Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Autor: Aleex
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
SAŁATKA WARZYWNA IMPREZOWAMam dla ciebie dzisiaj przepis... ⇖ 27
Czekoladowo-pomarańczowy serniczek w szklance – kremowy... ⇖ 28
To proste i aromatyczne ciasto idealne na jesienne dni.... ⇖ 32
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 35
Zapiekana kasza manna z wanilią i malinami – smak... ⇖ 36
Idź do przepisu ↓ Turecka zupa tarhana, czyli Tarhana... ⇖ 35
Domowy kapsalon to pyszne danie inspirowane holenderskim... ⇖ 33
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 1175
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 1182
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 1351
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 2068
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 1357
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 1586
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 1134
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 723
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 1551
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2737
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1681
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 640
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 596
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 323
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 312
