Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Autor: Aleex
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
Sezon na truskawki w pełni! Mam dla Was sprytny przepis na... ⇖ 1
Sernik na zimno z mascarpone, chia i truskawkami to prosty... ⇖ 4
Ciasto kokosowe z truskawkami to proste ciasto ucierane z... ⇖ 16
Delikatne kotlety z piersi kurczaka w bardzo chrupiącej,... ⇖ 21
Lubię takie przepisy, ciekawe, proste, tylko z kilku... ⇖ 27
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 881
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 1015
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 875
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 1591
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 1021
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 1130
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 852
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 654
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 1098
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 870
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 657
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 652
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 337
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 335
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 306









































