Najnowsze przepisy
SERNICZKI CZEKOLADOWEDzień dobry. Zapraszam was dzisiaj na... ⇖ 11
Grillowane szaszłyki z kiełbasą Proste do przygotowania,... ⇖ 20
Biszkopt, masa truflowa, budyń bananowy z galaretką, a na... ⇖ 36
Ciasto malinowa fantazja bez pieczeniaProste, pyszne... ⇖ 17
składniki:12 cienkich plasterków kiełbasy krakowskiej... ⇖ 14
Z podanego poniżej surowca wykonałem 2 salcesony. Bardzo... ⇖ 19
Mielonka blok mięsny
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-1 kg mięso z golonki razem z tłustym / 5mm-2 kg szynka /5mm-2 kg boczek bez skóry/5mmMielenie mięsa maszynka nr 8 siatka 5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-pękło sól 16g/kg-pieprz czarny 3-4 g/kg-przyprawa blok mięsny 5g/kghttps://swojskiwyrob.pl/przyprawy-smakowe-do-wedlin-marynaty/1316-blok-miesny-przyprawa.html-czosnek świeży 4g/kg-woda...
Przepisy z bloga
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielone było na maszynce nr.8-1 kg... ⇖ 62
SUROWIEC-1 kg policzków-4 nogi wp-1 tylna golonkaPRZYPRAWY... ⇖ 72
Policzki wieprzowe w galarecie to wyrób który powstał... ⇖ 82
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielone było maszynkę nr 8-boczek... ⇖ 91
