Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Autor: Aleex
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
Sałatka z batatem i fetą to proste, kolorowe i bardzo... ⇖ 11
Od kiedy pamiętam, w moim domu przygotowywano domowe... ⇖ 35
Jeśli szukasz prostego przepisu na mięciutkie, wilgotne... ⇖ 33
Makaron z kurczakiem, czerwonym pesto i ricottą to prosty... ⇖ 19
Sałatka z jajkiem i grzankami to lekka, a jednocześnie... ⇖ 39
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 33
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 998
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 1077
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 1070
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 1788
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 1161
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 1319
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 961
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 672
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 1286
Przepisy na czasie
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 278
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 274
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 269
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 259
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 149
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 104
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 103
Ciasta z dodatkiem warzyw są coraz popularniejsze, choć... ⇖ 97
Najlepsza rolada z cukinii i serka Ta keto rolada z... ⇖ 96
Szczawiowa z jajkiem to jedna z najbardziej rozpoznawalnych... ⇖ 87