Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Autor: Aleex
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
Pizzerinki z serka wiejskiego to prosty pomysł na szybką... ⇖ 6
FIT MALINOWA CHMURKA W PUCHARKU – LEKKA, KREMOWA I... ⇖ 16
Dobre ciasto to podstawa udanych pierogów. Powinno być... ⇖ 13
FIT TIRAMISU W PUCHARKU – KREMOWE, WYSOKOBIAŁKOWE I... ⇖ 19
FIT KLOPSIKI W SOSIE POMIDOROWO-MOZZARELLOWYM – SOCZYSTE,... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 1078
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 1125
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 1203
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 1920
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 1253
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 1445
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 1038
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 689
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 1401
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 641
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 261
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 253
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 226
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 157
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 126
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 101
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 99
