Za atar - zatar - zahtar - mieszanka tymianku, prażonego sezamu i sumaku
Źródło: https://www.mojemaleczarowanie.pl/2019/02/zaatar-zatar-zahtar-mieszanka-tymianku.html
Autor: Dorota Owczarek
Slowo za'atar w jezyku arabskim oznacza tymianek, ale jest tez uzywane do okreslenia popularnej w krajach Bliskiego Wschodu np. Turcji, Maroko, Izraelu, Egipcie, Iranie, Libanie, przyprawy skladajacej sie z 3 glownych skladnikow: tymianku, prazonego sezamu i zmielonego sumaku.Sumak to owoc krzewu rosnacego w krajach srodziemnomorskich, ma kwasny smak i jest czesto wykorzystywany w kuchni arabs...
Najnowsze przepisy
Jest coś naprawdę magicznego w skwierczącym dźwięku... ⇖ 16
Koktajl z jarmużu, pomarańczy i banana to szybki i prosty... ⇖ 26
Mięciutkie, aromatyczne po prostu pyszne!Bez wycinania i... ⇖ 15
Prosty przepis na coś pysznego - idealnie sprawdzi się... ⇖ 74
Ciasto Bahama z kokosem, kremem ananasowym i sosem... ⇖ 122
Monoporcja pieczonego naleśnika, którego wykonanie jest... ⇖ 24
Przepisy z bloga
O jakże one są pyszne, leciutkie, puszyste, delikatne i... ⇖ 46
Pyszny, orzechowy sernik smakuje zupełnie jak ukochane... ⇖ 92
O jakie to dobre jedzenie, wiecie o tym? macie ochotę na... ⇖ 82
Jaka ona pyszna ta zupka, ojjojjoj. Buzia się cieszy jak... ⇖ 122
Kremowe, pyszne, aromatyczne i delikatne, takie jest... ⇖ 123
Szybkie, pyszne i znika jeszcze szybciej. Kto ma ochotę na... ⇖ 129
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 724
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 643
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 613
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 529
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 459
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 432
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 409
