Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Autor: Aleex
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
Labneh z migdałachLabneh w migdałach - przepis na kremowy... ⇖ 16
Bruschetta to jedna z najbardziej znanych i lubianych... ⇖ 28
Proteinowe muffinki idealne na śniadanie. Wilgotne dzięki... ⇖ 18
Szukasz sprawdzonego przepisu na szybkie ciasto z malinami?... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 910
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 1034
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 927
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 1642
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 1048
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 1178
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 880
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 657
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 1147
Przepisy na czasie
Mozzarella marynowana po liguryjsku to prosta, a... ⇖ 136
Puszyste, delikatne i przyjemnie słodkie racuchy z serka... ⇖ 38
Gdy temperatura za oknem rośnie, nic nie smakuje lepiej... ⇖ 34
Oj jak już mi jest tęskno za pieczeniem To już chyba... ⇖ 30
Kawowa granita, klasyk prosto z Sycylii Kawowa granita,... ⇖ 30