Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Autor: Aleex
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
Zupa buraczkowa z pieczonych buraków na rosole, zabielana... ⇖ 6
Mięso mielone to jeden z tych produktów, które potrafią... ⇖ 18
Cześć Kochani, sezon na przetwory w pełni, wiec dziś... ⇖ 15
Domowe jabłka z papierówek do słoików to prosty sposób... ⇖ 42
Prosta sałatka pokrojona w kostkę, w zalewie octowej,... ⇖ 166
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 977
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 1066
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 1037
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 1752
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 1125
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 1286
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 941
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 671
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 1251
Przepisy na czasie
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne.... ⇖ 2018
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1572
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1541
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1482
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1278
Puszyste, maślane bułeczki drożdżowe wypełnione dużą... ⇖ 1054
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 967
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 831
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 771
