Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Autor: Aleex
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
Doskonały, mocno wilgotny, stabilny i bardzo prosty do... ⇖ 15
W dzisiejszym wpisie zostaje przedstawiona propozycja na... ⇖ 12
Amerykańskie mini burgery to idealna przekąska na każdą... ⇖ 16
Ryba w cieście piwnym to szybki i sprawdzony sposób na... ⇖ 23
Nasz pomysł na szybki, sycący i niedrogi posiłek. To... ⇖ 21
W sezonie na kalarepę warto sięgać po to niedoceniane... ⇖ 17
Sałatka na słodko z ananasem to jedno z tych dań, które... ⇖ 18
Dobry biszkopt to podstawa wielu tortów i ciast. Ten... ⇖ 26
Owsianka z owocami i czekoladą to idealna propozycja na... ⇖ 25
12.06.2026 Magda Kiedy nie mamy ochoty na skomplikowane... ⇖ 15
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 873
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 1007
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 853
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 1574
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 1010
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 1111
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 841
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 653
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 1078
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 781
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 583
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 578
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 288
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 269
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 260
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 247
Ciasto z truskawkami i budyniem na kruchym spodzieJeśli... ⇖ 230
Leczo z pieczarek i papryki to jedno z tych dań, które... ⇖ 214