Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Autor: Aleex
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
Czekoladowe ciasteczka brownie z płynnym środkiem –... ⇖ 14
Domowy Serek Kefirowy Domowy serek kefirowy jest delikatny... ⇖ 23
Kurczak z karmelizowaną cebulą i serem – soczysty... ⇖ 33
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 1128
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 1151
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 1277
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 1995
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 1303
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 1520
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 1088
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 706
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 1474
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1803
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1258
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1182
Gulasz wieprzowy z pieczarkami to prosty i pyszny pomysł... ⇖ 1111
Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz piec całej... ⇖ 900
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 871
Ciasto z krakersami, kajmakiem i kremem serowym na kakaowym... ⇖ 796
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 771