Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
Przepyszna babka o intensywnym smaku orzechów laskowych :)... ⇖ 4
Mówimy czasem „czerwony jak burak” - zwykle wtedy, gdy... ⇖ 8
W tej propozycji kulinarnej kontrasty zostały wykorzystane... ⇖ 18
Proste małe deserki, pięknie wyglądają i jeszcze lepiej... ⇖ 56
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 33
Babka Tulipan to jedno z tych ciast, które wiele osób... ⇖ 204
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 686
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 856
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 676
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 1366
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 823
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 930
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 640
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 608
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 843
Przepisy na czasie
Dziś pysznie, łatwo, szybko i tradycyjnie. Zapraszam na... ⇖ 290