Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Autor: Aleex
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
To klasyczny, domowy przepis na aromatyczne grzyby leśne w... ⇖ 35
Została Ci porcja zupy albo sosu i chcesz schować ją do... ⇖ 30
Risotto z pieczarkami to pomysł na pyszny, domowy obiad... ⇖ 36
Saure Lunge, co w wolnym tłumaczeniu oznacza płucka na... ⇖ 28
Witam Kochani! Polecam pyszną zapiekankę kalafiorową w... ⇖ 35
Fit kurczak z dynią i orzo – kremowy obiad z jednej... ⇖ 36
Cynamonki jagodowe z kruszonką – puszyste drożdżówki... ⇖ 35
Masz ochotę na jakieś ciasto z owocami, ale nie chcesz... ⇖ 35
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 1168
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 1178
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 1339
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 2055
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 1350
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 1573
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 1125
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 720
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 1535
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2653
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1592
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 282
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 273
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 190
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 184