Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Autor: Aleex
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
Pietruszka - korzeń.Podczas gdy zielona natka pietruszki... ⇖ 13
Te muffinki kakaowe z malinami to pyszne, proste babeczki,... ⇖ 26
To idealny przepis na dużą porcję domowych cynamonek z 1... ⇖ 26
Wyjmujesz mięso z zamrażarki, a na powierzchni widzisz... ⇖ 22
W naszym domu nic z niedzielnego obiadu nie mogło się... ⇖ 28
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 1154
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 1170
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 1327
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 2037
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 1338
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 1560
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 1116
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 716
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 1520
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2546
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1397
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 247
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 234
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 153
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 151
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 142
Pyszna, szybka i bardzo prosta sałatka, która świetnie... ⇖ 137
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 136