Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
NAJSMACZNIEJSZY BROKUŁ Z PATELNI – PROSTO I PYSZNIEDziś... ⇖ 0
Proteinowe kotlety bez mięsa to prosta propozycja na... ⇖ 4
Mięso mielone wcale nie musi być nudne! Najlepszym tego... ⇖ 17
Macie ochotę na smaczny i szybki obiad, ale klasyczny... ⇖ 10
Pomarańczowo-czekoladowa babka zebra to ciasto, które... ⇖ 13
Domowy chleb z mąką graham i ziarnami. Miękki w środku,... ⇖ 9
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 673
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 839
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 661
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 1356
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 803
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 914
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 632
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 603
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 817
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1677
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 978
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 871
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 737
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 663
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 631
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 629