Za atar - zatar - zahtar - mieszanka tymianku, prażonego sezamu i sumaku
Źródło: https://www.mojemaleczarowanie.pl/2019/02/zaatar-zatar-zahtar-mieszanka-tymianku.html
Autor: Dorota Owczarek
Slowo za'atar w jezyku arabskim oznacza tymianek, ale jest tez uzywane do okreslenia popularnej w krajach Bliskiego Wschodu np. Turcji, Maroko, Izraelu, Egipcie, Iranie, Libanie, przyprawy skladajacej sie z 3 glownych skladnikow: tymianku, prazonego sezamu i zmielonego sumaku.Sumak to owoc krzewu rosnacego w krajach srodziemnomorskich, ma kwasny smak i jest czesto wykorzystywany w kuchni arabs...
Najnowsze przepisy
Domowy bigos z młodej kapusty z kiełbasą i pomidorami to... ⇖ 8
Miękkie, wilgotne i pachnące cynamonem babeczki, które... ⇖ 10
Spójrzcie tylko na te maleństwa – czyż nie są urocze?... ⇖ 17
Soczysta pierś z kurczaka w sosie pomidorowym z papryką... ⇖ 29
składniki:400 g płatków owsianych650 g skyru naturalnego... ⇖ 26
składniki:400 g płatków owsianych650 g skyru naturalnego... ⇖ 22
Przepisy z bloga
Powiem szczerze że to nietypowe danie bo sama chyba nie... ⇖ 42
O jakże one są pyszne, leciutkie, puszyste, delikatne i... ⇖ 60
Pyszny, orzechowy sernik smakuje zupełnie jak ukochane... ⇖ 107
O jakie to dobre jedzenie, wiecie o tym? macie ochotę na... ⇖ 92
Jaka ona pyszna ta zupka, ojjojjoj. Buzia się cieszy jak... ⇖ 133
Kremowe, pyszne, aromatyczne i delikatne, takie jest... ⇖ 136
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 781
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 737
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 691
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 604
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 568
Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z dodatkiem... ⇖ 541
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 491
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 483