Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Autor: Aleex
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
Fit Pancakes z Ricottą i Szafranem (*SERIA FIT*) Fit... ⇖ 11
Fit Skyrnik z Jagodami (*SERIA FIT*) Fit skyrnik z... ⇖ 15
To ciasto to prawdziwa petarda! Robię je już kolejny raz... ⇖ 21
Ciasto piaskowe z serduszkiem w środku i fioletowym kremem... ⇖ 16
Jajka faszerowane suszonymi pomidorami i kremowym serkiem... ⇖ 18
Pomysł na szybki obiad z jednej blachy, który zachwyci... ⇖ 141
Oscypek ma w sobie coś, co trudno podrobić: zapach dymu z... ⇖ 16
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 694
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 859
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 682
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 1379
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 831
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 939
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 654
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 610
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 854
Przepisy na czasie
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 810
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 726
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 701
