Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Autor: Aleex
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
Szybki obiad lub kolacja to ciepły, zbilansowany posiłek... ⇖ 24
Szukasz przepisu na prosty u pyszny jabłecznik w 15 minut?... ⇖ 22
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 49
Dziś zapraszam na ciacho typu: pstykasz palcami i już... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 1151
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 1167
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 1315
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 2029
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 1333
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 1550
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 1111
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 716
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 1509
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2503
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 858
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 227
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 137
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 127
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 118
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 115
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 115
Pyszna, szybka i bardzo prosta sałatka, która świetnie... ⇖ 114
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 113
