Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Autor: Aleex
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
Dziś zapraszam na ciacho, które robi się migusiem , bo... ⇖ 1
The Palmer House Brownie – historia brownie, które... ⇖ 7
Sałatka z rzodkiewką to prosty sposób na wykorzystanie... ⇖ 20
Ogórki kiszone. Ogórki kiszone na bogato to doskonała... ⇖ 30
Zapraszam Was dziś na babeczki, które uzależniają, nie... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 981
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 1067
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 1042
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 1757
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 1130
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 1290
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 943
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 671
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 1255
Przepisy na czasie
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne.... ⇖ 2193
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1593
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1565
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1519
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1304
Puszyste, maślane bułeczki drożdżowe wypełnione dużą... ⇖ 1066
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 991
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 838
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 777