Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
Jaglany mus kakaowy to świetny pomysł na szybkie i... ⇖ 11
Winogrona – niepozorne kuleczki pełne soczystego smaku.... ⇖ 15
Strogonow drobiowy to szybki i bardzo sycący obiad, który... ⇖ 24
Proteinowa panna cotta od Prozis została przygotowana jako... ⇖ 18
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 637
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 811
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 631
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 1322
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 776
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 881
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 608
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 592
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 779
Przepisy na czasie
Schab po cygańsku z piekarnika to jest dokładnie to... ⇖ 2439
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1819
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1316
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 984
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 852
Pączki na smalcu robię wtedy, kiedy chcę, żeby były... ⇖ 846
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 824
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 745
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 705
