Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Autor: Aleex
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
Przejdź do przepisu ↓ Marciński Zawijaniec z białym... ⇖ 25
Zupa, która kusi smakiem i aromatem Pyszna i niesamowicie... ⇖ 18
zero waste = pyszne warzywa z przyprawą do pieczonych... ⇖ 21
Pyszny, szybki deser dla wszystkich wielbicieli mango i... ⇖ 35
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 1242
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 1224
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 1441
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 2175
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 1422
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 1679
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 1190
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 738
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 1651
Przepisy na czasie
Bardzo lubię takie ciasta, w których każda warstwa ma... ⇖ 208
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 173
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 172
To ciasteczka, które zachwycają nie tylko smakiem, ale... ⇖ 170
Makowiec z białym makiem i jabłkami Szukasz przepisu na... ⇖ 148
Pamiętacie słodkie mleczko z tubki? Właśnie tak smakuje... ⇖ 137
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 135
