Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Autor: Aleex
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
Pyszna zapiekanka na bazie ziemniaków z dodatkiem ryby to... ⇖ 19
Domowe wypieki od lat są kojarzone z ciepłem rodzinnego... ⇖ 18
Jak przygotować idealne antipasti. Smak Sycylii w 10... ⇖ 22
Nie ma prawdziwych wakacji bez domowych jagodzianek.... ⇖ 26
Tortille z kurczakiem to prosty pomysł na obiad lub... ⇖ 25
Przygotuj pyszną sałatkę gyros z kurczakiem, świeżymi... ⇖ 26
Sałatka meksykańska w 15 minut to pomysł na pyszny i... ⇖ 36
Pierogi z truskawkami to jeden z tych domowych przepisów,... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 932
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 1044
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 964
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 1677
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 1069
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 1211
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 900
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 662
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 1179
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 466
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 282
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 279
Szukasz przepisu na oryginalny, gruziński Tarchun? Moja... ⇖ 183
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 182