Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Autor: Aleex
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
Sernik brzoskwiniowy na zimno – prosty przepis bez... ⇖ 27
To jest obiad, który przypomina dawną, babciną kuchnię.... ⇖ 35
Cynamonki truskawkowe z kremem waniliowym – puszyste... ⇖ 40
Wilgotne ciasto dyniowe z kremowym serkiem – jesienny... ⇖ 53
Ta pasta kanapkowa z twarogu, makreli w pomidorach i jajek... ⇖ 40
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 1171
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 1180
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 1345
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 2061
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 1355
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 1580
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 1132
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 721
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 1544
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2711
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1651
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 307
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 291
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 219
