Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Autor: Aleex
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
Gotowanie nie musi być trudne :)Gotowanie nie musi być... ⇖ 7
Brak zajawki, ponieważ wpis jest zabezpieczony hasłem. ⇖ 13
Kiedy gotuję zupę, lubię dorzucić filet z kurczaka.... ⇖ 20
Wilgotne ciasto z truskawkami – puszyste, proste i... ⇖ 21
Przepyszna zupa o głębokim smaku truskawki. Wzbogacona o... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 843
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 982
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 833
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 1531
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 985
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 1074
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 815
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 648
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 1026
Przepisy na czasie
składniki na biszkopt kakaowy:180 g mąki6 jajek (białka... ⇖ 1001
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 834
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 804
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 750
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 697
Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z dodatkiem... ⇖ 648
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 617
