Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Autor: Aleex
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
Malinella - ciasto warstwowe z malinami i galaretką na... ⇖ 9
Kochacie serniki? ja po prostu nie wyobrażam sobie świąt... ⇖ 10
Polewka z maślanki to prawdziwy wiejski przysmak rodem z... ⇖ 16
Prosty przepis na ogórki małosolne gotowe w dwa-3 dni. ... ⇖ 54
Lekko kwaskowy, zimny napój z rabarbaru to doskonały... ⇖ 53
Kiedy temperatura za oknem rośnie, ostatnia rzecz, na... ⇖ 44
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 902
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 1028
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 911
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 1629
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 1040
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 1165
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 871
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 656
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 1134
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1741
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1470
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1067
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 970
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 967
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 774
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 726
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 602
