Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Autor: Aleex
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
Za co lubię dania makaronowe? Przede wszystkim za smak!... ⇖ 20
Zupa krem z pomidorów to prosty, aromatyczny i niezwykle... ⇖ 15
Nie mamy ani pomysłu, ani czasu, a tu goście za progiem -... ⇖ 33
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 1065
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 1118
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 1184
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 1898
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 1241
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 1428
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 1027
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 686
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 1387
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 518
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 219
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 55
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 54
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 52
Kaszka manna to nasze ulubione śniadanie. Jadałyśmy ją... ⇖ 50
