Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Autor: Aleex
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
Dobry biszkopt to podstawa wielu tortów i ciast. Ten... ⇖ 7
Owsianka z owocami i czekoladą to idealna propozycja na... ⇖ 7
12.06.2026 Magda Kiedy nie mamy ochoty na skomplikowane... ⇖ 7
Ciasto truskawkowe z kokosem bez pieczenia – lekkie,... ⇖ 22
Soczysta, długo duszona karkówka w aromatycznym sosie z... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 872
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 1006
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 852
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 1572
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 1009
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 1110
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 840
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 653
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 1076
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 770
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 571
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 563
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 285
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 259
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 256
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 243
Ciasto z truskawkami i budyniem na kruchym spodzieJeśli... ⇖ 226
Leczo z pieczarek i papryki to jedno z tych dań, które... ⇖ 209