Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Autor: Aleex
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
Domowy chleb pszenno-żytni na drożdżach z dodatkiem... ⇖ 10
Czasem wystarczy jeden składnik, żeby zwykła sałatka... ⇖ 11
Któż z nas nie lubi pysznych, chrupiących gofrów z... ⇖ 17
składniki na jeden biszkopt:(pieczemy dwa takie same)50 g... ⇖ 27
Ciasto na kefirze z borówkami to idealny deser na weekend,... ⇖ 25
Samodzielne przygotowanie idealnego steka w domowym zaciszu... ⇖ 15
Samodzielne przygotowanie idealnego steka w domowym zaciszu... ⇖ 17
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 928
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 1042
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 959
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 1672
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 1065
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 1206
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 896
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 660
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 1174
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 430
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 270
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 268
Szukasz przepisu na oryginalny, gruziński Tarchun? Moja... ⇖ 171
Szybkie ciasto na oleju z owocamiSzybkie ciasto jogurtowe z... ⇖ 157









































