Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Autor: Aleex
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 19
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 27
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 23
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 28
20 lat czekałam na ten dzień! Bezglutenowa drożdżówka... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 775
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 927
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 779
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 1454
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 911
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 1014
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 749
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 631
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 949
Przepisy na czasie
Ciasto Wiśniowy Sad z wiśniami, galaretką i kremem... ⇖ 133
Zapomnij o nudnych sałatkach! Te pomidory pod serową... ⇖ 99
Bardzo pyszne, nie za słodkie, kremowe i delikatne.... ⇖ 75
Ciasto Malinowa Pokusa z malinami, kremem budyniowym i... ⇖ 67
Ta sałatka jest lekka, chrupiąca i bardzo aromatyczna.... ⇖ 57
Pyszne połączenie kurczaka, chrupiącego boczku, warzyw i... ⇖ 51
Kulki czekoladowe bez pieczenia to prosty deser z płatków... ⇖ 43
Szukasz pomysłów na grilla? W tym zestawieniu znajdziesz... ⇖ 43
Dziś zapraszam Was na tradycyjne domowe krokiety z pysznym... ⇖ 39