Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Autor: Aleex
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
Roladki z tortilli z serkiem, rukolą, szynką i suszonymi... ⇖ 0
Poznaj sprawdzony, rodzinny przepis na zalewę do mięsa... ⇖ 16
Lubicie drobiowe galaretki, bardzo ładnie wyglądają na... ⇖ 97
Oliwa extra virgin to najlepsza forma oliwy z oliwek,... ⇖ 17
Sernik luksusowy z budyniem na biszkopcieSernik luksusowy z... ⇖ 98
Sałatka z burakiem doskonale sprawdzi się jako dodatek do... ⇖ 23
Pyszne ciasto krówka na krakersach bez pieczenia. Szybki i... ⇖ 39
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 702
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 867
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 698
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 1392
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 840
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 953
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 672
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 615
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 870
Przepisy na czasie
Bardzo pyszne kremowe ciasto, z dwoma masami, brzoskwiniami... ⇖ 1566
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1202
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1104
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 1073
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 1048
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 942
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 928