Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
Jeśli szukasz pomysłu na szybkie, roślinne smarowidło... ⇖ 13
Sałatka z selerem naciowym i wędzoną makrelą to idealna... ⇖ 19
Leczniczy zakwas z buraków i warzyw to naturalny, żywy... ⇖ 18
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 680
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 851
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 670
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 1362
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 813
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 920
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 638
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 605
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 825
Przepisy na czasie
Domowa zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów– kazdy... ⇖ 69
Brokuły z pieczarkami i sosem czosnkowym – szybka... ⇖ 61
Sałatka z brokułem i jajkiem to prosty sposób na lekki,... ⇖ 61
CIASTECZKA PISTACJOWEAch jakie te ciasteczka są obłędne... ⇖ 53
Te pyszne i aromatyczne ziemniaki zasmakują każdemu,... ⇖ 52
Przepis na proste i szybkie wilgotne muffiny cytrynowe z... ⇖ 44