Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Autor: Aleex
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
Proste, efektowne ciasto do popołudniowej kawy, czyli... ⇖ 14
Genialnie szybki przepis na upieczenie jednego olbrzymiego... ⇖ 16
Dzień dobry! Dziś mam dla Was pyszną propozycję na... ⇖ 16
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 123
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 856
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 993
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 839
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 1549
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 995
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 1088
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 825
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 648
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 1048
Przepisy na czasie
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 203
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 123
Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych ciast,... ⇖ 104
Marzy Ci się deser idealny? Lekki jak chmurka, pachnący... ⇖ 84
Jeśli lubicie quiche, to to wytrawne ciasto z warzywami i... ⇖ 69
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 67
Prosta i pyszna sałatka brokułowa z serem sałatkowym,... ⇖ 65
Jeśli szukasz pomysłu na szybki przepis do dań z rusztu,... ⇖ 57
Ta sałata ze śmietaną do obiadu jest bardzo prosta w... ⇖ 56