Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
Mus gruszkowy z kardamonem to prosty i aromatyczny sposób... ⇖ 10
Pyszne i mięciutkie, idealne na śniadanie. Można jeść... ⇖ 15
Znakomity syrop, który stosuje cała nasza rodzina w... ⇖ 25
Ciasto Szampańskie to jeden z tych deserów, które od... ⇖ 20
Lasagne to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni... ⇖ 15
Bułeczki z twarogiem i owocami – puszyste, słodkie i... ⇖ 16
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 493
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 689
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 515
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 723
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 611
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 1210
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 483
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 505
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 638
Przepisy na czasie
Cześć Kochani, dziś zapraszam Was na kolejny przepis z... ⇖ 2113
Zdrowsza, bo bez cukru wersja soku z aronii na zimę. W tym... ⇖ 349
Ciasto Pijak to jeden z tych wypieków, które zawsze się... ⇖ 324
Sos pomidorowy, który robię co roku. Jest rewelacyjny do... ⇖ 319
Szukasz sprawdzonego przepisu na tort na urodziny, który... ⇖ 278
Domowe kopytka to jedno z tych dań, które nigdy się nie... ⇖ 274
