Zakwas żytni razowy
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2013/02/zakwas-zytni-razowy.html
Autor: Marcin Hippe
Zakwas przede wszystkim do chlebow zytnich, w tym, a moze glownie, razowych. Na przyklad typu Borodinsky lub Rossisky. Zakwas jest wyjatkowej mocy, potrafi bardzo wyraznie pracowac nawet w lodowce. Tr...
Najnowsze przepisy
Nie będę oryginalna w tym, co napiszę, bo często o tym... ⇖ 28
Pyszny sernik na spodzie z musu z winogron z herbatnikami... ⇖ 38
Tiramisu z prażonymi jabłkami i cynamonem Moja przygodna... ⇖ 36
Znowu ciasto ze śliwkami, ale trzeba korzystać póki trwa... ⇖ 36
Parmigiana Dyniowa z Kurczakiem Parmigiana dyniowa z... ⇖ 34
Pieczone Brzoskwinie z Kruszonką – Ciepły Fit Deser,... ⇖ 49
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1148
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1341
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1147
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 728
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2355
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7942
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1289
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 779
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 730
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 781
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1666
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1170
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1101
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 783
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 673
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 656
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 597
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 594
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 588