Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
Pasta jajeczna na kanapki z dodatkiem podsmażonego boczku... ⇖ 3
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 16
Sałatka z gorgonzolą, orzechami i radicchio to idealny... ⇖ 14
Jeżeli lubicie mniej typowe wersje pierogów, to na pewno... ⇖ 24
Mocno czekoladowe ciasto konsystencją przypominające... ⇖ 32
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 604
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 796
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 623
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 1306
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 734
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 866
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 584
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 577
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 754
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1520
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 944
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 645
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 572
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 488
Kokardki z mega kruchego ciasta na faworki Przetestowałam... ⇖ 403
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 400
Kokosanki to jedne z naszych ulubionych ciasteczek. Przepis... ⇖ 285