Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Autor: Aleex
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 18
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 26
Sałatka z rukolą, burakiem i fetą to propozycja na lekki... ⇖ 13
Zapiekanka makaronowa z sosem z pieczonych warzyw to jeden... ⇖ 21
Domowy Smalec ze Skwarkami Domowy smalec ze skwarkami to... ⇖ 17
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 1061
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 1114
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 1178
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 1893
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 1238
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 1422
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 1024
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 685
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 1382
Przepisy na czasie
Jestem jaka jestem i nie zmieni tego nikt choćby bardzo... ⇖ 65
Przepyszne ciasto w trochę innej wersji na biszkopcie z... ⇖ 63
Karpatka z kremem to jedno z najbardziej rozpoznawalnych i... ⇖ 59
Fit wrap z kurczakiem – szybki lunchbox do szkoły i... ⇖ 57
Comber Wieprzowy w Sosie Cebulowym (Cook4me Tefal –... ⇖ 55
Szarlotka w kratkę z dużą ilością jabłek, cynamonem i... ⇖ 53









































