Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Autor: Aleex
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
Prosty przepis na pyszna chrupiącą surówkę do obiadu ze... ⇖ 3
Ciasto delicja z bitą śmietaną i galaretką Wyobraź... ⇖ 5
Ta surówka z kiszonej kapusty to klasyka w odświeżonej,... ⇖ 10
Zostały ziemniaki z obiadu i nie masz pomysłu, co z nimi... ⇖ 19
18.04.2026 Magda Moje dzieci uwielbiają każdy rodzaj... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 740
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 897
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 749
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 1426
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 883
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 993
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 716
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 630
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 917
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 772
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 730
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 588
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 583
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 560
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 548
Dzisiaj podsuwam Wam przepis na wykorzystanie nadmiaru... ⇖ 499
Prosta i szybka sałatka z jajkiem, szynką, serem, porem,... ⇖ 479
