Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Autor: Aleex
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
Czekolada to surowiec o niemal nieograniczonym potencjale.... ⇖ 25
W dzisiejszym wpisie przedstawiony zostaje pomysł na... ⇖ 26
Kakaowe ciasto jogurtowe z mrożonymi śliwkami to jeden z... ⇖ 33
Soczysty, aromatyczny karczek zapiekany na cebulowej bazie,... ⇖ 28
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 735
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 893
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 745
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 1424
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 881
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 990
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 714
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 629
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 913
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 761
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 715
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 554
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 539
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 526
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 517
Dzisiaj podsuwam Wam przepis na wykorzystanie nadmiaru... ⇖ 483
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 383