Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Autor: Aleex
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
FIT KURCZAK Z JABŁKAMI W KREMOWYM SOSIE – 1 PATELNIA I... ⇖ 29
Niektóre desery zachwycają nie tylko smakiem, ale... ⇖ 22
Kotleciki jajeczne lubią u nas w domu nie tylko duzi, ale... ⇖ 33
Zupa rybna z dorsza, którą często robimy na święta,... ⇖ 23
Pyszne, domowe buraczki w słodko-kwaśnej zalewie to jeden... ⇖ 28
Prosta, aromatyczna, cudownie doprawia dania z warzyw -... ⇖ 28
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 1081
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 1126
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 1208
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 1925
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 1257
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 1451
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 1043
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 690
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 1406
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 661
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 275
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 267
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 241
Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 179
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 172
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 150
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 124
Cukiniowe tortille to bardzo prosty pomysł na lekki... ⇖ 121
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 115