Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
Tiramisu cytrynowe z lemon curd to lekka i świeża wersja... ⇖ 11
Smażony chlebek w jajku z serem, szczypiorkiem i cebulą... ⇖ 19
Firmowe spotkania integracyjne w plenerze od lat cieszą... ⇖ 17
Dziś pysznie, łatwo, szybko i tradycyjnie. Zapraszam na... ⇖ 33
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 683
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 854
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 675
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 1363
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 816
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 924
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 639
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 607
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 832
Przepisy na czasie
Sałatka z brokułem i jajkiem to prosty sposób na lekki,... ⇖ 92
Brokuły z pieczarkami i sosem czosnkowym – szybka... ⇖ 89
Domowa zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów– kazdy... ⇖ 88
