Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Autor: Aleex
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
Tiramisu z prażonymi jabłkami i cynamonem Moja przygodna... ⇖ 15
Znowu ciasto ze śliwkami, ale trzeba korzystać póki trwa... ⇖ 6
Parmigiana Dyniowa z Kurczakiem Parmigiana dyniowa z... ⇖ 15
Pieczone Brzoskwinie z Kruszonką – Ciepły Fit Deser,... ⇖ 31
Jeśli lubicie domowe przetwory, te buraczki koniecznie... ⇖ 29
Proteinowe Risotto z Kurczakiem i Pieczarkami – Kremowe,... ⇖ 20
Omenapiirakka to tradycyjne fińskie bardzo niskie ciasto z... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 1109
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 1140
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 1251
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 1969
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 1287
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 1492
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 1073
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 700
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 1446
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1662
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1156
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1097
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 776
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 668
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 631
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 590
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 583
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 582









































