Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Autor: Aleex
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 8
To klasyczny dżem o intensywnym, lekko kwaskowym smaku,... ⇖ 10
Słodkości są uwielbiane przez wielu z nas, jednak... ⇖ 15
Ciasta na urodziny to obowiązkowy element każdego... ⇖ 25
Sałatka z tortellini i kurczakiem to pyszna a przy tym... ⇖ 26
Szpinakowe naleśniki z kurczakiem, papryką i cukinią... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 948
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 1052
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 987
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 1701
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 1083
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 1235
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 914
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 667
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 1202
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1331
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 718
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 627
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 536
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 498
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 489
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 488
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 413