Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Autor: Aleex
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
Szybkie ciasto ze śliwkami – prosty domowy przepis na... ⇖ 5
Chrupiąca surówka z kapusty z marchewką, szczypiorem,... ⇖ 13
Mleko.Naleśniki to jedno z najpopularniejszych dań na... ⇖ 20
Tortille z sałatką z kabanosem Dziś mam dla Was pomysł... ⇖ 33
To niezwykle proste, puszyste i wilgotne ciasto ze... ⇖ 48
Domową passatę pomidorową warto przygotować latem,... ⇖ 40
Czysty sprzęt to połowa sukcesu w domowym winiarstwie.... ⇖ 27
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 1032
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 1096
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 1127
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 1840
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 1208
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 1371
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 994
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 679
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 1333
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1333
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1150
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 847
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 728
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 656
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 515
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 513