ZACZYN POOLISH
Źródło: https://www.zrobtosmacznie.pl/2021/03/zaczyn-poolish.html
Zaczyn poolish co to takiego? Jest to zaczyn, który przygotowuje się z minimalnej ilości drożdży oraz mąki i wody w tej samej ilości. Wyrasta on bardzo długo, od 10 do nawet 16 godzin w temperaturze pokojowej. Tak naprawdę w czasie wyrastania musi dojść do procesu fermentacji. Pieczywo z takiego zaczynu jest pyszne, ma chrupiącą skórkę i miękki środek z charakterystycznymi...
Najnowsze przepisy
To bardzo proste i szybkie ciasto jogurtowe, które zawsze... ⇖ 18
Pulpety z indyka w aromatycznym sosie pomidorowym, podane... ⇖ 29
Lekka sałatka z jajkiem, mixem sałat, pomidorkami... ⇖ 29
Prosty przepis na bułki orkiszowo-owsiane! Te rustykalne... ⇖ 20
Kamyczki do wspólnego malowania to fajna sprawa dla... ⇖ 19
zapraszam po najlepsze przepisy na tłusty czwartek w... ⇖ 29
Przepisy z bloga
Krem z batatów to zupa tylko z kilku składników. Szybka... ⇖ 607
Przed nami majówka, miejmy nadzieję, że pogoda dopisze i... ⇖ 859
Biszkopt kakaowy z tego przepisu jest po upieczeniu bardzo... ⇖ 769
To już ostatnie momenty na przygotowanie domowego zakwasu... ⇖ 679
Mini placki na śniadanieto doskonała propozycja na... ⇖ 679
Karkówka z warzywami pieczona w naczyniu żaroodpornymto... ⇖ 678
Śledzie po kaszubsku to nic innego jak filety śledziowe w... ⇖ 826
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1366
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 775
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 722
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 581
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 531
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 495
