Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Autor: Aleex
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
Jeśli lubisz zupy z drobnym makaronem, warto wypróbować... ⇖ 8
Widok na port w MaladzeMalaga - Gibralfaro i Alcazaba -... ⇖ 4
Dżem z zielonych pomidorów to ciekawa propozycja na nieco... ⇖ 12
Sałatka grecka z grillowanym kurczakiem i sosem tzatziki... ⇖ 15
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 1200
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 1197
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 1389
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 2109
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 1378
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 1621
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 1157
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 729
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 1586
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2845
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1789
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1328
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 815
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 784
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 778