Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Autor: Aleex
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
Stary, ale sprawdzony sposób na ciasto z kubeczka zrobione... ⇖ 22
Delikatna kapusta, soczysta mielona wołowina i aksamitny... ⇖ 15
Na deser przygotowany został delikatny, kremowy serniczek... ⇖ 25
Prosty, pożywny i bardzo smaczny domowy obiad. Makaron... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 1223
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 1213
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 1415
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 2145
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 1400
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 1655
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 1172
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 731
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 1628
Przepisy na czasie
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 67
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 56
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 48
Sałatka makaronowa z dynią, orzechami i granatemSałatka... ⇖ 47
Domowa pulpa z dyni to bardzo przydatny przetwór, który... ⇖ 45