest tez uzywane do okreslenia popularnej w krajach Bliskiego Wschodu np. Turcji, Maroko, Izraelu, Egipcie, Iranie, Libanie, przyprawy skladajacej sie z 3 glownych skladnikow: tymianku, prazonego sezamu i zmielonego sumaku.Sumak to owoc krzewu rosnacego w krajach srodziemnomorskich, ma kwasny smak i jest czesto wykorzystywany w kuchni arabs...
Najnowsze przepisy
Aromatyczne udka z kurczaka w kremowej marynacie –... ⇖ 12
Makaron z cukinii z krewetkami i fetą to lekki i prosty... ⇖ 8
Kiedy mamy ochotę na coś domowego, a jednocześnie... ⇖ 14
Ravioli ze szpinakiem i ricottą w sosie z mascarpone to... ⇖ 21
Tłuczone rzodkiewki z czosnkiem i koperkiem Tłuczone... ⇖ 33
Przepisy z bloga
O jakie to dobre jedzenie, wiecie o tym? macie ochotę na... ⇖ 37
Jaka ona pyszna ta zupka, ojjojjoj. Buzia się cieszy jak... ⇖ 72
Kremowe, pyszne, aromatyczne i delikatne, takie jest... ⇖ 71
Szybkie, pyszne i znika jeszcze szybciej. Kto ma ochotę na... ⇖ 73
Pyszne serniczki pieczone w Air Fryerze więc to szybki... ⇖ 81
Kolejny zdrowy deser w moich pucharkach. Robi się szybko... ⇖ 91
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 215
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 83
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 69
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 46
