Słonina Białowieska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/sonina-biaowieska.html
SKŁADNIKI-slonina bez skory 1.9 kg-sol gruba nie jodowana 25 g/kg-czosnek swiezy 6 wiekszych zabkow-cebula suszona platek 5 g/kg rozdrobniona w dloniach-pieprz ziolowy bialowieski 4 g/kg(jest to mieszanka przypraw w sklad ktorej wchodzi :gorczyca,kminek,kolendra,lubczyk,papryka ostra i slodka oraz jalowiec)WYKONANIEPlaty sloniny tniemy w paski na wysokosc puszek/sloikow i obsypujemy/naciera...
Najnowsze przepisy
Polecam Wam mój szybki obiad z ostatniego tygodnia.... ⇖ 18
Oh my goodness, let me tell you about one of my absolute... ⇖ 19
Let me tell you about the ultimate comfort food: chocolate... ⇖ 22
Let me tell you, making Lavender Earl Grey ice cream is an... ⇖ 18
Oh, let me tell you about my absolute obsession with these... ⇖ 16
Kluski śląskie to klasyk kuchni polskiej, którego nie... ⇖ 20
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 92
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 136
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1052
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 141
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 201
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 214
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 193
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 343
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-skrzydełka z... ⇖ 222
Przepisy na czasie
Cześć Kochani, dziś zapraszam Was na kolejny przepis z... ⇖ 2189
Zdrowsza, bo bez cukru wersja soku z aronii na zimę. W tym... ⇖ 393
Sos pomidorowy, który robię co roku. Jest rewelacyjny do... ⇖ 372
Ciasto Pijak to jeden z tych wypieków, które zawsze się... ⇖ 370
Rewelacyjna kiszona kapusta na dwa sposoby. Zawsze trzymam... ⇖ 354
Czasem mam ochotę podać na obiad coś swojskiego,... ⇖ 349
Szukasz sprawdzonego przepisu na tort na urodziny, który... ⇖ 328