Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Autor: Aleex
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
Witamina D3, znana również jako cholekalcyferol, jest... ⇖ 17
Nadziewane ciasteczka marchewkowe z kremem śmietankowym to... ⇖ 14
Domowy Zakwas na Żurek Domowy zakwas na żurek to jeden... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 705
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 870
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 707
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 1398
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 848
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 959
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 678
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 616
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 879
Przepisy na czasie
Wypróbuj przepis na jajka faszerowane wędzonym łososiem,... ⇖ 2322
Bardzo pyszne kremowe ciasto, z dwoma masami, brzoskwiniami... ⇖ 1850
Jajka w sosie tatarskim to pyszna przystawka, którą... ⇖ 1460
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1309
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 1231
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1192
Dziś zapraszam na mazurka Wielkanocnego, bardzo prosty,... ⇖ 1178