Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Autor: Aleex
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
Gulasz wieprzowy z pieczarkami to prosty i pyszny pomysł... ⇖ 12
Ciasto z krakersami, kajmakiem i kremem serowym na kakaowym... ⇖ 37
Kasza jaglana z morelami to prosty pomysł na ciepłe... ⇖ 20
Primitivo do 100 zł może być lekkie i owocowe, miękkie... ⇖ 22
Szukasz pomysłu na genialne mięso do chleba? Odkryj mój... ⇖ 34
Proteinowy Lava Cake z Czekoladą – 15 minut i płynne... ⇖ 23
Bazlamy to takie proste, domowe chlebki, które pieczemy na... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 1112
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 1143
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 1256
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 1975
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 1290
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 1500
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 1074
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 700
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 1454
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1703
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1201
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1123
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 813
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 704
Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz piec całej... ⇖ 696
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 688
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 624