Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Autor: Aleex
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
Lekki, kremowy sernik z aksamitnym musem malinowym.... ⇖ 12
Gulasz z wieprzowego mięsa, delikatnego i lekko tłustego... ⇖ 26
Patelnie nieprzywierające pozwalają gotować z mniejszą... ⇖ 20
W dzisiejszym wpisie przedstawiona zostanie propozycja na... ⇖ 21
Jeśli szukasz prostego i efektownego deseru bez pieczenia,... ⇖ 22
Niezwykle soczyste i mięciutkie, fajnie doprawione i... ⇖ 24
Moda na domowe przygotowywanie napojów nie słabnie, ale... ⇖ 17
Kremowa, wyrazista pasta jajeczna z dodatkiem chrupiącego,... ⇖ 39
Zapiekanki to kwintesencja domowego, sycącego i niezwykle... ⇖ 18
Idealnie upieczone ciasteczko to małe dzieło sztuki:... ⇖ 26
Pieczenie ciast to rytuał, który łączy precyzję z... ⇖ 18
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 727
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 892
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 737
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 1422
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 876
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 982
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 705
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 626
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 907
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 743
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 693
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 500
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 488
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 481
Dzisiaj podsuwam Wam przepis na wykorzystanie nadmiaru... ⇖ 443
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 351
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 351
