Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
Włochy to kraj, który kojarzy się nie tylko z pyszną... ⇖ 7
Przepyszna, zdrowa czekolada na bazie daktyli oraz oleju... ⇖ 8
Jeżeli nie masz czasu na smażenie tradycyjnych pączków... ⇖ 18
Enchilada z kurczakiem to sprawdzony pomysł na sycący... ⇖ 8
Przepis na wilgotne i bardzo puszyste ciasto. Mój ukochany... ⇖ 13
Tłusty Czwartek zbliża się wielkimi krokami, a ja mam... ⇖ 23
Pyszne, kruche, nie mocno słodkie dlatego posypałam je... ⇖ 13
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 654
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 827
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 644
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 1342
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 788
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 896
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 616
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 596
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 797
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1005
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 672
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 671
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 551
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 496
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 453
Puszyste mini pączki, które przygotujesz w domu w 15... ⇖ 300
Szybko, prosto i bez smażenia. Hop do piekarnika. Jak dla... ⇖ 244
Szukasz pomysłu na szybki obiad, który pokocha cała... ⇖ 181