Zakwas orkiszowy na biały barszcz wielkanocny
Źródło: https://www.gotujzdrowokolorowo.pl/2015/03/kiszenie-zakwasu-orkiszowego-na-biay.html
Autor: Nika
Na barszcz bialy potrzebny jest zakwas. Jest on inny niz na zurek. Na zurek przygotowuje sie zakwas na bazie maki zytniej razowej, na barszcz bialy na bazie maki pszennej razowej. Wykorzystalam do zakwsu make pszenna, ale orkiszowa z otrebami. Pewnie teraz zastanawiasz sie jaka jest wlasciwie roznica miedzy zurkiem, a bialym barszczem. Uzycie maki pszennej czyni barszcz subtelniejsza i delikatniej...
Najnowsze przepisy
Cytrynowa pianka z galaretki Idealny zimny deser na... ⇖ 7
Szybkie ciasto bez pieczenia na herbatnikach to idealna... ⇖ 7
Czy jest coś bardziej orzeźwiającego niż domowa granita... ⇖ 9
W przypadku opłatków takie uproszczenie bywa szczególnie... ⇖ 12
26.06.2026 Magda Gdyby lato miało smakować jak deser,... ⇖ 15
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to... ⇖ 20
Przepisy z bloga
Syrop z cebuli, babciny spsosób na przeziebienie dzisiaj... ⇖ 1182
Kawa z koglem-moglem to prawdziwe mistrzostwo smaku. Nie... ⇖ 1179
Dzisiejsza propozycją to klopsiki z dorsza - absolutnie... ⇖ 779
Klops z indyka z mielonego mięsa to najprostsza wersja... ⇖ 923
Sos dyniowy to jeden z najprostszych sposobów na... ⇖ 1144
Jajecznica na parze to świetny pomysł na lekkostrawne... ⇖ 1204
Proponuję prosty, zdrowy i pyszny deser dla amatorów... ⇖ 1143
Marchew to bardzo zdrowe warzywko, powinno zatem jak... ⇖ 894
Dzisiaj zapraszam na placki ziemniaczane w wydaniu... ⇖ 1158
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1686
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1457
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1043
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 962
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 940
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 764
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 715
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 595
