Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Autor: Aleex
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
Kaszotto ze szparagami i cukinią to pomysł na lekki,... ⇖ 21
Może nie zawsze wygląda, patrząc na termometr, ale jest... ⇖ 21
Prosty przepis na coś pysznego, idealne na obiad. Jeśli... ⇖ 102
Prosta i pyszna pasta kanapkowa z jajkiem, rzodkiewką i... ⇖ 27
Jakże czekałam na moment, gdy patrząc przez okno, będę... ⇖ 21
Pasta jajeczna z pesto - szybki i prosty przepis na pyszne... ⇖ 28
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 807
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 951
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 808
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 1489
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 949
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 1043
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 781
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 641
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 984
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 632
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 449
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 262
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 258
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 172