Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Autor: Aleex
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
Lubicie eksperymentować ze smakami i cenicie sobie łatwe... ⇖ 14
Miękkie, wilgotne i bardzo proste do przygotowania ciasto... ⇖ 22
Tiramisu deser w pojemniczku Ten deser to takie małe... ⇖ 23
09.05.2026 Magda Ten viralowy przepis podpatrzyłam w... ⇖ 28
Super mięsko w aromatycznym koperkowym sosie. Idealne... ⇖ 25
Rabarbar zawsze kojarzy mi się z tym krótkim momentem w... ⇖ 27
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 794
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 947
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 793
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 1477
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 937
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 1034
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 774
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 637
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 976
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 580
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 379
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 221
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 210
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 138
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 134
