Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Autor: Aleex
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
Fit pieczone gruszki z chrupiącą kruszonką – prosty... ⇖ 7
Kurczak po zbójnicku zapiekany w ziemniakach – pyszny... ⇖ 19
Zupa grzybowa bez śmietany – kremowy i prosty przepis na... ⇖ 13
Sernik baskijski to kremowy sernik pieczony w wysokiej... ⇖ 19
Pyszne, miękkie w środku i lekko chrupiące na brzegach... ⇖ 8
Pyszny, prosty i szybki omlet z cukinią oraz serem feta.... ⇖ 8
Ta zupa to prawdziwa bomba smaków, to pełnowartościowy... ⇖ 16
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 1067
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 1118
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 1189
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 1902
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 1243
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 1433
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 1028
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 686
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 1390
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 575
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 231
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 201
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 186
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 106
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 78
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 65
Kaszka manna to nasze ulubione śniadanie. Jadałyśmy ją... ⇖ 58