Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Autor: Aleex
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
Gdy słonce grzeje na całego, a temperatura za oknem... ⇖ 0
Prosty placek owocowy ucierany, na oleju. Ciasto zawsze... ⇖ 6
Sos tzatziki to klasyczny grecki dodatek, który zachwyca... ⇖ 14
Jeśli szukasz prostego przepisu na zdrową przekąskę, te... ⇖ 15
Polecam smaczną i łatwą w przygotowaniu mizerię w oleju... ⇖ 32
Szukasz prostego przepisu na puszyste ciasto z jabłkami,... ⇖ 25
Ta kruszonka przygotowana na patelni jest niezwykle prosta... ⇖ 19
Sałatka z kalafiorem, jajkiem i pomidorami – lekka,... ⇖ 28
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 972
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 1064
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 1027
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 1744
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 1114
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 1277
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 936
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 671
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 1242
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1520
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1519
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1400
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1251
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 903
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 813
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 751
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 666
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 666
