Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Autor: Aleex
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
Ciasto błyskawiczne, mocno czekoladowe, zawsze się udaje... ⇖ 18
3 szybkie śniadania na słodko do 400 kcal – proste i... ⇖ 11
Ucierane ciasto z lekko kwaskowatymi śliwkami i słodkim... ⇖ 20
Fit malinowa chmurka bez pieczenia – lekki deser na... ⇖ 18
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 1039
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 1101
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 1140
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 1855
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 1216
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 1384
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 1002
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 682
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 1346
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1388
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1252
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 869
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 769
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 690
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 679
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 541
