Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
Jeśli jest jeden smak, który kojarzy mi się z chłodnymi... ⇖ 10
Miękkie, zielone kopytka ze szpinakiem. Szybki domowy... ⇖ 13
Donaty dyniowe Jesień przynosi ze sobą, coś, czego nie... ⇖ 17
Makaron penne ze szpinakiem i pomidorem – prosty i... ⇖ 11
Ta zupa to klasyk – mięciutkie ziemniaki, delikatny por... ⇖ 14
Witam Kochani! W czasie przedświątecznym warto pomyśleć... ⇖ 37
Już kilkukrotnie pisałam - jeśli nie mam pomysłu to... ⇖ 37
Życie w biegu nie musi oznaczać rezygnacji ze zdrowych... ⇖ 27
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 531
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 738
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 554
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 1238
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 659
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 782
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 519
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 537
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 686
Przepisy na czasie
Drożdżówki z serem to klasyka, której się nie da nie... ⇖ 1009
Często robimy sałatki z makaronem ryżowym i ananasem.... ⇖ 816
Francuskie ciastka grzebyki z makiem. Szybki i prosty... ⇖ 786
Cześć zapraszam was dziś na kolejne pyszne ciasto, tym... ⇖ 704
Dziś mam dla Was przepis na pyszną, tradycyjną surówkę... ⇖ 425
Szybkie i smaczne ciasto, znakomite na każdą okazję. Tym... ⇖ 344
Likier idealny dla wielbicieli i smakoszy kawy. Jest bardzo... ⇖ 328