Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Autor: Aleex
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
Fit Siekane Kotleciki z Indyka (do przygotowania w... ⇖ 20
Szukasz sprawdzonych pomysłów na sałatki na Wielkanoc?... ⇖ 219
Są takie sałatki, które naprawdę robią za pełnoprawny... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 704
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 869
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 703
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 1395
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 846
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 958
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 676
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 616
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 876
Przepisy na czasie
Wypróbuj przepis na jajka faszerowane wędzonym łososiem,... ⇖ 1960
Bardzo pyszne kremowe ciasto, z dwoma masami, brzoskwiniami... ⇖ 1762
Jajka w sosie tatarskim to pyszna przystawka, którą... ⇖ 1311
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1263
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 1164
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1153
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 1133