Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Autor: Aleex
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
Papryka grillowana bez skórki Papryka grillowana bez... ⇖ 15
Krupnik wegetariański to pyszna propozycja na szybki i... ⇖ 12
Ciasto jest wyśmienite, wielowarstwowe począwszy od... ⇖ 26
Artykuł sponsorowany Ile wody pić dziennie? Konkretne... ⇖ 26
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 36
Delikatne, kruche ciasto z malinową warstwą, puszystym... ⇖ 28
Pasta kanapkowa z pesto i jajek to szybki i prosty pomysł... ⇖ 31
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 1070
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 1120
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 1192
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 1905
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 1245
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 1435
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 1031
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 687
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 1393
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 596
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 235
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 212
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 197
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 119
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 85
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 78
Kaszka manna to nasze ulubione śniadanie. Jadałyśmy ją... ⇖ 63