Boczek DZIADKA
Źródło: https://kucharzniewspolczesny.blogspot.com/2024/05/boczek-dziadka.html
Autor: Kucharzniewspółczesny
Dzisiaj mam dla Was nie lada frykas.Potrzebujemy:boczek ze skórąskórki wieprzowe gotowane 7 % wagi boczkupeklosól - 20 g/kgpieprz biały - 1,5 g/kgczosnek - 2 g/kgmajeranek - 0,8 g/kgliście laurowe - 0,5 g/kgWykonanie:Celowo nie podaję ilości boczku, bo to zależy od indywidualnych możliwości pasteryzacji. Każdy z nas ma inny garnek, do którego może wejść odpowiednia ilość słoików.Jak już to wiemy, możemy zabrać się za konserwę.Najpierw trzeba wcześniej ugotować...
Najnowsze przepisy
Rogaliki to takie wdzięczne ciastka. Robi się je bardzo... ⇖ 22
Dynia to jedno z moich ulubionych warzyw, dostępnych w... ⇖ 30
Surówka z selera konserwowego z jabłkiem i rodzynkami to... ⇖ 51
Szybka surówka z kapusty pekińskiej, marchewki i jabłka... ⇖ 32
Pieczone placuszki sernikowe z sosem jagodowym – puszyste... ⇖ 35
Przepisy z bloga
Mamy sezon na cukinię,więc dziś szybka potrawa z nią w... ⇖ 51
To dobry moment na zrobienie tego kompotu.Potrzebujemy:2 kg... ⇖ 39
Dziczyzna to najzdrowsze mięso,więc i pasztet z dziczyzny... ⇖ 37
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2755
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1696
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 695
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 627
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 335
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 316
