Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Autor: Aleex
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 13
Dzień dobry mam dziś dla was wspaniały przepis na pyszne... ⇖ 11
Ciasto makowe z kremem cytrynowym i śmietankową pianką... ⇖ 22
Lekki, orzeźwiający torcik bez pieczenia z truskawkami i... ⇖ 14
W czasie wolnym pozwalam sobie na kuchenne szaleństwa.... ⇖ 26
Ciasto złożone z trzech warstw: delikatnego biszkoptu,... ⇖ 29
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 859
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 995
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 841
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 1553
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 996
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 1091
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 828
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 649
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 1056
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 589
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 222
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 189
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 148
Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych ciast,... ⇖ 116
Marzy Ci się deser idealny? Lekki jak chmurka, pachnący... ⇖ 94
Prosta i pyszna sałatka brokułowa z serem sałatkowym,... ⇖ 79









































