Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Autor: Aleex
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
Szczawiowa z jajkiem to jedna z najbardziej rozpoznawalnych... ⇖ 30
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 29
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 159
Cukiniowo-bobowy zawrót głowy trwa w najlepsze, więc... ⇖ 34
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 163
Ciasta z dodatkiem warzyw są coraz popularniejsze, choć... ⇖ 33
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 42
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 988
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 1071
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 1053
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 1772
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 1146
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 1302
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 950
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 671
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 1269
Przepisy na czasie
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 163
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 159
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 42
Cukiniowo-bobowy zawrót głowy trwa w najlepsze, więc... ⇖ 34
Ciasta z dodatkiem warzyw są coraz popularniejsze, choć... ⇖ 33
Szczawiowa z jajkiem to jedna z najbardziej rozpoznawalnych... ⇖ 30
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 29