Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Autor: Aleex
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
Kotleciki ziemniaczane nadziewane serem – chrupiące z... ⇖ 6
Dziś zapraszam najserdeczniej do stołu na soczystego... ⇖ 15
Buraczki na ciepło to klasyczny, domowy dodatek do obiadu.... ⇖ 27
Jeśli masz świeże kurki, przygotuj z nich tagliatelle w... ⇖ 24
Dyniowe tiramisu bez pieczenia – kremowe, korzenne i... ⇖ 30
Kajzerki nadziewane mięsem mielonym – prosty i sycący... ⇖ 46
Kochana Iwonka w lipcu zabrała moje kamyczki do Niemiec... ⇖ 41
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 1130
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 1153
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 1279
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 1998
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 1308
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 1522
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 1090
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 707
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 1477
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1815
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1265
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1193
Gulasz wieprzowy z pieczarkami to prosty i pyszny pomysł... ⇖ 1152
Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz piec całej... ⇖ 914
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 877
Ciasto z krakersami, kajmakiem i kremem serowym na kakaowym... ⇖ 826
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 782