Chleb polski na zakwasie wg Aleex (Sourdough Polish bread)
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2021/10/chleb-polski-na-zakwasie-wg-aleex.html
Autor: Aleex
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Ludzie pieką chleby od zawsze. Jednak okrągłe lub podłużne bochenki, z puszystym miąższem i z chrupiącą, popękaną skórką nie są podobne do pierwszych chlebów. Te, które pieczono w starożytnej Grecji, Mezopotamii, Rzymie czy Egipcie miały kształt płaskich, twardawych placków. Pieczono je z ziaren różnych zbóż, od zawsze chlebowe...
Najnowsze przepisy
Dyniowe Baghrir czyli Marokańskie Naleśniki „Tysiąca... ⇖ 16
Aromatyczna zupa z cukinii, z pieczoną fetą z płatkami... ⇖ 20
Dzisiaj przygotowuję proste i pyszne placuszki twarogowe,... ⇖ 27
Dyniowe Gofry Kefirowe Dyniowe gofry kefirowe to jeden z... ⇖ 24
Aromatyczna i rozgrzewająca zupa z leśnych podgrzybków z... ⇖ 19
Puszyste, wilgotne i pięknie pachnące ciasto z gruszkami... ⇖ 34
Chia pudding à la Apple Crumble – jabłka, cynamon i... ⇖ 42
Przepisy z bloga
Po powolnym, nieco leniwym początku miesiąca, zaczął... ⇖ 1143
Zaczął się listopad. Do końca roku pozostały tylko 2... ⇖ 1163
Mija spokojna sobota. Lubię jej nieco leniwy rytm, kiedy... ⇖ 1299
Przejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to... ⇖ 2018
Nie wiem, jak powinnam nazwać te pierogi. Dawniej były to... ⇖ 1321
W sezonie nie sposób ich nie zrobić chociaż raz. Tym... ⇖ 1538
Rzadko mam czas na oglądanie telewizji. Najczęściej... ⇖ 1101
Ziemniaki Hasselback lub Potato à la Hasselbacken to... ⇖ 713
Jeszcze raz wstawiam post z 6.09.2022 r., który przez... ⇖ 1496
Przepisy na czasie
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 185
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 178
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 69
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 63
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 62
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 59
Wilgotne ciasto dyniowe z korzennymi przyprawami i warstwą... ⇖ 58
Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i szczypiorkiem –... ⇖ 57








































