Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Autor: Aleex
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
Najbardziej kultowe polskie desery. Każdy rodak musi je... ⇖ 11
Dobrze dobrane sztućce powinny być wygodne w użyciu,... ⇖ 24
Passatelli w warzywnym bulionie – włoski makaron z... ⇖ 24
Cynamonki z ciasta francuskiego to jeden z najprostszych... ⇖ 32
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 1115
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 1147
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 1261
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 1981
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 1294
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 1504
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 1080
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 703
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 1459
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1732
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1220
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1147
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 832
Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz piec całej... ⇖ 826
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 718
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 698
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 653