Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Autor: Aleex
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
Przepis na proste ciasto ze śliwkami, bardzo puszyste i... ⇖ 23
To wyjątkowo kruche, delikatne i mocno kakaowe ciasto,... ⇖ 26
Papryka faszerowana kaszą bulgur, kurczakiem i fetą to... ⇖ 24
Trochę zdrowsza wersja majonezu, z ulubionymi ziołami i... ⇖ 17
Najlepsze kotlety mielone to takie domowe przygotowane od... ⇖ 24
Ciasto pełne smaku. Na pierwszy plan wychodzi smak banana... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 1012
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 1086
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 1095
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 1813
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 1187
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 1340
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 979
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 677
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 1308
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1187
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 770
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 613
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 579
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 432
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 431
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 428
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 422
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 419