Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
Jeśli szukasz czegoś nowego na wielkanocny stół, to te... ⇖ 10
Orzeźwiający sernik limonkowy na zimno to prosty przepis... ⇖ 10
Choć do Wielkanocy zostało jeszcze trochę czasu, wiem z... ⇖ 25
Mini deserki panna cotta z musem truskawkowymTen przepis... ⇖ 22
kartofle z jajkiem sadzonym i mizeriąCzy istnieje bardziej... ⇖ 20
Pinsa z kurczakiem i mozzarellą Zastanawiasz się co... ⇖ 31
Kapuśniak staropolski i pasztet z fasoli Kapuśniak... ⇖ 15
Domowe pulpety w sosie koperkowymDziś na blogu klasyka w... ⇖ 22
Talerz serów i wędlin w kształcie pisanki to piękna i... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 687
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 856
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 676
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 1367
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 826
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 931
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 642
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 608
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 845
Przepisy na czasie
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 554
