Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Autor: Aleex
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
Jajka w kremowym sosie czosnkowym to prosta i bardzo... ⇖ 1
Domowy dżem z wiśni to klasyczny przetwór o intensywnym,... ⇖ 11
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 24
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 28
Jeżeli szukasz sprawdzonego przepisu na ogórki konserwowe... ⇖ 31
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 958
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 1058
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 1006
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 1723
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 1093
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 1257
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 925
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 668
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 1220
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1435
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1116
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 878
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 770
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 708
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 631
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 620
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 602
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 548
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 543