Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Autor: Aleex
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
To jeden z najprostszych i najszybszych pomysłów na coś... ⇖ 23
Faszerowane krążki cukinii to bardzo praktyczny pomysł... ⇖ 38
Sałatka makaronowa z rukolą i kurczakiem to propozycja na... ⇖ 35
Makaron z cukinii to prosty pomysł na lekki obiad lub... ⇖ 31
Co zrobić na szybki obiad po pracy? 10 prostych dań w 30... ⇖ 30
Na jagodzianki jagód było zdecydowanie za mało, ale na... ⇖ 36
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 1027
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 1094
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 1120
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 1832
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 1205
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 1361
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 991
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 679
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 1328
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1317
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 847
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 837
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 706
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 646
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 497
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 488